亚洲国产日韩欧美在线a乱码,国产精品路线1路线2路线,亚洲视频一区,精品国产自,www狠狠,国产情侣激情在线视频免费看,亚洲成年网站在线观看

大暑天必吃5種清補食物

時間:2020-10-20 19:49:18 常識 我要投稿

大暑天必吃5種清補食物

  大暑是夏天的最后一個時季,同時大暑之后的天氣也十分的炎熱,因此大暑養(yǎng)生應(yīng)以清補為主。下面YJBYS小編為大家搜集的一篇“大暑天必吃5種清補食物”,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友!

大暑天必吃5種清補食物

  大暑養(yǎng)生飲食宜以清為補,選擇補氣清暑、健脾養(yǎng)胃的食物。清補食物有綠豆、百合、黃瓜、豆芽、鴨肉等;補氣清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等,亦可選用西洋參、太子參、黃芪;健脾養(yǎng)胃食物有赤小豆、薏米、南瓜等。

  仙草,又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物。為重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。本身也可入藥。民諺:六月大暑吃仙草,活如神仙不會老。燒仙草是臺灣著名的小吃之一,有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏,也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。

  冬補三九,夏補三伏。家禽肉的營養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì),其次是脂肪、微生物和礦物質(zhì)等,相對于家畜肉而言,是低脂肪高蛋白的食物,其蛋白質(zhì)也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。雞、鴨、鴿子等家禽都是大暑進補的上選。

  民間有一傳統(tǒng)的進補方法,就是大暑吃童子雞。童子雞,是指還不會打鳴,生長剛成熟但未配育過的小公雞,或是飼育期在3個月內(nèi)體重達(dá)一斤至一斤半、未曾配育過的小公雞,后來也有專門的品種稱為童子雞。童子雞體內(nèi)含有一定的生長激素,對處于生長發(fā)育期的孩子以及激素水平下降的.中老年人都有很好的補益作用。

  鴨是一種營養(yǎng)豐富的水禽。每100克鴨肉含蛋白質(zhì)16.5克,脂肪7.5克,還含有鈣、磷、鐵、多種維生素及碳水化合物等營養(yǎng)成分。因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的功效。尤其是經(jīng)過一個冬春攝食的老鴨,骨骼更健壯,肌肉更豐滿?芍髦嗡[脹滿、陰虛失眠、瘡毒、驚癇等癥!睹t(yī)別錄》中稱鴨肉為“妙藥”和滋補上品,民間亦有“大暑老鴨勝補藥”的說法。老鴨燉食時可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯食用,能補虛損、消暑滋陽。加配芡實、薏苡仁同燉湯,滋陽效果更佳,能健脾化濕、增進食欲。

  鴿肉性平,具有補肝腎、益氣血、祛風(fēng)解毒的功效,可氣血雙補,還有安神的作用,特別適合腦力勞動者、神經(jīng)衰弱者進補。

  這些食物不僅具有清熱的效果,同時還不失滋補的效果哦,兩者兼得,這大大的彌補了人們在清暑同時,流失掉身體的一些元氣。

【大暑天必吃5種清補食物】相關(guān)文章:

蘇州十大必吃美食10-22

歐洲旅行必吃的10大美食09-10

最補頭發(fā)的食物推薦10-08

武漢旅游必吃美食09-30

夏季養(yǎng)生清血保健食物推薦11-09

多吃這些食物能有效補鉀11-15

吃哪些食物可以祛濕10-25

去大理旅游必吃美食09-30

舟山旅游必吃的美食09-30

廈門旅游必吃美食大全10-11