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牛大坊創(chuàng)始人:創(chuàng)業(yè)之艱辛遠(yuǎn)超我的想象

時(shí)間:2023-07-19 16:27:49 澤彪 創(chuàng)業(yè)案例 我要投稿
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牛大坊創(chuàng)始人:創(chuàng)業(yè)之艱辛遠(yuǎn)超我的想象

  鄧毓博,蘭州人,在蘭州大學(xué)完成了本科、碩士和博士學(xué)位。學(xué)業(yè)上成就頗豐的他,卻走起了創(chuàng)業(yè)路,創(chuàng)辦了“牛大坊”牛肉面品牌。下面小編為大家?guī)?lái)鄧毓博的創(chuàng)業(yè)故事。

  牛大坊創(chuàng)始人:創(chuàng)業(yè)之艱辛遠(yuǎn)超我的想象

  擁有博士學(xué)位,任職高校計(jì)算機(jī)教師,一年前卻毅然辭去,立志用互聯(lián)網(wǎng)改變蘭州牛肉面這一傳統(tǒng)而又古老的行業(yè)。在這資本寒冬哀鴻遍野的環(huán)境下,一年過(guò)去了,他還好嗎?

  “創(chuàng)業(yè)之艱辛遠(yuǎn)超我的想象,我十分后悔,但后悔的是為何不早幾年就出來(lái)創(chuàng)業(yè)?”一年后,鄧毓博發(fā)出如此感慨。

  最痛快的是經(jīng)驗(yàn)值+1的成就感

  2014年9月,蘭州大學(xué)青年教師鄧毓博毅然辭職,開(kāi)始了自己打造互聯(lián)網(wǎng)蘭州牛肉面第一品牌的創(chuàng)業(yè)之路。當(dāng)時(shí)純線上的互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用和平臺(tái)項(xiàng)目如火如荼,鄧毓博與他的團(tuán)隊(duì)卻反其道而行,選擇去啃硬骨頭,即聚焦在產(chǎn)品上,做一個(gè)純粹的產(chǎn)品型公司。如今看來(lái),這一決定或許恰好成了他們活下來(lái)的一個(gè)重要因素。

  在這一年里,鄧毓博與團(tuán)隊(duì)取得了不小成績(jī),拿到了天使投資,產(chǎn)品愈發(fā)完善,品牌的影響力逐漸擴(kuò)大。不過(guò)令他最痛快的是,似乎永遠(yuǎn)有解決不完的問(wèn)題,但在每一次團(tuán)隊(duì)合力解決之后經(jīng)驗(yàn)值又+1的成就感。

  “你可以十分清晰的感覺(jué)到自己在成長(zhǎng),就像一顆久旱逢甘露的樹(shù)苗,瘋狂酣暢的吸收著水分!编囏共┮簧砥v卻神采奕奕。

  高強(qiáng)度的“拼殺”更對(duì)胃口

  相比較當(dāng)初的高校科研教學(xué)工作,鄧毓博認(rèn)為,如今在變幻莫測(cè)的市場(chǎng)中拼殺的高強(qiáng)度快節(jié)奏生活更對(duì)胃口,“只是因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有從事過(guò)與企業(yè)相關(guān)的工作,需要快速學(xué)習(xí)一切與公司經(jīng)營(yíng)相關(guān)的事務(wù),如產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)、市場(chǎng)定位分析、品牌推廣、市場(chǎng)與銷售、商務(wù)談判、財(cái)務(wù)管理、人員管理……每一件事,都需要親力親為,并不斷從失誤中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。”

  “我從未想到外面的世界會(huì)如此精彩!創(chuàng)業(yè)短短一年,我遇到了許多各行各業(yè)的精英,與他們的交流讓我知道了自己與他們之間的差距是有多大!忽然就意識(shí)到時(shí)間是如此寶貴,要學(xué)習(xí)的東西太多了,要做的事太多了,讀博期間都沒(méi)有這么緊迫的感覺(jué)!编囏共┯X(jué)得正是因?yàn)檫x擇創(chuàng)業(yè),放佛打開(kāi)了潘多拉魔盒,這個(gè)世界的精彩才真正的第一次呈現(xiàn)在他面前。

  “所以今天想起來(lái)后悔得要死,為何沒(méi)有早幾年出來(lái)打拼呢?”鄧毓博苦笑了一下,“當(dāng)年求穩(wěn)的心態(tài)促使我選擇了博士畢業(yè)后留校,然而工作的三年其實(shí)狀態(tài)并不好,一直沒(méi)有找到想要的激情與方向,對(duì)自己很失望。” 通過(guò)自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,鄧毓博越發(fā)體會(huì)到從事與個(gè)人的性格、興趣融合的工作所帶來(lái)的愉悅感。

  創(chuàng)業(yè)過(guò)程中享有樂(lè)趣便不虛此行

  說(shuō)起創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn),鄧毓博毫不避諱對(duì)于失敗的坦然,“我們?cè)谌σ愿暗臑槟壳斑@個(gè)牛肉面項(xiàng)目打拼,也十分希望能實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)。但我們也做好了失敗的準(zhǔn)備,或者更準(zhǔn)確的說(shuō),我們做好了如果摔倒了就爬起來(lái)繼續(xù)的準(zhǔn)備!”他認(rèn)為,創(chuàng)業(yè)成功率極低,但失敗并不可怕,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)只要具備足夠的抗壓韌勁和不服輸?shù)亩分荆卣衿旃牟@得成功的概率一定會(huì)上升。

  “不是誰(shuí)都適合創(chuàng)業(yè),也不是誰(shuí)創(chuàng)業(yè)都可以成功,但只要在艱辛的創(chuàng)業(yè)過(guò)程中享受到了樂(lè)趣,已經(jīng)不虛此行。而能有這種感覺(jué)的人,可能創(chuàng)業(yè)成功的機(jī)會(huì)要多一些吧?”鄧毓博偷笑著,對(duì)自己的未來(lái)充滿了信心。

  記者采訪對(duì)話:

  創(chuàng)業(yè)就像上了賊船,下不來(lái)了!

  記者:創(chuàng)業(yè)兩年多來(lái),你遇到的最大問(wèn)題是什么?

  鄧毓博:我們幾個(gè)從學(xué)校出來(lái)創(chuàng)業(yè),對(duì)團(tuán)隊(duì)認(rèn)知沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn),想當(dāng)然認(rèn)為大家只要有熱情事情就成了。但兩年來(lái),我們發(fā)現(xiàn),光有熱情還不夠,團(tuán)隊(duì)的價(jià)值觀、專業(yè)技能等都很重要。之前我們對(duì)人的理解不到位,一些成員的成長(zhǎng)性跟不上團(tuán)隊(duì)發(fā)展速度,事情沒(méi)做好還耽誤了時(shí)間。人才是最核心競(jìng)爭(zhēng)力,選擇合適的人對(duì)一家公司是很重要的,我們現(xiàn)在在北京深圳都只有三四個(gè)人,就撐起了這么一個(gè)攤子,未來(lái)我將花很大精力再去找更好的人才。

  記者:你有何創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)與大家分享?

  鄧毓博:創(chuàng)業(yè)兩年來(lái)我們資金鏈兩次差點(diǎn)斷裂,尤其是第一批產(chǎn)品剛上線曾引發(fā)輿論關(guān)注,銷售太火爆,當(dāng)時(shí)就賺了60萬(wàn),很開(kāi)心。≌甏汗(jié)期間,我們想得太簡(jiǎn)單,過(guò)于草率,將這些盈利投入做了高端禮盒,同時(shí)搬遷辦公地點(diǎn),裝修及租金就花了20萬(wàn),然而春節(jié)過(guò)了一個(gè)月產(chǎn)品也賣(mài)不動(dòng)。后來(lái)還是第一輪融資的第一筆資金到位才解了燃眉之急。還有一次就是去年下半年我們接連做營(yíng)銷推廣,但資金未很好控制,投入產(chǎn)出比很低,錢(qián)花了效果卻不好。

  創(chuàng)業(yè)其實(shí)是很接地氣的,以前談到互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè),就會(huì)談激情、談爆發(fā)式增長(zhǎng)、談未來(lái)的規(guī)模等,但現(xiàn)在覺(jué)得,只要你看好一個(gè)項(xiàng)目,不一定要強(qiáng)調(diào)快速回報(bào),哪怕三五年,將底子打扎實(shí),做得穩(wěn)健才行。初創(chuàng)公司,每花一分錢(qián)都要慎重規(guī)劃,盡可能壓縮辦公成本。我們現(xiàn)在將辦公地點(diǎn)搬到了中關(guān)村這里,一年能節(jié)省不少。

  記者:你如何看待與投資人的關(guān)系?

  鄧毓博:我們也接觸過(guò)一些機(jī)構(gòu),他們喜歡爆發(fā)式增長(zhǎng),但是這因項(xiàng)目不同而定,純互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目或許能做到,但是我不希望在沒(méi)有打好基礎(chǔ)的時(shí)候讓牛大坊成為資本快速賺錢(qián)的工具,我希望腳踏實(shí)地將眼前的事情做好,這樣未來(lái)才會(huì)有快速穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ),畢竟這是我們想做一輩子的長(zhǎng)遠(yuǎn)事業(yè)。因此我們希望投資人給錢(qián)的同時(shí),首先能認(rèn)可我們的思路,并盡可能多地提供專業(yè)的資源扶持我們,這是一種真正的合作模式,純粹給錢(qián)意義不是特別大。

  我們的早期投資人都是很有情懷的蘭大校友、學(xué)長(zhǎng),他們對(duì)我們要求不算高,之前素未謀面,后來(lái)聊完就要投,還經(jīng)常跟我講公司如何經(jīng)營(yíng),這讓我們很感動(dòng)。

  記者:你是否想過(guò)可能失。

  鄧毓博:想過(guò)。如果失敗,肯定會(huì)是極大的遺憾。但我們團(tuán)隊(duì)還是會(huì)很少談這個(gè)問(wèn)題,畢竟都是幾乎放棄了一切在拼。遇到困難的時(shí)候更多會(huì)想如何解決這個(gè)問(wèn)題,甚至哪怕做方向的微調(diào),但事情依然會(huì)堅(jiān)持做下去。一個(gè)從未創(chuàng)業(yè)的人試一次就成功的概率很小,但我們還是渴望一次就能成功。

  創(chuàng)業(yè)的事情有點(diǎn)像上了賊船,下不來(lái)了。我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)都是35歲左右的人,機(jī)會(huì)成本很高,我們不能像20多歲的年輕人那樣可以快速試錯(cuò),我們更要注重成功率,太激進(jìn)、太冒險(xiǎn)的方式對(duì)我們不合適。

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