元宵節(jié)促銷活動策劃方案
伴隨著元宵佳節(jié)的.靠近,餐飲店元宵節(jié)策劃方案勢在必行,方案的目的是提高各店?duì)I業(yè)收入,樹立餐飲品牌形象,再掀節(jié)日消費(fèi)高潮。元宵節(jié)促銷活動策劃方案具體內(nèi)容如下:
一、活動主題:
正月十五鬧元宵,xx餐飲送祝福
二、活動時(shí)間:
2015.3.5元宵節(jié)
三、活動地點(diǎn):
美食城、美食海鮮城、美食海鮮廣場、法爾春天餐廳
四、活動內(nèi)容:
1、正月十五當(dāng)天來店消費(fèi)的客人可參加猜燈謎活動,猜中者可獲得精美小禮品一份,每桌限猜一個(gè)燈謎。
2、正月十五當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)的客人,每人贈送元宵兩個(gè),贈完為止,營業(yè)做好登記,財(cái)務(wù)備存。
3、正月十五當(dāng)天各店廚師推出幾款團(tuán)圓菜品,寓意元宵節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓。
五、配合部門:
1、企劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)橫幅,每店一條,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,勇麗餐飲送祝福,利用短信平臺發(fā)送元宵節(jié)祝福短信,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,勇麗餐飲送祝福,勇麗餐飲祝您月圓燈圓事事圓,情圓夢圓人團(tuán)圓!
2、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。(字謎部分發(fā)給客人,謎底部分放在前臺,按序號對謎底)
3、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā),財(cái)務(wù)做好登記。
4、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購人員進(jìn)行購買。
六、注意事項(xiàng):
1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時(shí)主動提示,并送上節(jié)日祝福。
2、活動當(dāng)天贈券活動只贈不用、積分卡活動正常進(jìn)行。
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