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創(chuàng)業(yè)在荊州：劉范平 調(diào)出創(chuàng)業(yè)＂美滋味＂
1987年，劉范平舉家來荊州，沒有本錢又舉目無親，僅有的就是吃苦耐勞的精神，維持生計(jì)的第一個買賣就是在菜場里賣小菜。劉范平愛琢磨，半年之后，他決定換個相對穩(wěn)定的行業(yè)：賣醬菜、泡菜。
不論做哪一行，都要有自己的亮點(diǎn)，當(dāng)榨菜還是論個賣的時(shí)候，劉范平開始用刀切成絲來賣，所以，生意特別火。做了幾年零售生意之后，劉范平覺得，生意要做大才行，那于是慢慢轉(zhuǎn)型為批發(fā)生意。
因?yàn)閯⒎镀捷^早進(jìn)入調(diào)味品行業(yè)，既有銷售渠道，也有人脈資源，所以，不少大廠家主動與劉范平合作，其代理的知名品牌調(diào)料品也越來越多。但是，隨之而來的是，一個兩難的抉擇擺在了劉范平的面前。
進(jìn)超市有利的一面是，可以借助超市這個平臺，打開調(diào)味品的品牌知名度，弊端在于，需要大量的周轉(zhuǎn)資金，還要答應(yīng)很多的附加條件;不進(jìn)超市，雖然不積壓資金，但是，在整個批發(fā)市場份額逐漸縮小的情況下，還將失去一塊重要的陣地。
在同行還很猶豫的時(shí)候，劉范平已經(jīng)搶先與各大超市洽談起合作意向。與超市合作就可以高枕無憂嗎?劉范平可不這么認(rèn)為，從國外的發(fā)展趨勢來看，廠家直銷超市的方式將逐步瓜分批發(fā)生意的份額。雖然廠家直銷完全取代批發(fā)環(huán)節(jié)還需要時(shí)間，但是，提前規(guī)劃下一步的發(fā)展之路很有必要。
從擺攤賣小菜到調(diào)味品的批發(fā)大王，劉范平用勤勞奠定了基礎(chǔ)，用智慧規(guī)劃著創(chuàng)業(yè)之路，雖然創(chuàng)業(yè)期間吃了不少苦，但是，他卻能在調(diào)味品行業(yè)調(diào)出屬于自己的美妙滋味。
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