夏季養(yǎng)生保健知識推薦
夏季來要了,你們是不是在找關(guān)于夏季養(yǎng)生保健知識呢?下面整理了一些夏季養(yǎng)生保健知識,供大家參考,希望對你們有幫助。
夏季養(yǎng)生保健知識
1、最佳蔬菜——苦味菜
夏季氣溫高濕度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時,吃點苦味蔬菜大有裨益。中醫(yī)學認為,夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用,達到平衡機體功能的目的,F(xiàn)代科學研究也證明,苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì)?喙、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品,可供選擇。
2、最佳肉食——鴨肉
切莫以為夏季只宜吃清淡食物,而夏季照樣能進補,關(guān)鍵在于選準補品。這里向你推薦鴨肉,鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料,而且能防疾療病。其奧妙在于鴨屬水禽,性寒涼,從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內(nèi)有熱、上火的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫等多見于夏季。鴨與火腿、海參共燉,燉出的鴨汁善補五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養(yǎng)胃、補血、生津之功,對病后體虛大有裨益;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病;鴨肉和竹筍燉食,可治痔瘡出血。
3、最佳湯肴——番茄湯
夏令多喝番茄湯既可獲得養(yǎng)料,又能補足水分,一舉兩得,番茄湯(燒好待冷卻后再喝),所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效,最適合于男子。
4、最佳飲料——熱茶
夏天離不開飲料,首選的既非各種冷飲制品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10。7毫克,紅茶24。1毫克),既解渴又解乏。據(jù)英國專家的試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品,乃是消暑飲品中的佼佼者。
5、最佳調(diào)味品——食醋
酷夏熱出汗多,多吃點醋,能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進食欲。醋還有很強的抑制細菌能力,短時間內(nèi)即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預(yù)防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等,多吃點醋,很快會解除疲勞,保持充沛的精力。
6、最佳運動——游泳
夏令最好的運動是游泳。游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹,而且惠及體內(nèi)的'臟腑,如心、腦、肺、肝等,特別對血管有益,被譽為“血管體操”。另外,由于在水中消耗的熱量要明顯高于陸地,故游泳還能削減過多的體重,收到健美之效。
7、最佳營養(yǎng)素——維生素E
維生素可讓你平安度夏,“最佳”桂冠非維生素E莫屬。德國科學家強調(diào),人在夏天會遇到三大危險,即強烈的日照、臭氧與疲勞,而維生素E可將這三大危險降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量較多,夏天可多安排一點。必要時也可酌服維生素E的藥丸,每天15-60毫克足矣。
8、最佳服色——紅色
不少人認為穿白色衣服度夏最佳,其實穿紅裝更好。其奧妙在于紅色可見光波最長,可大量吸收日光中的紫外線,保護皮膚不受傷害,防止皮膚老化甚至癌變,而其他服色(包括白色)此種功效較弱。至于面料,當以混紡的T恤衫為佳,其最佳混合比例為33%的棉和67%的聚酯。
9、最佳保健措施——起睡定時
夏天日照時間長,天亮得早而黑得晚。因此,人們的起居和作息時間,應(yīng)隨之作一些相應(yīng)的調(diào)整,以遲睡早起為佳,而且應(yīng)盡可能地定時起、睡。“定時”是體內(nèi)生物鐘的要求。如果一年四季都能定時,可造成“動力定型”,使身體具有最好的適應(yīng)性和預(yù)定性,在夏季,更應(yīng)給自己規(guī)定一個嚴格的起睡時間,決不無故違反,即使休息日也不例外,夏季最佳就寢時間是22:00-23:00,最佳起床時間是5:30-6:30。夏季炎熱的天氣很容易影響人們的睡眠,但你一旦養(yǎng)成了定時起睡的習慣,就比較容易排除氣候?qū)λ叩母蓴_,早晨也會自然舒適地醒來,體內(nèi)的生物鐘就不會出現(xiàn)“錯點”現(xiàn)象,各種生理節(jié)律均可安然運行。
10、最佳取涼“設(shè)施”——扇子
從健身角度看,取涼“設(shè)施”是扇子最佳。扇子雖然已是“老古董”了,但其健身效果卻是其他任何現(xiàn)代降溫設(shè)備所無法比擬的。搖扇是一種運動,可鍛煉肢體(若有意識地換用左手搖扇,還可收到活化右腦、開發(fā)右腦潛能、預(yù)防中風的意外之效)。同時,扇子獲得的風也最宜人。
根據(jù)體質(zhì)吃水果“傳統(tǒng)醫(yī)學看來,水果主要分三種:寒涼類主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等;溫熱類主要有橘子、棗、栗子、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等;甘平類有李子、椰子、枇杷、山楂、蘋果等。一般來說,冬天吃溫熱類水果,夏天吃寒涼類水果,甘平類水果則一年四季都適宜。”梁主任對記者說,不同的適應(yīng)癥人群對應(yīng)不同水果的特殊功效,如消化不良、高血壓患者,應(yīng)多吃山楂、桃、橙子等水果;腹瀉者可多吃石榴、柿子等;失眠多夢者,可多吃龍眼、荔枝、胡桃、大棗等;易上火的人,不妨多吃些蘋果。總而言之,體質(zhì)虛寒者宜食用溫熱類水果,慎用寒涼類水果;體質(zhì)燥熱者則相反;甘平類水果則適宜各種體質(zhì)的人。 那么,如何在初夏通過飲食來保持健康?向大家推薦了一款養(yǎng)生湯——冬瓜太金湯。這湯兼具保健、養(yǎng)顏、瘦身、清暑、益氣之功效,而且制作簡單,取材方便,堪稱入夏養(yǎng)生第一湯! 用料與制法:冬瓜400克,咸肉或火腿100克,太子參30克,金銀花10克,味精、蔥花適量。咸肉或火腿切片,冬瓜洗凈切成薄片。太子參、金銀花放在一起,用水煎煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用,咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟,放入太子參、味精和蔥花,并兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。 冬瓜性寒味甘,清熱生津,在夏日服食尤為適宜。冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加上冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對于防止人體發(fā)胖具有重要意義,還可以有助于體形健美。太子參不但能大補元氣,還能消水腫、化痰止渴。至于金銀花的功效,能預(yù)防中暑、腸炎、痢疾等癥,還有抗流感病毒的作用。
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