“吃貨”不可不知的春季養(yǎng)生常識
關(guān)鍵詞：少食酸、略增甜
唐代著名醫(yī)家孫思邈早就說過：“春日宜省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣。”因為根據(jù)中醫(yī)理論，春天肝氣當令，肝氣偏旺可傷及脾胃，影響脾胃的消化功能。而酸味入肝，甘味入脾，少酸多甜，既避免肝氣過旺，又有益于脾氣。所以，春天你得少吃些酸味的食品，適當多吃些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類的食物，如瘦肉、禽蛋、大棗、蜂蜜、水果、蔬菜等。
關(guān)鍵詞：清淡多樣
油膩食品影響脾胃的消化吸收功能，常使人產(chǎn)生飽脹感，妨礙多種營養(yǎng)的'攝入，且易使人出現(xiàn)疲勞、嗜睡等癥狀，工作效率下降，這也是“春困”的誘因之一。春季人體活動量增加，代謝漸趨旺盛，需要豐富的營養(yǎng)。因此，膳食還要提倡多樣化，避免單調(diào)，并科學合理地搭配好膳食，如主食與副食、粗糧與細糧、葷食與素食等，都應講究配合，只有這樣才能從多種食物中獲得較為完備的營養(yǎng)，使人精力充沛。
關(guān)鍵詞：水果
冬季之后，人們會較普遍地出現(xiàn)多種維生素、無機鹽及微量元素攝入不足的情況，故春季常見口腔炎、口角炎和某些皮膚病等，這些都是新鮮蔬菜、水果吃得少的緣故。因此，在春季應多吃各種新鮮蔬果，以補充所需的營養(yǎng)。
關(guān)鍵詞：補充津液
春季多風，易耗散水分，出現(xiàn)口干、唇裂、皮膚粗糙、干咳、咽痛等癥。因此，宜多吃些能補充人體津液的食物。如春日吃粥便是一大良法。粥里加一些薺菜、芹菜、韭菜，既利消化吸收，又助春陽生發(fā)。其他如柑橘、蜂蜜、甘蔗等也可進食，但不宜過量。
隨著時季的變遷，大家更注重養(yǎng)生，而飲食養(yǎng)生又是最為行之有效的預防方法。希望大家更珍愛自己的身體，堅持健康的養(yǎng)生之道。
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