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吃哪些菜可以養(yǎng)胃

時間:2020-11-16 13:37:41 常識 我要投稿

吃哪些菜可以養(yǎng)胃

  有哪些菜可以養(yǎng)胃呢,下面YJBYS小編為大家精心搜集了關(guān)于可以養(yǎng)胃的菜,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!

  吃哪些菜可以養(yǎng)胃

  紅薯

  紅薯本身就有養(yǎng)胃的作用,其富含的膳食纖維能消食化積,還能增加食欲。但紅薯能促進(jìn)胃酸的分泌,所以平時胃酸過多,常感覺反酸、燒心的人不宜常吃。平時吃點(diǎn)紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。

  菠菜

  味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

  圓白菜

  圓白菜被大家譽(yù)為天然的“胃菜”,具有生津止渴助消化的功效,還能夠促進(jìn)胃液分泌,保護(hù)胃黏膜。胃不好的人,特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,可以將圓白菜榨汁飲用,每天一杯,還可以加入適量的蜂蜜食用,對促進(jìn)潰瘍愈合有非常好的幫助。

  南瓜

  很多人都非常喜歡吃南瓜,尤其是老人和孩子非常喜歡這看起來黃澄澄,吃起來軟軟糯糯的南瓜。南瓜具有很好的養(yǎng)胃功效,它含有豐富的碳水化合物、果膠可以保護(hù)胃部免受刺激,其含有的膳食纖維也非常細(xì)軟,因此很容易被人體消化吸收。

  包心菜

  有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的`抗氧化成分,具有提高免疫力、增進(jìn)身體健康的功效。

  牛羊肉

  很多女性習(xí)慣在夏天減肥,整個夏天吃素食比較多,很少吃豬牛羊肉等動物類食物,這樣極易造成缺鐵性貧血。入秋以后,這些脾胃虛寒的陽虛體質(zhì)女性,“貼秋膘”的重點(diǎn)就在于要適當(dāng)吃一些溫性的牛肉、羊肉、瘦肉,借此提升陽氣,溫胃散寒,且有助于補(bǔ)鐵。

  胡蘿卜

  性味甘平,中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它"下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效"。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

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