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“闊少”創(chuàng)業(yè)半年變身“省錢達(dá)人”
創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)業(yè)者及創(chuàng)業(yè)搭檔對(duì)他們擁有的資源或通過(guò)努力對(duì)能夠擁有的資源進(jìn)行優(yōu)化整合，從而創(chuàng)造出更大經(jīng)濟(jì)或社會(huì)價(jià)值的過(guò)程。下面是小編整理的“闊少”創(chuàng)業(yè)半年變身“省錢達(dá)人”相關(guān)內(nèi)容。
創(chuàng)業(yè)者名片
邊龍躍，25歲，2008年畢業(yè)于濟(jì)南大學(xué)法學(xué)院，目前經(jīng)營(yíng)一家酒樓。
2010年12月26日下午3點(diǎn)，記者來(lái)到了邊龍躍所經(jīng)營(yíng)的酒店，此時(shí)，他剛剛送走午餐最后一桌的客人，回到辦公室休息。這是他一天中難得的休息時(shí)間。邊龍躍笑稱：“開酒店的最大好處就是可以減肥，半年來(lái)我瘦了20多斤�！�
家境富裕、衣食無(wú)憂的邊龍躍，原本大學(xué)畢業(yè)后可以從事一份清閑的工作，可天性喜歡冒險(xiǎn)的他卻做出了讓父母和家人都匪夷所思的決定 創(chuàng)業(yè)。爭(zhēng)取到父母的信任和資金支持后，2010年5月，他的酒樓正式開張了。在創(chuàng)業(yè)的半年多時(shí)間里，酒店的大事小事都由他親自過(guò)問(wèn)，他也從一個(gè)少不更事、出手闊綽的毛頭小子變成了做事沉穩(wěn)、敢擔(dān)當(dāng)、懂儉省的男子漢。
父母支持毛頭小伙學(xué)會(huì)感恩
受父親多年經(jīng)營(yíng)酒店的熏陶浸染，邊龍躍也將創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)鎖定為開酒店。前期投資的400萬(wàn)元大部分是其家里出的。父母慷慨支持，邊龍躍覺(jué)得，自己必須要做出點(diǎn)名堂來(lái)，才能對(duì)得起父母。
因?yàn)閺男≡诒眻@一帶長(zhǎng)大，邊龍躍對(duì)老北園口味的菜肴很有感情。他最終給自己的酒店做了定位，結(jié)合高檔海鮮口味和傳統(tǒng)魯菜口味打造北園老濟(jì)南菜。
2010年1月，酒店開始裝修。為了配合自己酒店菜肴的特點(diǎn)，邊龍躍在裝修上選擇了中式紅木家具。為了能讓自己的酒店早點(diǎn)開業(yè)，大年初四，當(dāng)大家還沉浸在過(guò)年的氛圍中時(shí)，邊龍躍又趕緊開工了。當(dāng)時(shí)天氣非常寒冷，他和施工的工人吃住在一起。從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這種苦頭的他有時(shí)也會(huì)發(fā)點(diǎn)小孩子脾氣，但抱怨過(guò)后，第二天還是又早早去了施工現(xiàn)場(chǎng)。
2010年5月11日，酒店如期開業(yè)了。當(dāng)天，許多人來(lái)捧場(chǎng)，原本以為一切準(zhǔn)備妥當(dāng)?shù)木频�，卻暴露出了許多的問(wèn)題。其中很重要的就是，酒店服務(wù)員的服務(wù)水平還不能滿足客人的需要。邊龍躍緊急找到了負(fù)責(zé)前臺(tái)的經(jīng)理，制定了一個(gè)有針對(duì)性的員工培訓(xùn)方案。就在一次次處理突發(fā)事件中，對(duì)經(jīng)營(yíng)和管理幾乎一竅不通的他，逐漸摸索出了一套行之有效的經(jīng)營(yíng)策略。
經(jīng)營(yíng)不易“闊少”學(xué)會(huì)精打細(xì)算
以前過(guò)圣誕節(jié)，愛玩的邊龍躍都是想著怎么跟朋友happy，今年的圣誕節(jié)，他想的卻是店里可以搞什么營(yíng)銷活動(dòng)，讓客人怎么吃好玩好。酒店開業(yè)的半年時(shí)間里，邊龍躍幾乎放棄了所有娛樂(lè)活動(dòng)，逛街、打球、看電影，這些很普通的事情都成了“奢侈品”，他目前的活動(dòng)范圍三點(diǎn)一線：家—酒店—食品批發(fā)市場(chǎng)。
為了買到放心、便宜、好品質(zhì)的海鮮和蔬菜，半年來(lái)，邊龍躍幾乎每天都在凌晨4點(diǎn)起床，迷迷糊糊地洗把臉就往海鮮市場(chǎng)趕，常常把整個(gè)海鮮市場(chǎng)逛一個(gè)遍才肯“出手”。
為了讓自己酒店的菜肴能更勝一籌，邊龍躍和廚師還四處探訪，去過(guò)幾十家酒店“偷師學(xué)藝”，只要發(fā)現(xiàn)好吃的菜品，他都一定要仔細(xì)研究一番。
盡管邊龍躍現(xiàn)在的酒店盈利很可觀，但他的穿著十分樸素低調(diào)，甚至跟他的年齡有些不太相稱。“以前，到商場(chǎng)買衣服，看好了不管多少錢我都會(huì)毫不猶豫地買下來(lái)，花錢多少對(duì)于我來(lái)說(shuō)沒(méi)有任何概念。而現(xiàn)在去商店買衣服，我都習(xí)慣性地先琢磨一下，這些錢我要訂出多少桌酒席才能賺回來(lái)，想想自己就舍不得買了�！边咠堒S笑道，創(chuàng)業(yè)半年多，他最大的收獲就是自己從一個(gè)出手闊綽的公子哥變成了精明的“省錢達(dá)人”。
擴(kuò)展：創(chuàng)業(yè)故事：創(chuàng)業(yè)掙錢的技巧
第1招：隔山打虎
這一招的要點(diǎn)是學(xué)會(huì)與別人合作，而不是什么事情都親自去做。因?yàn)槟悴豢赡苁俏蝗�，要學(xué)會(huì)不糾纏于雞毛蒜皮的小事。巨大的財(cái)富通常是有眼光的帥才同多才多藝的智者通力合作的結(jié)果，真正的賺錢高手通常是善于利用別人的能力賺錢的人。凡事親力親為只會(huì)分散你的精力，使你無(wú)法對(duì)全局作出判斷。
“勞心者治人，勞力者治于人”，這話老祖宗早就說(shuō)過(guò)了，要不你看不論是在古時(shí)候還是現(xiàn)在，怎么那么多人都喜歡當(dāng)官呢？利用別人成就自己并不一定覺(jué)得難受，從另一方面說(shuō)你也是在幫助別人。
第2招：當(dāng)機(jī)立斷
要賺錢必須果斷，學(xué)會(huì)迅速地審時(shí)度勢(shì)�？焖�?zèng)Q斷能夠使你占據(jù)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，拖拖拉拉、畏首畏尾、不敢決斷是賺錢之大忌，這會(huì)讓你一次次貽誤良機(jī)。
“機(jī)不可失時(shí)不再來(lái)”，機(jī)會(huì)于我們不會(huì)象電視里面的醫(yī)藥廣告一樣鋪天蓋地，更何況是賺錢的機(jī)會(huì)，記住只有自己走出去了才能有成功的機(jī)會(huì)，否則是一點(diǎn)希望也沒(méi)有，這就是道理。
第3招：窮追猛打
成功者往往是持之以恒、埋頭苦干的人，一個(gè)專心于目標(biāo)并致力于此的人。做事有頭無(wú)尾，遇到一點(diǎn)挫折就退縮是不可能獲得成功的。要賺錢就不能怕辛苦，如此則成功可期。
持之以恒方能成就大事業(yè)這個(gè)道理大家都懂，但在現(xiàn)實(shí)當(dāng)中我們有些人迫于生活所迫不能堅(jiān)持，往往離成功就差那么一小步，詢問(wèn)那些成功的人，他們都是嘗盡苦中苦之人，在一次次失敗中跌倒而后又爬起來(lái)重新開始并最終成功的人。
第4招：眼觀六路
這一招的要點(diǎn)在于注意與善于觀察，對(duì)新觀點(diǎn)、新事物要保持敏銳的頭腦。可隨身攜帶一個(gè)簡(jiǎn)便的本子，隨時(shí)記下你發(fā)現(xiàn)的生財(cái)之道，有時(shí)間的時(shí)候加以整理，就會(huì)發(fā)現(xiàn)幾個(gè)方法合在一起，就得出有價(jià)值的方案，然后迅速開始實(shí)施你的計(jì)劃。
現(xiàn)在的發(fā)財(cái)信息很多，要善于甄別，選自己喜歡和熟悉的行業(yè)來(lái)做是不錯(cuò)的選擇，多看多問(wèn)多聽，這樣能夠避免多走彎路。
第5招：膽大心細(xì)
你必須認(rèn)識(shí)冒險(xiǎn)是有代價(jià)的。要知道世界上絕沒(méi)有萬(wàn)無(wú)一失的賺錢之道。所謂“賺錢的生意不要搶”。盲目隨大勢(shì)，貿(mào)然作決定都是不可取的。要避免失敗，就要處處小心，躲開可能碰到的陷阱。
什么事情都不能太過(guò)，膽大是要膽大，但后面還有個(gè)心細(xì)，其實(shí)膽大與心細(xì)人們有時(shí)候很難做到，膽大的人不一定心細(xì)，心細(xì)的人不一定膽大，我的理解的膽大是宏觀處理大事，心細(xì)是微觀處理小事，如果你能做到處理大事的時(shí)候有處理小事的心理那么認(rèn)真就夠了。
第6招：借雞下蛋
借錢賺錢，借雞下蛋不丟人。
賺錢的機(jī)會(huì)稍縱即逝，所以當(dāng)機(jī)會(huì)來(lái)了，你一時(shí)又沒(méi)有資本時(shí)，看準(zhǔn)了不妨借錢出擊。
死守著有一分錢花一分錢的老觀念將難成大事。
現(xiàn)今社會(huì)，能借到錢是本事，借不到錢是沒(méi)有本事，借到錢后知道怎么花是本事，借到錢后不知道怎么花是沒(méi)事找事。
第7招：動(dòng)如脫兔
無(wú)論在任何時(shí)候都要有時(shí)間觀念，決定做一件事情以后，行動(dòng)要迅速，絕不能把今天的事留到明天去做。時(shí)間就是金錢，拖沓的作風(fēng)是賺錢的天敵，行動(dòng)不敏捷很難適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。
市場(chǎng)就如同打仗，我們需要攻克一個(gè)又一個(gè)的陣地，你不去攻就會(huì)被別人攻取，到時(shí)候想要搶回來(lái)恐怕會(huì)需要更大的代價(jià)，所以決定了要奪取的市場(chǎng)是越早攻取越好。
第8招：創(chuàng)意制勝
努力開發(fā)你的創(chuàng)造力，圍繞你的事業(yè)讓思維不受拘束地展開聯(lián)想。經(jīng)營(yíng)最可靠的是創(chuàng)意，一個(gè)好點(diǎn)子、好創(chuàng)意往往能使你的經(jīng)營(yíng)之路柳暗花明，財(cái)富屬于那些具有創(chuàng)意而又能把新觀念付諸行動(dòng)的人！
人無(wú)我有人有我新這就需要?jiǎng)?chuàng)意取勝，不過(guò)沒(méi)有創(chuàng)意的人知道如何利用別人的創(chuàng)意其實(shí)這也是一種創(chuàng)意。
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