謝師宴菜單涼菜
不少朋友參加高考之后,尤其是拿到錄取通知書的時候,都很開心,也很激動,舉辦謝師宴勢在必行,那么,謝師宴的涼菜有哪些呢?一般來說,謝師宴的舉辦讓全家人更有面子,究竟謝師宴的涼菜有哪些?下面yjbys具體介紹謝師宴的涼菜。
謝師宴菜單的設(shè)計是菜單文化、飲食文化和尊師重教文化的結(jié)合,謝師宴的涼菜要突出吉祥、喜慶的特點(diǎn),同時還要兼顧實惠的特色。謝師宴的涼菜是謝師宴開始的門面,它的設(shè)計要體現(xiàn)出宴席的特點(diǎn),每個菜品需要合理包裝、圍繞活動主題來命名。
以下是謝師宴吉祥菜單精選菜品:謝師宴的涼菜:師生情誼—香干長生果,力爭上游—外婆家臘魚,福蔭綿綿—香辣海帶絲,錦繡前程—五彩金菇絲 一鳴驚人—香辣口水雞,謝師宴的涼菜有榮歸故里—家鄉(xiāng)味捆蹄,好事成雙—紅棗拌蓮子,節(jié)節(jié)高升—外婆手剝筍,科場報捷—麻辣順風(fēng)耳。
謝師宴的涼菜有同窗相伴—麻辣拌素雞,品德兼?zhèn)?mdash;鹽水毛豆夾,群英會萃—鮮田園沙拉,多彩人生—五彩金菇絲,甜甜蜜蜜—甜甜蜜蜜棗,八方報報喜—關(guān)東黑木耳,謝師宴的.涼菜有大展宏圖—家鄉(xiāng)味捆蹄,桃李天下—精美八味碟,歡聚一堂—水果拼盤。
謝師宴座次如何擺放
好多朋友參加了高考之后希望自己也能舉辦謝師宴,這樣才能讓全家有面子,謝師宴座次應(yīng)該如何擺放成了一家人必須要關(guān)注的問題,尤其是謝師宴座次直接關(guān)系到客人的心情,避免冷落客人,謝師宴座次應(yīng)該如何擺放?下面介紹謝師宴座次。
合理安排謝師宴座次,宴會時的座位,尤其是正式宴會的座位,是表達(dá)主方對賓客的禮遇和尊重,因此籌劃要注意恰當(dāng)安排赴宴人員座位。總的原則,謝師宴座次既要按禮賓次序的原則作安排,又要有靈活性,使席位安排有利于賓主席間的交談進(jìn)而增進(jìn)賓主友誼。
排定座位宴會一般都要事先安排好桌次和座位,謝師宴座次使參加宴會的人都能各就其位。席位的安排也能體現(xiàn)出對客人的尊重。謝師宴座次排定桌次桌次地位的高低,以距主桌位置的遠(yuǎn)近而定。以東道主的桌為基準(zhǔn),右高左低,近高遠(yuǎn)低。
謝師宴座次,把主要賓客安排在最尊貴的位置,即東道主的右手位置;主要賓客夫人安排在女東道主右手位置。東道主方面的陪同人員,盡可能與客人相互交插,便于交談,更可避免自己人坐在一起,冷落客人。謝師宴座次確認(rèn)后,座位卡和桌次卡放在桌前方、桌中間。
謝師宴菜單一
1288元/桌
精致八小碟
云腿雞茸羹
茶樹菇炒鹿柳
避風(fēng)塘鮮蝦
外婆紅燒肉
孜然爆羊肉
一品娃娃菜
家鄉(xiāng)干蒸雞
紅蟳米糕
客家小炒
清蒸加州鱸
生煸時令蔬
仔排山藥湯
美點(diǎn)雙輝
合時生果
每桌10人
套餐優(yōu)惠:
1、預(yù)訂謝師宴,消費(fèi)每席贈送“臺式飄香粽”一只;
2、預(yù)訂謝師宴,消費(fèi)滿10席另贈送自助午餐券2張;
3、預(yù)訂謝師宴,消費(fèi)滿20席另贈送主樓精致客房1晚住宿券;
4、憑“09惠考行動”考試期間賓館食宿發(fā)票享受謝師宴總價9折優(yōu)惠;
注:優(yōu)惠(3)不能同時享受優(yōu)惠(2)。
謝師宴菜單二
1588元/桌
風(fēng)味八小碟
瑤柱;矢
白灼越南蝦
西式煎牛排
臺灣風(fēng)味卷
紅燒鹿肉煲
干鍋土匪鴨
姜蔥炒青蟹
上湯鮮蘆筍
寶島荷包肉
松鼠富貴魚
植物四寶素
農(nóng)家草雞湯
美點(diǎn)雙輝
合時生果
每桌10人
套餐優(yōu)惠:
1、預(yù)訂謝師宴,消費(fèi)每席贈送“臺式飄香粽”一只;
2、預(yù)訂謝師宴,消費(fèi)滿10席另贈送自助午餐券2張;
3、預(yù)訂謝師宴,消費(fèi)滿20席另贈送主樓精致客房1晚住宿券;
4、憑“09惠考行動”考試期間賓館食宿發(fā)票享受謝師宴總價9折優(yōu)惠;
注:優(yōu)惠(3)不能同時享受優(yōu)惠(2)。
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