解酒的方法有哪些
有時(shí)候喝酒喝醉了，那么要怎么解酒呢?下面小編來(lái)告訴你們解酒的方法，供大家參考，希望對(duì)你們有幫助。
解酒的方法有哪些
食醋解酒法
用法：將一小杯(20-25毫升)食醋慢慢服下或食醋50克、紅糖25克、生姜3片、用水煎后服用。
白蘿卜解酒
取1千克白蘿卜、搗碎后取汁、分2次飲用、也可生食蘿卜�；蛟诎滋}卜汁中加入適量紅糖后飲用。
綠豆解酒法
將適量綠豆用溫開水洗凈、搗爛后用開不不沖服或煎服
鮮橙解酒法
取鮮橙或鮮橙3-5個(gè)去皮后直接食用、或榨汁服用。
甘蔗解酒法
取一根甘蔗。去皮。榨汁服用。
生梨解酒法
將梨去皮后食用、或榨取梨汁飲用。
喝適量糖茶水
可稀釋血液中酒精的濃度、加速排泄
芹菜解酒法
將芹菜擠汁后飲用、可去除醉后頭痛、腦脹。顏面潮紅等現(xiàn)象。
食鹽解酒法
若飲酒過(guò)量可在白天水中加食鹽后飲用
牛奶解酒法
喝牛奶首先對(duì)胃好。然后牛奶含大量的蛋白質(zhì)、酒后喝牛奶讓血液中的酒精快速度與牛奶的蛋白質(zhì)結(jié)合�？梢员Ｗo(hù)消化系統(tǒng)對(duì)酒精的吸收。
蜂蜜水解酒法
蜂蜜水含有豐富的果糖和葡萄糖、會(huì)加速血液對(duì)酒精的代謝速度、另外、果糖和葡萄糖不需要經(jīng)過(guò)身體的消化系統(tǒng)、可以直接進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)、所以醉酒之后喝一杯蜂蜜水能達(dá)到快速醒酒的目的。
解酒的水果
1、梨
梨被人們推崇為“百果之宗”，含大量果糖及豐富的鈣、鎂、磷、鐵、纖維素、粗纖維、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸及水分。中醫(yī)認(rèn)為梨味甘酸性涼，有解酒、降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用，用梨解酒的效果很好。醉酒輕者一次食小梨3-5個(gè)，或大梨2-3個(gè);醉酒重者可將梨榨汁灌服。
2、柿子
柿子營(yíng)養(yǎng)豐富，被人們譽(yù)為“果中圣品”，也是效果很好的一種解酒的水果。中醫(yī)認(rèn)為，柿子具有清熱潤(rùn)肺止渴的功效，主治火燥、咳嗽、嘴干出血、胃腸熱燥、痔瘡出血等癥狀。柿子還能開胃、消痰、止咳、潤(rùn)心肺、清腸胃。對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化、心臟病、心肌梗死以及中風(fēng)都是大有裨益的。同樣，柿子的解酒功效十分顯著。取1個(gè)柿子，洗凈削皮，飲酒前吃可解酒醉或防止酒醉。酒醉后取鮮柿子去皮食用也可以起到解酒的功效。
3、柚子
柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，中醫(yī)認(rèn)為柚肉甘酸，性寒無(wú)毒，具有理氣化痰的作用，柚子這種水果的解酒效果也很好。鮮柚肉中含有類似胰島素的`成分，有降血糖的功效，有益于糖尿病、心血管病患者。柚肉還能治食少、口淡、消化不良等癥，經(jīng)常食用有助于消化，還可除痰止渴，理氣散結(jié)。柚子還有健脾胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效。用鮮柚200克，直接食用果肉或者榨汁兌溫開水飲用，可以促進(jìn)體內(nèi)酒精分解，起到醒酒的作用。
4、草莓
草莓又名地莓或草果，草莓果肉柔軟多汁，沒(méi)有皮與核，味道甜中帶酸而且爽口。草莓有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，屬于低糖、低熱量的漿果。草莓中含有糖、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、有機(jī)酸、多種氨基酸及果膠等。特別是維生素C和蛋白質(zhì)含量高于同類水果，對(duì)人的骨骼、肌膚和神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育具有良好的促進(jìn)作用，是很好的滋補(bǔ)果品。中醫(yī)認(rèn)為草莓味甘酸性涼，具有清暑解熱、生津止渴、消炎止痛、潤(rùn)肺健脾、補(bǔ)血通經(jīng)、解毒利尿、助消化、促進(jìn)傷口愈合等多種功效。還具有降血壓、抗衰老的作用，對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高膽固醇血癥、冠心病、貧血、白血病、腦溢血、痔瘡等都有不錯(cuò)的療效。取鮮草莓果100左右洗凈，一次吃完可解除因酒醉所致的口渴心煩。
醒酒常見方法
1、綠豆紅糖解酒
綠豆本身就有解毒的功效，紅糖有補(bǔ)血的作用，還具有散淤、暖肝、祛寒等功效，兩者放在熬湯一起可醒酒。也可以單用綠豆熬成綠豆水，也會(huì)有一定功效。
2、用芹菜汁解酒
因?yàn)榍鄄酥泻欣蛴行С煞�，可以消除體內(nèi)鈉潴留，利尿消腫。促進(jìn)腎臟通過(guò)尿液將體內(nèi)酒精迅速排出體外，而且芹菜還有平肝降壓作用，因?yàn)榍鄄酥泻嵝缘慕祲撼煞郑恍┬哪X血管疾病的患者飲酒后很容易引起血壓升高。用芹菜可以降壓，具體做法很簡(jiǎn)單，就將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，可以消除醉酒后的頭疼腦脹、面部潮紅、還能治酒后胃腸不適等癥狀。
3、米湯醒酒
這是最簡(jiǎn)單也是最經(jīng)濟(jì)的解酒方法，醉酒者可用濃米湯飲服，因?yàn)槊诇泻卸嗵穷惣癇族維生素，維生素B族就是養(yǎng)肝護(hù)肝非常重要的營(yíng)養(yǎng)素，因此濃米湯就有有解毒醒酒之效。如果加入白糖一起飲用，效果會(huì)更好。
4、喝蛋清解酒
喝醉以后，找1—2個(gè)生的雞蛋清直接服下，雖然，不是很好飲服，但是效果好，因?yàn)榈扒甯缓鞍踪|(zhì)，可以更好的保護(hù)胃粘膜，緩解對(duì)酒精的吸收。
5、生姜解酒法
很多的人喝酒醉后會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐，這時(shí)取一小塊生姜含在嘴內(nèi)，可以止住嘔吐。還對(duì)我們的胃有保護(hù)的作用。
6、水果解酒法
醉酒以后會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心嘔吐，這個(gè)時(shí)候用一些水果來(lái)解酒是最好的方法，可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁即可解酒，用醋泡楊桃一個(gè)，然后吃掉也可解酒，還可以吃幾個(gè)新鮮的柿子，也可以醒酒�？傊�，水果中含有豐富的維生素，這些對(duì)于醒酒都有幫助。
7、甘蔗汁解酒法
喝醉酒以后趁著神志尚清醒的時(shí)候，可自己嚼食甘蔗，如果神智已經(jīng)不清了，他人協(xié)助可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
醒酒湯
1、韓式海帶湯
材料
海帶干1包28克，牛肉115克，搗成肉末，芝麻油10毫升，醬油20毫升，鹽6克或適量，水1420毫升，蒜末3克。
做法
將海帶浸泡在水里，上蓋。當(dāng)海帶變軟時(shí)，瀝干水分，切成5厘米長(zhǎng)的塊。用中火將炒鍋起熱，加入牛肉，芝麻油，1/3的醬油和一些鹽，煮一分鐘。然后加入海帶和剩下的醬油。再煮一分鐘，不停攪拌。倒入1/3的水，煮沸。再加入蒜末和剩下的水，煮沸。上蓋后轉(zhuǎn)小火。再蒸煮20分鐘。用適量鹽調(diào)味即可。
2、橄欖酸梅湯
材料
鮮橄欖(連核)60克，酸梅10克。
做法
1、每次用鮮橄欖(連核)60克、酸梅10克，稍搗爛;2、加清水3碗煎成1碗，去渣加白糖適量調(diào)味飲用。
3、八珍醒酒湯
材料
蓮子10克，白果5克，百合5克，橘子瓣50克，核桃仁10克，紅棗20克，青梅10克，山楂糕50克，白糖50克，冰糖50克，白醋5克及精鹽少許。
做法
將以上材料加水煮成較稀的水果羹即服。
4、冬瓜海帶湯
材料
冬瓜一斤，海帶一斤。
解酒的注意事項(xiàng)
第一招：別喝
最好避免喝烈性酒和白酒，如果要喝洋酒可以加一些冰塊和果汁，這樣就可以降低酒精含量，啤酒也是一種很好的選擇，還可以選擇一些XX酒，度數(shù)不高，又有保健作用，很適合女士和中老年人選用。人在空腹時(shí)對(duì)酒精的吸收更充分，所以在喝酒之前應(yīng)先吃一點(diǎn)東西。
第二招：家常大白菜
將大白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖，拌勻后淹漬10分鐘后食用，清涼、酸甜、又解酒。
第三招：芹菜舍生取義
取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服，可解酒醉后頭痛腦脹、顏面潮紅等癥。
第四招：豆子是個(gè)好同志
用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒。
第五招：荸薺的脾氣
取荸薺10個(gè)，洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服，適用飲高粱酒等烈性酒致醉者。
第六招：苦肉計(jì)
如果醉酒者的神志清醒，可通過(guò)手指摳喉嚨催吐，然后喝點(diǎn)白糖水。
蔬菜解酒
很多酒友酒醉之后都急切的想知道什么解酒方法見效明顯，最快速!因?yàn)槟欠N醉酒的感覺(jué)是最痛苦的。下面詳細(xì)介紹一種蔬菜解酒方法供您參考：
1、白菜醒酒法：將大白菜心切成細(xì)絲，加白糖、醋拌勻，當(dāng)涼菜服食，對(duì)消除酒醉有一定的作用。
2、白菜解酒法：將大白菜葉洗凈，切成適當(dāng)?shù)膲K，鍋內(nèi)加水煮熟，加些食醋、姜末，趁熱食用，又解酒又健胃。
3、甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
4、白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖。
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