中考期間食譜巧安排

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對美食都不陌生吧，食譜是根據(jù)餐飲形式和內(nèi)容分類根據(jù)餐飲形式和內(nèi)容對菜單分類，那么，都有哪些經(jīng)典美食呢？以下是小編為大家收集的中考期間食譜巧安排，歡迎大家分享。

　　中考期間食譜的安排原則

　　早餐：考生們一定要吃早餐。最近幾天包括考試期間，考生必須吃早餐，即使是有不吃早餐習(xí)慣的考生，也要強迫吃一些，否則大腦的記憶力和注意力都會減弱。

　　午餐：午餐要吃得比平時少一些，大概七八分飽就可以了，否則容易肚子脹。如果考生食欲不好，可在飯前喝一小碗鮮雞湯、鮮魚湯或去油的骨頭湯等，可以刺激胃液分泌，增加食欲。用餐一小時后可以喝一瓶酸奶，幫助促進消化。

　　晚餐：晚餐以半葷半素為宜，不要吃太多富含纖維素的蔬菜，如大白菜葉、芥蘭、芹菜等，因為這些食物易引起胃腸功能紊亂。睡前最好洗個澡，喝一杯牛奶或一小碗稠小米粥。這樣有利于睡眠，能提高睡眠質(zhì)量。

　　中考期間的食譜安排方案一

　　第一天

　　早餐：主食：牛奶、雞蛋、饅頭

　　副食：蘿卜泡菜

　　午餐：主食：大米飯

　　副食：烤雞翅、燉黃豆海帶根

　　晚餐：主食：加細玉米的大米飯

　　副食：京醬肉絲、上湯娃娃菜

　　第二天

　　早餐：牛奶250ml雞蛋煎餅生菜色拉

　　午餐：主食：二米飯

　　副食：西芹牛柳、尖椒土豆絲、皮蛋拌豆腐、海米芹菜葉湯

　　晚餐：主食：發(fā)糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、紅棗)

　　副食：蔥爆兩樣(豬腰、豬肉、洋蔥、調(diào)味品)、番茄炒雞蛋、清炒西蘭花、蓮子百合銀耳羹(銀耳、蓮子、百合)

　　第三天

　　早餐：蝦皮餛飩牛奶250ml

　　午餐：主食：紅豆飯(大米、紅小豆)

　　副食：百合蝦、蒜蓉茼蒿、麻醬拌豇豆、豌豆湯

　　晚餐：主食：米飯

　　副食：五彩蝦仁(筍、胡蘿卜、青椒、木耳、蝦皮)家常豆腐炒塔菜胡蘿卜片小排冬瓜湯

　　中考三天的食譜方案安排方案二

　　第一天

　　早餐：主食：綠豆大米粥、雞蛋、糖酥餅

　　副食：拌海帶絲

　　午餐：主食：小米飯

　　副食：燉牛肉、炒元蔥(元蔥乃益智食品，活血血中含氧量增加，大腦細胞活躍)

　　晚餐：主食：加大米的小米飯

　　副食：魚香肉絲、炒酸菜

　　第二天

　　早餐：主食：花卷、雞蛋、牛奶(蛋、奶時補鈣佳品)

　　副食：黃豆咸菜

　　午餐：主食：大米飯

　　副食：清蒸魚、炒芹菜(芹菜含粗纖維，助消化)

　　晚餐：主食：加有黑米的大米飯

　　副食：木耳肉、清炒菜花

　　第三天

　　早餐：主食：黑米面饅頭、雞蛋、牛奶

　　副食：醋拌豆片白菜絲

　　午餐：主食：蕓豆大米飯

　　副食：汆羊肉丸子、麻辣豆腐

　　晚餐：主食：蕎面單餅

　　副食：姜絲肉、酸菜土豆絲

　　中考三天的食譜方案安排方案三

　　第一天

　　早餐：小豆粥、花卷、茶雞蛋、海米圓白菜、肉末炒蘆筍

　　午餐：米飯、蝦仁炒豆腐、肉片炒菜花、尖椒土豆絲、西紅柿雞蛋湯

　　晚餐：烙餅、清蒸鱸魚、肉片炒芹菜、醋烹豆芽菜、菠菜豆腐湯

　　第二天

　　早餐：餛飩、燒餅、益智拌三絲、拌藕片、醬豆腐

　　午餐：花卷、燒魚塊、肉末海帶絲、雞柳炒三丁、天麻魚頭湯

　　晚餐：米飯、肉末燒豆腐、海米炒菜花、香菇炒甘藍、蘿卜絲湯

　　第三天

　　早餐：豬肉包子、小米粥、醬甘露、桃仁拌青筍、香干芹菜

　　午餐：米飯、蝦仁燴豌豆、肉片炒鮮蘑

　　中考三天的食譜方案安排方案四

　　第一天

　　早餐：豆?jié){、菜包子2個。

　　午餐：米飯、豌豆炒蝦仁、黃瓜溜肉片、冬瓜湯。

　　晚餐：米飯、糖醋排骨、香菇炒油菜、蘿卜粉絲湯、甜橙1個。

　　第二天

　　早餐：牛奶、饅頭夾火腿。

　　午餐：米飯、雞蛋炒木耳、綠豆芽炒蒜苗、醬肝、白菜豆腐湯。

　　晚餐：水餃（面粉、豬肉、青菜、蝦仁）、西瓜。

　　第三天

　　早餐：牛奶、面包夾雞蛋。

　　午餐：米飯、清蒸鯽魚、肉炒青椒、紫菜蝦皮湯。

　　晚餐：米飯、鮮蘑炒菠菜、菜花雞丁、西紅柿蛋花湯、蘋果1個。

　　注：食鹽及調(diào)味品未計算在內(nèi)，建議每日食鹽用量不宜超過6克；可酌情添加課間餐或點心。保證足夠的熱能和營養(yǎng)素

　　中考三天的食譜方案安排方案五

　　第一天

　　早餐：牛奶1杯，雞蛋1個，全麥面包2片，蔬菜沙拉1份。

　　中餐：米飯，栗子燒雞，炒絲瓜，紫菜蛋花湯。

　　晚餐：米飯或面條，肉末燒豆腐，香菇小白菜，冬瓜海帶蝦皮湯。

　　第二天

　　早餐：豆?jié){1杯，餅1張，麥片粥1碗，水果一個(蘋果、梨、橙子均可)。

　　中餐：紅豆飯，清炒蝦仁，清燉魚，三鮮豆腐。

　　晚餐：面條，菠蘿炒肉片，木耳炒雞蛋。

　　第三天

　　早餐：玉米粥1碗，肉菜包子2個，水果沙拉1份。

　　中餐：饅頭，炒香菇肉片，清蒸魚，涼拌黃瓜，羅宋湯。

　　晚餐：水餃或餛飩，什錦蔬菜拌菜一份。

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