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女大學生創(chuàng)辦香糯小店
人生誰不向往成功?有誰想讓理想之舟擱淺 ，讓理想之花在茺丘凋謝?一旦失利，我們要從失利中爬起來，把孕育的勇氣旗幟般樹起來，告別迷惘的昨天，擁抱美好的今天。盡管自己是一條無名的小溪，沒有大海的浩瀚，沒有大江的奔騰，但可以繼承浩如煙海的江河這就是成功;我雖然只是一棵小草，沒有樹的高大，沒有花的艷麗，但我要去編織那絢麗多姿的大地，迸發(fā)出勃勃生機，這就是成功。
23歲的楊曉琳在大學畢業(yè)前就開始創(chuàng)業(yè)了!剛走出大學校門的她，都當了半年多的糕點店老板了——
女大學生的香糯致富楊曉琳，山東輕工業(yè)學院財務管理2010屆畢業(yè)生，從小就很喜歡烘焙，進入大學后，“想要開一家糕點店”的念頭在她心里越來越強烈。2007年5 月，當打聽到上海有烘焙展會時，她坐不住了，帶著自己攢的零花錢來到了展會現(xiàn)場。在現(xiàn)場，看著來自世界各地各式各樣的烘焙糕點，楊曉琳特別興奮�？疾熘校_灣有一家公司展出的當?shù)靥厣恻c讓她過口不忘。
回到濟南后，只要上課不忙，楊曉琳就喜歡跑到市區(qū)四處轉悠，看看都有什么樣的糕點店。經(jīng)過調(diào)研，她發(fā)現(xiàn)自己吃到的美味鳳梨酥等臺灣糕點在濟南并沒有太多銷售商家，這個發(fā)現(xiàn)讓她“蠢蠢欲動”。幾經(jīng)周折，2009年剛上大四的楊曉琳聯(lián)系到了讓自己印象深刻的這家臺灣公司，表達了自己的意向，希望能在濟南也開一家臺灣糕點店鋪。
“人家一聽說我還是在校生，開始并不太樂意。還好，最后他們還是被我的誠心打動了。”楊曉琳說。一旦確定了目標，楊曉琳立刻開始行動。她找到父母，將自己的市場調(diào)研結果詳細地講解給父母聽。終于，楊曉琳的父母同意先借給她創(chuàng)業(yè)資金。
借到了創(chuàng)業(yè)資金，楊曉琳又開始到處租房。有了房子，她就開始跟著臺灣糕點公司派來的烘焙師傅學習。那段時間，楊曉琳多數(shù)時間都泡在店里。有時為了研究怎樣能將糕點做得更好，她經(jīng)常要熬夜到凌晨。
2010年1月，楊曉琳的小店正式開張了，還沒畢業(yè)的她成了小老板。小店的隔壁是一家已小有名氣的糕點店，有時一些顧客來買糕點時，看到楊曉琳的小店會好奇地到店里去轉轉。但他們問楊曉琳最多的就是“你們店里的東西好不好吃”。
開始創(chuàng)業(yè)后，楊曉琳才感覺有好多東西要學。做出了好吃的糕點顧客卻很少，或者顧客很多時來不及做太多糕點，這些都會讓楊曉琳“頭大”。另外，如何和顧客打交道、怎樣管理比自己年齡還大的員工等，這些都是初次創(chuàng)業(yè)的楊曉琳不停學習的內(nèi)容。
創(chuàng)業(yè)小貼士：楊曉琳認為大學生創(chuàng)業(yè)不要好高騖遠，要從基礎做起。對于選擇的項目要做充分的市場調(diào)研，不斷地去了解這個行業(yè)，才能做出自己的特色。
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