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中秋送禮習俗常識
中秋節(jié),又稱拜月節(jié)、月光誕、月夕等,節(jié)期在每年的農歷八月十五日。中秋節(jié)自古以來就有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗,流傳經(jīng)久不息。以下是小編整理的中秋送禮習俗常識,希望對大家有所幫助。
國內中秋送禮習俗
秋收之際的中秋節(jié),正是加強親族聯(lián)系、增進感情的好時機,是一年當中僅次于年節(jié)的饋贈大節(jié)。中秋節(jié)日饋贈,稱為“賀節(jié)”、“送節(jié)”、“追節(jié)”,也稱“送節(jié)禮”,陜西醴泉稱“送秋節(jié)”。往往在節(jié)前數(shù)日甚至月初就開始趕辦節(jié)禮,相互饋送,路上行人往來如梭。直到今天,中秋節(jié)前送節(jié)禮的習俗依然盛行,幾乎等同于年前送禮賀節(jié)。一般送禮要趕在節(jié)前,但也有在節(jié)后送的,如在甘肅洮州,中秋節(jié)后第二天以餅果饋送親戚。
作為團圓象征的月餅和時鮮的瓜果都是饋贈佳品。其他節(jié)物各地多有不同,如在廣東東安要送糖飴;在湖南藍山,親友間多饋贈鴨;在江蘇六合,家家以菱藕、蹲鴟、糖餅相饋贈;在四川江津,中秋前一日互相饋贈糍餅,取意其圓;福建同安分節(jié)前一二日,親友間互送月餅、番薯、芋魁,中秋時以此祀先和祭神;在臺灣嘉義,節(jié)前人們互送月餅、文旦、麻糍,等等。
中秋送禮習俗頗多,如在江蘇地區(qū),必要送禮的有學徒向師父送禮,分家的兒子給父母送禮,女婿要給岳家送禮,書塾學生要給教書先生送過節(jié)錢。其中,最重要的還是親戚之間互贈節(jié)禮。
母家給女兒家送禮,較為普遍的中秋送禮習俗。在河南新安,母家攜棗糕(用面疊作數(shù)層,下大上小,內夾棗)、月餅、梨、柿、石榴等看視女兒,稱為“送糕”。在山東泰安也有八月十五看閨女的習俗,節(jié)前家家戶戶買上月餅、鯉魚之類的禮物,挑擔、騎驢、坐車,去看望自家已出嫁的閨女。
對于新嫁女,母家送禮更為隆重。在浙江烏青,有新嫁女的人家要以盤或箱盛月餅,送至女兒家,叫做“致秋節(jié)”。浙江雙林的新婦之母家必備果品、粉圓(意為團圓)相送。在江蘇高郵,娘家給新出嫁的女兒送節(jié)禮,但不留餐。在福建福鼎,父母給已出嫁的女兒送中秋節(jié)禮,第一次送節(jié)稱“送頭年”,禮品要豐厚,以中秋粿、月餅為主,再加酒、雞、鴨。其中,中秋粿又有白粿(米漿加鹽蒸熟)、糖粿(米漿加紅糖蒸成)、肉粿(米漿加鹽、肥豬肉、蔥頭油、蔥葉等蒸熟)、芋蛋粿(也稱檳榔芋粿)等各種,粿圓味美,象征團圓。女兒收下中秋粿和月餅,其它禮品一般退回,再添上幾種禮品為壓禮。收下的中秋粿,切成一塊塊,分給鄰居和親戚、朋友,叫做“分頭年粿”。
有些地方會有要給外孫、外甥送禮的中秋送禮習俗。在福建藤山,凡為外祖父母者,必以中秋餅,附以鯉魚餅送給外甥孫。在江蘇高郵,外婆要在中秋這天送給外孫扎制“寶塔”,直到外孫十歲為止。在福建福鼎,當舅舅的每年中秋節(jié)都要送給外甥中秋餅和柚子,有幾個外甥就要送幾份,直送到外甥16歲為止。
當然,也有女婿要給丈人家送禮的中秋送禮習俗。如在浙江溫州,女婿送丈人的禮品,一般是一對鴨子加魚、肉、豆糕;乇P用三錦、粉干、雪梨。有外孫的,必須加大月餅和“賞月食”。在浙江樂清,中秋這天女婿、外甥、干兒需向岳父母、舅父母、干父母饋贈禮物,俗稱“望八月十五”或“望中秋節(jié)”,禮物有粉干、魚、肉等。女婿望第一個中秋要有鴨、魚、肉等六樣禮物,其余禮物則以月餅為主,其次是芋艿和茶食包等。送時還帶著絲竹伴奏,饒有情趣。
其他饋贈禮節(jié),如在福建福鼎,當年有父母或長輩過世的人家,過中秋節(jié)時不能蒸中秋粿,要由出嫁的女兒或親戚給家中送來中秋粿和月餅,稱為“送孝”。在江蘇高郵,此日求婚者多帶著雄雞、鵝、藕、月餅去女家“追節(jié)”。這些都是一些很有風情的中秋送禮習俗。
國外中秋送禮習俗
中國的文化源遠流長,幾千年的風俗流傳在歲月中流轉,影響周邊的許多國家,中秋節(jié)不單單是華人的節(jié)日,受中華文化的影響,中秋節(jié)也是日本、韓國的傳統(tǒng)節(jié)日,同時也形成了很多中秋送禮習俗。
日本的傳統(tǒng)中秋節(jié)叫芋明月,也叫栗明月,但現(xiàn)代日本人已經(jīng)不過中秋節(jié)了。那天人們可以不工作,在家里呆著喝啤酒,不看月亮,看電視節(jié)目。由于傳統(tǒng)文化的衰退,年輕人都不知道節(jié)日的來源和意義,不管你是什么節(jié)日,只知道那天不用上班。
不同的是,中秋節(jié)在韓國被稱為"秋夕",是民間僅次于春節(jié)的盛大節(jié)日,有兩天的法定假期,加上周末的時間,就成為含金量不低的"黃金周"了。人們也在假期表上把"秋夕"的英文寫成為Thanksgiving Day,意為韓國的感恩節(jié),很多人都有互相饋贈禮物的中秋送禮習俗。在韓國,最受歡迎的中秋節(jié)禮物是親手制作的米糕,據(jù)說米糕里還含有誠心、愛心和孝心的含義,最能表達中秋一家團圓的氣氛。
在一些沒有中秋節(jié)的國度,他們對于送禮的態(tài)度是很自然的。當然也沒有那么多講究的中秋送禮習俗。如德國人過圣誕節(jié)不興送厚禮,一瓶香水、一條領帶、一張賀卡、甚至自制的蛋糕、果醬都是送給親朋好友的最好禮物。如果是為公事或外事送禮,他們就更注重禮品的意義。
歷朝歷代的中秋祭月禮儀
關于中秋節(jié)的起源,歷來的說法,皆把嫦娥、玉兔、元末起義之事納入其中。其實,中秋節(jié)最核心的起源要素,是自上古時代即有的敬月信仰,以及流傳幾千年的祭月之風。中秋節(jié)本質上是“華夏祭月之節(jié)”,那里有先民天地人和的哲思,也有華夏子孫生生不息的信仰。
漢民族的祭祀文化,表達的是“敬天、禮地、愛人”這三種基本情感指向,所崇拜的是天神、地祗、人鬼三種類型的神明。天神之中,按等級分為昊天上帝、日月星辰和列星三等,太陽和月亮就是華夏先民最崇拜的自然神之一。
遠古時代的日月崇拜之俗已遙遠難考,但是,《周禮》等文獻中已確定無疑地證明,其時對日月的崇拜已發(fā)展至宏大而正規(guī)的天子的日月祭祀。《周禮·典瑞》:“圭璧以祀日月星辰”。《禮記·祭義》:“祭日于壇,祭月于坎”!秶Z·周語》:“古者先王即有天下,又崇立于上帝明神而敬事之,于是乎有朝日、夕月,以教民尊君”。
為什么天子要祭天地日月?鄭玄曰:“王朝日者,示有所尊,訓人事君也。王者父天而母地,兄日而姊月,故常以春分朝日,秋分夕月,況人得不事耶!钡弁踝悦惶焐系壑,以天為父以地為母,以日為兄以月為姊,天子祭天地日月,既是敬畏、祈求護佑,也是向天下臣民示范“孝悌”之義,即祭天地以示孝,祭日月以示悌。
日月之祭的時間,自周代就定在了春分和秋分,即所謂“兩分”。為何要定在這兩個日子呢?這要從天文與二十四節(jié)氣說起。
每年夏至之后,太陽就從北回歸線逐日南移,到每年公歷9月23日前后(22-24日),太陽到達黃經(jīng)180度,此時,太陽幾乎直射赤道,再往南,北半球的秋季就將結束而迎來冬天。這一時刻,二十四節(jié)氣中稱為秋分。先民認為,日屬陽之精,月屬陰之精,“天地至尊,故用其始而祭以二至。日月次天地,春分陽氣方永,秋分陰氣向長,故祭以二分,為得陰陽之義。”鄭玄也說,“君子履端于始,舉正于中,故本二分也。”因此,春分和秋分就分別成了祭祀太陽和月亮的日子。
祭日,稱“朝日”,祭月,稱“夕月”!跋υ露Y”就成為了祭月之禮的特有稱呼。
雖然《周禮》中就已經(jīng)確定了“兩分祀日月”之制,但日月之祀在歷代的時間并不絕對固定(波動主要發(fā)生在比較短的王朝),不過,總的來看,春秋二分仍然是天子祭日月最基本的日期選擇。
中秋送禮排行榜
第一名:養(yǎng)生保健茶
現(xiàn)在的中老年人容易患上肥胖病、膽固醇、高血脂等疾病,而養(yǎng)生保健茶,是以茶為主要原料,根據(jù)時令或體質等特殊因素,配合不同食材或藥材制作的茶飲品,具有滋補保健功能或特殊療效成分中草藥。中國保健茶有降低血脂、膽固醇的功效,對肥胖病、糖尿病、高血壓、冠心病等患者,是一種輔助的保健飲料,送父母養(yǎng)生保健茶,盡自己的孝心。上榜理由:養(yǎng)生、保健。
第二名:火麻油禮盒
中秋節(jié)是外在兒女回家和父母團聚的日子,當然少不了給父母帶回禮物,而火麻油是大多數(shù)的消費者認為產(chǎn)品非常適宜作為一種寄予健康并且能夠帶來健康的送禮佳品;鹇橛椭械幕鹇槿屎胸S富的蛋白質、不飽和脂肪酸,還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效,且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效;鹇橛褪前婉R人長期食用得以健康長壽的重要原因之一,被壽鄉(xiāng)人稱為“長壽油”。上榜理由:健康、長壽。
第三名:浪漫葡萄酒
中秋送禮排行榜中,葡萄酒順利擠到了前三名。葡萄酒中高含量的多酚類物質——“白藜蘆醇”可減低血液中的壞膽固醇和血脂的含量,從而減輕動脈粥樣硬化和心臟病。另外,它含有的超強抗氧化劑,可清除身體中產(chǎn)生的自由基,保護細胞和器官免受氧化,令肌膚恢復美白光澤,所以葡萄酒素有“老年人的牛奶”之稱。況且在中秋節(jié)攝入大魚大肉等酸性食物時,飲用適量的葡萄酒對中和人體的酸堿度非常有幫助。中秋送葡萄酒,不僅父母開心,也印證了“葡萄美酒夜光杯”那美好的景象。上榜理由:降低膽固醇、血脂。
中秋節(jié)起源中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)。根據(jù)史籍的記載,“中秋”一詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書中。到魏晉時,有“諭尚書鎮(zhèn)牛淆,中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
中秋節(jié)起源的另一個說法是:農歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。
中秋節(jié)送禮的技巧
1. 送大禮物給對方
去年在消費者研究期刊上發(fā)表了一篇文章,說是單從禮物本身來說,大禮物更讓人印象深刻。把一只唇膏和一件羊絨衫放在一起,會使禮物貶值。因為一般情況下人們傾向于計算禮物的平均價值,而混在一起的包裝看起來會更廉價。
2. 使用愿望清單
尼古拉斯·埃普利是芝加哥大學布斯商學院的一位心理學家。他認為,直接根據(jù)對方的愿望清單去購買禮物,看似是一種很懶的行為,卻也不失為一種最安全的策略。
埃普利的團隊在研究中發(fā)現(xiàn),當人們收到喜歡的禮物時,并不會刻意去思考對方為挑選這份禮物花費多少心思。
他的團隊在芝加哥的科學博物館里進行了一項研究。他們要求參觀者為另一個人挑選一件禮物,可以隨機也可以精挑細選,可以選高檔些的也可以選差一些的。那些最終拿到自己夢寐以求的禮物的人也并沒有更多地認為對方為自己花了很多心思。
埃普利告訴我們《生動科學》雜:“我們發(fā)現(xiàn),只有當收到一個很糟糕的禮物時,很多收禮物者才會去思考送禮物者為這個禮物花了多少心思以及他或她想要表達的意思”。
3. 多花些心思
盡管一個很好的禮物并不需要與送禮時所處的環(huán)境有太多關聯(lián),但準備一個體貼的禮物對送禮者來說還是很有好處的。
埃普利說,需要認真挑選禮物的人會比那些隨意送禮物的人,在和收禮者之間感覺上會更親密一些,特別是當送禮者是隨機送禮物給那些自己并不熟悉的人。
他說:“嘗試換位思考,多為對方考慮一些,會讓你覺得你和這個人更親密一些!
4. 有可能的話提到你的想法
埃普利發(fā)現(xiàn),人們只有在收到糟糕的禮物時才會去認真思考它的背后意義。比如說,在他的研究中,如果博物館的參觀者收到了一個檔次較低的直尺,上面寫著“科學之尺”,如果能讓送禮物者耐心地講解當初挑選這一禮物的想法,那么收禮物的人對這份禮物的接受程度也就大大提高了。
所以,如果你要送一個禮物給Marv叔叔的話,你最好能在上面貼上一張卡片,告訴他為什么當你看到喬治·華盛頓的小塑像的時候你想到了他。
埃普利說:“這并不代表你不能在禮物中表達你的想法。你不能想當然認為你想通過這個禮物所要傳達的意思對方完全可以體會得到!
5. 選擇另一種方式
Sunwolf告訴《生動科學》雜志:“不送或者不收禮物也是可以的,即使過去你一直都有在做。比如你在遙遠的1988年認識的那個一直保持聯(lián)系的朋友,又如你奶奶一針針織出來的難看的毛衣,或者在職場中你也只是想混個臉熟。那么如果你覺得送者和收者都有壓力,只要你能和他們溝通好,你就可以不去送禮物。
就好比任何關系的終止都需要有一個好的借口和托辭,你也可以想一個辦法告訴對方你多么在乎他。比如說你可以告訴奶奶:“親愛的奶奶,您不用送我禮物,我更愿意和您坐在一起吃頓溫馨的午飯!
6.考慮轉送禮物
當然也可以轉送禮物——把你原來收到的禮物循環(huán)再利用。心理科學雜志上的一篇新研究表明,至少對于送禮的人來說,轉送禮物的想法并不是一種冒犯和不敬。為了引領轉送禮物的風潮,研究者建議,送禮者自己在轉送禮物的時候不要感覺不好意思,甚至誠實地告訴收禮物者,他們也可以將這個禮物轉送給別人。
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