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關(guān)于大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新情況及存在的困難問題
“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”出自2014年9月夏季達(dá)沃斯論壇上李克強總理的講話，李克強提出，要在960萬平方公里土地上掀起“大眾創(chuàng)業(yè)”、“草根創(chuàng)業(yè)”的新浪潮，形成“萬眾創(chuàng)新”、“人人創(chuàng)新”的新勢態(tài)。下面是小編為大家收集的大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新情況及存在的困難問題，希望能夠幫助到大家。
一、大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新情況
近年來，在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，我們堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)技術(shù)創(chuàng)新工作，認(rèn)真落實“科教興市”戰(zhàn)略，大力推進(jìn)企業(yè)科技進(jìn)步與創(chuàng)新，有力地推動了科技事業(yè)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)社會的協(xié)調(diào)發(fā)展。特別是黨的十八大提出“實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略”后，我們把企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新工作擺在了更加突出的核心位置，更加注重提高自主創(chuàng)新能力，更加注重優(yōu)化創(chuàng)新環(huán)境，更加注重擴大科技開放合作，全市企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新工作得到了較快發(fā)展�？萍季C合實力得到了明顯提升。一是創(chuàng)新平臺及創(chuàng)新能力建設(shè)成效顯著。全市已建成博士后科研工作站1個、國家級工程技術(shù)研究中心1個、國家高新技術(shù)企業(yè)3個，省級重點實驗室2個、省級工程技術(shù)中心4個、國家級技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)1個，國家級企業(yè)技術(shù)中心1個，省級企業(yè)技術(shù)中心11個、研發(fā)機構(gòu)9個，各類科技咨詢服務(wù)機構(gòu)10家。二是科技人才結(jié)構(gòu)更趨合理。目前，全市共有各類科技人員4.96萬人，科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才2600多人，其中引進(jìn)高層次、高技能人才70多人，每萬人擁有科技人員數(shù)達(dá)992人。科技人員組成結(jié)構(gòu)趨于合理,其中高級職稱人員占8.3%，中級職稱人員占44.2%，初級職稱人員占47.5%。五是科技成果轉(zhuǎn)化率明顯提升。全市應(yīng)用類科技成果轉(zhuǎn)化率由2010年的20%提高到2014年的37%。
二、實施大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的主要做法
�。ㄒ唬I造良好發(fā)展環(huán)境，充分發(fā)揮人才在企業(yè)的支撐作用。人才是創(chuàng)新驅(qū)動和科技成果轉(zhuǎn)化推廣的關(guān)鍵。為此，我們堅持“高級人才靠引進(jìn)，中級人才靠培養(yǎng)，初級人才靠培訓(xùn)”的人才開發(fā)之路，初步建立了一支科技與企業(yè)兼容的復(fù)合型人才隊伍。
一是緊扣產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在重點產(chǎn)業(yè)人才隊伍建設(shè)上下功夫。以實施“3121”高層次、高技能人才培養(yǎng)引進(jìn)計劃為抓手，圍繞有色金屬深加工產(chǎn)業(yè)、化工循環(huán)產(chǎn)業(yè)、新能源產(chǎn)業(yè)“三大重點產(chǎn)業(yè)”，著力構(gòu)建加快特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才支撐體系。按照“不求所有、但求所用”的原則，采取技術(shù)合作、高薪聘請、短期租賃等柔性引才方式，聘請重點產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍人才和科技顧問，鼓勵他們參與全市產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、招商引資和項目咨詢等工作。大力推行“人才+項目”、“人才+產(chǎn)業(yè)”、“人才+課題”開發(fā)模式，積極引進(jìn)帶著項目、技術(shù)的創(chuàng)新人才和創(chuàng)新團(tuán)隊，實現(xiàn)項目與人才的有機對接。
二是強化載體建設(shè)，在人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺建設(shè)上下功夫。支持企業(yè)與科研院所、高等院校共建省級以上科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺，重點抓好金川公司新材料創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范園建設(shè)。支持企業(yè)圍繞重大項目和重點產(chǎn)業(yè)開展科研攻關(guān)，催生一批萬隆實業(yè)公司等企業(yè)對經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展有影響的實用型科研成果。
三是完善政策機制，在優(yōu)化人才特區(qū)建設(shè)環(huán)境上下功夫。圍繞加快推進(jìn)“人才特區(qū)”建設(shè)，制定出臺了急需緊缺高層次人才認(rèn)定、財稅金融扶持等9個配套辦法，從安家補助、崗位津貼、住房保障等13個方面，進(jìn)一步落實好引進(jìn)急需緊缺人才和現(xiàn)有人才的待遇。對引進(jìn)的高層次創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才（團(tuán)隊），市政府給予每個團(tuán)隊50—200萬元的資金資助，經(jīng)評審認(rèn)定的急需緊缺高層次人才，一次性資助20—50萬元的安家補助，并給予每月1000—3000元的崗位津貼。急需緊缺人才可享受免租住房，并配備家俱等基本生活設(shè)施。對急需緊缺人才在金昌購買住房，實行由同級財政一次性發(fā)放5—10萬元的購房補貼。同時，強化“為發(fā)展服務(wù)、為企業(yè)服務(wù)、為人才服務(wù)”的理念，使各類人才享受優(yōu)惠待遇和個性化便利服務(wù)，確保高層次人才能引得進(jìn)、留得下、用得上。
�。ǘ┨嵘萍紕�(chuàng)新服務(wù)能力，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化。圍繞提高企業(yè)科技創(chuàng)新能力，積極搭建科技服務(wù)平臺，加強政產(chǎn)學(xué)研合作與交流，營造良好的環(huán)境，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化。
一是加快服務(wù)平臺建設(shè)，提升科技服務(wù)水平。重點扶持體制創(chuàng)新、機制靈活的技術(shù)創(chuàng)新服務(wù)機構(gòu)，強化能力建設(shè)，提高專業(yè)化、規(guī)�；鸵�(guī)范化服務(wù)水平。鼓勵和引導(dǎo)各類科技服務(wù)機構(gòu)和組織舉辦各種類型的產(chǎn)學(xué)研洽談會、產(chǎn)學(xué)研對接會、技術(shù)供需交流會，組織企業(yè)參加國內(nèi)外科技合作與交流活動，構(gòu)建技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化對接平臺。圍繞企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展需求，提供技術(shù)轉(zhuǎn)移、科技咨詢、企業(yè)診斷、經(jīng)營發(fā)展路線、技術(shù)發(fā)展路線等全方位、專業(yè)化、高水平的“一站式”服務(wù)，推動產(chǎn)學(xué)研合作，提升企業(yè)創(chuàng)新能力。
二是加強政產(chǎn)學(xué)研合作，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化。鼓勵和引導(dǎo)產(chǎn)學(xué)研各方創(chuàng)新合作，采取共同出資、技術(shù)入股等方式，共同建立合作載體，開展技術(shù)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化和人才培養(yǎng)。近年來,我市不斷加強與高等院校、科研院所的科技合作，制定出臺了《關(guān)于加強與科研院所、高等學(xué)�？萍己献鞯膶嵤┮庖姟�，開展了與北京礦冶研究總院、鋼鐵研究總院、中國建材科學(xué)院、有色金屬冶金研究總院、四川大學(xué)、天津化工研究設(shè)計院、甘肅省農(nóng)科院、甘肅農(nóng)大等70余家科研院所的科技合作，與高校建立了長期穩(wěn)定的科技合作關(guān)系，在有色金屬及貴金屬新材料、化工材料等方面實施了80余項科技含量高、發(fā)展前景好的科技開發(fā)項目，推動了產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新，提升了產(chǎn)品附加值和企業(yè)核心競爭力。
�。ㄈ┥罨萍俭w制改革，加快推動科技創(chuàng)新。認(rèn)真貫徹落實黨的十八屆精神，加快推進(jìn)科技體制改革，建立健全科學(xué)合理、富有活力、更有效率的創(chuàng)新體系。
一是堅持制度創(chuàng)新，激發(fā)社會創(chuàng)新活力。近年來，我們鼓勵支持科技領(lǐng)軍型創(chuàng)業(yè)人才申請設(shè)立科技型企業(yè)，對科技人員創(chuàng)辦的科技企業(yè)，允許將知識產(chǎn)權(quán)等無形科技成果按不高于70%的比例折算為技術(shù)股份。允許和鼓勵職務(wù)發(fā)明成果的所得收益，按不高于60%的比例劃歸參與研發(fā)的科技人員及其團(tuán)隊擁有。
二是有效整合科技資源，提升企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力。按照“職責(zé)明確、評價科學(xué)、開放有序、管理規(guī)范”的原則，根據(jù)我市支柱產(chǎn)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，打破部門條塊分割，加快科研機構(gòu)合并重組，優(yōu)化整合化工循環(huán)、新能源、新材料等科技資源，支持科研機構(gòu)掛靠企業(yè)集團(tuán)。不斷加大對科研機構(gòu)的支持力度，對新認(rèn)定的企業(yè)技術(shù)中心在申報項目中優(yōu)先申報項目。近三年來，工信委爭取上級技術(shù)創(chuàng)新扶持資金 1560萬元， 我市萬隆實業(yè)公司被國家列入301個重大科技成果轉(zhuǎn)化項目并得到扶持。2014年全市共（四）強化企業(yè)創(chuàng)新主體地位，提升企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力。認(rèn)真貫徹落實省政府《關(guān)于強化企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新主體地位全面提升企業(yè)創(chuàng)新能力的實施意見》，把培育創(chuàng)新型企業(yè)作為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級的戰(zhàn)略支撐，構(gòu)建以企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新體系，提高企業(yè)自主創(chuàng)新能力。2014年,金川公司31項重點科研項目按計劃順利推進(jìn)，“鎳電解活性硫化鎳除銅研究”等課題取得重大進(jìn)展，“充填新材料的研發(fā)”等成果已應(yīng)用于工業(yè)實踐，獲得了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。16項科技成果獲得省部級獎勵，4項科技項目被列入國家和省級計劃，爭取國撥資金4000萬元。完成15項國行標(biāo)、17項企標(biāo)的修制定。全市工業(yè)企業(yè)申報專利420件，工業(yè)企業(yè)授權(quán)專利343件。
一是結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點，支持和鼓勵企業(yè)建立研發(fā)機構(gòu)。在充分發(fā)揮已有研發(fā)機構(gòu)作用的基礎(chǔ)上，圍繞發(fā)展和壯大我市重點產(chǎn)業(yè)，支持和鼓勵大中型企業(yè)獨立組建或與高校、科研機構(gòu)共同組建技術(shù)研發(fā)平臺和產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的戰(zhàn)略聯(lián)盟，聯(lián)合承擔(dān)重大科技任務(wù)（金川集團(tuán)公司已與蘭州大學(xué)聯(lián)合創(chuàng)建了甘肅省有色金屬化學(xué)與資源利用重點實驗室）；支持中小企業(yè)聯(lián)合組建研發(fā)機構(gòu)或與高校和科研機構(gòu)合作開展研發(fā)活動；鼓勵企業(yè)“走出去”，在省、市外設(shè)立研發(fā)機構(gòu)，提升企業(yè)研發(fā)水平。
二是實施創(chuàng)新型企業(yè)培育計劃，激發(fā)企業(yè)創(chuàng)新活力。圍繞在新能源、有色金屬深加工、化工循環(huán)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域開展關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)攻關(guān)，培育擁有自主知識產(chǎn)權(quán)和自主品牌的“雙自”創(chuàng)新型企業(yè)。制定出臺了《金昌市創(chuàng)新型企業(yè)培育管理辦法》、《金昌市科技小巨人企業(yè)培育計劃管理辦法》，積極開展創(chuàng)新型企業(yè)的評價和認(rèn)定工作，引導(dǎo)企業(yè)爭創(chuàng)省級和國家級創(chuàng)新型企業(yè)，促進(jìn)社會資源要素向創(chuàng)新型企業(yè)轉(zhuǎn)移，發(fā)揮創(chuàng)新型企業(yè)的示范和帶動作用。市級各類科技計劃對創(chuàng)新型企業(yè)予以優(yōu)先立項和支持，對新認(rèn)定的國家級高新技術(shù)企業(yè)一次性獎勵30-50萬元。
三是營造良好投融資環(huán)境，激勵企業(yè)加大研發(fā)投入。積極爭取財政扶持政策，引導(dǎo)擔(dān)保公司加大對中小科技企業(yè)的融資擔(dān)保，解決中小科技型企業(yè)發(fā)展中的資金瓶頸，使之快速做大做強。項目進(jìn)行10%的配套，落實國家關(guān)于企業(yè)研發(fā)費用優(yōu)惠政策，促進(jìn)企業(yè)增加研發(fā)投入，提高核心競爭能力。加大中小企業(yè)融資力度，協(xié)助銀行系統(tǒng)做好科技項目的考察論證工作，促進(jìn)金融與科技有效結(jié)合。同時，廣泛吸引社會和涉外資金，為促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化提供資金支撐。
三、存在的主要問題和不足
我市企業(yè)創(chuàng)新工作雖然取得了一定成績，但也還存在一些問題和不足。主要表現(xiàn)在：一是技術(shù)創(chuàng)新體系有待進(jìn)一步健全。目前，我市大部分企業(yè)沒有建立自己的企業(yè)技術(shù)中心，企業(yè)創(chuàng)新意識不強，研發(fā)投入不足；擔(dān)負(fù)知識和技術(shù)傳播任務(wù)的中介機構(gòu)門類不全，力量薄弱，服務(wù)能力差。二是科技體制機制有待進(jìn)一步完善�？萍颊唧w系不夠健全，企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新投入相對不足，科技資源的配置不盡合理，科技成果轉(zhuǎn)化及產(chǎn)業(yè)化率不高。三是科技人才隊伍有待進(jìn)一步壯大。在全市科技人員中，高層次人才和優(yōu)秀科技人才缺乏，高學(xué)歷、高職稱人員所占比例偏小，尤其是缺乏高精尖制造業(yè)、信息產(chǎn)業(yè)和新材料等方面的專業(yè)人才�？萍剂α�67.8%集中在金川公司等省屬企業(yè)分布不夠均衡，且年齡老化。四是高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平有待進(jìn)一步提升。特別是以新材料為主的接續(xù)產(chǎn)業(yè)尚處于起步階段，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和跨越發(fā)展的任務(wù)還很艱巨。
四、下一步工作打算
�。ㄒ唬┘涌旆趸鹘ㄔO(shè),營造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境。以培育科技創(chuàng)新企業(yè)、科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才、加快高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為途徑，以促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化及推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目標(biāo)，努力加快形成設(shè)施先進(jìn)、結(jié)構(gòu)合理、功能完備、服務(wù)一流，“人才——技術(shù)——環(huán)境”三位一體的科技企業(yè)孵化體系，在借鑒其它地區(qū)先進(jìn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，加快孵化器建設(shè)，努力打造具有金昌特色的科技孵化器發(fā)展模式。
�。ǘ├^續(xù)深化科技體制改革，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。進(jìn)一步構(gòu)建以企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新體系，提高原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新和引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新的能力，更加注重協(xié)同創(chuàng)新，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研用更加緊密結(jié)合。建立和完善知識創(chuàng)新體系，通過實施科技重大專項，突破重大技術(shù)瓶頸，加快新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝研發(fā)應(yīng)用。促進(jìn)創(chuàng)新資源高效配置和綜合集成，把全社會資源和力量凝聚到企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展上來。
�。ㄈ┙⑷瞬砰_發(fā)機制，加強科技隊伍建設(shè)。圍繞落實“科教興市”戰(zhàn)略和“人才特區(qū)”建設(shè)，抓住培養(yǎng)、引進(jìn)、使用三個環(huán)節(jié)，著力聚集一批取得重大科技成就的國內(nèi)外知名專家學(xué)者，造就一批解決重大企業(yè)技術(shù)難題的高級工程師和高級技師隊伍，培養(yǎng)一支適應(yīng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級的先進(jìn)適用技術(shù)人才隊伍。采取合作研究、專項技術(shù)開發(fā)、建立聯(lián)合實驗室或博士后流動站、公開招聘學(xué)科帶頭人等方式培養(yǎng)和引進(jìn)人才，對引進(jìn)的人才提供較完善的實驗條件和研發(fā)啟動資金，安排住房，提高生活待遇等，營造吸引和留住人才的良好環(huán)境。
�。ㄋ模﹦�(chuàng)新科技投入機制，拓寬科技融資渠道。從建設(shè)創(chuàng)新型城市、提高科技創(chuàng)新能力和企業(yè)競爭力的高度出發(fā)，加大科技投入，逐年增加科技經(jīng)費，積極建立以“企業(yè)為主體、政府引導(dǎo)、多方參與”的多元化投入機制，確保全社會用于科技研發(fā)經(jīng)費在“十二五”期間達(dá)到GDP的2.5%，貫徹落實促進(jìn)企業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策，引導(dǎo)企業(yè)逐步提高科技投入。建立多層次科技創(chuàng)新資本市場，引入風(fēng)險投資公司，開展高新技術(shù)保險業(yè)務(wù)，完善高新技術(shù)企業(yè)外匯管理制度，落實扶持中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和加快成果轉(zhuǎn)化等稅收優(yōu)惠政策。
�。ㄎ澹┘訌娂夹g(shù)交流合作，完善科技開放體系。充分利用國內(nèi)外兩種科技人才、兩種知識資源、兩種技術(shù)市場，進(jìn)一步拓寬國際、國內(nèi)科技合作與交流渠道，鼓勵支持企業(yè)和科技機構(gòu)與國內(nèi)外的科技合作與交流，建立產(chǎn)學(xué)研緊密關(guān)系，鼓勵并支持國內(nèi)外企業(yè)和科技機構(gòu)參與我市重大科技創(chuàng)新項目的公開招標(biāo)和競爭，創(chuàng)新科技項目的雙邊與多邊合作，擴大多種形式的地區(qū)性與國際性合作和交流，引進(jìn)管理、技術(shù)與智力。大力推進(jìn)高新產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展，加快高附加值的高新技術(shù)及產(chǎn)品出口。鼓勵并支持企業(yè)與知名跨國公司進(jìn)行多種形式的戰(zhàn)略合作，參與全球競爭。
五、幾點建議
（一）完善科技創(chuàng)新經(jīng)費保障體系方面：一是建議省上出臺政策，建立各級財政支持科技創(chuàng)新穩(wěn)定增長機制，逐年加大對企業(yè)科技創(chuàng)新的支持力度。二是建議省上制定鼓勵科技投入的優(yōu)惠政策，加強引導(dǎo)金融資源向科技領(lǐng)域配置，促進(jìn)科技和金融有機結(jié)合。
�。ǘ┘铀倏萍汲晒D(zhuǎn)化方面：一是建議省上制定相關(guān)配套政策，加強和扶持不同類型的中試基地和專業(yè)性孵化器的建設(shè)。鼓勵高校、科研院所圍繞經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要開展科研工作，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。二是建議省上制定中小型科技企業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資助政策，合理配置研究與開發(fā)的資金投入比例，加大對中小型科技企業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的扶持力度。
�。ㄈ┘哟罂萍紕�(chuàng)新力度方面：一是建議省上成立重大科技攻關(guān)項目協(xié)調(diào)小組，在關(guān)系全省經(jīng)濟(jì)核心競爭力的關(guān)鍵領(lǐng)域和共性技術(shù)、核心技術(shù)方面，組織高校、科研院所和企業(yè)聯(lián)合攻關(guān)，實現(xiàn)相關(guān)技術(shù)的集成和產(chǎn)業(yè)化。二是建議將知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作列入各級政府重要議事日程，完善知識產(chǎn)權(quán)管理和服務(wù)體系，提高企業(yè)對知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)的運用能力。并安排專項資金，扶持擁有自主知識產(chǎn)權(quán)特別是原創(chuàng)性發(fā)明項目的開發(fā)。三是建議省上加強政策引導(dǎo)，促進(jìn)高新技術(shù)企業(yè)建立完善研發(fā)機構(gòu)，加大科技投入，提高自主創(chuàng)新能力，不斷用高新技術(shù)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。
大眾創(chuàng)業(yè)項目
饅頭是普通的不能再普通的食品了，人人每天都要吃到它，是中國人的最重要也是最主要的主食。雖然人們天天要吃到他，95%以上的人都是買饅頭，很少自己蒸的，這就給蒸饅頭賣帶來了商機，許多人正是通過賣饅頭勤勞致富的。
蒸饅頭是全國性的買賣
我國目前有人口14億，無論生活水平的高低，家庭條件的貧富好壞，饅頭都是餐桌上每日必不可少的，早中晚任何時間吃都合時宜，這是我們的國情。平均按每人每天消費兩個饅頭（男人或是正在發(fā)育中的孩子是絕對不夠的），每天饅頭的銷量就是28億個，按目前的銷售價格是1元錢2個饅頭，饅頭一天的銷售金額就是28億元，這是一個多么龐大的數(shù)字。從大城市到小城市再到農(nóng)村，任何一個地方都是廣闊的市場，而我國又是產(chǎn)糧大國，蒸饅頭用的面粉絕不會緊張，饅頭每天都有巨大的消費市場，而且沒有淡季旺季之分，適合農(nóng)村或是下崗工作經(jīng)營，因此，蒸饅頭最是貼近民生的致富好門路。
蒸饅頭的投資與利潤分析
其實蒸過饅頭的人都知道，從發(fā)面、揉面到上籠蒸，再到裝箱出售很是個體力活，如果賣饅頭也靠人工，那工作量、勞動量就太大了，別說一個人，就是三五個人也忙不過來，即使忙得過來，也不能長期堅持，身體會吃不消。因此現(xiàn)在蒸饅頭都是機械化，機器和面，揉面，自動出饅頭，又快又均勻，一點也不比手工的差，每天可以滿足非常大的銷售量，保證蒸饅頭的生意長期做下去。經(jīng)了解，開起一個蒸饅頭的鋪子需要投資成本大致計算如下：
1、場地：蒸饅頭需二到三間房間，總面積在70平米左右，年租金大約需要12000元左右。并且蒸饅頭的場地也沒有要求，只要交通方便就可以，地點偏辟一些也無所謂，房子租金價格會更便宜，如果利用自己家的院落或是空余房間就更加節(jié)省成本了。
2、蒸饅頭的機器等必要設(shè)施投資：蒸饅頭必需的和面機、饅頭成型機、蒸籠，爐火，水電等基本設(shè)施，投資總共在2萬元左右。
3、蒸饅頭用的面粉等成本：按每天蒸80斤面粉，一個月共需面粉2400斤，一斤面粉按1.3元錢，需成本4800元，其他酵母、便利袋等雜項每月200元就用不完了。
共計成本32000元+5000元（每月流動成本）。
一斤面粉最少平均可以出6個饅頭，一天蒸200斤的面粉，就是可以出1200個饅頭，成本是260元錢，1200個饅頭可以賣600元，每天的純利潤就是340元，一個月的純利潤就是10200元，三個月的純利潤就達(dá)到3.1萬元左右，可以收回全年的固定投資，以后每個月1萬元以上就是純收入，小小的饅頭帶來的巨額利潤真是致富好商機。
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