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從修腳妹到50家連鎖店老板的創(chuàng)業(yè)傳奇
2008年6月26日,揚(yáng)州市陸琴開辦的腳藝培訓(xùn)學(xué)校里來了兩個身份特殊的學(xué)員。
陸琴:“這兩位學(xué)生是新來的學(xué)員,是四川綿竹災(zāi)區(qū)來的學(xué)生,給大家介紹一下是新學(xué)員,一個是希望大家多多關(guān)照他們,在生活上和工作上多給與指導(dǎo),給與幫助好嗎。”
李萬強(qiáng)和妻子龍小英在綿竹做修腳生意,地震后他們沒了生意,就想趁這個機(jī)會出來再學(xué)習(xí)一下,這次從四川千里迢迢趕到揚(yáng)州,就是要找陸琴學(xué)習(xí)修腳。
四川省綿竹市富新鎮(zhèn)五里墩村村民李萬強(qiáng):“我以前搓背、按摩、修腳都做過,陸琴老師在這一行名氣很大,我們都知道!
陸琴是有名的修腳師傅,已經(jīng)為全國各地、特別是農(nóng)村地區(qū)培訓(xùn)了一萬多名修腳師。得知小兩口的意圖后,陸琴當(dāng)即決定免掉全部費(fèi)用,而且親自為他們上第一堂課。
陸琴:“最主要的動作時先把他腳的姿勢擺好,這只手這樣托著就行,比如說他趾甲厚,甲根比較薄,這時候用力拉,有可能把整個趾甲帶下來,所以手腕七寸這一定要靈活,要靠七寸這搖慢慢把趾甲打薄了!
修腳往往是被人看不起的行當(dāng),可很多人想不到的是,陸琴就是靠手上的這把修腳刀創(chuàng)造了她的傳奇人生,6年的時間,在全國開了50多家修腳店,每年靠給人修腳能賺回500多萬元,陸琴也成為揚(yáng)州修腳界的第一把刀,可是在二十年前,她和這些徒弟們一樣,也是一個剛剛從農(nóng)村走出來的小姑娘。
廚刀、理發(fā)刀、修腳刀素稱揚(yáng)州三把刀聞名遐邇。 “早上皮包水,晚上水包皮”,說的是揚(yáng)州人習(xí)慣早上喝茶晚上泡澡,揚(yáng)州人的泡澡和修腳往往是連在一起的,修腳被當(dāng)?shù)厝朔Q作“肉上雕花”,修腳師傅也有等級之分,講究刀法準(zhǔn)確、靈活,破口光潔。
1988年,一個叫陸琴的小姑娘來澡堂子學(xué)習(xí)修腳,哪有姑娘家給男人們修剪腳丫的,浴室里因為她的到來頓時變得熱鬧起來,甚至有人給這個叫陸琴的小姑娘編了一段順口溜。
江蘇省揚(yáng)州市沐浴協(xié)會常務(wù)理事陸松林:“商場里面的交際花,理發(fā)店里搬西瓜,還從來沒見過女孩子修腳丫,過去修腳的都是男的,女的還是第一次,還沒見過!
然而誰也沒有想到,就是這個來自揚(yáng)州鄉(xiāng)下,當(dāng)時只有17歲的小姑娘,4年后在當(dāng)?shù)匾慌e成名,把這個本來就引人關(guān)注的修腳妹再次推到了風(fēng)口浪尖上。
1992年,揚(yáng)州市為了弘揚(yáng)三把刀的傳統(tǒng)文化,舉辦了一次修腳比賽,也是全國第一次大型的修腳專業(yè)大賽,吸引了全國各地200名修腳師,在這些選手中,陸琴是唯一一個年紀(jì)最小的女修腳師,陸松林是當(dāng)時這場比賽的評委。
江蘇省揚(yáng)州市沐浴協(xié)會常務(wù)理事陸松林:“把這干的棉花撕一撕,然后在這趾甲上刮一刮,走一走,如果把這棉花粘上去,這個修腳的標(biāo)準(zhǔn)就不夠,真正趾甲修的好,就是平、圓、光、凈,棉花都刮不上,一絲不粘。”
最終結(jié)果出乎所有人意料,剛剛出道4年的陸琴奪得了這場比賽的第一名,已經(jīng)修了十幾年腳的陸松林老師一時都難以置信。
江蘇省揚(yáng)州市沐浴協(xié)會常務(wù)理事陸松林:“基本上是眾口皆碑,當(dāng)時第一名是6個人,她是6個人當(dāng)中的第一名!
這件事在修腳行業(yè)中一時鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng),之后各大媒體的介入,使本來就受寵若驚的陸琴反倒在眾人面前抬不起頭。
陸琴:“媒體當(dāng)時報道是什么,出生牛犢不怕虎,敢于師傅拼高低,當(dāng)時這個行業(yè)不被人認(rèn)為是好行業(yè),這一宣傳不是等于把我的丑事往外宣傳,給人心里是這種感覺!
本來就因為修腳不好意思見人的陸琴,經(jīng)過媒體的大量報道,找她修腳的人比平時多了不少,甚至有人專程從上海和浙江來看而鬧的,嚇得陸琴躲在浴室的工作間里不敢出來。然而,也就是從這個時候開始,財富已經(jīng)悄悄的向陸琴敞開了大門。
1993年,在修腳的客人中有一個叫陸寶林的客人引起了陸琴的注意,他似乎并不在意修腳,而是把更多的注意力落到了陸琴的身上,直到有一天,他向陸琴提出了一個大膽要求。
陸琴:“當(dāng)時陸寶林找到我以后,就說邀請我到他那去,說收入比較高,我說可以就跟他走了!
原來,這個叫陸寶林的男人是揚(yáng)州市一家大型洗浴的中心老板,陸琴身上發(fā)生一連串的事讓他預(yù)見了其中的商業(yè)價值,他把陸琴請到自己的洗浴的中心做修腳掛牌大師,收入兩人四六分成。
洗浴的中心原總經(jīng)理陸寶林:“那個時候她一個月大約四五千吧,和一般修腳師傅比價格高嗎,肯定高,高出多少,一般修腳師傅那個時候大約一兩千元錢吧!
原本每個月只2000元工資的陸琴,收入一下子翻了一番。陸琴
效應(yīng)也很快使這家洗浴的中心的生意盈門,有時客人為了能拿到陸琴的號,不惜等上幾個小時,當(dāng)時和陸琴在一個洗浴的中心修腳的陸建現(xiàn)在還記憶猶新。
修腳技師陸建:“一定要陸琴去給她服務(wù)一次,甚至一些老板請一些重要的的客人,都是邀請陸琴出場,想辦法找各種關(guān)系。”
修腳技師房炳鑫:“陸老師修腳她人長得小,手特纖細(xì),拿刀很輕很穩(wěn),趾甲腫了、流膿了,然后陸老師的刀輕輕進(jìn)去,在客人不知道疼的情況下,就把病治好了!
陸琴迅速成為揚(yáng)州各大洗浴的中心老板眼中的紅人,紛紛開出高價錢邀請她做修腳掛牌大師,1994年5月,陸琴接到了一家洗浴城開業(yè)請柬,沒想到,慶典上發(fā)生了一件始料不及的事兒。
陸琴:“沒有經(jīng)過我同意,也沒和我商量的情況下,突然在開業(yè)儀式上宣布了,我是他浴場掛牌大師,這樣一弄就讓我很被動!
修腳技師陸建:“可能也是老板迫切需要她到店里面為他撐門面,所以當(dāng)時也就不通過她的同意,直接當(dāng)眾宣布,告訴所有的人我的店里面有個陸琴。”
然而類似這樣的事情還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有結(jié)束,2001年,揚(yáng)州一家由香港人投資的皇朝休閑會所開業(yè),為了能邀請到陸琴,開出的價錢把陸琴都嚇了一跳。
休閑會所原總經(jīng)理:“我們開出一個月一萬元錢的保底月薪,她每個星期只要來兩次!
江蘇省揚(yáng)州市沐浴協(xié)會常務(wù)理事陸松林:“她去了以后一幫人跟著她,這幫人什么人呢,就是她的顧客,最忠實的顧客!
每個月只上8天班,月薪1萬元,陸琴成為揚(yáng)州薪水最高的修腳師。清閑的工作,高額的收入,很多人羨慕不已,可陸琴反倒覺得如果自己當(dāng)老板,賺得錢還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。
陸琴:“各大浴室請我的時候,由于我陸琴在揚(yáng)州的名氣,所以他們也是想借用我的名氣進(jìn)行他們店里的炒作,所以我當(dāng)時在想,與其他們在用的名氣炒作,我為什么不能用自己的名氣開個店,也許我的客戶能跟著我走!
一般的修腳師為客人做一套腳只要60元錢,而陸琴的價格卻要600到1000元錢,盡管價格不菲,排隊找陸秦修腳的人還是絡(luò)繹不絕,這讓陸琴更加堅定了自己開店的想法。2002年7月,陸琴的腳藝中心開張了,因為資金有限,店面選擇在一條比較偏僻的巷子里,裝修也很簡單,但是陸琴并不擔(dān)心沒有客人,為了招攬生意,特意在店名中用上了自己的名字。
陸琴:“因為我經(jīng)常在浴場掛牌,名氣也比較大,然后這些客人來了以后,到我們店里來了以后覺得環(huán)境太差。”
陸琴徒弟陳俊花:“每天最差的時候,可能一天就10元錢,來一個客人就修個腳!
殘酷的現(xiàn)實,陸琴欲哭無淚,店里每天的花銷要五六百元,入不敷出的生意陸琴撐不下去了,無奈之下,她只好重新又回到洗浴的中心為人修腳。到別人的浴場,找她修腳的人還是源源不斷,每天晚上要忙到凌晨兩三點(diǎn)鐘。可是自己的生意卻是冷清的可憐,在這來來回回的變化中,陸琴慢慢悟出了其中的道理。
陸琴:“當(dāng)時覺得自己名氣大,會吸引很多客戶來,但是吸引的客戶都是高層次的,人家覺得我的環(huán)境有問題,普通百姓他們覺得陸琴覺得陸琴名氣很大了,價位是不是很高,不敢進(jìn)我的店!
定位的錯誤,陸琴蒙受了不少經(jīng)濟(jì)損失,2003年,在朋友的幫助下,陸琴的另一家裝修高檔的腳藝店開張了,為了償還朋友的借款,陸琴同時開辦了一所培訓(xùn)學(xué)校,每天都有全國各地的學(xué)員找陸琴學(xué)習(xí)修腳手藝。
有了上次開店失敗的經(jīng)驗教訓(xùn),陸琴覺得一味靠自己的名氣不行,要想長久穩(wěn)定客源必須要有自己的經(jīng)營特色,可是從哪入手呢?
修腳界有句流傳了多年的行話:“三分手藝,七分刀,所以修腳師的刀具特別講究,但是無論給誰修腳都用一套刀具的做法顧客很是反感。
顧客:“心理作用你知道吧,怕人家有腳氣!
陸琴:“我跟客人進(jìn)行解釋,刀具是進(jìn)行消毒的,客人會追問我們,你們用什么消毒,什么藥水,是一客一換嗎,會問很多這樣疑問的問題!
為了解決客人的這種疑慮,陸琴想了很多辦法,最終她覺得一人一把刀是個不錯的主意,但是打磨一套刀具差不多要一天的時間,因為沒有充足的人力,一人一套刀對于一般的店家來說幾乎是不可能,而陸琴卻具備了得天獨(dú)厚的條件。
陸琴:“學(xué)生來了以后首先要練習(xí)基本功和磨刀的技能,所以這樣我們就把客戶的刀具拿給學(xué)生來,這樣既保證了客人的刀具的鋒利度,學(xué)生又提高了磨刀技能!
從此,在陸琴的修腳店顧客可以根據(jù)自己的意愿,實現(xiàn)每人一套刀具,為了讓顧客放心,陸琴特意在刀具上刻上顧客的名字,這一做法成為很多顧客找陸琴修腳的重要原因。
顧客:“覺得自己有自己的一把刀蠻好的,自己的專用的肯定沒有什么問題了!
在刀法的使用上,陸琴也有作出一個重大調(diào)整,這也成為他的修腳店迅速擴(kuò)張全國的一個重要原因。
修腳師手上都要有一套絕活,其中一刀圓是修腳界傳承多年的手法,往往是衡量一個修腳師水平高低的標(biāo)準(zhǔn),也是很多修腳店向客人炫耀的資本。
修腳技師朱才林:“這個刀不能朝下去,要挑著走,這個就是一刀圓,這叫一刀圓,現(xiàn)在摸上去趾甲基本就是平的,一刀下來以后,趾甲既短了又平了,不用第二刀了,不用,這是很多年傳下來的手法。”
一刀圓的刀法要有一定得功力,稍出差錯很容易把客人的腳割傷,像朱才林和陸琴這樣的修腳大師,用起一刀圓的手法干凈利落、得心應(yīng)手,可是對于那些剛剛?cè)胄械男率謥碚f,失敗的風(fēng)險和代價卻轉(zhuǎn)移到了顧客的身上。
陸琴:“我們既然是做服務(wù)行業(yè)的,我就就覺得應(yīng)該首先考慮的是顧客的感受,把趾甲先削薄,然后就不用一下全部推掉了。這樣的好處就是客人不會緊張,然后他在不知不覺中就把趾甲修薄了或者腳病去除了。”
如今,在陸琴的修腳店里,不再是以能否做出一刀圓作為衡量員工水平高低的標(biāo)準(zhǔn),顧客的感受是最重要的。修腳沒有痛苦和恐懼成為陸琴腳藝店的另一個過人之處。
顧客:“現(xiàn)在修腳行業(yè)很多,但是我不認(rèn)他的技能,我只認(rèn)他帶來的這種感受,我的腳受到舒服就行!
2008年,陸琴已經(jīng)修了20年的腳,當(dāng)初就是這個被人看不起的修腳妹,如今已經(jīng)在全國開了50幾家連鎖店,成為資產(chǎn)過千萬的老板,帶動了大量農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移,先后培訓(xùn)修腳師一萬多名。更讓她引以自豪的是,從2003年到現(xiàn)在,已經(jīng)連續(xù)兩次當(dāng)選為全國人大代表,而這一卻都是從修腳開始的。
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