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你就只賺一分錢的生意
貴州省遵義市團(tuán)澤鎮(zhèn)的山坳中有一個(gè)2000多平米鵪鶉養(yǎng)殖場(chǎng)，而這里的主人張明富卻是一個(gè)從事了8年化妝品的生意人。就在兩年前，已經(jīng)有百萬(wàn)家產(chǎn)的張明富，突然做起了鵪鶉蛋的生意。而且憑借著一枚鵪鶉蛋一分錢的利潤(rùn)，2年的時(shí)間居然就創(chuàng)造了千萬(wàn)財(cái)富。
張明富：“我們有50多萬(wàn)只鵪鶉，每天能產(chǎn)35萬(wàn)到36萬(wàn)枚的鵪鶉蛋，大概有4噸多，加上農(nóng)民的有200多萬(wàn)枚鵪鶉蛋。”
一天200多萬(wàn)枚的鵪鶉蛋，即使一枚一分錢的利潤(rùn)，張明富每天都能坐收2萬(wàn)多元。乍一看他無(wú)非就是積少成多，以量取勝�？烧l(shuí)又知道，當(dāng)初就是這些鵪鶉蛋險(xiǎn)些讓他的百萬(wàn)家產(chǎn)都血本無(wú)歸。
2005年底，張明富在貴陽(yáng)批發(fā)市場(chǎng)銷售化妝品，同是團(tuán)澤鎮(zhèn)的老鄉(xiāng)宋光賢在不遠(yuǎn)的禽蛋交易區(qū)做鵪鶉蛋批發(fā)的生意。外鄉(xiāng)偶遇，兩人自然攀談了起來(lái)，誰(shuí)想到，宋光賢無(wú)意間的一句話會(huì)引發(fā)出張明富無(wú)限的遐想。
經(jīng)銷商宋光賢：“我固定的客戶占70%-80%，他們不是每天，一般是三、五天一個(gè)星期來(lái)一次，循環(huán)的�；旧衔覀円粋�(gè)星期，四川的蛋要調(diào)兩車。兩車1000多斤，就是進(jìn)四川重慶這些地方的。”
究竟什么原因要從外地調(diào)運(yùn)大批鵪鶉蛋來(lái)滿足本地市場(chǎng)需求呢，原來(lái)貴州除了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市的零售以外，還有一個(gè)更大的消費(fèi)群體，就是當(dāng)?shù)氐囊恍┨厣〕詫?duì)鵪鶉蛋也是情有獨(dú)鐘。
食品店經(jīng)理李�。�“現(xiàn)在我們有二三十個(gè)店，鵪鶉蛋一天銷售也是一兩千斤，年輕人特別喜歡吃，因?yàn)槲覀兪前阉?dāng)作一種休閑小吃來(lái)做，所以在我們遵義已經(jīng)形成了一種時(shí)尚了。”
既然這么大的市場(chǎng)就擺在眼前，遵義距離貴陽(yáng)又只有一個(gè)多小時(shí)的車程，為什么很少有人養(yǎng)殖呢？張明富回到家四下打聽才弄清原因，原來(lái)2003年的時(shí)候就在緊鄰的村鎮(zhèn)曾經(jīng)興起過鵪鶉養(yǎng)殖的熱潮，可因?yàn)闆]有組織，無(wú)序的競(jìng)爭(zhēng)，最后導(dǎo)致了鵪鶉蛋的價(jià)格一跌再跌。
村民陳敬書：“蛋價(jià)低，飼料價(jià)格高，撿的蛋換不回一袋飼料，就虧本。”
虧了本錢，村民都?xì)⒌袅所g鶉，這也造成兩年來(lái)市場(chǎng)一直都存在的空缺。既然別人都不愿養(yǎng)鵪鶉，消費(fèi)的習(xí)慣又沒有改變，張明富決定自己建個(gè)養(yǎng)殖基地。他投資300多萬(wàn)元搭建了廠房，又從江西一下購(gòu)進(jìn)了50萬(wàn)只鵪鶉苗飼養(yǎng)了起來(lái)。2006年2月，這些鵪鶉幾乎每天都能為他產(chǎn)出一枚蛋了。張明富也開始打起了算盤，外地的鵪鶉蛋調(diào)運(yùn)到貴州，免不了增加運(yùn)輸成本，而經(jīng)銷商看重的就是利益。如果自己一枚鵪鶉蛋扣去成本只賺一分錢，自然在價(jià)格上就能形成優(yōu)勢(shì)。打定了主意，張明富拉著滿滿的一車鵪鶉蛋來(lái)到了貴陽(yáng)的批發(fā)市場(chǎng)。
張明富：“當(dāng)時(shí)銷售特別好，幾十萬(wàn)羽鵪鶉不能滿足市場(chǎng)的需求，30多萬(wàn)枚鵪鶉蛋拉到市場(chǎng)的時(shí)候，一下子就賣了。”
接連的兩個(gè)多月里，每天滿滿的一車鵪鶉蛋，都是不到半天的功夫就銷售一空。這讓張明富感到了市場(chǎng)前景的廣闊，也開始盤算起了如何擴(kuò)大養(yǎng)殖的規(guī)模。
張明富：“大量的發(fā)展養(yǎng)殖，單靠我自己發(fā)展的話，第一我自己資金不足，第二人員管理也跟不上，場(chǎng)地不夠。”
想來(lái)想去，張明富突然想起，附近的農(nóng)民兩年前飼養(yǎng)鵪鶉的場(chǎng)地。如果能加以利用，把農(nóng)民再發(fā)動(dòng)起來(lái)重新養(yǎng)殖，自己包銷，扣去一枚一角多錢的成本，一枚仍舊能賺到一分錢。打定了主意，張明富四處游說，不但免費(fèi)向農(nóng)民提供了種苗，還承諾給了養(yǎng)殖戶利益的保障。
村民張光棟：“我們是定了協(xié)議的，在蛋價(jià)低的時(shí)候還要給我們補(bǔ)助錢，三個(gè)月不產(chǎn)蛋都不賠錢。”
有了保障，村民們紛紛又飼養(yǎng)了起來(lái)，兩個(gè)月不到團(tuán)澤鎮(zhèn)的鵪鶉就發(fā)展到了300萬(wàn)羽。為了避免兩年前出現(xiàn)的問題，張明富特意在合同中還補(bǔ)充了一條，鵪鶉蛋的銷售只能由自己統(tǒng)一進(jìn)行。2006年6月，農(nóng)戶手中的鵪鶉進(jìn)入了產(chǎn)蛋期，每天的產(chǎn)量也從30多萬(wàn)枚一下增長(zhǎng)到了200多萬(wàn)枚。然而，張明富怎么也沒想到，就在大批鵪鶉蛋要上市的時(shí)候，市場(chǎng)已經(jīng)悄然發(fā)生了變化。
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