吃水果的小常識(shí)

　　吃水果不是一門(mén)很深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)，可是如果說(shuō)起在什么時(shí)候吃水果最佳、該怎么吃以及不同的水果有哪些不同的食用功效、含有什么不同的營(yíng)養(yǎng)，這些問(wèn)題并不簡(jiǎn)單，可能你還真的沒(méi)有過(guò)多地考慮過(guò)這些問(wèn)題，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，讓我來(lái)告訴你怎樣合理吃水果吧!

　　1.最好上午吃水果

　　我們應(yīng)該盡量選擇在上午吃水果，因?yàn)樵谏衔绯运�果�?duì)人體最具功效，并且能更好地發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)作用。如果我們?cè)谶@個(gè)時(shí)候吃一些比較容易消化、吸收的水果，那么就可以很好地滿(mǎn)足整個(gè)上午的工作取者學(xué)習(xí)的營(yíng)養(yǎng)所需。

　　2.不用水果充饑

　　雖然我們提倡在飯前半小時(shí)吃水果，但是也要記住了，人在極度饑餓時(shí)干萬(wàn)不能用水果來(lái)充饑。這是因?yàn)榇蟛糠值乃�果，比如蘋(píng)果、橘子、葡萄、桃子、梨等等，它們都含有大量的蘋(píng)果酸、檸檬酸、酒石酸等有機(jī)酸。如果我們?cè)跇O度饑餓的時(shí)候進(jìn)食水果，就會(huì)很強(qiáng)烈地刺激胃黏膜，這樣對(duì)人體的胃部健康是非常不利的。特別是兒童，如果他們?cè)陴囸I的時(shí)候吃水果，就會(huì)很?chē)?yán)重地影響到正餐的質(zhì)量，如果長(zhǎng)時(shí)間形成了這種用水果充饑的習(xí)慣，就會(huì)因?yàn)槿狈�營(yíng)養(yǎng)素而引起營(yíng)養(yǎng)不良，會(huì)影響小孩的正常發(fā)育。

　　3.睡覺(jué)前也不能吃

　　不要在晚上睡覺(jué)前吃水果，因?yàn)樵谌胨�前吃水果，不利于人體對(duì)吃入的水果進(jìn)行消化，特別是纖維含里較高的水果，比如香焦、柚子等等，特別對(duì)一些腸胃功能差的人來(lái)說(shuō)，更是有損健康。

　　如果在睡前兩小時(shí)之內(nèi)吃了水果，你的軀體雖然休息了，但是這時(shí)你的胃卻沒(méi)有休息，充盈的胃腸就會(huì)使你的睡眠受到影晌，大大降低你的睡眠質(zhì)量。特別是那些涼性的瓜類(lèi)，比如西瓜，在入睡前更應(yīng)盡量地節(jié)制食用。

　　4.吃水果要定量

　　健康人一天究竟應(yīng)該吃多少水果為好呢?這大概是大家共同關(guān)注的話(huà)題。

　　每人每天吃水果的消費(fèi)里，國(guó)際上推薦為5個(gè)單位。1杯果汁，取1個(gè)中等大小的水果，或者1碗水果丁，或5個(gè)草莓，這些都可以被認(rèn)為是1個(gè)單位。按照我們中國(guó)人的飲食習(xí)慣，一般一天吃水果的總量大約為200克，就可以滿(mǎn)足身體需要了，在吃水果時(shí)不是要求你一次性把這200克水果全吃下，應(yīng)該是分成多次吃下。

　　5.吃水果要對(duì)號(hào)入座

　　顏色深的水果通常都是維生素C含量比較高的水果，比如鮮棗、酸棗、山楂、橘子、獼稱(chēng)猴桃等;顏色淺的水果所含的維生素C成分略低些。維生素C對(duì)于杭感冒、增加抵杭力起到很大的作用，很多人習(xí)慣吃維生素C片來(lái)補(bǔ)充身體的所需，其實(shí)吃深色水果有更好的效果。我們常說(shuō)“是藥三分毒”，它哪能與天然的、營(yíng)養(yǎng)豐富的水果相比呢?還有專(zhuān)家提出，經(jīng)常熬夜的人多吃芒果、黃杏、黃桃等這些維生素C和胡蘿卜素含量高的水果比較好。

　　你知道吃水果的學(xué)問(wèn)嗎?

　　我們都知道不同的水果有著不同的營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)療保健作用，所以當(dāng)你生病了的時(shí)候，如果你正確地選用了水果，就會(huì)對(duì)自己的身體康復(fù)大有幫助。相反，如果你只是盲目地去選擇，不但不利于康復(fù)，反而會(huì)有損于自己的健康。

　　所以，這吃水果還真有著不少的學(xué)問(wèn)，我們還真得上點(diǎn)心多學(xué)學(xué)，不要只是在享受它的美味，還更應(yīng)該好好利用它的營(yíng)養(yǎng)以及一些藥物無(wú)法替代的療效。同時(shí)，我們?cè)诔运�果時(shí)不但要選對(duì)水果，而且還要注意食用時(shí)間，這也是一個(gè)不可小視的問(wèn)題。吃水果的最佳時(shí)間應(yīng)在飯前半小時(shí)及飯后2 -3 小時(shí)。

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