吃蟹之后什么水果不能吃
相信很少有人能夠抵擋螃蟹的美味,那么吃完螃蟹后不能吃什么水果呢。下面YJBYS小編為大家一一解答,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!
吃蟹之后什么水果不能吃
柿
柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵,會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
梨
民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。
香瓜
香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損于腸胃,易致腹瀉。
石榴
刺激腸胃,引起腹瀉、嘔吐。
吃螃蟹要注意什么
1、蟹要現(xiàn)蒸現(xiàn)吃,不要存放
一吃不完,剩下的'一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方,吃時(shí)必須回鍋再煮熟蒸透。
2、吃蟹不要亂嚼一氣
吃蟹時(shí),在開蓋后要注意四個(gè)清除:清除蟹胃,就是蟹蓋里三角形的骨質(zhì)小包,先吃蟹蓋部分,用小勺把中間的蟹胃部分舀出,輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干凈。
3、不要與茶水同食
吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)不要喝茶。因?yàn)殚_水會(huì)沖淡胃酸,茶會(huì)使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。
4、少吃,不宜吃太多
蟹肉性寒,脾胃虛寒者尤應(yīng)引起注意,以免引起腹痛腹瀉。
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