立秋應(yīng)該吃什么?
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立秋應(yīng)該吃什么
秋天的主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)是干燥,空氣中缺少水分,人體同樣缺少水分。為了適應(yīng)秋天這種干燥的特點(diǎn),那么,我們?nèi)梭w就必須經(jīng)常給自己“補(bǔ)液”,以緩解干燥氣候?qū)τ谖覀內(nèi)梭w的傷害。多喝水也就成了我們對(duì)付“秋燥”的一種必要手段。但是,如果我們光喝白開水,并不能完全抵御秋燥帶給我們的負(fù)面效應(yīng)。
水分進(jìn)入人體后,很快就會(huì)被蒸發(fā)或排泄出體外,所以,我國古代醫(yī)學(xué)家就替我們提供了一條對(duì)付秋燥的最佳飲食良方:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯!睋Q言之,喝白開水,水易流失,若在白開水中加入少許食鹽,情況就大不同了,那就不那么容易流失了。這種方法,與我們現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的給病號(hào)補(bǔ)充生理鹽水是一個(gè)道理。白天喝點(diǎn)鹽水,晚上則喝點(diǎn)蜜水,這既是補(bǔ)充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘,一舉三得。
立秋飲食宜祛暑滋陰
立秋時(shí)節(jié),晝夜溫差加大,在飲食上應(yīng)堅(jiān)持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤肺的食物。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,秋季燥氣上升,易傷津液,因此,在飲食上應(yīng)以滋陰潤肺為宜,可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物?紤]到天氣還可能會(huì)依舊炎熱,市民可通過多吃蔬菜、水果來降暑祛熱,還可及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì),中和體內(nèi)多余的酸性代謝產(chǎn)物,起到清火解毒的作用。蔬菜應(yīng)選擇新鮮汁多的,如:黃瓜、冬瓜、西紅柿、芹菜等。水果應(yīng)食用養(yǎng)陰生津之品,如:葡萄、西瓜、梨、香蕉。另外需要提醒的是,立秋之后生食大量瓜類、水果容易引發(fā)胃、腸道疾患。因此,脾胃虛寒者注意不宜食用過多。
早晚溫差漸大預(yù)防感冒
立秋過后,再加上時(shí)而來襲的臺(tái)風(fēng)影響,可以明顯感覺到現(xiàn)在的晝夜溫差逐漸變大。白天炙熱的'氣溫到了晚上,就會(huì)開始變得清涼起來,因此,早晚溫差過大容易引起頻發(fā)感冒等。提醒市民在衣著和居家休息方面,應(yīng)更注意防止夜間著涼。 一些市民習(xí)慣于在家赤膊睡覺,再加上空調(diào)溫度設(shè)定太低,夜晚睡眠時(shí)寒氣侵體,體質(zhì)下降,誘發(fā)感冒、肩頸疼痛等疾病。專家表示,立秋過后,天氣將逐漸轉(zhuǎn)涼,提醒廣大市民在居家環(huán)境中不宜24小時(shí)空調(diào)全開,尤其是夜間,盡量少用空調(diào)?沙迷缤砬鍥鰰r(shí)分勤開窗戶通風(fēng),流通空氣,保持室內(nèi)空氣新鮮。另外,近來突發(fā)降雨天氣較多,市民出門當(dāng)心淋雨,容易引起身體不適。提醒出門時(shí)最好隨身攜帶雨具,或備件衣物,以備不時(shí)之需。
立秋時(shí)節(jié)宜養(yǎng)肺護(hù)肝
立秋將至,初秋時(shí)節(jié)應(yīng)重點(diǎn)養(yǎng)護(hù)哪些部位?預(yù)防哪些疾病?可選用何種方法來調(diào)理、養(yǎng)護(hù)身體呢?中醫(yī)專家認(rèn)為,立秋過后,肺與秋季相應(yīng),而秋季干燥,氣燥傷肺,容易產(chǎn)生疾病,因此需要潤燥、養(yǎng)陰、潤肺。而此時(shí),肝臟、心臟及脾胃還處于衰弱階段,因此,立秋過后肺功能開始處于旺盛時(shí)期,因此要加強(qiáng)調(diào)養(yǎng),使肺氣不要過偏,影響機(jī)體健康。 專家指出,要適當(dāng)多潤肺,多補(bǔ)充水分,少食辛辣、燒烤、油膩、傷胃的食物,相反,可多吃點(diǎn)果仁類的食物。起居還宜早起早臥,多呼吸新鮮空氣,多做深呼吸,以及時(shí)排出體內(nèi)的有害物質(zhì)。注意不做劇烈運(yùn)動(dòng),不過度勞作,可適度慢跑,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)體質(zhì)。 另外,在肺盛之時(shí)易影響到肝,而肝主情志,疏泄氣血,肝氣受制的秋天,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)情緒低落等表現(xiàn),表現(xiàn)在生理方面則為容易引起氣血失調(diào)等疾病的發(fā)生,比如:內(nèi)分泌紊亂等問題,像月經(jīng)失調(diào)、心慌心悸、失眠問題等。當(dāng)出現(xiàn)此類現(xiàn)象時(shí),可通過養(yǎng)陰、柔肝、疏解等方法調(diào)理。
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