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春分養(yǎng)生常識(shí)
春分者,陰陽相半也。故晝夜均而寒暑平。春分時(shí)節(jié)應(yīng)該如何養(yǎng)生?應(yīng)屆畢業(yè)生常識(shí)網(wǎng)為您準(zhǔn)備了一些關(guān)于春分養(yǎng)生的常識(shí),希望對(duì)您有所幫助!
春分飲食:陰陽互補(bǔ) 少酸增甘
春分養(yǎng)生一要平抑肝陽;二要健脾益氣;二要健脾益氣;三要育腎養(yǎng)陰。正所謂善補(bǔ)陽者,陰中求陽。在中醫(yī)養(yǎng)生看來,春分屬仲春,此時(shí)肝氣旺、腎氣微,多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃,因此在飲食方面要省酸增甘,助腎補(bǔ)肝,禁忌偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區(qū)。同時(shí)要注意健運(yùn)脾胃,健脾祛濕。
食物分寒、熱、溫、涼、平五種屬性,總的原則要禁忌大熱、大寒的食物,保持寒熱均衡。如在烹調(diào)魚、蝦、蟹等寒性食物時(shí),可佐以蔥、姜、酒、醋類溫性調(diào)料,防止這類菜肴性寒偏涼,食后有損脾胃而引起脘腹不舒;而在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜肴時(shí),應(yīng)配以蛋類滋陰,以達(dá)到陰陽互補(bǔ)的目的。
吃有養(yǎng)陽功效的韭菜,可增強(qiáng)人體脾胃之氣;豆芽、豆苗、萵苣等食材,有助于活化身體生長機(jī)能;而食用桑椹、櫻桃、草莓等營養(yǎng)豐富的水果,則能潤肺生津,滋補(bǔ)養(yǎng)肝。另外,鱔魚、腰花、茄子等食物有補(bǔ)虛損、降血壓、涼血止血的作用;春筍性味甘寒,具有滋陰益血、化痰、消食、去煩、利尿等功效。
春分時(shí)節(jié)最大的特點(diǎn)便是多風(fēng)干燥,很多人常被咽喉疼痛、口臭、便秘等上火癥狀困擾。對(duì)此則應(yīng)適當(dāng)多吃點(diǎn)養(yǎng)陰潤燥的食物,如蜂蜜、梨、香蕉、百合、冰糖、甘蔗、白蘿卜等,可對(duì)防干燥起到一定的緩解作用。同時(shí)應(yīng)注意省酸增甘,推薦山藥大棗,能夠提高人體免疫力,預(yù)防春季風(fēng)邪誘發(fā)的流感等疾病。
養(yǎng)生食譜一:香椿清熱解毒健胃 春分時(shí)節(jié)的香椿,香味濃郁,鮮嫩清脆,口感和營養(yǎng)都是最好的。并且我國中醫(yī)認(rèn)為,香椿味苦,性寒,有清熱解毒、健胃理氣功效。由于香椿所獨(dú)有的芳香味道,能起到很好的醒脾、開胃作用。經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),在香椿中含有大量豐富的維生素E,因此香椿還有著很強(qiáng)的抗衰老的功效。
但要提醒大家,由于香椿中含量的硝酸鹽和亞硝酸鹽含量要高于一般的蔬菜,因此在烹制香椿時(shí)最好能放進(jìn)熱水中先焯一下,這樣吃才最健康。
養(yǎng)生食譜二:春芽抗菌又養(yǎng)顏 春日食春芽?鬃诱f"不時(shí),不食",意思是,不是這個(gè)季節(jié)的(東西)就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說要"食歲谷",就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。
養(yǎng)生食譜三:菠菜解毒防春燥 菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳。"春菠"根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。
中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
養(yǎng)生食譜四:韭菜強(qiáng)腎養(yǎng)陽氣 春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣,而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭,格外芳香可口。
養(yǎng)生食譜五:嘗鮮無不道春筍 被譽(yù)為"素食第一品"的春筍作為美味佳肴,自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對(duì)它贊嘆不已,有"嘗鮮無不道春筍"之說。春筍筍體肥厚,美味爽口,營養(yǎng)豐富,可葷可素。做法不同,風(fēng)味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。
養(yǎng)生食譜六:蔥、姜、蒜殺菌助春陽 不僅是調(diào)味佳品,還有重要的藥用價(jià)值,可增進(jìn)食欲、助春陽,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養(yǎng)最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時(shí)候,此時(shí)食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。
養(yǎng)生食譜七:櫻桃益氣健脾開胃 素有"春果第一枝"的美譽(yù),櫻桃果實(shí)肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效。
春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯(cuò)的選擇。
養(yǎng)生食譜八:紅棗等養(yǎng)脾甜食 我國古代名醫(yī)孫思邈說過:"春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。"意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動(dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
養(yǎng)生食譜九:蜂蜜補(bǔ)中益氣 中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強(qiáng)人體免疫力,是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對(duì)身體有滋補(bǔ)的作用。
春分起居:規(guī)律作息 調(diào)理情緒
春分時(shí)節(jié),天氣處于晝夜等長、寒暑平分的狀態(tài)。因此,人們在保健養(yǎng)生上應(yīng)注意保持人體的陰陽平衡狀態(tài),關(guān)鍵體現(xiàn)在精神、飲食、起居上的調(diào)攝和對(duì)藥物的使用上。此時(shí)節(jié)人們?nèi)菀灼7Α⒒杌栌簿褪撬追Q的“春困”。
緩解春困不能靠睡
天氣暖洋洋,人也變得懶洋洋。春困就像傳染病,讓大家忍不住哈欠連天。其實(shí)春困不是病,它是人體生理機(jī)能隨自然季節(jié)變化而發(fā)生相應(yīng)調(diào)節(jié)的一種生理現(xiàn)象。冬天,人體為了防止熱量散發(fā),皮膚和微細(xì)血管處于緊張收縮狀態(tài),維持機(jī)體的生理恒溫和中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮信息增多,人的大腦比較清醒。而春天,氣溫適中,皮膚和微細(xì)血管處于舒張的狀態(tài),體表血液供應(yīng)量增加,流入大腦的血液就相應(yīng)減少,于是出現(xiàn)昏昏欲睡的春困現(xiàn)象。
緩解春困僅靠多睡是不行的,鍛煉可以大大加快腦處理信息的反應(yīng)速度,有效地防止春困。春天最好多在陽光充足、綠化好的地方活動(dòng),多做些深呼吸,給大腦提供新鮮充足的氧氣,使人心情舒暢,精神振奮,消除困倦。
有氧運(yùn)動(dòng)別太激烈
消除春困最好是采用有氧運(yùn)動(dòng),如慢跑、普拉提、瑜伽、太極拳等鍛煉形式。這些運(yùn)動(dòng)能加快人體的新陳代謝,增強(qiáng)免疫力,增加機(jī)體和腦部供氧。例如普拉提能鍛煉普通有氧運(yùn)動(dòng)難以鍛煉到的身體部位。久坐造成的肩痛、腰酸或是肌肉不適等問題,都可以通過普拉提來改善。
春天乍暖還寒,進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)時(shí)強(qiáng)度不宜太大。可以選擇每周3次進(jìn)行快步走,每次30分鐘,步頻控制在每分鐘60~80步。此外,再結(jié)合瑜伽、普拉提、太極拳,起到活動(dòng)關(guān)節(jié)、放松肌肉、緩解身心疲勞的作用。
辦公室里多做頭部按摩
辦公室里空氣不流通,工作久了很容易犯困。辦公室運(yùn)動(dòng)的秘訣,在于選擇簡單、輕松、短時(shí)間可以達(dá)到很好放松效果的運(yùn)動(dòng)?梢宰鲎鋈砩煺,以提升專注力,每天半小時(shí)。此外,適當(dāng)?shù)念^部按摩也能起到很好的醒腦作用。
春分時(shí)節(jié)是傳染病多發(fā)期,起居環(huán)境衛(wèi)生也很重要,不管是室內(nèi)還是室外,一定要把不起眼的角落和陰暗死角的污垢清掃干凈。同時(shí),居室里要保持干凈和空氣流通,廚房、衛(wèi)生間的異味要排除掉,減少空氣污染,注意調(diào)節(jié)好室內(nèi)溫濕度。還可以將家中布置得溫和舒暢,使自己有一個(gè)好心情。
春分衣著:逐漸減衣 不亂穿衣
春分時(shí)節(jié)天氣雖然已日漸暖和,但晝夜溫差較大,而且仍不時(shí)會(huì)有寒流來襲。此時(shí)節(jié)天氣忽冷忽熱,短暫性的氣溫升高,很容易給人造成夏天來了的錯(cuò)覺。所以,自古以來就有“農(nóng)歷二八月亂穿衣”的說法。春分后“春捂”要看天氣變化,總的來說要隨著溫度升高逐漸減衣服。很多人過早地穿上夏天的服裝,其實(shí)這樣的危害是很大的,很容易讓身體受風(fēng)形成疾病。專家表示,俗話說“吃了端午粽,才把棉衣送”。因此,春分時(shí)節(jié),還是要注意添減衣被,“不宜太寒、也不宜太熱”。減衣不宜過早過多,有冷空氣影響時(shí)要及時(shí)加衣,避免感冒等疾病的發(fā)生。
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