學(xué)生創(chuàng)業(yè)活動(dòng)再添新項(xiàng)目

　　濟(jì)南第三職業(yè)中專烹飪專業(yè)學(xué)生自主組建“公司”，面向師生搞餐飲服務(wù)的校園創(chuàng)業(yè)活動(dòng)，自2009年以來，運(yùn)營日趨規(guī)范合理，在幫助學(xué)生于活動(dòng)體驗(yàn)中取得專業(yè)技能和職業(yè)道德成長(zhǎng)雙豐收的同時(shí)，備受矚目。近期創(chuàng)業(yè)“大軍”中又增添了西式面點(diǎn)團(tuán)隊(duì)。

　　濟(jì)南三職專西式面點(diǎn)班在學(xué)校與愛里食品有限公司實(shí)現(xiàn)聯(lián)合辦學(xué)的大好時(shí)機(jī)下，于本學(xué)期應(yīng)運(yùn)而生。增添西式面點(diǎn)項(xiàng)目是學(xué)校烹飪專業(yè)一個(gè)重大突破，是學(xué)校審時(shí)度勢(shì)根據(jù)市場(chǎng)需求優(yōu)化專業(yè)建設(shè)的一項(xiàng)重要舉措。學(xué)校通過組織骨干教師于暑期進(jìn)愛里公司體驗(yàn)學(xué)習(xí)，邀請(qǐng)技師進(jìn)校園指導(dǎo)，保障了教學(xué)工作的順利進(jìn)行；通過組織學(xué)生實(shí)崗體驗(yàn)、創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)，力促“學(xué)好、學(xué)會(huì)”。西式面點(diǎn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)于國慶節(jié)后開始試營業(yè)，靠著鮮明的產(chǎn)品特色、過硬的產(chǎn)品質(zhì)量、愛里公司的管理理念，不但很快在與學(xué)校食堂和兄弟“公司”的競(jìng)爭(zhēng)中立住了腳，而且漸成脫穎而出之勢(shì)，迄今已成了校園名牌“公司”之一。在體驗(yàn)成功的同時(shí)，西式面點(diǎn)班的同學(xué)充滿了專業(yè)自豪感。

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