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80后創(chuàng)業(yè)青年錢(qián)金龍:不走尋常路
錢(qián)金龍,一個(gè)不走尋常路的80后創(chuàng)業(yè)者,他,總是在不斷跌倒后,義無(wú)反顧地朝夢(mèng)想前進(jìn);他,總是在不停的學(xué)習(xí)中,尋找志同道合的追夢(mèng)人攜手邁進(jìn)。他,不到三十歲的生命里,充滿太多的選擇和轉(zhuǎn)折,然而,他總是以自己的創(chuàng)新,向創(chuàng)業(yè)人生遞交了一份近乎滿分的答卷。
生活充滿未知,用汗水和智慧才能贏得未來(lái)
錢(qián)金龍出生在福建省中西北部的百?gòu)?qiáng)城市三明市的一個(gè)富裕的家庭,從小,衣食無(wú)憂,錦衣華服,讓幼小的錢(qián)金龍有更多的機(jī)會(huì)接觸外來(lái)的時(shí)尚事物,也讓他,擁有了一顆充滿愛(ài)心和創(chuàng)新的火熱的心。他熱愛(ài)朋友、熱愛(ài)學(xué)習(xí)、熱愛(ài)未知,他就像一片永遠(yuǎn)吸不飽水的海綿,在幸福的生活中自我的生長(zhǎng)。然而,家庭的變故,讓幼小的錢(qián)金龍肩上突然就多了份家庭的重?fù)?dān),面對(duì)不期而遇的貧困,錢(qián)金龍開(kāi)始了自己的打工生涯。洋快餐當(dāng)時(shí)在福建是個(gè)很時(shí)髦的產(chǎn)業(yè),喜歡創(chuàng)新和學(xué)習(xí)的錢(qián)金龍,在麥當(dāng)勞開(kāi)始了自己的社會(huì)第一課。
很快,錢(qián)金龍就學(xué)會(huì)了洋快餐的精髓,他在原料的來(lái)源、食物的配制、人員的管理、企業(yè)的營(yíng)銷上,都耳濡目染,躍躍欲試的錢(qián)金龍有了在三明開(kāi)本土的洋快餐的大膽念頭。2010年,錢(qián)金龍開(kāi)始了超人家族洋式快餐連鎖店的漫漫創(chuàng)業(yè)之路。
與眾不同,品質(zhì)和創(chuàng)新構(gòu)建企業(yè)的未來(lái)
如何才能和世界五百?gòu)?qiáng)的麥當(dāng)勞、肯德基、德克士在三明市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),初戰(zhàn)商圈的錢(qián)金龍,決定以創(chuàng)新和特色奪人眼球。在他開(kāi)發(fā)的“潛艇堡系列”里,他烤的面包用的是五谷雜糧,中間的夾心和醬類顧客可以自由選擇搭配,雞排在保持口感和風(fēng)味的同時(shí),盡量避免傳統(tǒng)的油炸,代之以蒸、煎等更健康的方式。除了一般快餐店都有的產(chǎn)品外,錢(qián)金龍還開(kāi)發(fā)了自己特色的“全雞系列”,而且價(jià)格便宜,最重要的是,以產(chǎn)品質(zhì)量為生命。因?yàn)椋櫩蛯?duì)超人家族的信賴,是超人家族得以實(shí)現(xiàn)全國(guó)連鎖的基石。
超人家族,留給顧客的永遠(yuǎn)是健康、環(huán)保、時(shí)尚、年輕的感覺(jué)。可降解的包裝,統(tǒng)一的視覺(jué)包裝體系,隨著時(shí)令變化不斷推陳出新的新品……,超人家族,帶給顧客的除了放心,除了健康,更有不期而遇的驚喜。
學(xué)無(wú)止境,科學(xué)化、系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)讓企業(yè)充滿創(chuàng)新的生命力
在創(chuàng)業(yè)的巨大成功背后,錢(qián)金龍明白,不斷的學(xué)習(xí)才是創(chuàng)新的原動(dòng)力,才是企業(yè)得以發(fā)展的原動(dòng)力。錢(qián)金龍堅(jiān)積極向同行學(xué)習(xí),在網(wǎng)絡(luò)上查找同行的品牌產(chǎn)品,利用打工著的身份去學(xué)習(xí)借鑒,為了提高自己的產(chǎn)品特色,特地去香港學(xué)習(xí)奶茶的制作工藝,不久前還去韓國(guó)學(xué)習(xí)韓國(guó)的料理技術(shù),并且結(jié)合自己企業(yè)的產(chǎn)品,根據(jù)顧客的要求不斷的改良自己的技術(shù),提升自己產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
隨著加盟連鎖店的不斷增加,現(xiàn)如今超人家族已經(jīng)有12家加盟店分布在三明、福州、新疆等地,為社會(huì)提供了42個(gè)就業(yè)崗位,隨著隊(duì)伍的擴(kuò)大,錢(qián)金龍創(chuàng)新的管理制度孕育而生。他嚴(yán)格按照相關(guān)的規(guī)章制度對(duì)人員進(jìn)行管理,同時(shí)鼓勵(lì)員工不斷的開(kāi)發(fā)新品來(lái)提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,2012年,超人家族通過(guò)齊心合作創(chuàng)造了 300萬(wàn)的年?duì)I業(yè)額。
這就是錢(qián)金龍創(chuàng)新的魅力,這就是超人家族創(chuàng)新的實(shí)力,超人家族,已經(jīng)成為福建的一面創(chuàng)業(yè)成功的榜樣,為更多不走尋常路的青年人,注入更多可供參考的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
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