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創(chuàng)業(yè)擺地?cái)傞_(kāi)始
三年前，互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)始復(fù)蘇，耐不住寂寞，測(cè)試開(kāi)始創(chuàng)業(yè)，開(kāi)始了互聯(lián)網(wǎng)淘金，1年半后，金沒(méi)有，有的是一屁股債。
變賣了公司所有，我敗走深圳，創(chuàng)業(yè)失敗了，但是手上有技術(shù)，還是可以找到一碗飯的，到深圳20天后進(jìn)入了中國(guó)一家知名的軟件公司，回到了我的老本行，做了一個(gè)程序員，薪水5500元。不久，分配到了分公司，分公司正好就是自己創(chuàng)業(yè)失敗的公司，也是自己熟悉的地方。
一個(gè)人創(chuàng)業(yè)失敗過(guò)一次以后，肯定還有第二次，第三次，我深信這句話，如果沒(méi)有第一次，也許一輩子也沒(méi)有，也就不會(huì)有創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)。
雖然在公司上班，但是那顆創(chuàng)業(yè)之心從來(lái)就沒(méi)有停止跳動(dòng)，每天坐在公交車上上班的時(shí)候，就看著大街上尋找商機(jī)。
其實(shí)做互聯(lián)網(wǎng)的那一年多，真的還算是成功的，只是當(dāng)時(shí)的資金實(shí)在太少了，只有區(qū)區(qū)的3萬(wàn)塊錢，本來(lái)想能夠迅速的找到投資的，但是最后還是沒(méi)有找到投資，在使用這3萬(wàn)塊錢的過(guò)程中，我把網(wǎng)站搞的非常成功，名氣搞得很大，可以說(shuō)10萬(wàn)塊錢做到的事情，我3萬(wàn)就做到了。只是缺少投資，導(dǎo)致了最后的失敗。
失敗后，我寫(xiě)了很長(zhǎng)很長(zhǎng)的總結(jié)，分析了很多失敗的原因，雖然還是看好互聯(lián)網(wǎng)，看好IT但是我決定不從IT開(kāi)始了。
我的頭腦和IT精英可以說(shuō)有差距，和他們競(jìng)爭(zhēng)我沒(méi)有任何的優(yōu)勢(shì)，我決定和弱者競(jìng)爭(zhēng)，從農(nóng)村包圍城市。
大街上不斷的尋找我發(fā)現(xiàn)做地?cái)�，看到這里大家是不是很失望。做地?cái)傄步袆?chuàng)業(yè)？我回答那也叫創(chuàng)業(yè)，就看什么人來(lái)做，自喻為網(wǎng)絡(luò)精英的人做地?cái)傄灿凶约旱乃悸贰?/p>
大街上早餐開(kāi)始經(jīng)營(yíng)的時(shí)間是夏天4：00-8：30左右，冬天晚一個(gè)小時(shí)，裝修體面的飯店不一定比街頭的大媽賺得更多，吃得最多的是肉夾饃，其次雞蛋餅等等，我都整理了一下，寫(xiě)成了計(jì)劃書(shū)，是不是有點(diǎn)殺雞用牛刀的感覺(jué)。
我還需要更多的計(jì)劃，我可不能還和第一次網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)那樣沒(méi)有計(jì)劃，撞大運(yùn)。我找了一個(gè)大學(xué)生，大學(xué)生也真是便宜，一個(gè)�？粕�，不是很正規(guī)的那種，我用600塊錢，讓他給我寫(xiě)一份調(diào)查，寫(xiě)好了，加400元的獎(jiǎng)金，我拿出地圖，從東邊到西邊，我讓他尋找那些高檔寫(xiě)字樓比較集中的地方，還要在旁邊找到適合做街頭小吃的地方，寫(xiě)出周邊的人流量，適合做街頭早餐等級(jí)等。
20多天過(guò)去了，這個(gè)大學(xué)生寫(xiě)了一份調(diào)查表，找出了10個(gè)地方，我看了看基本滿意，總計(jì)給了他900塊錢，選址在我看來(lái)是最重要的，一定要有錢人出入的地方，這些人都比較懶，睡到快遲到的時(shí)候去公司，看到合適的早餐就吃點(diǎn)，這些人吃飯是不會(huì)在乎幾塊錢的，但是街頭大媽流著鼻涕，臟兮兮的雙手做出來(lái)的中式漢堡，煎餅果子對(duì)這些人來(lái)說(shuō)有點(diǎn)慘。這一點(diǎn)對(duì)我來(lái)說(shuō)，就是自己的親身體驗(yàn)，早餐一定要方便，所以不一定要到店里，不一定要有門(mén)面，但是一定要干凈，衛(wèi)生，我想這一點(diǎn)是最最重要的。
因?yàn)槲疫�在工作中，還在做程序員，我必須找到一個(gè)人來(lái)幫我，我坐鎮(zhèn)后方指揮，一個(gè)朋友進(jìn)入了我的視線，這個(gè)朋友大專畢業(yè)，但是一直找不到好的工作，一會(huì)兒在這里做市場(chǎng)一會(huì)兒到那里做，都找不到好地方，工資一直都沒(méi)有超過(guò)1000塊錢。我對(duì)它說(shuō)明了我的想法后，他非常高興，我給他800塊錢的工資，另外加獎(jiǎng)金。
這樣地方有了，方向有了，人可以算是有了，我想了想還是要注冊(cè)一下吧，就注冊(cè)一個(gè)個(gè)體吧，這期間所有的工作都是這個(gè)叫小李的朋友來(lái)做的，注冊(cè)了香香小吃店，地址選在了一個(gè)讓人嚇一跳的地方，因?yàn)槲以缇痛蛩阕?cè)的店面，不來(lái)經(jīng)營(yíng)所以選擇了一個(gè)很偏僻的街道，找了一個(gè)比較大的房子，這里雖然寫(xiě)著香香餐館，但是是我的后方基地。
下一步就是招聘員工，培訓(xùn)他們做出美味的早餐了……
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