幼兒生活小常識

　　隨著盛夏的來臨，為了使孩子能健康，愉快地度過夏季，防暑降溫成了人們關(guān)心的話題。幼兒抵抗力差，又喜好戶外運動，所以掌握一定的夏季保健知識是很必要的。

　　夏天的步伐已經(jīng)邁進了，請家長注意以下幾方面保健知識：

　　1、謹防幼兒曬傷：天氣好的時候，家長總是樂意帶著孩子在戶外曬太陽，認為這樣一方面可以讓孩子呼吸新鮮空氣，另一方面還可以促進鈣質(zhì)吸收，可謂一舉兩得。這種看法是有一定道理的，但是，還需要提醒家長注意的是，曬太陽也要適度，否則孩子有可能被曬傷。所以，家長在給孩子曬太陽時應(yīng)注意，孩子在較強烈的陽光下最多只能停留15分鐘左右。

　　2、夏季不宜給幼兒剃光禿：夏天不少的家長認為孩子夏天剃光頭涼快，殊不知此法不利頭部保健。夏天陽光強，孩子光頭失去了頭發(fā)遮陽屏障。孩子皮膚防御功能不夠完善，剃光頭增加各種外傷碰傷頭皮，從而增加各種細菌在頭皮上的感染機會。

　　3、夏季注意補鈣：夏季也是兒童佝僂病的高發(fā)季節(jié)。孩子應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用適量鈣片和維生素D。限吃甜食，多吃甜食產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，打破血液的酸堿平衡，使孩子變成酸性體質(zhì)人，從而成為多種疾病的'“溫床”。

　　4、少用爽身粉：夏天易出汗，不少父母在給孩子洗澡后撲上一層爽身粉，意在保護皮膚。殊不知爽身粉的主要成分是氧化鎂、氧化硅以及硫酸鎂等，容易侵入呼吸道，誘發(fā)呼吸道感染。

　　一、夏天因為水分喪失多，消化液分泌減少而不愿進食，首先要為幼兒安排合理的膳食，做到食物品 種 多， 葷素、米面搭配好，主食以偏涼而不是冷凍為宜。

　　二、不宜用各種飲料代替白開水。

　　三、夏季食物不宜過于清爽。

　　四、不宜"速冷”。

　　五、不宜入睡后吹電扇。

　　六、不宜貪涼直接躺地睡。

　　七、不宜常躺空調(diào)房。

　　相信通過我們的共同努力一定能使孩子健康、愉快的度過夏天。

　　一、幼兒主食應(yīng)常用米粥、麥糊、軟飯、掛面、面包、饅頭、包子、水餃、餛飩，以及牛奶、豆?jié){等，所用原料如大米、小米、玉米粉、麥片、面粉、薯類等輪流交替為宜。副食應(yīng)以菜、肉搭配為佳，所用原料如豆制品、雞鴨血、蛋類、畜禽、魚肉和蝦皮、紫菜、海帶等海產(chǎn)品，亦進行輪流搭配使用。點心則以藕粉、棗泥、赤豆粥、蛋糕、餅干、綠豆湯或牛奶、豆?jié){為首選食品。飯后30分鐘左右可進食一種新鮮水果。

　　總的原則是：應(yīng)做到葷素平衡，干稀交替，米面和粗糧搭配。一般情況下，每日進主餐3次，主餐間宜進點心2次，晚餐后除水果外不再進食，睡前尤忌甜食，以保證最佳睡眠狀態(tài)，并可預(yù)防齲齒的發(fā)生。

　　幼兒的生理特點之一是易感口渴，因而應(yīng)多補充水分。幼兒的最佳飲料是溫開水。清涼飲料、冰淇淋、可口可樂、咖啡、茶水、果奶或酸牛奶以少飲或不飲為宜，糖果和甜食以餐前少吃為佳，以免影響食欲和正常進餐。

　　此外，還應(yīng)重視飲食衛(wèi)生。幼兒應(yīng)少吃生冷食物，不吃隔夜飯菜和不潔食物，半成品和熟食應(yīng)在取食前充分蒸透燒熟。同時，應(yīng)格外強調(diào)幼兒及其撫養(yǎng)者在飯前便后洗手，將幼兒所用餐具定期清洗消毒。只有重視了飲食衛(wèi)生，才能較好地預(yù)防或減少幼兒疾病的發(fā)生，保證幼兒健康成長。

　　在保證食物新鮮、色香味形以促進食欲的同時，幼兒食物應(yīng)切碎、煮爛，以利于幼兒咀嚼、吞咽、消化。應(yīng)去除烹調(diào)原料中的刺、骨、核等，如系硬果類食物，應(yīng)先研碎后調(diào)糊取食，只有這樣才能使幼兒免遭梗塞、刺和嗆咳的傷害。烹調(diào)手段應(yīng)以蒸、煮、燉、煨、炒為主，口味宜清淡。

　　二、 膳食平衡是幼兒德健康之本

　　當(dāng)今，優(yōu)生優(yōu)育德要求使人們?nèi)找嬷匾暫⒆拥娘嬍碃I養(yǎng)。怎樣科學(xué)調(diào)配幼兒食品，讓營養(yǎng)攝入量滿足生長發(fā)育的需要，成為家庭及托幼園所日益關(guān)心的問題。營養(yǎng)學(xué)家認為合理的平衡膳食是幼兒健康的根本保證。

　　所謂營養(yǎng)好，不一定天天吃魚肉雞鴨，或是甲魚、黃鱔、河鰻等高價食品，而是要求營養(yǎng)素供應(yīng)全面、合理。所謂科學(xué)調(diào)配，就是按照幼兒生長發(fā)育的需要，提供足夠的各種營養(yǎng)素，除了碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪外，還必須重視補充各種維生素及微量元素。所謂講究營養(yǎng)，不能挑食、偏食，要求注意營養(yǎng)平衡和搭配。即葷素搭配、粗細搭配、干稀搭配、動物蛋白質(zhì)和植物蛋白質(zhì)搭配、米面搭配、酸性食物和堿性食物搭配、動物油和植物油搭配。

　　平衡膳食應(yīng)包括五組食品：

　　1 、牛奶及奶制品。

　　2、禽類、肉類、蛋類。

　　3、蔬菜、水果。

　　4、糖谷類食物及干豆類。

　　5、含油及含鹽、糖。

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