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食品加工小作坊承諾書

時(shí)間:2023-02-14 17:54:03 承諾書 我要投稿

食品加工小作坊承諾書

  在生活中,在很多情況下我們需要用到承諾書,承諾書是把口頭承諾書面化規(guī)范化的一種產(chǎn)物。還是對(duì)承諾書一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的食品加工小作坊承諾書,希望對(duì)大家有所幫助。

食品加工小作坊承諾書

食品加工小作坊承諾書1

  為提高食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品安全保障水平,規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為,切實(shí)保障消費(fèi)者的身體健康與生命財(cái)產(chǎn)安全,促進(jìn)建立統(tǒng)一開放的、競(jìng)爭(zhēng)有序的食品生產(chǎn)加工市場(chǎng)秩序。作為食品安全的第一責(zé)任人,本企業(yè)特作如下承諾:

  一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)、規(guī)章和其他有關(guān)規(guī)定,依法依規(guī)規(guī)范生產(chǎn),認(rèn)真履行生產(chǎn)者的義務(wù)。自覺接受政府監(jiān)管部門和社會(huì)各界的監(jiān)督,對(duì)所生產(chǎn)加工的食品安全負(fù)全部責(zé)任,承擔(dān)因本單位食品安全問題造成的一切后果。

  二、從事食品生產(chǎn)加工活動(dòng)的場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備、工藝流程等滿足生產(chǎn)加工需要并達(dá)到《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)定,保證生產(chǎn)食品安全、無(wú)毒、無(wú)害。從業(yè)人員取得健康證明后方可上崗,并建立健康檢查制度,保持從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生。

  三、建立完善并嚴(yán)格執(zhí)行食品原輔料、生產(chǎn)加工容器及包裝材料和食品添加劑采購(gòu)索證索票、查驗(yàn)登記等制度,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)正確使用食品添加劑,建立食品添加劑采購(gòu)、使用登記和備案制度,及時(shí)向開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局備案。使用食品添加劑發(fā)生變動(dòng)時(shí),及時(shí)做好變更登記。杜絕非法添加及濫用添加劑的行為發(fā)生。

  四、建立健全食品出廠檢驗(yàn)制度,按出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行定期檢驗(yàn),做好檢驗(yàn)記錄。

  五、建立完善不合格食品召回和處理制度,嚴(yán)格做好不合格食品召回和處理記錄,并留存不合格食品處理影像資料備查。

  六、配備食品安全專(兼)職管理機(jī)構(gòu)(人員),制定食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案,發(fā)生食品安全事故,配合開發(fā)區(qū)食藥監(jiān)局、衛(wèi)生等部門積極做好人員急救和事故責(zé)任調(diào)查工作,并立即封存可能造成食品安全事故的場(chǎng)所和設(shè)施設(shè)備等。

  七、建立和完善售后服務(wù)體系,高度重視消費(fèi)者反饋意見,積極妥善處理消費(fèi)者的`投訴和建議,極大限度地滿足消費(fèi)者要求,承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,接受社會(huì)監(jiān)督。

  八、所生產(chǎn)的產(chǎn)品只在開發(fā)區(qū)區(qū)域內(nèi)銷售。

  請(qǐng)予監(jiān)督。

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20xx年xx月xx日

食品加工小作坊承諾書2

  為確保食品質(zhì)量安全,保障消費(fèi)者的身體健康和生命安全,本單位鄭重承諾如下:

  一、生產(chǎn)加工環(huán)境、生產(chǎn)條件、從業(yè)人員等達(dá)到基本的食品質(zhì)量安全衛(wèi)生要求;

  二、生產(chǎn)加工過程中所使用的.原輔料符合國(guó)家法律法規(guī)和國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,不使用非食品用原料,不濫用食品添加劑,不使用回收食品做原料加工食品;

  三、不生產(chǎn)加工假冒偽劣食品、不偷工減料、不摻雜使假、不以假充真;

  四、不偽造食品標(biāo)識(shí),不冒用QS標(biāo)志,不標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期,對(duì)本單位生產(chǎn)的不安全食品及時(shí)召回;

  五、產(chǎn)品使用簡(jiǎn)單包裝,產(chǎn)品不超出本鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級(jí)行政區(qū)域銷售,不進(jìn)入商場(chǎng)、超市銷售;

  本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,如有違反,愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并接受處罰。歡迎社會(huì)各界予以監(jiān)督。

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  20xx年xx月xx日

食品加工小作坊承諾書3

  為確保食品安全,保障消費(fèi)者的身體健康和生命安全,本作坊鄭重承諾如下:

  一、對(duì)購(gòu)進(jìn)的原料、輔料、食品添加劑,以及售出的食品有完整臺(tái)賬記錄,并妥善保存,做到來(lái)源可查,流向清楚;

  二、從業(yè)人員取得有效的健康證明;

  三、不使用非食品的'原料或者變質(zhì)的或者來(lái)源不明的原料生產(chǎn)加工食品;

  四、不添加非食用物質(zhì),不超范圍、超限量使用食品添加劑;

  五、不生產(chǎn)銷售腐敗變質(zhì)等感官性狀異常的食品;

  六、從事已登記備案的傳統(tǒng)食品生產(chǎn)加工,不生產(chǎn)銷售未登記備案的食品;

  七、生產(chǎn)的食品僅在本鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道、村等行政區(qū)域范圍內(nèi)銷售;不在中、小學(xué)校周邊銷售;

  八、生產(chǎn)的食品不進(jìn)入學(xué)校食堂、超市、商場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)及連鎖店等食品集中交易場(chǎng)所銷售;

  九、生產(chǎn)的食品每季度至少送一個(gè)批次到有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),并將檢驗(yàn)報(bào)告送備案部門留存。

  本作坊嚴(yán)格履行以上承諾,如有違反,承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。歡迎社會(huì)各界予以監(jiān)督。

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20xx年xx月xx日

食品加工小作坊承諾書4

  我公司(廠)在從事食品生產(chǎn)加工活動(dòng)中,為保證所生產(chǎn)的食品質(zhì)量滿足保障人體健康、人身安全的要求,作為公司(廠)的法人代表,特作出如下承諾:

  1、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的規(guī)定,守法經(jīng)營(yíng),誠(chéng)實(shí)守信,嚴(yán)格按照有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),維護(hù)消費(fèi)者的合法利益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)。

  2、食品加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,避免生物性、化學(xué)性、物理性污染以及防止生食品與熟食品,原料與半成品、成品,陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染。

  3、生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,決不使用過期的、失效的、變質(zhì)的`、污穢不潔的、陳化的、回收的或者非食用的原材料生產(chǎn)加工食品,在采購(gòu)食品原材料時(shí)向供貨單位索取合格證明,或者自行檢驗(yàn)、委托檢驗(yàn)合格。

  4、從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康、無(wú)傳染性疾病和影響食品質(zhì)量安全的其他疾病。

  5、建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系,實(shí)施從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)全過程的質(zhì)量管理,建立崗位質(zhì)量責(zé)任制,加強(qiáng)質(zhì)量考核。

  6、保證貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備清潔、安全,對(duì)食品無(wú)污染。

  7、食品出廠必須經(jīng)過檢驗(yàn),未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的食品不出廠,不銷售。

  8、產(chǎn)品銷售區(qū)域最大不超出縣級(jí)行政區(qū)域,不進(jìn)入商場(chǎng)、超市銷售,不超出承諾區(qū)域銷售。

  9、自覺接受政府和群眾的監(jiān)督,不斷提高生產(chǎn)水平,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。

  如發(fā)生違反食品質(zhì)量安全有關(guān)法律法規(guī)和上述承諾,本公司(廠)及我個(gè)人愿承擔(dān)職責(zé)范圍內(nèi)的一切責(zé)任。

注:本承諾書一式三份,二份留企業(yè)(其中一份公開張貼),一份交當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案保存

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食品加工小作坊承諾書5

  為確保食品質(zhì)量安全,保障消費(fèi)者的身體健康和生命安全,本單位鄭重承諾如下:

  一、生產(chǎn)加工環(huán)境、生產(chǎn)條件、從業(yè)人員等達(dá)到基本的食品質(zhì)量安全衛(wèi)生要求;嚴(yán)格按照審報(bào)工藝流程,食品各家配方生產(chǎn)加工食品。

  二、不用非食用原料生產(chǎn)食品,不添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì),不濫用食品添加劑,不用回收食品作為原料生產(chǎn)食品;

  三、不生產(chǎn)銷售致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品;

  四、不生產(chǎn)銷售腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污染不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性異常的食品;

  五、不用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品生產(chǎn)食品;

  六、不使用危害人體健康的化學(xué)品、洗滌劑清洗處理動(dòng)物的頭、蹄、內(nèi)臟用于食品生產(chǎn)加工;

  七、不使用未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的'肉類生產(chǎn)食品;

  八、不銷售被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品;

  九、不生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品。

  十、不生產(chǎn)銷售國(guó)家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;

  十一、不生產(chǎn)銷售其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品;

  十二、做好原料、產(chǎn)品檢驗(yàn)工作,建立原料采購(gòu)、檢驗(yàn)、登記制度,食品銷售臺(tái)帳登記制度,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品可追溯。

  本單位嚴(yán)格履行以上承諾,如果違反,愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并接受處罰。歡迎社會(huì)各界予以監(jiān)督。

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