大學生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)做豬倌
5月23日，從竹溪團委獲悉，日前該縣大學生村官龍韜創(chuàng)辦的“秦巴土豬農民專業(yè)合作社”被團省委、省農業(yè)廳評為“2014年湖北省農民專業(yè)合作社青年示范社”，全縣僅此一家獲此殊榮。
龍韜，現(xiàn)年28歲，是竹溪縣蔣家堰鎮(zhèn)關埡子村村主任助理，2010年畢業(yè)于蘭州交通大學。畢業(yè)后，他順利地在一家外企找到了工作。然而，1年后，他毅然放棄白領生活，回到蔣家堰鎮(zhèn)關埡子村當起了大學生村官。
在許多人眼里，“當村官就是為日后報考公務員作鋪墊的”。可正當其他村官紛紛備戰(zhàn)公務員考試之際，龍韜卻多方融資搞起了土黑豬養(yǎng)殖項目，著力創(chuàng)辦鄂西北最大黑豬生態(tài)養(yǎng)殖基地。
2011年的一次走訪親友，他了解到當?shù)乩掀贩N黑豬，具有適應性強、繁殖能力強、瘦肉鮮嫩、肥肉不膩等特點。之后，他經(jīng)過市場調查，發(fā)現(xiàn)這種豬肉深受消費者青睞。于是，高價收購了35頭本地黑豬。通過三代雜交選育，培育出優(yōu)良品種竹溪黑豬。
談到保護黑豬肉品質的方法，龍韜自信地介紹：統(tǒng)一采用糧食及副產(chǎn)品(玉米、黃豆、麥麩、菜籽餅)和青飼料喂養(yǎng)，禁用商品飼料和激素、生長素、添加劑等，待豬自然生長到12個月以上，再出欄屠宰、包裝上市。
為帶動農民致富，去年龍韜依托關埡子村自然和人力資源，貸款成立了竹溪縣秦巴土豬農民專業(yè)合作社，注冊了“龍山洼”牌商標，按照“合作社+基地+農戶” 模式，不斷擴大黑豬養(yǎng)殖規(guī)模。去年，他的黑豬保種場已投資200余萬元，配套完善了標準化繁育養(yǎng)殖基地，建成了940平方米的標準豬舍，發(fā)展青飼料基地 20余畝、放牧林地20畝，黑豬存欄量達600余頭，合作社年創(chuàng)產(chǎn)值達200萬元。
對未來的.發(fā)展，龍韜早已胸有成竹。發(fā)揮竹溪黑豬保種繁育基地的作用，不斷完善“合作社+基地+農戶”經(jīng)營模式，通過多代雜交選育，為養(yǎng)殖農戶提供良種;利用黑豬耐粗飼的特性，統(tǒng)一加工由當?shù)氐挠衩�、菜籽餅等為原料的飼�?采用林下放養(yǎng)、野外散養(yǎng)、舍飼圈養(yǎng)相結合的生態(tài)飼養(yǎng)方式，以保證肉質;新建冷鮮肉加工廠，采用無菌屠宰分割、真空包裝、冷鏈儲運、新鮮直達的綠色模式，確保食品安全;開展連鎖銷售，統(tǒng)一品牌運營，讓合作社社員獲得更大利潤，降低農戶養(yǎng)殖風險，帶動農戶共同致富。力爭今年使基地母豬達100頭，年出欄黑豬2000頭，產(chǎn)值突破500萬元。
同時，抓緊對生態(tài)黑豬肉產(chǎn)品的“綠色”和“有機”認證;建立網(wǎng)絡營銷推廣平臺，開展“線上”加“線下”銷售模式，打響品牌、做活市場，真正把“龍山洼”打造成竹溪乃至鄂西北地區(qū)又一“金色名片”。
去年，龍韜的“竹溪黑豬保種繁育及生態(tài)養(yǎng)殖”項目代表十堰市參加了團省委在武漢召開的大學生村官創(chuàng)業(yè)“揚帆計劃”項目評審會。“竹溪黑豬保種繁育及生態(tài)養(yǎng)殖”項目榮獲第一名，并獲得10萬元創(chuàng)業(yè)資金，這也是十堰市此次獲得的唯一獎項。
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