冬季養(yǎng)生推薦的食物
適合冬天養(yǎng)生的食物有哪些呢,下面小編為大家搜集了關(guān)于適合冬天養(yǎng)生的食物,歡迎大家參考,希望可以幫助到大家。
冬季養(yǎng)生推薦的食物
1、枸杞
養(yǎng)肝明目。冬季是補(bǔ)腎的好季節(jié),而枸杞是補(bǔ)腎佳品。枸杞性味甘平,歸肝、腎經(jīng),能補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血安神、生津止渴,對腎臟和肝臟都是寶。在空氣干冷的冬季,眼睛易干澀、流淚,常吃枸杞還能緩解這些癥狀。
2、大棗
補(bǔ)中益氣。大棗對身體好處不少,民間有“一日吃仨?xiàng),一生不顯老”的說法。中醫(yī)認(rèn)為,大棗性味甘溫,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,是冬季上佳的滋補(bǔ)品。它富含鐵元素,可促進(jìn)血液循環(huán),病后體弱、貧血患者以及冬季手腳冰涼的女性都適合用大棗調(diào)理身體。建議把紅棗在鐵鍋里炒黑后泡水喝,可治療胃寒、胃痛。紅棗水里加入桂圓,可作為茶飲,有補(bǔ)血、補(bǔ)氣的功效。
3、當(dāng)歸
活血祛寒。天冷時(shí)食物能幫人體御寒,被歷代醫(yī)家譽(yù)為“血中圣藥”。當(dāng)歸性溫,入肝、心、脾經(jīng),有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的.作用。當(dāng)歸并非只適合女性使用,凡是血虛、血瘀的病人,表現(xiàn)為血虛頭痛、頭暈心悸、面色萎黃、跌打損傷、皮膚感染、血虛腸燥便秘、虛寒腹痛等,都可一試。
4、白蘿卜
去火化痰。俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜”、“十一月蘿卜賽人參”。白蘿卜是冬季的時(shí)令蔬菜,也是養(yǎng)生的好食材。中醫(yī)把肺看做“嬌臟”,是外邪首先侵襲的地方,立冬后需特別呵護(hù)。白蘿卜性涼,味甘辛,歸肺、胃經(jīng),對肺胃有熱、痰多、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢的人尤其適用。在食用上,它有兩個(gè)最佳搭檔:如想發(fā)揮止咳效果,就將白蘿卜和冰糖搭配,共同達(dá)到除痰潤肺、和中止咳的作用;如想抑制咽喉發(fā)干、疼痛的癥狀,可把白蘿卜與青果煎煮后當(dāng)茶飲,能很好地緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛。
5、紅糖
化瘀散寒。冬季強(qiáng)調(diào)溫補(bǔ),紅糖性溫、味甘,入脾經(jīng),能“溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之”,具有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。對體寒虛弱、造血功能下降的老人,尤其是大病初愈者,紅糖有很好的保健功效,是物美價(jià)廉的補(bǔ)品。而且,紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留較多維生素和鐵、鋅、錳等礦物質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值較高。
6、黃芪
益氣固表。冬日里,天氣驟寒,心腦血管疾病的高發(fā)期隨之而來,體質(zhì)虛弱、容易感冒、畏寒怕冷的人也需增強(qiáng)體質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為,氣行則血行,氣滯則血瘀。黃芪向來被認(rèn)為是益氣固表的能手,其性微溫,歸肺、脾、肝、腎經(jīng),尤其擅長補(bǔ)氣,非常適合上述兩類人服用。黃芪有“補(bǔ)而不膩”的特點(diǎn),適當(dāng)服用有助增強(qiáng)體質(zhì),緩解乏力。
7、芡實(shí)
健脾祛濕。芡實(shí),又稱“雞頭米”、“雞頭”等,是滋補(bǔ)性強(qiáng)的食物,能健脾祛濕、固腎止瀉,有補(bǔ)而不峻、防燥不膩的優(yōu)勢,適合“補(bǔ)冬”的傳統(tǒng)觀念。
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