大三女生創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)兩不誤的案例
自己考察環(huán)境、租下店面,自己購置材料、裝修房子,自己買菜、洗餐具、收銀。當(dāng)不少準(zhǔn)畢業(yè)生還在為就業(yè)難一籌莫展時(shí),湖北大學(xué)知行學(xué)院大三學(xué)生張佳依靠自主創(chuàng)業(yè),在學(xué)校附近開了一家餐館,月收入達(dá)8000元。
●湊足5萬元開餐館
來自黃岡市黃梅縣的張佳是知行學(xué)院人文系文秘專業(yè)(?)大三學(xué)生。大二下學(xué)期,看到學(xué)姐們找工作紛紛碰壁,張佳坐不住了。這位20歲女生決定自主創(chuàng)業(yè)。仔細(xì)考察學(xué)校周邊環(huán)境后,她決定盤下學(xué)校側(cè)門旁邊一家門面。
在家人、同學(xué)和朋友幫助下,張佳湊足5萬元本金,租下一間100多平方米的店面。為了節(jié)約資金,從裝修材料的選擇到店面裝飾,從桌椅板凳的購置到擺放,都是她和朋友兩個(gè)人親手完成的。餐館開業(yè)后,因?yàn)槿耸志o張,洗菜、切菜都是張佳自己動(dòng)手完成。她笑言:“那段時(shí)間,我晚上11時(shí)還在店里忙,人都累虛脫了。”
●特色經(jīng)營月入8000元
因經(jīng)驗(yàn)不足,剛開張那幾天只有幾個(gè)人來吃飯。張佳考慮店子離學(xué)校正門遠(yuǎn),只有特色經(jīng)營才能吸引顧客。她想,如果能開一家具有西餐廳環(huán)境的中式餐館,一定受歡迎。于是,她把餐廳的桌子改成吧臺,把椅子改成沙發(fā),將墻壁涂成淺黃色,掛上很多精致的.小彩燈,播放優(yōu)雅的鋼琴曲作背景音樂,店名也改成了“幸福食度”。
張佳聘請一名畢業(yè)不久在酒店工作過的廚師,又請了一名學(xué)生當(dāng)兼職服務(wù)員……
這些改變讓她的餐館發(fā)生轉(zhuǎn)機(jī),每天來吃飯的學(xué)生將餐廳擠得滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹埣亚謇碣~本后說:“9月份除去付廚師和服務(wù)員的工資和其他成本,純收入大概是8000元!
●創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)兩不誤
張佳說,開餐館的本意只是鍛煉一下自己的膽識和能力,“現(xiàn)在因經(jīng)營比較理想,越來越喜歡這個(gè)店子了”。
她每天仍然堅(jiān)持上課,各門功課都能考出好成績。輔導(dǎo)員胡國毅介紹,張佳上學(xué)期期末考試成績不錯(cuò)。她和同學(xué)關(guān)系很好,這也是餐館生意好的一個(gè)重要原因。
談及畢業(yè)后的打算,張佳表示,會(huì)把這個(gè)餐館繼續(xù)用心經(jīng)營下去,“我想把它當(dāng)作事業(yè)來做”。
【大三女生創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)兩不誤的案例】相關(guān)文章: