幼兒園安全承諾書(shū)(通用15篇)
在不斷進(jìn)步的社會(huì)中，承諾書(shū)應(yīng)用范圍愈來(lái)愈廣泛，承諾書(shū)通常是要求以書(shū)面訂立的合同，其承諾也必須采取書(shū)面形式。為了讓您在寫(xiě)承諾書(shū)時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編為大家整理的幼兒園安全承諾書(shū)，歡迎大家分享。
幼兒園安全承諾書(shū)1
為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)公安部、教育部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)校交通安全工作的通知》、教育部《教育部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)幼兒園校車(chē)安全管理的緊急通知》，明確園長(zhǎng)做好校車(chē)安全管理工作責(zé)任。制定以下責(zé)任書(shū)：
一、校車(chē)駕駛?cè)艘�。幼兒園聘用的校車(chē)駕駛?cè)藛T必須作風(fēng)正派、舉止文明、身體心理健康、具有3年以上安全駕駛經(jīng)歷，且要先經(jīng)公安機(jī)關(guān)交管部門(mén)審驗(yàn)合格后方能聘請(qǐng)；幼兒園要與駕駛員簽訂聘用合同、接送安全責(zé)任書(shū)；嚴(yán)禁聘用三年內(nèi)任一記分周期內(nèi)累計(jì)分滿12分或者發(fā)生過(guò)交通死亡事故，并負(fù)有責(zé)任的駕駛?cè)笋{駛校車(chē)接送學(xué)生。
二、校車(chē)隨車(chē)護(hù)送人員要求。幼兒園要聘用一名或一名以上的專職工作人員或兼職教師作為每趟接送幼兒的護(hù)送隨車(chē)人員。隨車(chē)護(hù)送人員必須作風(fēng)正派、舉止文明、責(zé)任心強(qiáng)、思想政治覺(jué)悟高、身體心理健康，且應(yīng)掌握相關(guān)的交通安全常識(shí)、應(yīng)急救護(hù)常識(shí)；隨車(chē)護(hù)送人員要配合、監(jiān)督駕駛員按預(yù)定路線圖接送、遵守交通規(guī)則，按時(shí)完成好接送工作，做好行車(chē)中的幼兒安全管理，以及幼兒、家長(zhǎng)、幼兒園之間的交接工作。
三、加強(qiáng)園內(nèi)校車(chē)管理，確保幼兒接送安全。幼兒園園長(zhǎng)、法人代表作為交通安全的第一責(zé)任人，要負(fù)起校車(chē)管理職責(zé)。
1、要詳細(xì)掌握?qǐng)@內(nèi)接送幼兒的校車(chē)、校車(chē)駕駛?cè)�、隨車(chē)護(hù)送人以及校車(chē)運(yùn)行時(shí)間、行駛路線等基本情況，形成方案材料并把相關(guān)材料發(fā)放到園內(nèi)所有工作人員及幼兒家長(zhǎng)手中，與幼兒監(jiān)護(hù)人簽訂接送合同書(shū)、安全責(zé)任書(shū)，建立檔案。
2、要對(duì)接送幼兒的所有校車(chē)駕駛?cè)恕㈦S車(chē)護(hù)送人員定期進(jìn)行面對(duì)面的`安全教育。
3、堅(jiān)決取締無(wú)牌無(wú)證、不符合安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的車(chē)輛接送幼兒，嚴(yán)禁用低速載貨汽車(chē)和三輪機(jī)動(dòng)車(chē)、拖拉機(jī)接送幼兒。
4、要制定校車(chē)安全管理制度，建立校車(chē)及其駕駛?cè)�、隨車(chē)護(hù)送人管理臺(tái)帳，對(duì)校車(chē)的日常運(yùn)行維護(hù)與檢驗(yàn)、駕駛?cè)俗裾率貏t及其審驗(yàn)、交通事故與安全教育等情況進(jìn)行跟蹤記錄，做好做細(xì)各種應(yīng)急預(yù)案，切實(shí)加強(qiáng)幼兒園校車(chē)的日常使用管理；
5、要定期和不定期對(duì)校車(chē)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，隨時(shí)保證其安全技術(shù)性能處于完好狀態(tài)。幼兒園應(yīng)指派專人對(duì)校車(chē)每次運(yùn)載幼兒的情況進(jìn)行查驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)超載、超速或其他交通違章行為，應(yīng)當(dāng)制止。
6、幼兒園組織春游等需要學(xué)生集體乘車(chē)外出活動(dòng)的，要嚴(yán)格辦理報(bào)批手續(xù)，且必須租用專業(yè)交通運(yùn)輸部門(mén)安全性能可靠的客車(chē)、并配備具有3年以上安全駕駛經(jīng)歷且對(duì)行駛路線熟悉的駕駛?cè)藛T。
四、幼兒園要建立健全校車(chē)安全管理工作考核獎(jiǎng)懲制度，對(duì)認(rèn)真履行職責(zé)，在交通安全工作中成績(jī)顯著的要給予表彰；對(duì)因管理松懈，責(zé)任不落實(shí)而造成事故的要依法追究責(zé)任，是民辦幼兒園的予以取締。
五、本責(zé)任書(shū)雙方簽字后正式生效。
六、責(zé)任書(shū)的要求不因責(zé)任人的更換而改變，責(zé)任人如有更換的，接任者繼續(xù)履行。
甲方：XXX
幼兒園安全承諾書(shū)2
幼兒園食品安全關(guān)系到全體幼兒的身體健康和生命安全，幼兒園園長(zhǎng)是幼兒園食品安全的第一責(zé)任人，食堂管理員為食品安全主要責(zé)任人。為了切實(shí)維護(hù)全園幼兒的合法權(quán)益，我園承諾如下：
一、嚴(yán)格控制無(wú)食品生產(chǎn)許可證，食品衛(wèi)生許可證和無(wú)產(chǎn)品合格證的產(chǎn)品。
二、自覺(jué)遵守食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，從合法正規(guī)渠道進(jìn)貨，建立進(jìn)貨臺(tái)賬和驗(yàn)收備查制度。
三、嚴(yán)格把關(guān)，不進(jìn)如下系列食品：
1、腐敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異味、可能對(duì)人體健康有危害的食品。
2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)，檢疫或者不合格的"肉類及肉類食品。
3、病死，毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。
4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的食品。
5、摻假、摻雜和影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的`食品。
6、超過(guò)保存期限或者保質(zhì)期限的食品。
7、無(wú)合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品及食用產(chǎn)品；
8、無(wú)食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以及包裝不完整或超過(guò)保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。
四、保持食堂環(huán)境衛(wèi)生，餐飲用具及時(shí)消毒，食堂人員、管理人員身體健康（具有健康證）。
五、虛心接受家長(zhǎng)的監(jiān)督，自覺(jué)配合行政執(zhí)法部門(mén)做好食品安全監(jiān)管工作。
承諾單位：
學(xué)生姓名：
家長(zhǎng)簽字：
二oxx年二月十七日
幼兒園安全承諾書(shū)3
根據(jù)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》，我作為班組長(zhǎng)，全面負(fù)責(zé)本班的安全工作。我承諾認(rèn)真貫徹國(guó)家和省有關(guān)安全工作的法律、法規(guī)、政策和工作要求，積極落實(shí)安全工作的主體責(zé)任，努力做好本班的安全工作，減少和消除安全事故的發(fā)生，并鄭重承諾：
1、教孩子知道幼兒園的名稱、家庭住址、父母姓名，防止發(fā)生意外。
2、上課不要遲到。建立取卡制度。老師每天接送孩子一定要見(jiàn)家長(zhǎng)。出公園一定要給經(jīng)常接送的父母。如果是陌生人，要和父母取得聯(lián)系，得到同村父母的'認(rèn)可。
3、做好早晚體檢和兒童考勤登記。做好早晚檢查：?jiǎn)�、摸、看、查。口袋里不能有刀之類不安全的東西。如果發(fā)現(xiàn)病人，應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院檢查治療。對(duì)于沒(méi)有理由少于兩天的，要做家訪和登記。注意對(duì)孩子的全天觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)孩子的異常情況，如發(fā)呆、哭鬧、睡覺(jué)、臉發(fā)紅、臉發(fā)白等。如果很多病例不是同時(shí)因病來(lái)的，就報(bào)幼兒園，再報(bào)鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院預(yù)防保護(hù)科進(jìn)一步確診傳染病。
4、在工作時(shí)間，老師應(yīng)該隨時(shí)隨地讓孩子進(jìn)入自己的視線。如果他們?cè)诰o急情況下離開(kāi)，他們必須在離開(kāi)前妥善移交給老師更換。工作時(shí)間不允許老師們?cè)谝黄痖e聊。每次出門(mén)（包括上廁所），都要數(shù)兩次孩子的數(shù)量（離開(kāi)和回來(lái)的時(shí)候），還要數(shù)換班期間的孩子數(shù)量。
5、用后立即拔下電器插頭，下班前關(guān)好門(mén)窗，再次檢查水電開(kāi)關(guān)。妥善管理本班和本房間的設(shè)備和物品，安全使用，及時(shí)處理問(wèn)題，消除不安全因素，發(fā)現(xiàn)房屋異常變化，門(mén)窗是否松動(dòng)，兒童身高是否有外露釘子，及時(shí)清除潛在事故。
6、不要玩兒童用的小而尖的玩具和含有有毒物質(zhì)的物品，以免意外堵塞和吞咽，造成傷害。老師要收集孩子帶來(lái)的與學(xué)習(xí)無(wú)關(guān)的小物品，如果是貴重物品，一定要交給家長(zhǎng)。
7、每次允許孩子玩大型玩具時(shí)，教師在使用大型玩具前應(yīng)檢查其安全性，無(wú)安全隱患。
8、當(dāng)孩子們?cè)诠珗@下車(chē)時(shí)，他們應(yīng)該把車(chē)交給教練。這個(gè)班的老師要檢查這個(gè)班的孩子是否已經(jīng)上了這輛車(chē)，并把他們帶回活動(dòng)室。
9、到了登機(jī)時(shí)間，每個(gè)班的老師都要數(shù)一數(shù)孩子的數(shù)量，看看是廁所里有孩子，還是室外有孩子。清點(diǎn)無(wú)誤后，帶孩子去改造上車(chē)，交給騎行老師。不上車(chē)的孩子不允許做戶外活動(dòng)。
10、離開(kāi)公園時(shí)，為孩子安排好衣服，給父母一個(gè)干凈整潔的孩子。
11、兒童跌倒或玩耍受傷后，教師應(yīng)及時(shí)檢查受傷情況。
違反上述承諾，不履行安全職責(zé)，造成安全事故的，班組長(zhǎng)將接受以下處：
1、班組長(zhǎng)構(gòu)成犯罪的，接受相應(yīng)的刑事處罰。
2、責(zé)任人應(yīng)當(dāng)對(duì)損失負(fù)責(zé)，并接受相應(yīng)的處罰。
承諾人：
20xx年xx月xx日
幼兒園安全承諾書(shū)4
為保證學(xué)校幼兒園食堂食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾：
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，牢固樹(shù)立幼兒園食堂食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識(shí)，全面做好食品安全工作，嚴(yán)格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的，立即脫離工作崗位。
三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
四、嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)程，食品燒熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品。
五、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，不采購(gòu)和使用下列食品：
1、變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異味、可能對(duì)人體健康有危害的食品。
2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。
4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的食品。
5、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。
6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品
六、嚴(yán)格落實(shí)餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí)，積極配合相關(guān)監(jiān)督部門(mén)調(diào)查處理，主動(dòng)做好善后工作，不得遲報(bào)、瞞報(bào)。
八、本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
幼兒園食堂食品安全承諾書(shū)
為加強(qiáng)幼兒園餐飲食品安全管理，確保師幼身體健康及生命安全，作如下承諾：
一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及幼兒園食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。
二、健全組織機(jī)構(gòu)，配置專管人員，幼兒園園長(zhǎng)是幼兒園食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時(shí)，能夠科學(xué)、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入幼兒園日常管理。
三、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn)，必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實(shí)索證索票制度，按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺(tái)賬。采購(gòu)的大宗食品必須是通過(guò)正當(dāng)渠道進(jìn)購(gòu)并經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫(xiě)銷(xiāo)售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購(gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期、無(wú)廠名的`假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。幼兒園食堂應(yīng)有食監(jiān)部門(mén)核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)體檢，取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設(shè)備和用具，符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。
七、保證食品安全。完善食品留樣制，不采購(gòu)過(guò)期、霉?fàn)�、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無(wú)產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。
八、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識(shí)，并留有記錄。建立幼兒園食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級(jí)教育行政部門(mén)或食品監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品安全進(jìn)行檢查監(jiān)督，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對(duì)提出的整改意見(jiàn)認(rèn)真落實(shí)。
十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，不得隱瞞。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門(mén)依法處理。凡造成后果的，由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。
本承諾書(shū)一式二份，一份存檔，一份張貼餐廳醒目處。
承諾單位：xx幼兒園何家莊子分園
20xx年x日
幼兒園安全承諾書(shū)5
新年新氣象，新的學(xué)期，新的風(fēng)貌，為了提高自身的修養(yǎng)素質(zhì)和動(dòng)作能力，也為了嚴(yán)格要求自己，在此我承諾一下幾點(diǎn)。
1.按時(shí)完成本園領(lǐng)導(dǎo)的`安排及其它安排，遵守園內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指令。
2.認(rèn)真?zhèn)浜妹抗?jié)課的教學(xué)內(nèi)容。(尤其是教具及游戲)
3.了解每個(gè)幼兒的情況(尤其新生)，抓好幼兒的生活常規(guī)，以培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣自理能力及積極樂(lè)觀的生活態(tài)度。
4.時(shí)刻關(guān)心孩子的身體健康，認(rèn)真做好及配合好保育工作。
5.經(jīng)過(guò)家訪電訪方式，多與家長(zhǎng)溝通，聽(tīng)取家長(zhǎng)合理的意見(jiàn)，共同教育幼兒。
6.不管任何時(shí)刻，全面關(guān)注幼兒，個(gè)別幼兒個(gè)別教育，讓孩子都在同一條線上，師生同心，其力斷金，為幼兒打造更加快樂(lè)健康地樂(lè)園.
幼兒教師承諾書(shū)是教師對(duì)學(xué)生的承諾，是一名教師的職責(zé)，對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)是每個(gè)老師應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任，只要大家認(rèn)真的學(xué)習(xí)就一定能夠做一名好的教師。
承諾期限：
承諾教師： 單位蓋章：
幼兒園安全承諾書(shū)6
尊敬的XX：
為了保障全體同學(xué)的出游安全，本次秋游活動(dòng)要求大家服從班委和班集體大家的安排，嚴(yán)格要求自己，保證做到以下幾點(diǎn)：
1、一切行動(dòng)聽(tīng)指揮，參加出游的學(xué)生必須聽(tīng)從小組長(zhǎng)或班委的安排;
2、上下車(chē)有序，在車(chē)上時(shí)，不得把頭和手臂放到車(chē)窗以外，下車(chē)后不得亂跑;
3、一定要注意不要到深水地方去，不得游泳;不得在水邊嬉戲打鬧;
4、活動(dòng)過(guò)程中聽(tīng)從指揮，不要單獨(dú)行動(dòng)，遇到問(wèn)題可與班委聯(lián)系，請(qǐng)不要擅自作決定;
5、不得隨意損壞公共設(shè)施;
6、定點(diǎn)返回，離開(kāi)集合時(shí)，班委一定要清查本班人數(shù);
7、在湖邊游戲時(shí)一定要注意安全，遇到危險(xiǎn)時(shí)及時(shí)向班委匯報(bào);
8、一定要保管好隨身攜帶的`錢(qián)和相機(jī)等貴重物品;
9、不得隨便亂扔垃圾破壞環(huán)境，把垃圾放到自己隨身攜帶的垃圾袋內(nèi)。
10、出門(mén)在外，注意飲食衛(wèi)生，不要隨意購(gòu)買(mǎi)沒(méi)有保障或小攤販的食物。
學(xué)生違反以上規(guī)定和不聽(tīng)從指揮而造成的人身安全，財(cái)產(chǎn)損失以及其它事故，均由學(xué)生本人承擔(dān)責(zé)任。
致此
敬禮!
XX
XXXX年XX月XX日
幼兒園安全承諾書(shū)7
規(guī)范食堂加工制作行為，最大限度消除學(xué)校食堂、幼兒園食堂餐飲單位食用食品安全隱患，防控群體性食物中毒事件的發(fā)生，確保廣大師生飲食消費(fèi)安全。與食用食品藥品監(jiān)督管理局鑒定食用食品安全承諾如下：
一、學(xué)校、幼兒園建立健全以校長(zhǎng)、園長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食用食品安全責(zé)任制。配備專職或兼職食用食品安全管理人員，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制和監(jiān)督，及時(shí)了解學(xué)校食堂食用食品安全狀況，制定食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。（村主任競(jìng)選承諾書(shū)）
二、建立建全并嚴(yán)格實(shí)施食用食品原料采購(gòu)記錄和索證索票制度，不采購(gòu)腐敗變質(zhì)，污穢不潔，霉變生蟲(chóng)，有害健康來(lái)歷不明的'和國(guó)家禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食用食品原料及食用食品。嚴(yán)格按規(guī)定使用食用食品添加劑。并將使用的食用食品添加劑向柳河縣食用食品藥品監(jiān)督管理局備案。
三、學(xué)校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》后方可營(yíng)業(yè)幼兒園食用食品安全承諾書(shū)3篇幼兒園食用食品安全承諾書(shū)3篇。從業(yè)人員必須做到持證上崗，并定期進(jìn)行食用食品安全知識(shí)的培訓(xùn)工作。
四、為確定廣大學(xué)生的用餐安全，防止傳染病的發(fā)生，使用的餐具、飲具要按規(guī)定洗凈消毒并保持清潔。保持內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi)生，從業(yè)人員上崗要戴清潔的工作服、帽。
五、做好餐飲服務(wù)食用食品留樣工作，留樣應(yīng)當(dāng)分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，每個(gè)樣品留樣數(shù)量為100克以上，冷藏保存48小時(shí)以上。
六、建立建全食物中毒責(zé)任追究及報(bào)告制度，一旦發(fā)生食物中毒事故，要迅速控制事態(tài)，在2小時(shí)內(nèi)報(bào)告縣衛(wèi)生、食用食品藥品監(jiān)督和教育行政部門(mén)，并積極配合做好相關(guān)處置工作。
我校將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)學(xué)生和社會(huì)負(fù)責(zé)，保證食用食品安全接受社會(huì)監(jiān)督，如因飲食安全危害了學(xué)生的健康，愿按照《中華人民共和國(guó)食用食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰。
承諾單位負(fù)責(zé)人：
承諾單位（公章）：
xx年xx月xx日
幼兒園安全承諾書(shū)8
為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)公安部、教育部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)校交通安全工作通知》、教育部《教育部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)幼兒園校車(chē)安全管理緊急通知》，明確園長(zhǎng)做好校車(chē)安全管理工作責(zé)任。制定以下責(zé)任書(shū)：
一、校車(chē)駕駛?cè)艘蟆Ｓ變簣@聘用校車(chē)駕駛?cè)藛T必須作風(fēng)正派、舉止文明、身體心理健康、具有3年以上安全駕駛經(jīng)歷，且要先經(jīng)公安機(jī)關(guān)交管部門(mén)審驗(yàn)合格后方能聘請(qǐng)；幼兒園要與駕駛員簽訂聘用合同、接送安全責(zé)任書(shū)；嚴(yán)禁聘用三年內(nèi)任一記分周期內(nèi)累計(jì)分滿12分或者發(fā)生過(guò)交通死亡事故，并負(fù)有責(zé)任駕駛?cè)笋{駛校車(chē)接送學(xué)生。
二、校車(chē)隨車(chē)護(hù)送人員要求。幼兒園要聘用一名或一名以上專職工作人員或兼職教師作為每趟接送幼兒護(hù)送隨車(chē)人員。隨車(chē)護(hù)送人員必須作風(fēng)正派、舉止文明、責(zé)任心強(qiáng)、思想政治覺(jué)悟高、身體心理健康，且應(yīng)掌握相關(guān)交通安全常識(shí)、應(yīng)急救護(hù)常識(shí)；隨車(chē)護(hù)送人員要配合、監(jiān)督駕駛員按預(yù)定路線圖接送、遵守交通規(guī)則，按時(shí)完成好接送工作，做好行車(chē)中幼兒安全管理，以及幼兒、家長(zhǎng)、幼兒園之間交接工作；隨車(chē)護(hù)送人員在遇到突發(fā)事件時(shí)，必須按預(yù)定應(yīng)急預(yù)案在第一時(shí)間向有關(guān)人員及有關(guān)部門(mén)上報(bào)情況，并做好幼兒安全轉(zhuǎn)移救護(hù)工作。
三、加強(qiáng)園內(nèi)校車(chē)管理，確保幼兒接送安全。幼兒園園長(zhǎng)、法人代表作為交通安全第一責(zé)任人，要負(fù)起校車(chē)管理職責(zé)。
�。ㄒ唬┮敿�(xì)掌握?qǐng)@內(nèi)接送幼兒校車(chē)、校車(chē)駕駛?cè)�、隨車(chē)護(hù)送人以及校車(chē)運(yùn)行時(shí)間、行駛路線等基本情況，形成方案材料并把相關(guān)材料發(fā)放到園內(nèi)所有工作人員及幼兒家長(zhǎng)手中，與幼兒監(jiān)護(hù)人簽訂接送合同書(shū)、安全責(zé)任書(shū)，建立檔案；
�。ǘ┮獙�(duì)接送幼兒所有校車(chē)駕駛?cè)�、隨車(chē)護(hù)送人員定期進(jìn)行面對(duì)面安全教育；
（三）堅(jiān)決取締無(wú)牌無(wú)證、不符合安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)車(chē)輛接送幼兒，嚴(yán)禁用低速載貨汽車(chē)和三輪機(jī)動(dòng)車(chē)、拖拉機(jī)接送幼兒；
�。ㄋ模┮贫ㄐ＼�(chē)安全管理制度，建立校車(chē)及其駕駛?cè)�、隨車(chē)護(hù)送人管理臺(tái)帳，對(duì)校車(chē)日常運(yùn)行維護(hù)與檢驗(yàn)、駕駛?cè)俗裾率貏t及其審驗(yàn)、交通事故與安全教育等情況進(jìn)行跟蹤記錄，做好做細(xì)各種應(yīng)急預(yù)案，切實(shí)加強(qiáng)幼兒園校車(chē)日常使用管理；
�。ㄎ澹┮ㄆ诤筒欢ㄆ趯�(duì)校車(chē)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，隨時(shí)保證其安全技術(shù)性能處于完好狀態(tài)。幼兒園應(yīng)指派專人對(duì)校車(chē)每次運(yùn)載幼兒情況進(jìn)行查驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)超載、超速或其他交通違章行為，應(yīng)當(dāng)制止。
�。┯變簣@組織春游等需要學(xué)生集體乘車(chē)外出活動(dòng)，要嚴(yán)格辦理報(bào)批手續(xù)，且必須租用專業(yè)交通運(yùn)輸部門(mén)安全性能可靠客車(chē)、并配備具有3年以上安全駕駛經(jīng)歷且對(duì)行駛路線熟悉駕駛?cè)藛T。
四、幼兒園要建立健全校車(chē)安全管理工作考核獎(jiǎng)懲制度，對(duì)認(rèn)真履行職責(zé)，在交通安全工作中成績(jī)顯著要給予表彰；對(duì)因管理松懈，責(zé)任不落實(shí)而造成事故要依法追究責(zé)任，是民辦幼兒園予以取締。
五、本責(zé)任書(shū)雙方簽字后正式生效。
六、責(zé)任書(shū)要求不因責(zé)任人更換而改變，責(zé)任人如有更換，接任者繼續(xù)履行。
甲方： 乙方：
XX年XX月XX日
幼兒園安全承諾書(shū)9
________（家長(zhǎng)姓名）是班________（幼兒姓名）家長(zhǎng)，我閱讀并了解《中心幼兒園告家長(zhǎng)書(shū)》、《______鎮(zhèn)中心幼兒園暑假須知》的相關(guān)內(nèi)容，我著重承諾以下事項(xiàng)：
一、教育幼兒自覺(jué)遵守《幼兒園安全管理辦法》和幼兒園各項(xiàng)管理制度。
1、嚴(yán)格遵守幼兒園作息時(shí)間，按時(shí)接送幼兒。
2、嚴(yán)格履行請(qǐng)假制度。
3、不在上下路上玩耍，不在河堰玩水，取水，洗足等，甚至不走到河、塘邊上去一玩耍，防止不慎溺水。
二、教育幼兒做一名注意安全的人。
1、在上下學(xué)路上，不在公路上追逐、奔跑、嬉戲，嚴(yán)格遵守交通規(guī)則。教育并督促子女不搭乘無(wú)牌無(wú)證車(chē)輛，不搭乘拖拉機(jī)、摩托車(chē)、殘疾車(chē)和改裝、拼裝、報(bào)廢客車(chē)。特別嚴(yán)禁學(xué)生搭乘超載、超速車(chē)輛。
2、不帶小刀、鐵絲、彈珠、等易燃、易爆、有毒的危險(xiǎn)物品到園。
3、不攀爬圍墻、門(mén)窗、樹(shù)木、欄桿、陽(yáng)臺(tái)，不亂爬各種大型玩具，不得在園內(nèi)外快跑，猛追。
4、注意個(gè)人飲食衛(wèi)生安全，不買(mǎi)“三無(wú)”散裝，變色食品以食物中毒或引發(fā)消化道等疾病。
三、我是幼兒的監(jiān)護(hù)人槿依法確定的監(jiān)護(hù)人，其監(jiān)護(hù)關(guān)系不因幼兒的入學(xué)轉(zhuǎn)移給學(xué)校，學(xué)校不承擔(dān)監(jiān)護(hù)職責(zé)。
我承諾應(yīng)配合學(xué)校對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育和遵紀(jì)守法教育，做好對(duì)幼兒的管理和保護(hù)工作。幼兒自身有身體上的`特殊情況的必須高之學(xué)校，并協(xié)同學(xué)校做好相應(yīng)資料存檔。
四、我的子女造成他人人身或財(cái)產(chǎn)損害的，由我承擔(dān)其賠償責(zé)任，與學(xué)校無(wú)關(guān)。
五、根據(jù)_____縣教育局文件精神要求，幼兒上、下學(xué)途中安全由幼兒家長(zhǎng)負(fù)責(zé)，由我負(fù)責(zé)接送，保證幼兒路途安全，發(fā)生事故由我負(fù)責(zé)，與學(xué)校無(wú)關(guān)。
六、我的子女有下列情形的，造成的傷害事故，應(yīng)當(dāng)由我依法承擔(dān)責(zé)任：
�。�1）其監(jiān)護(hù)人知道幼兒有特異體質(zhì)，或者患有特定疾病，但未告知學(xué)校的。
�。�2）幼兒的身體狀況、行為、情緒等有異常情況，監(jiān)護(hù)人知道或者已被學(xué)校告之，但未改選相應(yīng)監(jiān)護(hù)職責(zé)的。
（3）園內(nèi)活動(dòng)等不可抗的自然因素造成的。
�。�4）來(lái)自學(xué)校外部的突發(fā)性、偶發(fā)害造成的。
�。�5）幼兒有特異體質(zhì)，特定疾病或者異常心理狀態(tài)，學(xué)校不知道或者難于知道的。
�。�6）幼兒自殺，自傷的。
（7）幼兒或其監(jiān)護(hù)人有其他過(guò)錯(cuò)的。
�。�8）其他意外因素造成的。
七、我的子女在幼兒園活動(dòng)中發(fā)生安全事故或受到意外傷害，學(xué)校協(xié)商向保險(xiǎn)公司申請(qǐng)索賠，費(fèi)用用于事故的解決。
總之，承諾若違反上述自律條款所產(chǎn)生的不良后果，一切由我本人（監(jiān)護(hù)人）負(fù)責(zé)，與學(xué)校無(wú)關(guān)。
注明：本承諾書(shū)式二份，雙方各持一份，簽定之日起生效，有效期為幼兒在園學(xué)習(xí)期間。
承諾家長(zhǎng)（簽名）：_________________
教師證明人（班主任）：____________
學(xué)校簽章： _______年______月______日
幼兒園安全承諾書(shū)10
我代表xx幼兒園，就安全教育工作向市教育局及廣大幼兒家長(zhǎng)作如下承諾：
認(rèn)真貫徹落實(shí)中省市關(guān)于加強(qiáng)校園安全工作要求，切實(shí)做好幼兒園安全管理工作，進(jìn)一步加強(qiáng)和完善安全制度，認(rèn)真履行對(duì)幼兒的安全監(jiān)護(hù)責(zé)任，確保安全工作萬(wàn)無(wú)一失。
一、加強(qiáng)安全教育、落實(shí)安全責(zé)任
1、及時(shí)召開(kāi)全體教職工安全工作會(huì)和家長(zhǎng)聯(lián)系會(huì)，向所有幼兒家長(zhǎng)發(fā)放《關(guān)于交通安全工作告家長(zhǎng)書(shū)》。通報(bào)11月16日，甘肅省正寧縣接送校車(chē)發(fā)生的重大交通事故情況，傳達(dá)全市校園安全會(huì)議精神，增強(qiáng)教師和幼兒家長(zhǎng)認(rèn)識(shí)到安全工作重要性，進(jìn)一步提高安全防范意識(shí)。
2、幼兒園與校車(chē)司機(jī)、接送教師分別簽訂安全責(zé)任書(shū)，進(jìn)一步明確職責(zé)，夯實(shí)責(zé)任。建立教師跟車(chē)管理制度，每日上學(xué)、放學(xué)清點(diǎn)乘車(chē)人數(shù)，認(rèn)真填寫(xiě)安全日志。
二、健全組織機(jī)構(gòu)、完善制度建設(shè)
1、成立以園長(zhǎng)為組長(zhǎng)的校車(chē)安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、督促、檢查校車(chē)安全管理工作。每月進(jìn)行一次校車(chē)運(yùn)行情況檢查。
2、嚴(yán)格執(zhí)行安全事故報(bào)告制度。發(fā)生安全事故，根據(jù)情況進(jìn)行妥善處置，并及時(shí)報(bào)告市教育主管部門(mén)和公安部門(mén)，做到不瞞報(bào)、不漏報(bào)。
3、建立社會(huì)、家庭、學(xué)校安全共建制度，定期聘請(qǐng)公安、教育部門(mén)負(fù)責(zé)同志，對(duì)教職工和家長(zhǎng)進(jìn)行安全教育。
三、完善登記備案、遵守交通法規(guī)
1、積極聯(lián)系交警部門(mén)進(jìn)行校車(chē)安全技術(shù)狀況檢驗(yàn)，完善校車(chē)備案登記、統(tǒng)一噴涂標(biāo)識(shí)，自覺(jué)接受安全監(jiān)管。在手續(xù)未完善期間，我園堅(jiān)決停止校車(chē)接送幼兒，要求家長(zhǎng)自行解決上學(xué)交通問(wèn)題。
2、購(gòu)買(mǎi)校車(chē)必須的'商業(yè)保險(xiǎn)，給所有在園幼兒購(gòu)買(mǎi)園方責(zé)任險(xiǎn)和意外保險(xiǎn)。接送司機(jī)向園方保證自覺(jué)遵守交通法規(guī)，做到不超員、不超載、不超速、不酒駕，確保車(chē)輛行車(chē)安全。
四、建立長(zhǎng)效機(jī)制、確保萬(wàn)無(wú)一失
1、堅(jiān)持安全檢查制度和日常安全管理制度。每周進(jìn)行一次安全總結(jié)會(huì)，分析、查找安全隱患，研究制定解決措施。及時(shí)與幼兒家長(zhǎng)聯(lián)系，聽(tīng)取家長(zhǎng)的意見(jiàn)和建議，并加強(qiáng)和保持對(duì)幼兒的安全監(jiān)管。
2、建立安全應(yīng)急預(yù)案。每年開(kāi)展兩次安全疏散演練，增強(qiáng)幼兒安全意識(shí)，提升自我保護(hù)能力。配備保安，保證師生安全。
3、切實(shí)抓好消防安全。按照公安、消防部門(mén)的要求，配備消防設(shè)施、器材，定期進(jìn)行消防檢查和消防演練。檢查電源線路、避雷設(shè)施設(shè)備，制定消防安全制度，并嚴(yán)格管理。
4、抓好衛(wèi)生防疫和食品安全工作。認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，定期對(duì)廚師、保育員進(jìn)行健康體檢，并辦理健康證。每天對(duì)碗筷進(jìn)行一次消毒。保證采購(gòu)面粉、食用油安全衛(wèi)生，蔬菜新鮮、無(wú)變質(zhì)，確保幼兒食品安全。
承諾人（法人代表）：zz
20xx年xx月xx日
幼兒園安全承諾書(shū)11
認(rèn)真貫徹落實(shí)各級(jí)政府及教育行政主管部門(mén)的各項(xiàng)安全法律、法規(guī)、政策和要求，做好幼兒園的安全防護(hù)體系和安全制度建設(shè)，充實(shí)和完善安全設(shè)施設(shè)備，切實(shí)履行對(duì)幼兒的安全監(jiān)護(hù)責(zé)任，確保每個(gè)幼兒安全、健康、快樂(lè)成長(zhǎng)。嚴(yán)格做好以下幾方面工作。
一、制訂和落實(shí)安全工作責(zé)任制
園長(zhǎng)是安全工作的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)幼兒園的一切安全工作。我將不斷加強(qiáng)幼兒園的安全管理，建立健全幼兒園的各項(xiàng)安全工作制度，認(rèn)真履行安全職責(zé)。
二、加強(qiáng)園舍和設(shè)備的安全管理
1、幼兒園周邊環(huán)境安全、衛(wèi)生，無(wú)危險(xiǎn)設(shè)施。不使用危舊園舍和建筑質(zhì)量不合格園舍，活動(dòng)場(chǎng)所、欄桿、圍墻、柵欄等符合安全要求。每年三月、九月進(jìn)行安全排查，及時(shí)消除安全隱患，有整改措施和記錄。如果出現(xiàn)無(wú)法整改的，立即封閉并撤離幼兒。
2、購(gòu)置設(shè)備和玩具，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常組織人員對(duì)各種設(shè)備和大型玩具進(jìn)行安全檢查和維護(hù)，及時(shí)更換、淘汰過(guò)時(shí)和有安全隱患的設(shè)施設(shè)備和玩具。
3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度，按要求定期對(duì)幼兒的用具、玩教具進(jìn)行清洗、消毒。
4、加強(qiáng)用水用電用火安全。保證幼兒飲用水安全。園內(nèi)電線經(jīng)常檢查，防止電線脫皮，防止漏電、觸電，不使用不合格電器�；顒�(dòng)室、寢室等要符合消防要求，按規(guī)定配備消防設(shè)備。
三、如設(shè)食堂，一定加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理
1、幼兒園必須取得餐飲服務(wù)許可證。食堂保持清潔衛(wèi)生，做到"三防"，即防塵、防蠅、防鼠；炊具和幼兒餐具要按要求及時(shí)清洗和消毒，防止病從口入。
2、制訂和落實(shí)食品采購(gòu)制度。幼兒的食用點(diǎn)心、大米、蔬菜、食用油等定點(diǎn)采購(gòu)，采購(gòu)食品留樣冰凍48小時(shí)。嚴(yán)禁采購(gòu)劣質(zhì)和過(guò)期的食物，防止中毒事件發(fā)生。
四、加強(qiáng)對(duì)幼兒園工作人員的`健康管理。
幼兒園教職員工的聘用嚴(yán)格按對(duì)其任職資格的規(guī)定執(zhí)行，并按要求定期對(duì)教職工（包括臨時(shí)工人員）每年至少進(jìn)一次行健康檢查和崗位培訓(xùn)，對(duì)不適合崗位要求的人員應(yīng)及時(shí)調(diào)離工作崗位。食堂工作人員必須持有效的健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。
五、其它安全管理
1、加強(qiáng)衛(wèi)生保健工作，每天晨、午檢率達(dá)100%。定期為幼兒進(jìn)行健康檢查并作好記錄。加強(qiáng)幼兒用藥安全，幼兒園備用藥品和幼兒自帶藥物不得放置在幼兒能接觸到的地方。
2、制定幼兒安全接送制度和教師交接班制度，嚴(yán)格使用幼兒接送卡，避免幼兒走失和冒領(lǐng)。
3、切實(shí)做好園內(nèi)外師生集體活動(dòng)的安全保障工作。園內(nèi)集會(huì)、運(yùn)動(dòng)會(huì)、文藝演出，由園長(zhǎng)批準(zhǔn)進(jìn)行。戶外活動(dòng)須有序、安全、進(jìn)行，避免擁擠發(fā)生事故。未經(jīng)教育局批準(zhǔn)，嚴(yán)禁幼兒園到園外組織或參加各種大型活動(dòng)。
4、實(shí)行社會(huì)、家庭與幼兒園安全共建制度。聘請(qǐng)公安、司法人員擔(dān)任幼兒園法制副園長(zhǎng)，定期對(duì)教職工進(jìn)行安全法制教育。
5、加強(qiáng)對(duì)幼兒的安全教育，制定幼兒園各類安全事故應(yīng)急預(yù)案，組織師生開(kāi)展消防、應(yīng)急疏散、緊急救護(hù)等演練活動(dòng)，對(duì)易發(fā)事故的重點(diǎn)部位及設(shè)施進(jìn)行有效監(jiān)測(cè)，建立幼兒園安全巡回檢查制度，確保在園幼兒的安全、健康。
6、制訂并執(zhí)行安全事故應(yīng)急處理預(yù)案。幼兒園發(fā)生安全事故要根據(jù)預(yù)案進(jìn)行緊急、妥善處理，并及時(shí)向當(dāng)?shù)嘏沙鏊蚪逃姓鞴懿块T(mén)報(bào)告，不得瞞報(bào)。
幼兒園如出現(xiàn)安全事故，將主動(dòng)接受教育行政主管部門(mén)的處罰；情節(jié)嚴(yán)重的，取消辦園資格，并承擔(dān)相應(yīng)的民事、刑事責(zé)任。
承諾人簽字：
20xx年x月x日
幼兒園安全承諾書(shū)12
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校（幼兒園）食堂安全管理工作，確保學(xué)校（幼兒園）教職員工和在校（園）學(xué)生的食品健康和人身安全，根據(jù)《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》及相關(guān)規(guī)定，特簽訂本安全責(zé)任承諾書(shū)：
一、持證上崗和積極學(xué)習(xí)
1、本人承諾未患有國(guó)家衛(wèi)生健康委規(guī)定的有礙食品安全的疾病，每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明方可上崗，必要時(shí)進(jìn)行臨時(shí)健康檢查。健康證明按學(xué)校（幼兒園）要求在學(xué)校（幼兒園）顯著位置統(tǒng)一進(jìn)行公示。本人承諾一旦發(fā)現(xiàn)身體有異常，不帶病上崗，出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等癥狀時(shí)，及時(shí)脫離工作崗位并主動(dòng)報(bào)告學(xué)校，避免造成疾病擴(kuò)散。工作期間，注意自身操作安全，注意提醒他人安全操作。
2、本人承諾定期接受培訓(xùn)與考核，積極學(xué)習(xí)食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他相關(guān)專業(yè)知識(shí)。
二、遵循下述食品采購(gòu)要求
1、食品及原料的采購(gòu)遵循安全、健康、符合營(yíng)養(yǎng)需要的原則。
2、食品的采購(gòu)符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，必須索取食品檢驗(yàn)報(bào)告或化驗(yàn)單，按照食品安全追溯要求，如實(shí)、準(zhǔn)確、完整記錄并保存食品進(jìn)貨查驗(yàn)等信息，保證食品可追溯。
3、本人將如實(shí)準(zhǔn)確記錄食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保留載有上述信息的相關(guān)憑證。
4、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和相關(guān)憑證保存期限不少于產(chǎn)品保質(zhì)期屆滿后六
個(gè)月，沒(méi)有明確保質(zhì)期的，保存期限不少于兩年，食用農(nóng)產(chǎn)品的記錄和憑證的保存期限不少于六個(gè)月。
5、采購(gòu)食品及原料，按照下列要求查驗(yàn)許可相關(guān)文件，并留存加蓋公章（或者簽字）的復(fù)印件或者其他憑證：
（一）從食品生產(chǎn)者采購(gòu)食品的，查驗(yàn)其食品生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品合格證明文件等；
（二）從食品經(jīng)營(yíng)者（商場(chǎng)、超市、便利店等）采購(gòu)食品的，查驗(yàn)其食品經(jīng)營(yíng)許可證等；
�。ㄈ⿵氖秤棉r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者直接采購(gòu)的，查驗(yàn)并留存其社會(huì)信用代碼或者身份證復(fù)印件；
�。ㄋ模⿵募薪灰资袌�(chǎng)采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品的，索取并留存由市場(chǎng)開(kāi)辦者或者經(jīng)營(yíng)者加蓋公章（或者負(fù)責(zé)人簽字）的購(gòu)貨憑證；
（五）采購(gòu)肉類的查驗(yàn)肉類產(chǎn)品的檢疫合格證明;
采購(gòu)肉類制品的查驗(yàn)肉類制品的檢驗(yàn)合格證明。
6、不采購(gòu)、使用下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：
�。ㄒ唬┏^(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑；
�。ǘ└瘮∽冑|(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；
（三）未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品；
�。ㄋ模┎环鲜称钒踩珮�(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑以及消毒劑、洗滌劑等食品相關(guān)產(chǎn)品；
�。ㄎ澹┓�、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或者不符合食品
安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。
在加工前檢查待加工的食品及原料，發(fā)現(xiàn)有上述情形的.，不加工或者使用。
7、提供蔬菜、水果以及按照民族習(xí)慣需要提供的食品符合食品安全要求。
8、不采購(gòu)、貯存、使用亞硝酸鹽（包括亞硝酸鈉、亞硝酸鉀）。
9、不制售冷葷類食品、生食類食品、裱花蛋糕，不加工制作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品。
三、遵循下述食品貯存要求
1、按照保證食品安全的要求貯存食品，做到通風(fēng)換氣、分區(qū)分架分類、離墻離地存放、防蠅防鼠防蟲(chóng)設(shè)施完好，并定期檢查庫(kù)存，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
2、貯存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱以及聯(lián)系方式等內(nèi)容。用于保存食品的冷藏冷凍設(shè)備，貼標(biāo)識(shí)，原料、半成品和成品分柜存放。
3、食品庫(kù)房不存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。
4、食品貯存場(chǎng)所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔、無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好；
5、食品應(yīng)分類、分架、隔墻10厘米、離地20厘米存放，并定期檢查處理變質(zhì)和超過(guò)保質(zhì)期限的食品；
6、食品有專人保管，確保非食堂工作人員不接觸食品及食品原料。
7、制作的食品在烹飪后盡量當(dāng)餐用完，需要熟制的食品應(yīng)當(dāng)燒熟
煮透。需要再次利用的，按照相關(guān)規(guī)范采取熱藏或者冷藏方式存放，并在確認(rèn)沒(méi)有腐敗變質(zhì)的情況下，對(duì)需要加熱的食品經(jīng)高溫徹底加熱后食用。
四、遵循下述食品操作要求
�。�.上班時(shí)穿戴清潔的工作衣帽并帶好口罩，養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，工作前先洗手消毒，工作時(shí)不在食堂內(nèi)吸煙、吐痰等。
2、保持學(xué)校食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，地面保持干燥，定期進(jìn)行清潔消毒，每餐后通風(fēng)換氣30分鐘以上。
3、用于加工動(dòng)物性食品原料、植物性食品原料、水產(chǎn)品原料、半成品或者成品等的容器、工具從形狀、材質(zhì)、顏色、標(biāo)識(shí)上明顯區(qū)分，做到分開(kāi)使用，固定存放，用后洗凈并保持清潔。
4、學(xué)校食堂的餐具、飲具和盛放或者接觸直接入口食品的容器、工具，使用前洗凈、消毒。
5、搞好操作間衛(wèi)生，及時(shí)清除餐廚廢棄物，垃圾分類處理。
6、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物。
7、盛放直接入口食品的容器，使用前洗凈、消毒，其他用具用后洗凈、保持清潔；
8、肉類、蔬菜類先清洗干凈再進(jìn)行切制，餐具洗消池和肉類、蔬菜洗滌池分開(kāi)使用。
9、食品應(yīng)煮熟燒透，并用防蠅防塵設(shè)施加蓋；從燒熟至食用間隔時(shí)間不得超過(guò)兩小時(shí)，備餐操作時(shí)應(yīng)當(dāng)避免食品受到污染。
10、正確使用添加劑，并做到每日公示。
11、按照規(guī)定收集、存放餐廚廢棄物，建立相關(guān)臺(tái)賬，按照規(guī)定交由符合要求的生活垃圾運(yùn)輸單位或者餐廚垃圾處理單位處理。
五、遵循下述餐具消毒要求
�。�、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前洗凈、消毒，做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔；產(chǎn)生的餐廚廢棄物在餐后及時(shí)清除，并按照環(huán)保要求分類處理。
２、消毒可采用煮沸消毒和藥物消毒的方法：
⑴煮沸消毒：將洗凈的餐具放入100℃的水中煮沸10分鐘。
⑵藥物消毒：除殘?jiān)貌途呦礈靹┣逑础幬锴峙菹尽逅疀_洗。
�。�、使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)人體安全無(wú)害，必須經(jīng)省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門(mén)批準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
�。础⑾疽旱臐舛�，消毒時(shí)間嚴(yán)格按消毒液使用說(shuō)明進(jìn)行。
�。怠⒔�(jīng)消毒的餐具有專門(mén)的存放柜保潔，防止污染。
六、遵循下述食品留樣要求
�。�.對(duì)每餐次加工制作的每種食品成品進(jìn)行留樣，每個(gè)品種留樣量滿足檢驗(yàn)需要，不得少于125克，并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時(shí)間、留樣人員等。留樣食品由專柜冷藏保存48小時(shí)以上。
2.每樣食品使用保鮮袋（保潔袋）分袋裝好，標(biāo)明餐次、時(shí)間、食用名稱：放入冰箱，在１０℃以上，冷藏保存。
七、自愿接受監(jiān)督
本人承諾自愿接受家長(zhǎng)、學(xué)校（園）、社會(huì)的監(jiān)督。對(duì)學(xué)校（園）及相關(guān)部門(mén)在檢查中提出的問(wèn)題及時(shí)整改。
八、承擔(dān)如下責(zé)任
1、因本人未按照本承諾書(shū)及相關(guān)法律法規(guī)規(guī)章標(biāo)準(zhǔn)操作引發(fā)的食品安全事故，本人承擔(dān)相應(yīng)的刑事、行政、民事法律責(zé)任。
2、本人工作期間造成學(xué)校（園）師生及第三人人身、財(cái)產(chǎn)損害的，由責(zé)任人承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3、本人行為涉嫌違法犯罪的，依法移交司法機(jī)關(guān)處理。
幼兒園安全承諾書(shū)13
xx鎮(zhèn)人民政府：
作為學(xué)校（含幼兒園）食堂食品安全第一責(zé)任人，我們將嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律、法規(guī)和規(guī)范，做到誠(chéng)實(shí)守信，合法經(jīng)營(yíng)，并在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中建立食品采購(gòu)索證、索票進(jìn)貨驗(yàn)收和臺(tái)帳登記制度，并嚴(yán)格做到以下“十不”：
一、不采購(gòu)使用非定點(diǎn)屠宰單位供應(yīng)、未經(jīng)檢疫合格的肉類，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品；
二、不采購(gòu)使用無(wú)合法來(lái)源的米、面、油、豆制品、調(diào)味品等食品原料；
三、不采購(gòu)使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品；
四、不采購(gòu)使用無(wú)合法證照的'生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品添加劑，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑；
五、不采購(gòu)使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料，以及海鮮、野蘑菇、發(fā)芽土豆、四季豆、皮蛋等易引發(fā)食物中毒的動(dòng)植物；
六、不采購(gòu)使用無(wú)合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品及食品用產(chǎn)品；
七、不采購(gòu)使用無(wú)食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以及包裝不完整或超過(guò)保質(zhì)期的預(yù)包裝食品；
八、不采購(gòu)未取得法定資質(zhì)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品；
九、不雇傭無(wú)健康合格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的餐用具；
十、不經(jīng)營(yíng)《食品安全法》第二十八條禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的其他食品。
本承諾一式兩份，一份交鎮(zhèn)人民政府，一份交承諾單位。
承諾單位地址名稱（蓋章）：
承諾人（負(fù)責(zé)人/法人）簽字：
承諾時(shí)間：年 月 日
幼兒園安全承諾書(shū)14
我向孩子及學(xué)校鄭重承諾：
1、我已知曉學(xué)校正在開(kāi)展防溺水專項(xiàng)教育，且已清楚孩子私自下水游泳、戲水的危險(xiǎn)性；
2、平時(shí)一定注意教育自己孩子不私自下水游泳、戲水；
3、我會(huì)盡到監(jiān)護(hù)責(zé)任：已知曉學(xué)生放學(xué)回家后、雙休日、節(jié)假日是溺水事故的高發(fā)期，我和家人會(huì)在這些時(shí)段做好自己孩子的.教育、監(jiān)護(hù)工作，盡到監(jiān)護(hù)責(zé)任。
家長(zhǎng)簽名：
20xx 年xx月xx日
幼兒園安全承諾書(shū)15
1、不打架斗毆、辱罵他人、不與社會(huì)閑雜人員交往，避免過(guò)激行為造成人身傷害；
2、不做危險(xiǎn)的事情，不玩危險(xiǎn)的游戲，不去網(wǎng)吧等未成年人不能去的地方，如到同學(xué)家作客一定征得家長(zhǎng)同意，避免意外事故發(fā)生。
3、不逗玩貓、狗，以免被咬傷。
4、提高自我防護(hù)的意識(shí)，不與陌生人往來(lái)，不接受陌生人的'食物和禮物，不隨意泄露自己的個(gè)人信息等。
5、不私自到小溪、河塘、水邊玩耍；
6、不打架斗毆、辱罵他人；不與社會(huì)閑雜人員交往，避免過(guò)激行為造成人身傷害；不做危險(xiǎn)的事情，不玩危險(xiǎn)的游戲。
7、注意預(yù)防其他事故：1）、不玩火、不玩危險(xiǎn)玩具、不亂開(kāi)煤氣，不隨便觸摸電器、電插頭等，注意用火、用電、用燃?xì)獾鹊陌踩?）、不要私自出門(mén)游玩，外出活動(dòng)一定要有家人陪同；3）、不隨意采摘植物，偷吃樹(shù)上或者田里的果實(shí)；4）、不買(mǎi)不衛(wèi)生的“三無(wú)”食品，不吃喝路邊的小食品、飲料等，注意飲食衛(wèi)生、嚴(yán)防病從口入。
【幼兒園安全承諾書(shū)】相關(guān)文章：
幼兒園安全承諾書(shū)03-23
幼兒園安全承諾書(shū)10-15
幼兒園安全承諾書(shū)06-23
幼兒園安全的承諾書(shū)08-16
幼兒園安全承諾書(shū)模板05-13
幼兒園食堂安全承諾書(shū)12-04
幼兒園安全工作承諾書(shū)08-01
幼兒園安全承諾書(shū)范文10-17