農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)故事：發(fā)現(xiàn)魚鷹養(yǎng)殖商機(jī)之后賺千萬

時(shí)間：2022-11-20 12:49:01 創(chuàng)業(yè)案例我要投稿

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　　如果說人生是一望無際的大海，那么挫折則是一個(gè)驟然翻起的浪花。如果說人生是湛藍(lán)的天空，那么失意則是一朵飄浮的淡淡的白云。下面分享成功的創(chuàng)業(yè)故事。

農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)故事：發(fā)現(xiàn)魚鷹養(yǎng)殖商機(jī)之后賺千萬

　　正在帶著魚鷹抓魚的人就是楊玉藩，他是云南省大理白族自治州洱海魚鷹馴化基地的創(chuàng)始人。

　　楊玉藩：喝……

　　聽到楊玉藩的號(hào)令魚鷹就會(huì)立即潛下水去抓魚。

　　楊玉藩：喝喝，就是下面有魚了，敲一下，下面有魚了，馬上下去。去找魚。

　　魚鷹學(xué)名鸕鶿，腳像鴨子，嘴像鷹。經(jīng)楊玉藩馴養(yǎng)的魚鷹，捕魚時(shí)只要用特別的呼喊聲引導(dǎo)魚鷹捕魚，魚鷹捕到魚后會(huì)主動(dòng)靠船，把獵物交給楊玉藩。

　　楊玉藩：你看這些魚鷹讓它們看一下，就是小魚鷹，它看見以后，它以后就慢慢熟悉這個(gè)動(dòng)作，上來叼著魚叫它炫耀一下，它掉下來它就沒獎(jiǎng)勵(lì)了。

　　被高舉起的魚鷹會(huì)引來其他魚鷹羨慕，這能讓魚鷹更加賣力地捕魚。

　　楊玉藩：給它吃一點(diǎn)讓那些也看見，不給它們吃，以后它們慢慢就(知道)必須要捕魚，不捕魚就沒得吃。

　　魚鷹捕魚表演，現(xiàn)在已經(jīng)成了大理洱海一道獨(dú)特的風(fēng)景。可在2008年前，整個(gè)洱海的魚鷹幾乎絕跡。

　　漁民楊月崗：一年比一年緊張，喂不起它(魚鷹)，養(yǎng)不起它(魚鷹)。

　　楊玉藩的朋友楊欣：魚鷹戶，當(dāng)時(shí)的魚鷹只有幾十只，整個(gè)洱海，然后不是集中在一處，整個(gè)洱海散布的。

　　楊玉藩：2008年回來時(shí)候，魚鷹不到60只，已經(jīng)越來越少，比如有一家人才養(yǎng)了五六只。

　　可就是在這樣情況下，楊玉藩用了6年時(shí)間，在大理洱海打造出一個(gè)魚鷹馴化基地。在2014年，接待游客30多萬人，一年光門票就能賣3000多萬元。

　　游客：我覺得它們能聽的懂人的話我覺得特別神奇。

　　游客：感覺太刺激了。

　　記者：哪塊刺激呢?

　　游客：就是它們捕魚的時(shí)候，感覺把這個(gè)魚抓住不放。

　　楊玉藩馴化出的魚鷹到底有什么獨(dú)特之處?他又是如何把瀕臨滅絕的魚鷹捕魚打造成大理洱海的一道旅游風(fēng)景呢?

　　楊玉藩就出生在洱海邊上的一個(gè)漁民的家庭。1995年，16歲的楊玉藩初中沒念完，就跟著大伯一起在西雙版納等地修水壩。

　　楊玉藩：從小我們就會(huì)一樣?xùn)|西，打漁，打漁的話至少要2個(gè)人，那時(shí)我十六七歲，必須要出門，出門的話，人家?guī)闶强吹闷鹉恪?/p>

　　楊玉藩十分珍惜這次出門打工的機(jī)會(huì)，在工地他干活很賣力。

　　楊玉藩：河水比較大就栓了一根繩子，他們上面所有人拉著我，我就下去，然后下去的時(shí)間等氣喘不過來就上來。那個(gè)別人干不了，人家也不想干。

　　大伯王月全：困難的地方人家不去干，他都報(bào)名我去干。

　　楊玉藩：當(dāng)時(shí)年齡我最小，就是年輕好勝，人家不敢，不想做的我去做。

　　干活賣力，又有組織能力，楊玉藩很快當(dāng)上了包工頭。到2008年，楊玉藩已經(jīng)積攢了100多萬元的存款�？伤麉s突然放棄了在外打工，要回家養(yǎng)魚鷹。

　　朋友楊利元：原來我們兩個(gè)一起干那些工程，他也賺到一點(diǎn)錢了，我就說你好好干工程你干這個(gè)干嗎。

　　朋友楊欣：我們朋友都反對(duì)，普遍都反對(duì)他，因?yàn)楫?dāng)時(shí)可以說沒有任何前景，那時(shí)候。

　　朋友說養(yǎng)魚鷹沒有前景，是因?yàn)楫?dāng)時(shí)在洱海魚鷹很分散，每家只有幾只。沒人覺得楊玉藩還能干出什么名堂。

　　漁民楊利元：這個(gè)魚鷹要滅絕了，大部分就說你的這個(gè)是天方夜譚，怎么可能呢?

　　魚鷹曾是生活在洱海邊的白族人最好的伙伴，當(dāng)?shù)夭簧贊O民，世代都是靠著魚鷹捕魚掙錢，維持生計(jì)。

　　楊玉藩：我們祖祖輩輩也就，不知道多少代就是靠著魚鷹，魚鷹是我們家庭成員中的一員。

　　曾經(jīng)輝煌的洱海魚鷹怎么就瀕臨滅絕了呢?

　　原來1995年開始，當(dāng)?shù)卣疄榱吮Ｗo(hù)洱海的生態(tài)環(huán)境，每年有6個(gè)月時(shí)間不允許捕魚，這樣，漁民就很難在禁魚期養(yǎng)活魚鷹。

　　漁民楊月崗：吃的(魚)沒有，拿給它(魚鷹)吃飯，吃了以后，它(魚鷹)就死掉了，沒辦法。

　　記者：魚鷹如果吃飯就會(huì)死?

　　魚鷹：恩，死，它只是吃魚。

　　漁民：魚鷹飛到水里面就違章了，違章了人家就給你罰款，罰款就養(yǎng)不起了。

　　一只魚鷹一天要吃1斤多魚。2008年，當(dāng)?shù)卣呀~期由半年又改為8個(gè)月，這樣一來，當(dāng)?shù)貪O民更養(yǎng)不起魚鷹了。

　　漁民杜順藩：天天喂在家里面，去村里面買魚1元一斤，養(yǎng)著20個(gè)魚鷹，它要一天吃一斤，20斤20元，是不是，時(shí)間太長了。

　　楊玉藩：到2008年的時(shí)候，(洱海養(yǎng)魚鷹的)才6家，有一家養(yǎng)了4到5只，6只，這個(gè)已經(jīng)不能捕魚了。再不保護(hù)的話，可能再過2年可能一只都沒有。

　　洱海魚鷹捕魚是團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)，如果魚鷹數(shù)量少于20只，就無法形成圍捕，這就意味著洱海魚鷹捕魚的這種方法將絕跡。

　　楊玉藩：你看看現(xiàn)在這個(gè)陣勢全部都是魚鷹，包括這邊也有，包括后面。它這個(gè)范圍相當(dāng)當(dāng)大，就前后左右吧。

　　楊玉藩：本來各找各的魚，但是只要魚跑，魚動(dòng)，那么過來，前后左右都是魚鷹。那魚肯定被抓。魚大的話它們就共同去搶。不是爭共同去幫忙。

　　當(dāng)時(shí)洱海各家漁民養(yǎng)的魚鷹數(shù)量少，都無法用圍捕的方式逮魚。楊玉藩想把各家的魚鷹全部收到一起統(tǒng)一馴養(yǎng)。這個(gè)想法卻被漁民拒絕了。

　　漁民杜順藩：不賣，絕對(duì)不賣，就是家里面?zhèn)飨碌臇|西是不是，在我手上賣掉不好意思。

　　為了說服漁民拿出魚鷹，楊玉藩想出了一招。

　　楊玉藩：就當(dāng)寵物養(yǎng)，他也不賣給你，但是你要說保護(hù)，大家成立一個(gè)基地，就是大家都在一起保護(hù)，馴養(yǎng)，馴化，那么他們肯定相當(dāng)喜歡。

　　楊玉藩打造魚鷹訓(xùn)化基地的這個(gè)想法得到了其他漁民的認(rèn)可。2008年底，楊玉藩用自己的全部積蓄100多萬元，在大理白族自治州沙村承包下了這個(gè)16畝大的地方。沙村僅剩的50多只魚鷹全部被收到了這里。

　　擁有上千歷史的洱海魚鷹圍獵，終于又出現(xiàn)在洱海上。20只洱海魚鷹可以進(jìn)行圍捕，在魚鷹的這種地毯式搜索下，一只魚鷹發(fā)現(xiàn)了魚，鄰近的魚鷹也會(huì)一同下潛，協(xié)同作戰(zhàn)，幾只魚鷹合力即使是10多斤的魚也難以逃脫。

　　楊玉藩：捕到魚以后快點(diǎn)就速度把它撈上來。魚鷹很好它不搶，它就好好的咬著一個(gè)位置，你抬上來一點(diǎn)傷都看不見。除非眼睛腮幫，它咬住這個(gè)地方。

　　記者劉青青：魚被咬住就不掙扎了么?

　　楊玉藩：掙扎不了，你要掙扎的話很疼，你說晃來晃去都會(huì)流血，只要你動(dòng)一下，那個(gè)血都冒出來。

　　一只洱海魚鷹一天可以抓捕30多斤魚。

　　可并不是每條魚都需要眾多魚鷹合作，即使最勤快的魚鷹也會(huì)偶爾偷吃。

　　楊玉藩：你看這個(gè)，你看已經(jīng)吃下去了。

　　楊玉藩：你看它就是這個(gè)位置，不會(huì)弄的話會(huì)把魚鷹弄疼，這個(gè)就是(嘴張開)極限了。

　　記者劉青青：弄的時(shí)候有什么注意要點(diǎn)不把它弄疼呢?

　　楊玉藩：比如說你看，弄一點(diǎn)抓一點(diǎn)，就怕它這個(gè)刺，你看，看見沒有。

　　楊玉藩：這條差不多一斤6以上了。

　　楊玉藩的魚鷹雖然抓魚能力強(qiáng)，可一年只有4個(gè)月時(shí)間能在洱海捕魚，緊靠魚鷹捕魚，實(shí)在難以維持生計(jì)。到2009年初，楊玉藩在外面賺的100多萬元已經(jīng)全部花光。這離楊玉藩挽救魚鷹的目標(biāo)還差很遠(yuǎn)。

　　楊玉藩：就相當(dāng)難養(yǎng)活，比如你看這么大，才2天是吧。蚊子叮了也不行，冷了也不行。開始帶出去馴化，就3到4個(gè)月的時(shí)候。也不一定，成功了一半。馴化好了2到3年。馴化好了就很好。

　　為了維持魚鷹基地的運(yùn)轉(zhuǎn)，楊玉藩想到了找朋友入股。

　　楊玉藩：過年前，我朋友開好車全部回來，當(dāng)時(shí)我所有的積蓄都用完了，就比較困難，跟他說以后我的想法，以后的發(fā)展思路，你現(xiàn)在還可以入股。

　　可無論楊玉藩說什么也沒人愿意入股他的魚鷹基地。

　　朋友：我說約我投資蘭花這些都可以，我都愿意投資的，但魚鷹這個(gè)我不看好，你也別干了。

　　朋友：我說我對(duì)這個(gè)魚鷹，對(duì)你這個(gè)基地沒有什么前景可講，我不干，要干的話你去干吧。

　　當(dāng)時(shí)，楊玉藩的魚鷹基地只有50多只魚鷹，幾乎沒有盈利。

　　楊玉藩：當(dāng)時(shí)人很少，比如說我們魚鷹只是人家看過，比如說路過看見，看看魚鷹表演，坐坐船，給你10、20元，你說那個(gè)不成氣候，賺不到什么錢。

　　2009年9月，這個(gè)叫王志軍的人找到了楊玉藩，王志軍是大理某外聯(lián)社的經(jīng)理，專門給旅行社和景點(diǎn)牽線搭橋。

　　王志軍：原來的洱海魚鷹都很散，分的很散，就是他是第一個(gè)把有效的資源整合一個(gè)，還有一個(gè)就是他能有那么大魄力組建那么大的一個(gè)文化旅游產(chǎn)業(yè)。我們是看中他的文化價(jià)值。

　　王志軍想跟楊玉藩合作搞團(tuán)隊(duì)旅游�？蓜傞_始楊玉藩對(duì)王志軍的提議卻不以為然。

　　楊玉藩：我們只是在想死馬當(dāng)做活馬醫(yī)，反正大家都挺困難的，我們又不需要(給王志軍)開工資，然后給你一個(gè)底價(jià)，你去做，就是試一下吧。

　　2009年10月，楊玉藩去在關(guān)部門辦理了接待旅行團(tuán)需要的相關(guān)證件。

　　楊玉藩：保護(hù)魚鷹這個(gè)是個(gè)愛好，祖祖輩輩跟它有感情。那肯定要想辦法找一些出路，我們這邊叫以山養(yǎng)山，我覺得挺好，既保護(hù)了魚鷹又開發(fā)了旅游，是吧。

　　經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)，楊玉藩開始接待旅游團(tuán)，并給自己的魚鷹表演門票定價(jià)為126元，4個(gè)月時(shí)間，楊玉藩的魚鷹表演就吸引了15000多游客。

　　楊玉藩：我們算了，我們就值那么多錢，不能過高也不能不過低，因?yàn)槲覀兂杀驹谶@個(gè)地方。你要是太低了，那么我們這么多人也賺不了多少錢。

　　帶游客游洱海，這就需要專門雇傭50多人劃船，同時(shí)需要購買大量的救生衣和漁船，但楊玉藩認(rèn)為值。

　　楊玉藩：洱海魚鷹離開洱海，在岸上看那不叫洱海魚鷹，那個(gè)就沒有什么意思了，跟別的沒有什么區(qū)別，必須要進(jìn)洱海才展示它的技能，它的所有技能包括捕魚技能。包括它表演等等，展示技能。

　　楊玉藩的做法得到了游客的認(rèn)可。

　　游客：能看得更清晰一些，然后它的那個(gè)每個(gè)動(dòng)作，都能看得很準(zhǔn)確，如果在岸上看的話就沒有這么體會(huì)深切了。

　　直到2011年底，來看楊玉藩的魚鷹捕魚的游客還在直線上升。在旺季時(shí)，每天要接待游客3000——4000人。一年光門票就能賣3000多萬元。然而，讓楊玉藩預(yù)料不到的是這樣的好事很快就要結(jié)束。

　　2012年，楊玉藩養(yǎng)殖的魚鷹已達(dá)到130多只，他陸續(xù)投入2000多萬元修整魚鷹基地。然而，魚鷹基地修整好了，來的游客卻越來越少。

　　員工李永華：2012年以前，我們這里的游客比較多，你看這么多的船都是供不應(yīng)求的，都是需要排隊(duì)的，但是突然2012年以后，我們這里的游客就慢慢少了。

　　楊玉藩：這樣拖下去的話，可能面臨停業(yè)，破產(chǎn)，倒閉，我基地上有200多人就是所有的項(xiàng)目，不談建設(shè)就是我們平常的費(fèi)用有30——40萬元，就是平常的費(fèi)用。

　　這到底是為什么呢?很快楊玉藩發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赝蝗怀霈F(xiàn)了7——8家跟自己魚鷹基地幾乎一樣的魚鷹表演景點(diǎn)，分散了楊玉藩魚鷹基地的游客。面對(duì)競爭帶來的危機(jī)，楊玉藩想出了應(yīng)對(duì)方法。

　　楊玉藩：你說市場外部我們是控制不了，比如，我們只能做好我們的比如產(chǎn)品，品牌，質(zhì)量，叫游客來體驗(yàn)，包括與服務(wù)，我們做好這個(gè)，那么一傳十，十傳百，他們覺得體驗(yàn)很好，我們只能做到這樣。

　　為了吸引游客，楊玉藩規(guī)定，所有魚鷹馴養(yǎng)師，必須做到，在魚鷹捕到魚后，要能熟練掌握把魚鷹高高舉起的這個(gè)動(dòng)作。

　　楊玉藩：做不到這個(gè)(訓(xùn)鷹者)就走人了，是吧，這個(gè)必須要做到這些，包括動(dòng)作，包括魚鷹，馴養(yǎng)等等，你這些東西做不到你(訓(xùn)鷹者)就走人。

　　魚鷹叼住魚后，再把魚鷹舉高，這個(gè)動(dòng)作，看似簡單，卻并不容易。這需要魚鷹跟馴養(yǎng)師的密切配合。

　　楊玉藩：不是每個(gè)魚鷹都會(huì)咬住魚，你也看見了好多魚鷹都練不出來，只是說一家人出去帶了10只，12只，15只，只是幾只魚鷹可以抬，可以咬。

　　為了在游客面前展示這個(gè)動(dòng)作，每天表演結(jié)束后，魚鷹馴養(yǎng)師都需要反復(fù)多次地訓(xùn)練魚鷹叼魚，再舉起來。

　　高舉魚鷹的馴養(yǎng)師以及爭相捕魚的魚鷹，成了楊玉藩訓(xùn)練基地的一道獨(dú)特風(fēng)景。引起眾多游客的興趣。

　　記者：哪個(gè)瞬間你覺得最好看呢?

　　游客：就是(魚鷹)抓上來魚，它銜著的時(shí)候。

　　游客：舉起來的時(shí)候。

　　記者：舉起來的時(shí)候有什么特殊么，覺得?

　　游客：太帥了那魚，不是那魚，那鷹，那魚鷹。

　　根據(jù)游客的反饋，楊玉藩還對(duì)魚鷹基地進(jìn)行了改善。

　　楊玉藩：很多游客反映一點(diǎn)就是時(shí)間不夠，玩的時(shí)間不夠。你拍照的地方?jīng)]有，就想吃點(diǎn)魚的地方都沒有。后面就想想，就搭了一個(gè)休息站，讓人家過來嘗嘗小魚小蝦，洱海魚，這個(gè)還是一個(gè)特色。然后后面就做了這個(gè)休息站也叫做半島。

　　2013年初，楊玉藩在距離魚鷹表演區(qū)3公里遠(yuǎn)的小島上開了一個(gè)免費(fèi)休息區(qū)，供游客品嘗魚鷹捕上來的魚。

　　旅客：挺新鮮的，而且味道也做得挺不錯(cuò)的。

　　記者：怎么想到要吃點(diǎn)魚呢?

　　旅客：因?yàn)楫?dāng)時(shí)看到(它)在捕魚就想到要嘗一下。

　　游客：在船上50元一條我們就買了。

　　記者：為什么想買這魚呢?

　　游客：沒污染，肯定是新鮮的，自然的。

　　楊玉藩的這些做法，讓他的景點(diǎn)再次聚攏了人氣。

　　楊玉藩：游客開心了，體驗(yàn)好了，我們以后游客越來越多，我們這個(gè)還能可持續(xù)發(fā)展。

　　2014年，楊玉藩的魚鷹基地接待游客30多萬人，年銷售額3000多萬元，帶動(dòng)200多人共同致富。下一步，楊玉藩準(zhǔn)備繼續(xù)投資，把基地打造成3A級(jí)景區(qū)。

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