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胡桂萍 從下崗女工到擦鞋女王
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胡桂萍 從下崗女工到擦鞋女王
李小萌：您好觀眾朋友，歡迎收看《新聞會(huì)客廳》五一特別節(jié)目。在當(dāng)今的社會(huì)中，我們多數(shù)人都有一份屬于自己的工作，您希望從工作當(dāng)中得到的是什么呢?豐衣足食?脫貧致富還是一份自信和尊嚴(yán)，今天我們就來認(rèn)識(shí)一位創(chuàng)業(yè)者，她的名字叫胡桂萍。先來了解一下她從事的是怎樣的一份職業(yè)。
胡桂萍 從下崗女工到擦鞋女王
說到擦鞋，人們通常會(huì)想到一個(gè)個(gè)的路邊小攤和被日曬風(fēng)吹的擦鞋小販，可擦鞋的胡桂萍卻和人們一般印象中的不太一樣。這里就是胡桂萍的擦鞋店，整齊干凈的設(shè)備、多種多樣的產(chǎn)品、衣著整潔的員工，都昭示著經(jīng)營者與眾不同的經(jīng)營理念。
顧客對(duì)這家擦鞋店的評(píng)價(jià)都很高，而這樣整潔規(guī)范的特色擦鞋店只是胡桂萍上千家擦鞋店中的一家，這么龐大的擦鞋連鎖企業(yè)的發(fā)展壯大也不過是幾年時(shí)間的事兒。從1999年的第一家室內(nèi)擦鞋店開始，到現(xiàn)在的全國100多家城市，2000多家連鎖店，胡桂萍走過了一段讓人驚訝又讓人感慨的創(chuàng)業(yè)之路。當(dāng)年的下崗職工已經(jīng)變成了董事長;當(dāng)年的擦鞋小店也變成了擦鞋有限公司，40歲的胡桂萍到底是一個(gè)怎樣的女性?她又是如何把鞋擦出了這么大名堂?
李小萌：現(xiàn)在我們就有請(qǐng)來自湖北武漢的胡桂萍，歡迎她。您好，大家看看她的樣子像做這樣生意的人嗎?
觀 眾：不像。
李小萌：他們都說你不像，我特別好奇你的手，所以我能看看你的手嗎?
胡桂萍：很細(xì)。
李小萌：很細(xì)的一雙手。這是不是說擦鞋并不辛苦呢?
胡桂萍：擦鞋是很辛苦的，八年擦鞋的時(shí)候，可能這樣來形容，頭低下沒抬起來過，一雙接一雙，一雙接一雙。
李小萌：眼前就是一雙一雙的鞋。
胡桂萍：對(duì)，瞄的就是鞋。
李小萌：你是在1998年的時(shí)候下崗，那個(gè)時(shí)候你可能的選擇都有什么?
胡桂萍：我是1998年屬于政策性破產(chǎn)，紡織行業(yè)壓錠，所以說我們?cè)跊]有絲毫準(zhǔn)備的情況下失業(yè)了。我沒有什么特長，我除了會(huì)織布以外，沒有什么特長，確確實(shí)實(shí)在工廠里自信的我，確實(shí)對(duì)自己產(chǎn)生了動(dòng)搖，怎么辦?
李小萌：其實(shí)你老公有一份不錯(cuò)的職業(yè)，是開出租車是吧，應(yīng)該說收入可以，你也可以選擇做個(gè)全職太太。
胡桂萍：女的嘛，我覺得首先自己要有一定的經(jīng)濟(jì)地位，在社會(huì)上，在家庭中，都要體現(xiàn)自己，這可能是我的本性吧，說不清楚。
李小萌：咱們從頭說，當(dāng)時(shí)沒有什么一技之長，也沒什么選擇，怎么就盯上了擦鞋這個(gè)行當(dāng)呢?
胡桂萍：一開始肯定沒有想到擦鞋，因?yàn)槲以趶S里做了十五年，突然下崗，突然失業(yè)，那個(gè)時(shí)候很簡單，就是想找一個(gè)穩(wěn)定的工作，不要讓我的父母擔(dān)心我，所以說我當(dāng)時(shí)找的第一份工作是給人打工，跟別人賣服裝，因?yàn)槲覜]有特長，試一下，結(jié)果大概做了幾天，我在這個(gè)方面顯示得非常好，我感覺賣得非常好。
李小萌：你自己也沒想到?
胡桂萍：自己都沒有想到，賣得特別好，就是普通的婆婆衫和健美褲，就這兩樣?xùn)|西，賣得特別好，我就想我可以把這些東西源源不斷地銷售出去，為什么我不自己擺個(gè)攤呢?
李小萌：自己給自己打工?
胡桂萍：對(duì)，后來我就選擇擺地?cái)?/p>
李小萌：擺地?cái)傄粋�(gè)月能掙多少錢?
胡桂萍：不多，兩三千塊錢可以賺到。
李小萌：真的?賣什么擺地?cái)偰軖陜扇K錢，他們都驚訝了。
胡桂萍：對(duì)。
李小萌：賣什么呢?
胡桂萍：做任何事情都要根據(jù)時(shí)間、地點(diǎn)、別人喜好和這個(gè)地方的消費(fèi)人群。
李小萌：那是不是說做什么生意都能掙錢?
胡桂萍：我現(xiàn)在有這個(gè)自信，以前沒有。
李小萌：那還是說說怎么就看上了做擦鞋生意的?
胡桂萍：有一次我擺地?cái)倹]跑得及，被城管逮住了。逮住了之后自己想，我在單位里很好，在單位里我也是操作能手、團(tuán)支部書記、先進(jìn)工作者，做得很好，所以說我也理解，一個(gè)大的城市肯定要規(guī)范，不可能隨意擺地?cái)�，我也不可能天天跟城管捉迷藏，打時(shí)間差，所以說做的時(shí)候我也很懊惱，自己也在想出路，在一個(gè)偶然的，武漢有一個(gè)孝感地區(qū)，很多婦女就拎著一個(gè)擦鞋箱，在武漢串街走，邊走邊吆喝，用我們孝感話說擦鞋，一聽都是擦鞋的。
李小萌：其實(shí)在以前生活當(dāng)中也見過街上擺地?cái)偛列模菫槭裁丛谀莻�(gè)想找一個(gè)生意的時(shí)候，就盯上了這個(gè)行當(dāng)呢?會(huì)注意到呢?
胡桂萍：當(dāng)時(shí)我想起來很簡單，第一，投資小;第二，有固定的事在做，更重要的我早晨出去，晚上回來，我就很穩(wěn)定的一個(gè)工作環(huán)境。
李小萌：這是你考慮它的可行性，另外你得考慮它是不是能賺錢?
胡桂萍：我考察過，比如十分鐘，我們武漢鍋灶在街面上擺攤，吃那個(gè)面，別人邊吃面邊擦鞋，他一下就賺了三塊錢。
李小萌：十分鐘掙三塊錢，你有跟干這行的人聊過嗎在當(dāng)時(shí)?
胡桂萍：沒有。
李小萌：沒做這種考察就盲目地進(jìn)入這個(gè)行業(yè)了?
胡桂萍：我就在旁邊盯著看。
李小萌：盯了多久?
胡桂萍：就盯了一個(gè)上午。
李小萌：這一個(gè)上午盯來盯去你的收獲都有什么?得到了什么樣的結(jié)論?
胡桂萍：結(jié)論，社會(huì)需要這個(gè)行業(yè)。
李小萌：第二呢?
胡桂萍：第二有錢賺。
李小萌：能不能賺錢這個(gè)事兒已經(jīng)有結(jié)論了，但是畢竟這個(gè)行當(dāng)和其它的服務(wù)行業(yè)還有點(diǎn)不一樣，您那時(shí)候想沒想過如果自己做，以廠里的標(biāo)兵，紡織女工的腰板能不能彎得下來?
胡桂萍：我擺地?cái)傄呀?jīng)把臉?biāo)洪_了，在擺地?cái)傊啊?/p>
李小萌：有過熱身了，這個(gè)擦鞋就不成為一個(gè)障礙了。
胡桂萍：對(duì)。
人生經(jīng)歷
8月的武漢，熱浪灼人。25日這天，胡桂萍創(chuàng)辦的翰皇一圓擦鞋店第430家連鎖店開業(yè)了。一把鞋刷、一塊絨布，胡桂萍為員工們做著擦鞋的示范，不覺間已汗?jié)袢怼：鹌荚瓉硎俏錆h市國棉六廠的下崗女工。下崗后的她，創(chuàng)辦了全國第一家擦鞋公司，并在3年時(shí)間里，在全國20多個(gè)大中城市開辦了430家擦鞋連鎖專營店，幫助全國3000多名下崗職工實(shí)現(xiàn)了再就業(yè)。
中國服裝輔料網(wǎng)訊，1997年的夏天，28歲的胡桂萍下崗了。不甘平庸的她，在街頭擺起地?cái)�。一天，一位農(nóng)村婦女“擦鞋”的吆喝聲引起了她的注意，這位外地婦女僅靠擦鞋就可以養(yǎng)活一家四口人！胡桂萍很受啟發(fā)，反復(fù)考慮后，她決定改變沿街叫賣的方式，投資5000元在鬧市區(qū)租下一間不足10平方米的小門面，并到工商所辦了營業(yè)執(zhí)照。
胡桂萍的第一家室內(nèi)擦鞋店開業(yè)了。剛開始，看熱鬧的人多過擦鞋的人，胡桂萍就邀請(qǐng)好奇的人們到店里一坐，趁機(jī)給大伙講解一些皮鞋的保養(yǎng)常識(shí)。開業(yè)半個(gè)月后，小店的生意紅火起來，月底一盤算，除去成本，竟有3000元的純收入。
為了吸引顧客，她在店內(nèi)增設(shè)了報(bào)紙、雜志和熱茶，她要求自己和員工“一個(gè)微笑、一杯熱茶、一句暖話接待每一個(gè)顧客”。好的服務(wù)模式帶來了新的發(fā)展。1999年底，胡桂萍開始發(fā)展連鎖經(jīng)營，武漢三鎮(zhèn)幾乎所有繁華街道都有了“武漢翰皇一圓擦鞋連鎖店”，每家連鎖店年盈利平均達(dá)12萬元。
盡管胡桂萍事先作了充分的思想準(zhǔn)備，但小店開張遇到不少困難仍讓她始料未及。開張那天，胡桂萍買來兩張大紅紙，寫上“熱烈慶祝武漢市擦鞋部成立”的大字，張貼在店門口。她明碼標(biāo)價(jià)，薄利多銷，擦一雙鞋只收費(fèi)5毛錢。但開張一上午，成百上千的顧客打門口經(jīng)過，看的多，進(jìn)來者寥寥。胡桂萍和請(qǐng)來的3名打工妹上前拉客，有顧客說：“外面街上那些多流動(dòng)擦鞋的都要一兩塊錢，你這正規(guī)門面只收5毛錢，要么是騙局，要么用的是水貨鞋油。”雖然她們好說歹說，一天下來，也擦不了幾雙鞋。
更可氣的事，有個(gè)別鄰居還說些風(fēng)涼話挖苦她。當(dāng)時(shí)，胡桂萍家境并不差，上下班擦鞋，她騎輛摩托車；中午，開出租車的丈夫還抽空開車來送飯。這竟然惹出是非話題：一個(gè)擦鞋的，還擺個(gè)么譜？！聽到這些，胡桂萍?xì)獾弥钡粞蹨I。丈夫安慰她：“慢慢來，哪有輕輕松松就能干出一番事業(yè)的？”
第二天，胡桂萍在店門口擺出一個(gè)紙箱，把一張5毛錢的紙幣貼在箱子上，由顧客自己投幣，表明本店擦雙鞋只收五毛錢的誠意。她則和雇工輪流站在門口用半生不熟的普通話大聲吆喝：“歡迎光臨，擦鞋一律5角�！边@一招，果然靈驗(yàn)，進(jìn)來的顧客越來越多。
人們不理解，這么個(gè)精神的少婦，怎會(huì)落魄到替人擦鞋的地步。這時(shí)，胡桂萍就向他們介紹自己是下崗女工，只想靠自己的雙手養(yǎng)活家人，掙口飯吃。一席話，贏得更多客人的尊敬。
一位年近六旬的爹爹平生第一次花錢擦鞋。臨走時(shí)，他對(duì)胡桂萍說：“我家的媳婦下崗后一天到晚只知道打麻將，要是她像你這樣就好了喲！”
很快，胡桂萍的擦鞋店開始遠(yuǎn)近聞名，顧客盈門。小店每天一大早就開門，下午5時(shí)半，請(qǐng)來的員工下班了，但胡桂萍卻埋著頭還在店里不停地為顧客擦鞋。有時(shí)她顧不上吃飯，一直要干到晚上9時(shí)多才回到家，累得全身酸痛，躺在床上連身子都不能翻�？傻诙煲辉�，她又開始了一天的忙碌。
胡桂萍雙手特別能出活，出好活。當(dāng)年在紗廠干擋車工，是如此，如今手拿布頭擦鞋更是如此。這一點(diǎn)她特別自信。當(dāng)年在紗廠工作，別人嫌苦嫌累，她倒不覺得；別人不愿上夜班，年輕的她卻專揀夜班上。她告訴記者，那時(shí)電力緊張，白天家家工廠爭電用，到了晚上供電才足，同白天相比，晚上干活特別能出產(chǎn)量。沒有別的巧，凡事都有點(diǎn)“竅”，只要你干一行愛一行，就樂在其中。
胡桂萍的小店進(jìn)深不大，與鄰居共用一個(gè)水龍頭，洗手得到隔壁的鞋店。一天干完活，常常是滿手黝黑，充滿了鞋油的氣味。為了不給鄰居添煩，遭人嫌，胡桂萍常常是臟著雙手回家�，F(xiàn)在回想起這一幕，她對(duì)記者說：常常是手越臟越黑，自己回家的心情就越好———這表明，當(dāng)天的顧客數(shù)又有了長進(jìn)。
個(gè)人故事
締造“擦鞋王國”的故事
胡桂萍花每月6000元租金，租下原工藝大道臨中山大道的一間10多平方米的門面，把擦鞋店開到漢口的“黃金寶地”。她請(qǐng)人重新裝潢，大招牌上寫著“翰皇”的店名。她想，要把別人看不起的擦鞋生意，做得富麗堂皇。
接著，她又把價(jià)格翻了一番，擦一雙鞋一元錢，與街頭擦鞋攤一樣價(jià)。同樣，每天顧客盈門。
1999年6月的一天，武漢肉聯(lián)廠下崗職工嚴(yán)昌華找到了胡桂萍，告訴她，自己在她的擦鞋店觀察了3天，發(fā)現(xiàn)擦皮鞋的生意不錯(cuò)，他下崗后踩“麻木”，日子過得艱難，也想開一個(gè)這樣的擦鞋店，兩家店用一個(gè)招牌。
聽說是下崗職工，胡桂萍滿口答應(yīng)，而且誠懇地告訴嚴(yán)昌華：“下崗職工干這一行實(shí)在、穩(wěn)定、有錢賺�！痹诤鹌嫉男〉昀锱嘤�(xùn)了一段時(shí)間后，嚴(yán)昌華就在海壽街也辦起了一間擦鞋店。這是胡桂萍“翰皇”擦鞋店的第一家連鎖分店。
海壽街是漢口有名的時(shí)裝一條街，商家顧客云集。嚴(yán)昌華的擦鞋店一開張，果然是生意不愁。
這不經(jīng)意的一次“助人為樂”，催生了胡桂萍的一大夢(mèng)想———開更多的擦鞋店，統(tǒng)一店名和各種工具、用品，連成一個(gè)個(gè)遍布全國的連鎖店，締造一個(gè)“擦鞋王國”。
胡桂萍是個(gè)有心人。當(dāng)初，她的第一家擦鞋店生意紅火，她和4名員工每天可擦兩三百雙皮鞋。胡桂萍并沒有因此沾沾自喜，得意忘形。她邊干活邊琢磨：武漢大街小巷里，活躍著一支支從農(nóng)村來的擦鞋大軍，競爭相當(dāng)激烈。要在擦鞋市場(chǎng)干出點(diǎn)名堂，必須要跟人家不一樣，必須要有自己的“尖板眼”。
經(jīng)過了開店的實(shí)踐，胡桂萍明白了擦鞋店較擦鞋攤的優(yōu)勢(shì)。她認(rèn)為，現(xiàn)在人們花錢請(qǐng)人擦鞋，圖的是種享受和瀟灑，講的是價(jià)格、環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量。用現(xiàn)代的“連鎖經(jīng)營”理念來“包裝”、經(jīng)營和管理一個(gè)“擦鞋王國”，是完全可行的。
胡桂萍成立了“武漢翰皇一圓擦鞋有限公司”，與人合伙，注冊(cè)資本30萬元，她自己身為公司董事長。
從此，胡桂萍在自己的店堂墻上打出了“歡迎加盟”的字號(hào)。加盟店不收任何費(fèi)用，免費(fèi)培訓(xùn)，但要打“翰皇”的招牌，一應(yīng)用品與“翰皇”一致，并力求全國獨(dú)家專用。
昆明某國營單位的下崗職工趙有福，聽人說起武漢有家擦鞋公司，他汗流浹背地在武漢的大街上找了好幾天，終于找到了胡桂萍。他與胡桂萍見面洽談，并實(shí)地考察了胡桂萍的擦鞋店后，滿意而歸，在短短的幾個(gè)月時(shí)間里，趙有福和他的妻子就在昆明辦起了6家擦皮鞋的分店。
沈陽的趙雅蘭下崗前也在紡織廠工作，與胡桂萍有更多的共同語言，僅在半年時(shí)間，她在胡桂萍的幫助和指點(diǎn)下，就在沈陽辦起了39家連鎖店。
而在武漢，胡桂萍的擦鞋連鎖店已達(dá)到67家。她還為江漢區(qū)工會(huì)組織的下崗特困女工進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)，在友誼路、西北湖廣場(chǎng)、北湖小吃城等地街頭設(shè)置“翰皇”街頭擦鞋點(diǎn)，解決特困家庭急難。
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