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秋季健康飲食小常識
秋季的氣溫溫差較大,所以較夏季來說,我們的生活方式也會有所不同,自然的飲食方面也是有許多方面要注意的?如果稍不注意就會因?yàn)轱嬍硢栴}而使身體受到傷害,所以這就需要我們掌握一些秋季飲食的小常識了。
宜少辛多酸
秋天已經(jīng)來臨了好幾天,許多人的生活方式還是停留在夏天。秋天的氣溫、濕度,較夏天而言都降低了很多。那么秋天養(yǎng)生方式和夏天的養(yǎng)生方式肯定有所不同。秋天在飲食方面我們應(yīng)該多吃酸少吃辛。
宜祛暑養(yǎng)陰
立秋之后,晝夜溫差加大,在飲食上應(yīng)堅(jiān)持祛暑清熱,多食用一些養(yǎng)陰潤肺的食物。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,秋季燥氣上升,易傷津液,因此,在飲食上應(yīng)以養(yǎng)陰潤肺為宜,可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物。
雖說秋天到了,溫度也有所降低,可是給人的感覺還是偏熱的。這時(shí)人們可以通過多吃瓜果蔬菜來祛除余熱。同時(shí)還可以補(bǔ)充體內(nèi)的礦物質(zhì)和維生素,中和掉代謝的酸性產(chǎn)物。從而起到清熱解毒的作用。
蔬菜應(yīng)選擇新鮮汁多的,如黃瓜、冬瓜、西紅柿、芹菜等。水果應(yīng)食用養(yǎng)陰生津之品,如葡萄、西瓜、梨、香蕉。另外需要提醒的是,立秋之后生食大量瓜類、水果容易引發(fā)胃、腸道疾患。因此,脾胃虛寒者注意不宜食用過多。
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