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立冬有什么風(fēng)俗

時(shí)間:2023-11-08 17:00:10 澤彪 常識(shí) 我要投稿
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立冬有什么風(fēng)俗

  立冬的風(fēng)俗有哪些呢,下面YJBYS小編為大家精心搜集了關(guān)于立冬的風(fēng)俗,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!

立冬有什么風(fēng)俗

  立冬有什么風(fēng)俗

  1、立冬風(fēng)俗有賀冬。

  賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。宋代每逢此日,人們更換新衣,慶賀往來(lái),一如年節(jié)。清代“至日為冬至朝,士大夫家拜賀尊長(zhǎng),又交相出謁。細(xì)民男女,亦必更鮮衣以相揖,謂之”拜冬。民國(guó)以來(lái),賀冬的傳統(tǒng)風(fēng)俗,似有簡(jiǎn)化的趨勢(shì)。但有些活動(dòng),逐漸固定化、程式化、更有普遍性。

  2、立冬風(fēng)俗有吃餃子。

  大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故”交“子之時(shí)的餃子不能不吃。現(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。在我國(guó)南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在臺(tái)灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來(lái)補(bǔ)充能量。

  3、立冬風(fēng)俗有燒香。

  滿族有燒香的習(xí)俗。立冬,秋糧一入庫(kù),這個(gè)季節(jié)便是滿族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節(jié)。漢八旗的祭祀稱”燒旗香跳虎神“,滿八旗稱”燒葷香“!睙澫恪5—7天,在操辦祭祖燒香的頭三天,全家人一連十天吃齋,不吃葷腥。

  4、立冬風(fēng)俗有拜師。

  冬季里,好多村莊都舉行拜師活動(dòng),是學(xué)生拜望老師的季節(jié)。有些老師人家,在立冬或冬至這天,像過(guò)大事一樣,設(shè)宴招待前來(lái)拜師的學(xué)生。在庭房掛孔子像,上書”大哉至圣先師孔子“。學(xué)生在孔子像前行脆拜禮。

  立冬適宜吃什么水果

  1、立冬適宜吃桔子。

  吃橘子還可抑制葡萄球菌。中醫(yī)認(rèn)為,橘子肉、皮、絡(luò)、核、葉,可謂都是中藥。中醫(yī)認(rèn)為桔子性溫,多吃易上火,會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。因桔子果肉中含有一定的有機(jī)酸,為避免其對(duì)胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起不適,因此,最好不要空腹吃桔子。另外,桔子不宜與牛奶和蘿卜同食。

  2、立冬適宜吃石榴。

  石榴富含銅,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。富含碳水化合物,儲(chǔ)存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調(diào)節(jié)脂肪代謝,提供膳食纖維,節(jié)約蛋白質(zhì),解毒,增強(qiáng)腸道功能。適宜出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花,皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動(dòng)后感覺(jué)氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。

  3、立冬適宜吃梨。

  梨子有潤(rùn)肺、化痰、止咳、退熱、降火、清心、解瘡毒和酒毒的功效,常食可補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)。梨子特別適宜于肝炎、肺結(jié)核、大便秘結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。梨子所含糖類有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促進(jìn)食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的輔助食療。

  4、立冬適宜吃柿子。

  柿子含有大量胡蘿卜素、維生素C,一個(gè)柿子所含維生素C的量,基本可滿足每人每天所需維生素C量的一半;柿子中的果膠是一種可溶性的膳食纖維,具有降低膽固醇,潤(rùn)腸通便的作用;新鮮柿子含碘很高,能夠防治地方性甲狀腺腫大。

  立冬適宜吃什么蔬菜

  1、立冬適宜吃的蔬菜有黑木耳。

  黑木耳性平味甘,可補(bǔ)脾益胃、潤(rùn)燥利腸、涼血止血,主治氣血不足、大便干燥和衄血、吐血、便血、尿血、月經(jīng)過(guò)多等癥。黑木耳含有豐富的膠質(zhì),除有促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用外,還有很強(qiáng)的吸附能力,它可把殘留于消化道內(nèi)的有害物質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外,還能減少油脂的吸收。

  2、立冬適宜吃的蔬菜有大白菜。

  大白菜是冬季餐桌上的?,有”冬日白菜美如筍“之美譽(yù),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,含有90%以上的纖維素,還含有維生素C、維生素E等,在空氣特別干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。

  3、立冬適宜吃的蔬菜有南瓜。

  南瓜含有豐富的維生素A及礦物質(zhì),以及人體必須的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素,最近還發(fā)現(xiàn)南瓜中含有一種叫作”鈷“的成分,食用后有補(bǔ)血作用。

  4、立冬適宜吃的蔬菜有紅薯。

  紅薯可以為人體供給大量的熱能,1千克紅薯可產(chǎn)熱量5317千焦,而1千克白面或大米產(chǎn)的熱量也只不過(guò)才14779千焦。更為奇妙的是,紅薯中所含的蛋白質(zhì)對(duì)米面中的蛋白質(zhì)具有補(bǔ)充作用,能明顯補(bǔ)充面粉中維生素C、大米中鈣的不足和二者胡蘿卜素的缺乏。

  立冬吃什么傳統(tǒng)風(fēng)俗食物

  1、胡蘿卜羊肉餃

  立冬吃餃子是一個(gè)比較常見的飲食習(xí)慣,對(duì)于腸胃不是很好的人,可以嘗試胡蘿卜羊肉餃,這個(gè)餃子可以用來(lái)改善自己的胃病,對(duì)于調(diào)理脾胃虛冷還是不錯(cuò)的,另外,或蘿卜可以有利于腸胃,羊肉可以補(bǔ)氣血,兩者相加,是最適合胃寒的患者。

  2、洋蔥牛肉餃

  洋蔥牛肉餃還是比較適合手腳冰冷的人,這一種餃子更加適合女孩子吃,他別是平常胃口不是很好的怒孩子,另外,牛肉還有利于補(bǔ)脾胃、益氣血,洋蔥可以幫助我們健胃消食、潤(rùn)腸,要是最近出現(xiàn)了手腳冰涼的人,可以嘗試洋蔥牛肉餃。

  3、白蘿卜豬肉黑木耳餃

  這個(gè)餃子不僅味道不錯(cuò),對(duì)我們的身體也是有好處的,黑木耳可補(bǔ)氣血、益腎,白蘿卜可以幫助我們消食化痰。跟其他類型的餃子相比,這個(gè)餃子可以幫助我們健胃消食化痰。

  冬節(jié)氣的來(lái)歷和風(fēng)俗介紹

  祭祀

  立冬在古代社會(huì)是“四時(shí)八節(jié)”之一,是個(gè)非常重要的節(jié)日,在我國(guó)部分地區(qū)有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗,以時(shí)令佳品向祖靈祭祀,以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任,祈求上天賜給來(lái)歲的豐年。

  補(bǔ)冬

  諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”,古時(shí)農(nóng)民勞動(dòng)了一年,利用立冬這一天要休息,順便犒賞一家人的辛苦。便在立冬這天殺雞宰羊或以其他營(yíng)養(yǎng)品進(jìn)補(bǔ)。

  吃餃子

  立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。一來(lái)立冬這天改善一下生活,而“好吃不過(guò)餃子”;二來(lái)餃子是來(lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。

  釀黃酒

  立冬之日開始釀黃酒,是紹興傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低,可有效抑制雜菌繁育,又能使酒在低溫長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵過(guò)程中形成良好的風(fēng)味,是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。

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