小學(xué)生食品安全教育主題班會

時間：2023-12-14 11:11:05 立宇主題班會我要投稿

小學(xué)生食品安全教育主題班會（通用10篇）

　　上學(xué)期間，大家都經(jīng)常接觸主題班會吧？主題班會有鮮明的主題和明確的目的，既是對學(xué)生進(jìn)行教育的活動形式，又是使學(xué)生得到鍛煉的活動方式。那么問題來了，要如何準(zhǔn)備一個主題班會呢？以下是小編收集整理的小學(xué)生食品安全教育主題班會（通用10篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

小學(xué)生食品安全教育主題班會（通用10篇）

　　小學(xué)生食品安全教育主題班會 1

　　一、班會目的：

　　1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。

　　2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

　　二、班會形式：

　　以問答競賽游戲為形式，分競賽小組為單位。

　　三、班會前準(zhǔn)備:

　　1、讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。

　　2、選定主持人和參賽隊員，搞好舞臺布置。

　　3、黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。

　　四、活動過程:

　　(一)班長宣布“食品安全主題班會“開始，宣讀競賽規(guī)則，請主持人上場。

　　主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。

　　1、預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。

　　2、保持教室、宿舍及環(huán)境的.清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

　　3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐化變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

　　4、要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

　　主持人：下面進(jìn)行第一個環(huán)節(jié)

　　(二) 食品安全問題進(jìn)行知識競賽。(必答題)

　　大家按小組進(jìn)行各輪比賽，第一、二組為蘋果組，第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。

　　1、綠色食品指什么食品?(C)

　　A、蔬菜和水果

　　B、綠顏色的食品

　　C、安全無污染食品

　　D、有豐富營養(yǎng)價值的食品

　　2、哪些食物不能一起吃?(A)

　　A、豆腐和菠菜

　　B、葡萄和蘋果

　　C、面包和牛奶

　　D、饅頭和豆?jié){

　　主持人：好了，第一回合的比賽就到此結(jié)束，看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分�！�

　　(二) 搶答題

　　主持人：下面要進(jìn)行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。

　　1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

　　2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

　　3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

　　4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

　　5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

　　(三)辯論題

　　小組討論，并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分，第二名加2分。

　　主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

　　答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。

　　弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。

　　結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用。

　　主持人：好啦，比賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。

　　(四)《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

　　食品安全真重要，病從口入危害大。

　　良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。

　　“三無”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。

　　小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。

　　過期食品切注意，吃了危害大又大。

　　變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。

　　油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。

　　飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。

　　(五)班主任小結(jié)

　　小學(xué)生食品安全教育主題班會 2

　　一、班會目的

　　加強(qiáng)食品安全教育，增加學(xué)生食品安全知識，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。

　　二、班會準(zhǔn)備

　　1、班會前一周，讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實際調(diào)查，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。

　　2、排演小品《愛買零食的他》。

　　3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

　　4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

　　三、班會程序

　　1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。

　　2、班主任：同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。

　　3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實際調(diào)查的結(jié)果。

　　學(xué)生談到的情況主要有以下幾個方面：

　�、倏狙蛉獯�、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。

　�、谥泼藁ㄌ堑�.機(jī)器都是污垢，還不時會有臟東西掉進(jìn)去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。

　　③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期。

　　4、主持人小結(jié)：大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì)，調(diào)查得很全面，發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。

　　5、小品表演《愛吃零食的他》

　　主要內(nèi)容：上課時，一個男生突然肚子痛，送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解，他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。

　　全班討論：

　�、龠@位男生得的是什么病?

　　②他為什么會生病?

　　6、主持人歸納：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識。

　　學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

　　7、主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外，

　　我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。

　�、傧劝央p手放在水里浸濕。

　�、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘�。

　�、鄞甏晔滞螅甏晔直�，再搓搓手心。

　�、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛�。

　�、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮�。

　　8、班主任小結(jié)

　　剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

　　通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。

　　小學(xué)生食品安全教育主題班會 3

　　教學(xué)目的：

　　對學(xué)生進(jìn)行用電、防火、防盜等教育，提高學(xué)生的安全意識，使學(xué)生學(xué)會一些自救的方法，讓學(xué)生在遇到危險時能采取一定的措施，保護(hù)自己。

　　資料準(zhǔn)備：

　　《安全教育讀本》

　　教學(xué)過程：

　　一、用電安全

　　1、學(xué)生說說家里有哪些電器?(引起學(xué)生興趣，因他們較熟識。)

　　2、教師根據(jù)學(xué)生的回答及時教育：

　　現(xiàn)代家庭，隨著生活水平不斷提高，家庭中的電器也越來越多，給我們學(xué)習(xí)、生活帶來了好多方便及樂趣。但是，如果我們沒有掌握一定的用電知識，不注意用電安全，就會很危險。所以，我們不要出于好奇，自行拆卸、維修電器，不要私自拉或亂接電線和隨意拆裝電器。使用和操作電器要注意不能濕水，一旦電器出現(xiàn)故障，應(yīng)立即截斷電源。

　　二、防火安全

　　1、提出問題討論：

　　如果你發(fā)生火災(zāi)或看到鄰居有火災(zāi)怎么做?(學(xué)生各自發(fā)表意見，說做法，對正確的肯定。)

　　2、根據(jù)討論，結(jié)合《安全教育讀本》向?qū)W生補(bǔ)充一些防火知識。

　　首先：自己不能玩火。其次：發(fā)現(xiàn)火災(zāi)要想辦法自救。再次：要知道報火警電話：119。還要注意有電的要及時切斷電源，同時要聽從救火組織統(tǒng)一安排。

　　三、防溺水

　　結(jié)合現(xiàn)實生活中因游泳、玩水等引發(fā)的溺水事故，結(jié)合我們這些地方的天氣和地域情況，要求學(xué)生不能私自到河灘、水庫等危險地方游泳，即使是在游泳池也必須有大人陪同和嚴(yán)守規(guī)則。同時，發(fā)現(xiàn)有溺水事件發(fā)生要及時報告大人，不能自行下河、水庫等救人，因為你們還不具有救人的`能力。

　　四、結(jié)合實際進(jìn)行防止高樓墜下、誤服藥物中毒等教育。

　　五、課堂總結(jié)。

　　這節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了用電安全、防火安全、防溺水安全教育，今后我們還會學(xué)更多安全知識，這樣對你們有很多的好處。

　　六、作業(yè)：

　　檢查自己有哪些不安全的事，寫下來，并說說如何注意。然后我們在下節(jié)課進(jìn)行交流和討論。

　　小學(xué)生食品安全教育主題班會 4

　　一、班會目的：

　　1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。

　　2、了解在學(xué)校應(yīng)注意一些食品方面的安全。

　　二、活動地點：

　　教室內(nèi)

　　三、活動過程：

　　1、前言

　　中國有句話：民以食為天�！叭耸氰F，飯是鋼，一頓不吃心發(fā)慌�！睆墓诺浇瘢澄锒际顷P(guān)乎每個人生命和健康的頭等大事。無論再偉大再英明再堅強(qiáng)的人，也不能不吃飯，不進(jìn)食。食品是人類賴以生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)條件近幾年我國食品加工業(yè)獲得了空前的發(fā)展，使得各種新型食品層出不窮。每天只要我們打開電視，翻看報紙，都可以看到大量各式各樣的食品廣告。走上街頭，不論是在商場、超市乃至街?jǐn)偅称范颊紦?jù)著市場的主要份額。而最近一個時期，隨著各行各業(yè)透明度的進(jìn)一步提高，食品的質(zhì)量問題也頻頻被媒體所暴光，這直接導(dǎo)致了食品行業(yè)的安全問題成為人們最普遍關(guān)心的一大主題。

　　2、案例了解

　　課件照片出示，包括：

　　2007年5月23，香港消委會與食物安全中心在樣本檢測中發(fā)現(xiàn)，“肯德基家鄉(xiāng)雞脆薯格”、“麥當(dāng)勞中薯條”中均含有致癌物質(zhì)——丙烯酰胺

　　2009年5月11日，衛(wèi)生部就之前杭州市民狀告“王老吉”召開新聞發(fā)布會，聲明該飲料中含有的夏枯草不在衛(wèi)生部公布的允許食用的87種中藥材名單中，這意味著流傳了170多年的涼茶涉嫌違法添加非食用物質(zhì)，造成了該產(chǎn)品的銷量下降。

　　2005年3月15日，上海市相關(guān)部門在對肯德基多家餐廳進(jìn)行抽檢時，發(fā)現(xiàn)新奧爾良雞翅和新奧爾良雞腿堡調(diào)料中含有“蘇丹紅一號”成分。從16日開始，在全國所有肯德基餐廳停止售賣這兩種產(chǎn)品，同時銷毀所有剩余調(diào)料�！�

　　2010年4月2日，浙江平湖的'張女士在肯德基餐廳購買了一個新奧爾良烤雞腿堡，打包回家吃。沒想到剛咬了一口，突然發(fā)現(xiàn)一根翹起并是肉色有頭的東西，經(jīng)確認(rèn)是蛔蟲。

　　出示很多腿的雞，染色饅頭。

　　3、街邊小吃大揭秘

　　烤肉烤串，危害大，含有亞硝酸鹽。

　　麻辣燙，上癮，止疼藥。

　　油條油餅，鋁超標(biāo)，地溝油。

　　臭豆腐，硫酸亞鐵，垃圾堆。

　　4、五大垃圾食品

　�。�1）腌制類食品，危害是導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌等

　�。�2）加工類肉食品，危害是含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽；含大量防腐劑

　�。�3）餅干類食品，危害是食用香精和色素過多，嚴(yán)重破壞維生素；營養(yǎng)成分低。

　�。�4）汽水可樂累，危害是含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣；含糖量過高。

　�。�5）冷凍甜品類，危害是含奶油極易引起肥胖；含糖量過高影響正餐

　　5、五大健康食品

　　（1）豆類食品

　　含有較多不飽和脂肪酸、鈣及維生素B族，被稱為“植物肉”。這類食品對健康的益處，包括降低血清總膽固醇，降低低密度脂蛋白，促進(jìn)心血管正常功能，防治骨質(zhì)疏松，阻斷和抑制癌細(xì)胞生長。

　　（2）牛奶

　　含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，是天然鈣質(zhì)的最好來源。延緩骨質(zhì)丟失速度，防治骨質(zhì)疏松。酸奶營養(yǎng)成分與鮮奶相近，但能增加胃內(nèi)酸度，升高胃蛋白酶活性，抑制腸道大腸桿菌生長，促進(jìn)消化。

　�。�3）番茄

　　除含有豐富的維生素、堿性元素、纖維素、果膠外，還含有番茄紅素，加熱后含量更高。番茄紅素是較強(qiáng)的抗氧化劑，抑制脂質(zhì)過氧化作用比維生素E更強(qiáng)。

　�。�4）菌菇類

　　以黑木耳為代表的菌菇類食物味道鮮美，還有較高營養(yǎng)價值。黑木耳、香菇除含較多氨基酸、甾醇類及谷氨酸鈉等外，還含有大量礦物質(zhì)和維生素B族。此外，還具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用。

　　（5）胡蘿卜

　　每100g胡蘿卜含有胡蘿卜素1.35mg，且頂部含量比下部高，外圍比髓中高，肉厚芯小的胡蘿卜含胡蘿卜素較多。中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜味甘、性平，有補(bǔ)中下氣，調(diào)腸胃、安五臟等功效。

　　6、安全知識知道多

　　許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，并且由于糖分含量多而熱量很高，中小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康，所以，最好的飲料是白開水。

　　養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。

　　生吃的瓜果和蔬菜要洗凈，避免農(nóng)藥中毒。

　　選擇包裝食品時，要注意識別食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。

　　7、健康伴我行

　　首先要講究個人衛(wèi)生和鍛煉，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤鍛煉。早起，左三圈，右三圈。扭扭屁股，扭扭腿。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

　　8、食品安全歌

　　小朋友，進(jìn)學(xué)校，學(xué)知識，長本領(lǐng)。文化知識要學(xué)好，健康安全也重要。病從口入危害大，大家一定要認(rèn)真。食物挑選要仔細(xì)，三無食物需留意。蘇旦紅、吊白塊…樣樣都是有害物�？辞鍙S家出廠期，切莫超過保質(zhì)期。小攤攤販莫信賴，衛(wèi)生更是難安心。油炸腌制要少吃，健康危害很重要。飲料冷飲要控制，損害牙齒吃壞肚。安全意識人人有，爭當(dāng)食物小衛(wèi)士。

　　四、小結(jié)

　　在父母眼里，你們是含苞欲放的花蕾；在老師眼里你們是展翅待飛的雛鷹。父母，老師，在期待著你們，美好的明天在期待著你們！為了更好地生活和學(xué)習(xí)，同學(xué)們一定要把食品安全牢記心中！

　　小學(xué)生食品安全教育主題班會 5

　　一.活動時間：20xx年xx月xx日

　　二.活動地點：五三教室

　　三.參加人員：五三全體師生

　　四.活動目的：

　　1.通過活動，對小學(xué)生加強(qiáng)食品安全的宣傳教育，從中學(xué)習(xí)到一些食品安全知識。

　　2.知道購買食品時進(jìn)行選擇和鑒別“魔爽煙”等假冒偽劣食品的行動實踐，在活動中增加學(xué)生食品安全知識。

　　3.提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)意識和能力。

　　4.培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、少吃零食的好習(xí)慣。

　　五.活動過程：

　　1、區(qū)別食物與食品，認(rèn)識安全食品

　　主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。

　　主持人：請同學(xué)們匯報對學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實際調(diào)查的結(jié)果。引導(dǎo)區(qū)別食物與食品。

　　2、主持人歸納：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的`同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識。學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

　　3、如何養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣

　　主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外，我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?

　　請A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。

　　(1).正確洗手

　　①先把雙手放在水里浸濕。

　�、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘椤�

　�、鄞甏晔滞�，搓搓手背，再搓搓手心。

　　④用清水將手上的泡泡洗干凈。

　　⑤最后用干凈的毛巾把手擦干。

　　主持人：如何正確飲食呢?(組織學(xué)生暢所欲言)

　　(2).正確選購食品、

　　①購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別，不選“三無”食品(“三無”即沒有生產(chǎn)日期、沒有商標(biāo)、沒有廠址)

　�、诘秸�(guī)商場買東西會比較安全;

　　③東西不能貪小便宜，以免上當(dāng);

　�、苈愤咃嬍�，零食拒入口，疾病少跟我走;

　　⑤不吃隔夜飯菜;

　　4、班主任總結(jié)結(jié)束活動。

　　小學(xué)生食品安全教育主題班會 6

　　教學(xué)內(nèi)容：學(xué)習(xí)一些食品安全等知識。

　　教學(xué)要求：通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識，使學(xué)生在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全。健康成長。

　　教學(xué)重點：認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。教學(xué)過程：

　　一、談話引入：

　　同學(xué)們生活在幸福。溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心。愛護(hù)，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>

　　1、正確洗手，是飲食安全第一步。

　　2、“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

　　3、路邊飲食。零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。

　　4、不買包裝不完整。標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品。牛奶。

　　5、購買眼睛。鱗片明亮有光澤。肉質(zhì)有彈性。無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭。腳部以及尾扇部變黑。頭部快脫落的蝦。

　　6、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時，生。熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

　　7、禽畜類食物先除去內(nèi)臟。清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污。除爛葉，不以一般報紙（可用白報紙）包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

　　二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

　　1、夠買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生。個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。

　　2、除了服藥預(yù)防外，食療也是方便可行的.選擇。一根白蘿卜。半個橘子皮。三片生姜。兩段蔥白。一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。

　　三、發(fā)生身體不適怎么辦？

　　1、立即停止食用可疑食品。

　　2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。

　　3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

　　4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。

　　5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺。心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。

　　四、小結(jié)：

　　喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡。勤洗衣服。勤剪指甲。勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。

　　保持教室。宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手。不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到六不吃，不吃生冷食物。不吃不潔瓜果。不吃腐敗變質(zhì)食物。不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜。不喝生水。不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住病從口入的第一關(guān)。

　　小學(xué)生食品安全教育主題班會 7

　　班會設(shè)計：

　　食品安全我知道

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1、描述食品安全，通過本節(jié)學(xué)習(xí)了解食品安全方面的有關(guān)知識，特別是日常生活中經(jīng)常遇到的食品腐變、食品污染等方面的知識，加強(qiáng)食品安全意識。

　　2、嘗試判斷保證食品安全的方法，培養(yǎng)自身的分析判斷能力。

　　養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，并勤于思考

　　教學(xué)過程：

　　一、導(dǎo)入：

　　師：同學(xué)們平時大家聽過有人中毒或吃了某種東西得病的事情嗎？比如：有毒的大米，含有瘦肉精的豬肉，含有激素的魚等。那么，在大家的周圍是否發(fā)生過類似的事件呢？你在新聞媒體上是否也聽倒過類似的案例呢？

　　食品安全引起了人們極大的關(guān)注。那么，你們都想知道那些有關(guān)食品安全的知識呢？

　　二、新課

　　師：今天，我們就來共同探討食品安全的`有關(guān)知識。當(dāng)同學(xué)們到小商店或超市去買帶包裝食品時，同學(xué)們都注意些什么？

　　（學(xué)生把自己常買東西的經(jīng)驗說出來，大家進(jìn)行討論。）

　　1、怎樣判斷食品是否過了保質(zhì)期？

　　回答：要養(yǎng)成買食品時先看出廠時間和保鮮期，是否過了保質(zhì)期，察看食品顏色是否正常，是否有異味。還要看食品標(biāo)簽上有無產(chǎn)地、廠名、批號或代號。

　　2、你收集的標(biāo)簽上都有哪些內(nèi)容呢？這些標(biāo)簽的內(nèi)容是否規(guī)范呢？是否符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法的規(guī)定》呢教師出示幾種食品

　　（教師對學(xué)生的表現(xiàn)加以表揚(yáng)、鼓勵。）

　　當(dāng)你購買非包裝食品時，如：蔬菜、水果時，我們應(yīng)注意些什么呢？

　　例如：

　�。�1）有蟲眼兒的果品不要吃

　　專家提醒：有蟲眼兒的干鮮果品最好不要吃。生活中常有這樣的現(xiàn)象：有些蘋果、梨、桃子上有蟲眼兒，但并未發(fā)現(xiàn)蟲子，這主要是灑了驅(qū)蟲藥，因此，有蟲眼的果品上含有大量的殺蟲劑，多食會危害健康，所以，一但買到有蟲眼兒的水果、豎果最好不要食用。

　�。�2）包裹食品不能用白紙

　　國外科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，人們?nèi)粘Ｓ玫陌准堃彩侵掳┪镏�。紙中通常含有一種致癌化合物，這種化合物很容易被脂肪所吸收。所以，不得用白紙包食品，若用白紙包含有脂肪的食品，這種化合物就有可能溶入食品中，人們就會在不知不覺中得病。

　　小學(xué)生食品安全教育主題班會 8

　　一、活動目的：

　　1、了解身邊存在的食品安全隱患，知道食品安全的重要性，增強(qiáng)自我保護(hù)意識。

　　2、拒絕食用不安全的食品，自覺維護(hù)身邊的食品衛(wèi)生安全。

　　3、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，認(rèn)識到生命的可貴性，珍愛生命、健康成長。

　　二、活動方法：

　　小品、小組合作、討論調(diào)查資料。

　　三、設(shè)計理念：

　　近年來各種食品安全事故和新傳染疾病增多的情況屢見不鮮，雖然說“民以食為天”，離開食物我們將無法生存，但在我們接觸食品的過程中，往往忽略了飲食衛(wèi)生，使病菌有了可趁之機(jī)。因此，為了讓學(xué)生關(guān)注個人身體健康，培養(yǎng)他們的飲食安全意識，增強(qiáng)食品安全知識，我決定開展一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全的主題班會，和學(xué)生們一起了解我們身邊存在的食品衛(wèi)生隱患，并就我們自身應(yīng)怎樣做到飲食安全進(jìn)行討論。從而讓學(xué)生們學(xué)會保護(hù)自己，在和諧的校園里健康成長。

　　四、活動重、難點：

　　活動重點：認(rèn)識食品安全之重要，學(xué)習(xí)食品安全知識，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動難點：拒絕食用不安全食品，自覺維護(hù)身邊的食品衛(wèi)生安全。

　　五、活動準(zhǔn)備：

　　1、成立“我健康，我快樂”調(diào)查小分隊，并自發(fā)分成兩組，在互聯(lián)網(wǎng)上搜集食品安全隱患和食品安全知識，發(fā)現(xiàn)問題，搜集好視頻、圖片、數(shù)據(jù)等資料。

　　2、多媒體資料。

　　六、活動過程：

　　（一）開場表演：葫蘆絲《生命之歌》

　�。ǘ┣榫皠。鹤跃�、自導(dǎo)、自演：

　　《如此飲食》A�。裕⿲W(xué)生暢談主人公飲食上的不良行為，導(dǎo)致他身體健康出現(xiàn)問題的原因。接著表演《如此飲食》B��；主人公自悟談感受。

　�。ㄈ┵Y料展示，了解身邊存在的食品安全隱患。

　　主持人：看來食品安全已經(jīng)嚴(yán)重威脅到我們的身體，所以之前我們成立了以“我健康我快樂”為主題的調(diào)查小分隊，搜集有關(guān)食品安全隱患和食品安全知識。調(diào)查過程中，同學(xué)們一定收獲頗多，現(xiàn)在我們就來交流大家的調(diào)查結(jié)果和體會。

　　1、“食品安全信息組”介紹資料，組織交流。

　　組長：我是“食品安全信息組”的組長我給同學(xué)們帶來了兩段視頻資料，請看大屏幕。視頻播放

　�。�1）奶粉新聞視頻

　�。�2）湖北一幼兒園集體中毒事件

　　學(xué)生暢談看第一則視頻的感受，然后針對第二則集體中毒事件聯(lián)系實際，詢問我校食堂飲食安全性的問題。

　　總結(jié)出食品安全之重要，它不僅危害健康，重則危及生命。

　　（過渡：請同學(xué)填寫食品安全衛(wèi)生調(diào)查表。然后上交進(jìn)行統(tǒng)計。）

　　2、“數(shù)據(jù)調(diào)查統(tǒng)計組”介紹各方面的統(tǒng)計數(shù)據(jù)和食品安全知識，交流匯報。

　　組長：介紹2009年1—4月我國手足口病患病數(shù)據(jù)，重癥數(shù)據(jù)和死亡數(shù)據(jù)。進(jìn)而介紹手足口病的病理表現(xiàn)和預(yù)防方法。

　　組員一：公布對社會和我班學(xué)生的調(diào)查結(jié)果。說明食品安全的'重要性。介紹Qs標(biāo)志，食品安全知識。

　　組員二：介紹無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品標(biāo)識及含義。

　　組員三：介紹泔水油成因，其他組員舉例說明。

　　3、博士話飲食：主持人發(fā)出感嘆：“我們還能吃些什么？”

　　博士介紹“十大垃圾食品”（世界十大垃圾食品是我們肥胖的罪魁禍?zhǔn)祝彩窃斐山】祮栴}的重大因素。）

　　小小辯論賽：“肯德基是垃圾食品嗎？”

　　博士介紹“十大健康食品”。暢談學(xué)習(xí)了食品安全知識的體會（略）

　�。ǖ贸鼋Y(jié)論：不吃垃圾食品，健康飲食，營養(yǎng)飲食最重要，并有向周圍的人宣傳食品安全知識的意識。）

　�。ㄋ模┱莆战】捣椒�，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　主持人：你的身體健康嗎？在你身邊有哪些不良衛(wèi)生習(xí)慣？你認(rèn)為應(yīng)怎樣做？

　　生暢談（略）總結(jié)養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣的方法。

　�。ㄎ澹┌嘀魅渭恼Z：（略）

　�。└木幐枨�，自創(chuàng)歌詞：《健康一路相隨》

　　在歌聲中樹立健康意識，更加注重健康、關(guān)愛生命！（大合唱）

　�。ㄆ撸┲鞒秩诵奸]會。

　　食品安全主題班會感想

　　小學(xué)生食品安全教育主題班會 9

　　為了響應(yīng)學(xué)校關(guān)于食品安全衛(wèi)生教育的號召，我班舉行了一次以“食品安全”為主題的班會。

　　做好學(xué)生食品安全衛(wèi)生教育關(guān)系到我們每個人的切身利益，我們要加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生知識教育，從身邊做起，從每一件小事做起，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣，是每一個大學(xué)生應(yīng)具備的素質(zhì)。

　　此次的主題班會要求全員參加，先有全班同學(xué)找相關(guān)資料，匯總后有班委篩選，選出總策劃人和負(fù)責(zé)人，再有這些人制定班會開展流程。此次的班會開展的有條不紊，班里同學(xué)就各個熱點問題積極發(fā)言，并提出了寶貴意見。下面就這次的班會的活動作一個詳盡的記錄：

　　班會主題：

　　食品安全教育

　　班會策劃人：

　　班長

　　班會負(fù)責(zé)人：

　　各個班委

　　班會時間：

　　6月1日

　　班會地點：

　　08會計電算化(1)班

　　班會主要內(nèi)容：

　　分別就三個問題依次進(jìn)行探討,

　　1、不安全的飲食會導(dǎo)致什么后果?

　　2、我們怎樣培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣?

　　3、注意飲食的衛(wèi)生及安全，

　　以下是對班里同學(xué)發(fā)言內(nèi)容的總結(jié)：

　　不安全的飲食會導(dǎo)致食物中毒或感染一些疾病，如經(jīng)食物中感染的腸道傳染病、事務(wù)性寄生蟲病以及食物中有毒、有害污染物所引起的中毒性疾病。

　　在春夏之際，氣溫變暖是各種細(xì)菌的大量繁殖期，這些傳染疾病的細(xì)菌主要是通過人體攝入不潔的動物性食品進(jìn)行感染的，如僅感染人的傷寒、副傷寒沙門氏菌和引起人食物中毒的鼠傷寒沙門氏菌、腸炎沙門氏菌、豬霍亂沙門氏菌。此外，這些細(xì)菌還有可能通過水來傳播疾病。最近爆發(fā)的甲型流感病毒，搞的全世界人心惶惶，它主要通過感染者的咳嗍和噴嚏為媒介在人群密集的地方傳播，其次也通過與患者共餐傳播。

　　除細(xì)菌傳播疾病外，還有寄生蟲類及食品本身具有的毒素，如食用“米豬肉”和食用含旋生蟲包裹的肉厚都會嚴(yán)重的損害人體健康。一些不能吃的魚類及貝類如河豚等毒素，和菜豆食物的有毒部分，如發(fā)芽的土豆，此外農(nóng)藥殘留、有毒金屬化合物額污染的食品，都會對人體造成危害!

　　為防治食品安全的隱患，我們要以預(yù)防為主，學(xué)校后勤部應(yīng)做好管水、管糞、管食品、滅蒼蠅的.綜合防治措施，我們自己也應(yīng)該做好個人防護(hù)措施，應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識，以下幾點應(yīng)提醒大家注意：

　　1、購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無QS標(biāo)志，不能購買三無產(chǎn)品。

　　2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能使用腐朽變質(zhì)、優(yōu)質(zhì)酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有別味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀等等均不能食用

　　3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

　　4、自己的餐具要洗凈消毒，步子啊食堂亂扔垃圾防止蚊蠅滋生。

　　5、少吃油炸、油煎食品。

　　飲食的衛(wèi)生與安全是一方面，搞好個人衛(wèi)生同樣非常重要，我們要做到“三勤”、“三�！薄ⅰ岸灰奔辞谙词�，常剪指甲，勤洗澡，常換衣服，勤洗頭，常理發(fā)，不隨地吐痰，不吸煙喝酒。

　　班會總結(jié)：

　　班會成功舉辦后，班委作出了總結(jié)發(fā)言：

　　食品安全與我們密不可分，我們要時刻把食品安全放在第一位，在以后的日常生活中，我們要互相交流經(jīng)驗，班委也同樣要作案后食品衛(wèi)生知識的宣傳，今天我們以此話題為契機(jī)，增強(qiáng)了我們的安全衛(wèi)生知識，我號召全體同學(xué)將衛(wèi)生知識落到日常生活學(xué)習(xí)上。同時策劃與組織這場班會也訓(xùn)練培養(yǎng)了班委的管理領(lǐng)導(dǎo)能力，為日后的班級工作奠定了一定得基礎(chǔ)。