生活常識：哪些食物不能存放在冰箱里
冰箱已經(jīng)進(jìn)入我們們千家萬戶，特別是炎熱的夏季冰箱的作用就更大了，那么你知道關(guān)于冰箱的一些使用方法嗎?是不是什么食物都能存放在冰箱里，那么哪些食物不能放進(jìn)冰箱呢?YJBYS求職網(wǎng)小編就在這里為您介紹一些關(guān)于哪些食物不能存放冰箱的小常識。
鮮荔枝不宜放冰箱
鮮荔枝在0℃環(huán)境中放一天，表皮變黑，果肉變味。由于荔枝冰凍后口感更好，所以可以將荔枝放在冰箱中冷藏柜中1至3小時(shí)再取出食用。
為什么火腿不能放到冰箱
火腿放入冰箱低溫貯存，其水分會結(jié)冰，脂肪析出，腿肉結(jié)塊或松散，肉質(zhì)變味，極易腐爛。
為什么西紅柿不能放冰箱
西紅柿經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)呈水泡狀，顯得軟爛或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴(yán)重的.則酸敗腐爛。但在4至6℃的冷藏室中存放一到三天則不會有問題。
香蕉能不能放冰箱
如果將香蕉放在12℃以下的地方貯存，香蕉里面就會發(fā)黑腐爛。不過如果是在濕熱的天氣，香蕉直接置于室內(nèi)，保存時(shí)間也不長久，放到冰箱中并不會加速它腐爛的速度。
巧克力不能放冰箱
巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室溫條件下即會在其表面結(jié)出一層白霜，極易發(fā)霉變質(zhì)，失去原味。如果室內(nèi)溫度過高，巧克力會變軟融化，所以可選擇性地放到冰箱存放，取出食用時(shí)，先在室溫中擱置半個(gè)小時(shí)，使其變軟。
葉子菜不能放冰箱
最好不要在冰箱存放，應(yīng)隨買隨吃。
冰箱使用時(shí)禁忌：
1.出鍋熱的食物絕對不能放入冰箱內(nèi)，一些食物一定要等涼了之后再放入冰箱。
2.存放冰箱里的食物不宜太過滿、緊，要留一定的空隙，這樣有利于冷空氣對流，減輕機(jī)組負(fù)荷，延長使用壽命，節(jié)省電量。
3.食物不可生熟混放在一起，以保持衛(wèi)生。按食物存放時(shí)間、溫度要求，合理利用箱內(nèi)空間，不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上，要放在器皿里，以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上，不便取出。
4.鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進(jìn)冰箱。鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱內(nèi)最下面，以零上溫度貯藏為宜。
5.不能把瓶裝液體飲料放進(jìn)冷凍室內(nèi)，以免凍裂包裝瓶。應(yīng)放在冷藏箱內(nèi)或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為最好。
6.存貯食物的電冰箱不宜同時(shí)儲藏化學(xué)藥品。
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