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80后夫妻把野菜擺上日本餐桌 年出口額超4000萬(wàn)
引導(dǎo)語(yǔ):在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,郭秉政也打算和一些零食廠商合作,開(kāi)發(fā)山野菜零食,并進(jìn)行線上銷(xiāo)售,走“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”之路。
出口到日本歐美的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)一向苛刻,合肥80后夫妻郭秉政和李元元把一片荒山變成了蔬菜地,并把種的菜源源不斷送上日本人的餐桌。他們已經(jīng)踏上了自己的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”之路。
學(xué)種日本人愛(ài)吃的菜
郭秉政 1999年到2002年當(dāng)兵回來(lái)之后,進(jìn)入安徽外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)日語(yǔ),2005年畢業(yè)后去了合肥一家經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品的日企工作。或許可以這么說(shuō),沒(méi)有這段經(jīng)歷,就沒(méi)有他們現(xiàn)在的公司。
工作期間,郭秉政經(jīng)常到日本出差,所接觸的日本朋友很樂(lè)意把喜愛(ài)吃的菜的種植技術(shù)告訴郭秉政。“日本人很愛(ài)吃薇菜、山蕗、筍這些東西,因?yàn)槔锩娓缓撕芏啻掷w維”。
學(xué)會(huì)了種植技術(shù),加上工作期間攢存的客戶(hù)資源,郭秉政在2010年成立了元政農(nóng)林生態(tài)科技有限公司。他在老家肥西縣銘傳鄉(xiāng)井王社區(qū)承包了1000畝丘陵山地作為種植基地。
他還和安農(nóng)大教授合作研發(fā)了新品種“皖赤薇1號(hào)”和“皖蕗1號(hào)”。記者發(fā)現(xiàn),在種植基地周邊有不少石堆,“當(dāng)初承包這里的時(shí)候,這里全是亂石”,郭秉政說(shuō)。
每年出口達(dá)1000噸
搬石頭、復(fù)耕、修路……,光是種植基地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)就花費(fèi)了好幾百萬(wàn)。如今,現(xiàn)在的荒山變成了一塊塊綠菜地。
進(jìn)入無(wú)菌加工車(chē)間的工人們,必須經(jīng)過(guò)十幾關(guān),第一緩沖區(qū)、更換拖鞋、進(jìn)入更衣室、戴內(nèi)帽、戴口罩、酒精消毒、整理儀容……
日本對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求嚴(yán)格,土壤鑒定符合要求之后,種植的肥料要用雞糞等有機(jī)肥,達(dá)到無(wú)殘留,加工包裝要確保衛(wèi)生無(wú)菌,然后冷卻,然后送檢驗(yàn)室抽檢。
薇菜干、山蕗、山蟄菜(貢菜)、蕨菜干、筍干、蓮藕……郭秉政公司目前的產(chǎn)品發(fā)展到了幾十種,今年6月份又開(kāi)拓了韓國(guó)市場(chǎng),主要賣(mài)蕨菜,年出口量已經(jīng)達(dá)到1000度噸,營(yíng)業(yè)額超過(guò)人民幣4000萬(wàn)元。
把公司開(kāi)到日本
因?yàn)樽孑呑鲞^(guò)米行生意,郭秉政2012年在日本注冊(cè)了一家公司,名叫萬(wàn)興。在日本的公司主要做銷(xiāo)售,開(kāi)拓市場(chǎng),積攢客戶(hù),F(xiàn)在郭秉政一個(gè)月飛一次日本,那里的酒店、飯?zhí)、食堂、超?hellip;…都成了郭秉政的客戶(hù)。
隨著日本經(jīng)濟(jì)疲軟,訂單量下滑,去年受到日元貶值等因素影響,郭秉政損失了幾百萬(wàn)。因此,他準(zhǔn)備開(kāi)拓其它國(guó)家的市場(chǎng)以及國(guó)內(nèi)市場(chǎng),并嘗試新的經(jīng)營(yíng)模式。
一個(gè)占地21畝的新工廠已經(jīng)被批準(zhǔn)在肥西建設(shè),郭秉政說(shuō)主要做蓮藕飲料,深加工食品提高附加值。
在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,郭秉政也打算和一些零食廠商合作,開(kāi)發(fā)山野菜零食,并進(jìn)行線上銷(xiāo)售,走“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”之路。
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