食堂服務承諾書

　　在現(xiàn)實社會中，我們都可能會用到承諾書，承諾書在寫作上具有一定的格式要求。如何寫一份恰當?shù)某兄Z書呢？以下是小編整理的食堂服務承諾書，歡迎大家分享。

　　食堂服務承諾書 篇1

尊敬的xxx：

　　為確保全校師生身體健康，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》及學校相關制度的有關規(guī)定，食堂、超市特向全體師生聲明如下。

　　承諾：

　　一、服務態(tài)度承諾：

　　1、全體員工應使用文明用語，禮貌用語（語言要規(guī)范，用語要標準，態(tài)度要熱情），嚴禁服務禁忌，努力提高服務質(zhì)量，搞好優(yōu)質(zhì)服務。

　　2、加強員工管理。嚴禁在校園內(nèi)賭博和從事非法活動。

　　3、任何時候、任何情況下，員工不得在學校內(nèi)爭吵或打架。

　　4、對師生反映的任何問題，盡量及時解決，妥善處理。

　　5、在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)，應當穿著工作服，著裝整潔，符合工作要求，不得出現(xiàn)脫崗、跨崗、無人打飯的現(xiàn)象。

　　二、服務質(zhì)量承諾：

　　1、所有主副食絕不私自漲價，讓師生感受到實實在在的服務，享受到明明白白的消費。

　　2、嚴把質(zhì)量關，確保銷售或使用的食品不變質(zhì)、不過期、不不合格，不銷售“三無”產(chǎn)品。

　　3、努力增加花色品種供應，不斷推陳出新，調(diào)整新花樣，積極推出不同風味和特色的菜肴。

　　4、師生聚餐時，菜變質(zhì)或有淤泥、雜草、蟲子。

　　孩子、頭發(fā)等。，就餐師生有權要求退貨，餐廳工作人員積極負責退貨并接受有關部門的處理。

　　5、各食堂必須按規(guī)定留存所有售出食品的樣品，并標明時間和產(chǎn)品名稱。專人負責記錄，每個樣品不少于100g，樣品保留時間大于48h。

　　6、嚴格按照學校規(guī)定的時間開門營業(yè)。其余時間絕不允許學生呆在食堂和超市。

　　學校食堂開放時間：

　　上午：6：30—8：30，9：10—9：30

　　中午：12：00—14：30

　　下午16時10分至19時

　　晚上：21點至21點半

　　7、嚴格遵守學校的相關規(guī)章制度，拒絕現(xiàn)金交易，不向學生出售煙、酒等違禁物品。

　　食堂（超市）承諾做到以上幾點，請全體師生監(jiān)督。如有違反，愿意在上次罰款的基礎上接受雙倍處罰（注：一樓食堂和二樓食堂、超市上次罰款基數(shù)分別為：800元、1600元、800元）。

　　承諾人：

　　承諾單位：

　　承諾時間：

　　食堂服務承諾書 篇2

　　針對貴校學生食堂，我公司特作如下服務承諾：

　　1）承包期內(nèi)所托管食堂達到市食品藥品監(jiān)督管理局要求的服務食品安全監(jiān)督動態(tài)等級評定A級標準；

　　2）對托管食堂的前后場進行裝修，提供優(yōu)質(zhì)的就餐環(huán)境；

　　3）堅持全心全意為師生員工服務和“三服務,三育人”的宗旨，愛崗敬業(yè),向師生奉獻愛心，為學校的精神文明建設貢獻力量。

　　4）服務主動熱情，舉止文明，態(tài)度和藹，待人禮貌，文明用語，對就餐者有問必答，有難必幫，千方百計滿足就餐者的需求。

　　5）各工種統(tǒng)一著裝，掛牌上崗，銷售時戴口罩。儀表整潔，開飯時站立姿勢端正，精力集中，動作迅速。服務主動、熱情周到，嚴禁員工與師生發(fā)生爭吵。

　　6）嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，不售腐爛變質(zhì)食品，不用手直接拿食物；保持整潔、衛(wèi)生、文明的工作秩序，嚴禁在工作場所吸煙、打鬧、會客。

　　7）廣泛聽取師生對伙食工作的意見和建議，不斷改進工作，公布中心監(jiān)督電話，定期公布市場價格信息。

　　8）售飯期間保證熱飯、熱菜、熱湯供應。

　　9）各餐廳要分為二次炒菜，保證上午第四節(jié)課有課同學能正常就餐。

　　10）飯菜花色品種

　　早餐：主副食花色品種30種以上。

　　中餐：副食花色品種50種以上，有免費湯供應。

　　晚餐：副食花色品種50種以上，有免費湯供應。

　　11）每周公布主、副食品及調(diào)料的市場信息，飯菜銷售計量準確，明碼標價，米飯、凈葷菜計量銷售。

　　12）遵守貴校、后勤的各項規(guī)章管理制度。

　　承諾責任人：

　　20xx年2月

　　食堂服務承諾書 篇3

　　為師生提供可口的飯菜是我們的職責，服務好全體師生是我們的責任，為此我們嚴格履行以下服務承諾：

　　1、牢固樹立為師生服務的意識，端正服務態(tài)度，不斷提高服務質(zhì)量和水平。

　　2、不斷豐富菜肴品種，提高伙食質(zhì)量，努力讓每一位師生吃好吃飽，使師生滿意，讓家長放心。

　　3、嚴格執(zhí)行食堂各項工作制度，嚴格操作規(guī)程，加工食品生熟分開，烹調(diào)認真規(guī)范，餐用具要做到餐餐消毒，物品整潔，擺放有序，內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)良。

　　4、加強食堂各類設施管理，嚴把食品出口入關，有驗收記錄，確保質(zhì)量，按時上下班，按時開飯。

　　5、學生進入餐廳前，工作人員提前準備好飯菜、餐用具等，打飯菜時數(shù)量充足，用餐中工作人員及時清理餐桌、椅和碗碟等，保持餐廳內(nèi)衛(wèi)生清潔。

　　6、保管愛護好食堂的所有物品，不得將物品、餐具帶出食堂或外借他人。

　　7、食堂工作人員上班一律統(tǒng)一著裝，工作時間不戴首飾、戒指、耳環(huán)等，嚴禁濃妝、涂指甲油、噴灑香水等。自覺搞好個人衛(wèi)生，衣著干凈，戴好上崗證后上崗，接受師生監(jiān)督。

　　8、服從領導安排，按時完成各項工作并做好學校臨時性和應急性工作。

　　承諾人

　　20xx年1月1日

　　食堂服務承諾書 篇4

尊敬的xxx：

　　為確保師生的食品安全，我校食堂鄭重承諾：

　　一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》及其他相關法律法規(guī)，接受食品藥品監(jiān)督管理機構的監(jiān)督管理。

　　第二，保持學校食堂干凈整潔。確保手術臺、墻壁、桌面、食堂內(nèi)外地面無油污，保持物品整潔有序，不存放個人生活用品。

　　三、食品從業(yè)人員持有有效的`健康檢查證明。

　　四、設置專職或兼職食品安全管理人員，建立健全學校食品安全管理制度，并上墻等食品樣品、食品進貨查驗記錄和餐廚廢棄物管理登記制度，并確保各項制度落到實處。

　　5、從有許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者處采購食品、食品原料、食品添加劑，按規(guī)定索證索票，并及時分類登記，建立臺賬。

　　六、不使用病死或死因不明的畜禽產(chǎn)品。

　　七、實施餐具消毒，使用合格的餐具。

　　八、加工和儲存食品做到生熟分開，防止交叉污染。

　　九。建立食品安全應急預案。一旦發(fā)生食物中毒事故，立即如實報告，保護現(xiàn)場，采取有效控制措施，組織搶救工作，防止食物中毒擴大。積極配合食品藥品監(jiān)督管理部門調(diào)查食物中毒事件。

　　如本人違反上述承諾，本人自愿承擔相應的法律責任。

　　法定代表人簽字：單位公章：

　　年日

　　食堂服務承諾書 篇5

　　為把機關食堂各項工作落到實處，切實做到服務就餐職工，結合實際情況，特向公司機關干部職工鄭重承諾：

　　一、服務態(tài)度承諾：

　　1、加強自身學習提高素質(zhì)，規(guī)范文明禮貌用語，在任何時候任何情況下，絕不與就餐職工發(fā)生爭執(zhí)，耐心細致做好服務工作，樹立良好的自身形象。

　　2、在在工作期間，要穿工作服和戴口罩，衣著整潔，穿著整齊，符合工作要求，不脫離崗位、不串崗，確保就餐人員早到早吃、晚到晚吃吃啥做啥創(chuàng)立文明售飯窗口

　　3、對就餐職工反映的任何問題，努力做到及時解答妥善處理，落實首問負責制。

　　二、服務質(zhì)量承諾：

　　1、所有主副食品實行明碼標價，不擅自提高價格，讓就餐職工感受到實實在在的服務和享受明明白白的用餐。

　　2、嚴把質(zhì)量關，保證銷售或使用的食物無變質(zhì)、過期，不合格，禁止銷售“三無”產(chǎn)品。

　　3、努力增加花色品種供應，不斷推出新菜品，調(diào)整花樣，積極引進不同風味，不同特色的早餐和菜肴。

　　4、對烹飪菜肴的蔬菜一定要擇洗干凈后烹制，決不讓泥沙、雜草、蟲子等異物帶進餐桌和飯碗里，如發(fā)現(xiàn)此類情況甘愿受罰。

　　5、確保每頓飯菜的花樣品種不少于規(guī)定的標準。

　　6、所有飯菜推車用后洗凈歸還原處，否則罰10元。

　　承諾責任人：xx中學

　　20xx年2月

　　食堂服務承諾書 篇6

　　為把學生食堂各項工作落到實處，切實做到服務師生，讓利師生，特向全體師生承諾：

　　一、服務態(tài)度承諾

　　1、全體員工一律使用文明用語，禮貌用語（用語要規(guī)范，語言要標準，態(tài)度要熱情），禁用服務忌語，努力提高服務質(zhì)量，搞好優(yōu)質(zhì)服務。

　　2、加強員工培訓、提高人員素質(zhì)，避免“打錯卡”現(xiàn)象發(fā)生；如果出現(xiàn)多打卡的問題，立即退回多打的金額。

　　3、在任何時候任何情況下，員工不與師生爭吵或者打架斗毆，做到打不還手罵不還口。

　　4、對師生反映的任何問題，努力做到及時解決妥善處理。

　　5、在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)，要穿工作服，戴上崗證，衣著整潔，穿著整齊，符合工作要求。

　　6、確保免費湯和1元菜品種不少于3個，保證低收入家庭學生能吃飽飯。

　　二、服務質(zhì)量承諾

　　1、所有主副食品實行明碼標價，決不私自提高價格，讓師生感受到實實在在的服務和享受明明白白的消費。

　　2、嚴把質(zhì)量關，保證銷售或使用的食物無變質(zhì)、過期、不合格，禁止銷售“三無”產(chǎn)品。

　　3、努力增加花色品種供應，不斷推出新菜品，調(diào)整新花樣，積極引進不同風味，不同特色的菜肴。

　　4、師生就餐時，菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有異物，就餐師生有權要求退換，餐廳工作人員積極負責退換。

　　5、接受學院后勤部門、食堂管理員及膳食委員會的監(jiān)督檢查。

　　承諾責任人：

　　20xx年2月

　　食堂服務承諾書 篇7

　　為了保證我向貴校食堂供給菜油的安全、接受社會監(jiān)督、承擔社會責任，根據(jù)《食品 安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，現(xiàn)承諾如下：

　　1.遵守法律法規(guī)。

　　2.向學校提供全部的合法資質(zhì)證明。（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、有效健康證、身份證等）

　　3.能按照學校要求及時提供合格的產(chǎn)品或原料的相關證明（索證）。

　　4.保證符合食品安全的要求。

　　5.如果發(fā)現(xiàn)菜油出現(xiàn)問題，愿意承擔相關責任。

　　承諾人簽名：

　　20xx年**月**日

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