創(chuàng)業(yè)項目的策劃書
工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了，我們的工作又將迎來新的階段，又有了新的目標，此時需要提前做好策劃書了。相信寫策劃書是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)項目的策劃書，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)項目的策劃書1
甜品，是許多小女生的最愛。夏天的到來，高溫天氣，更是讓冰激淋類、果汁類產(chǎn)品風行起來。
一、創(chuàng)業(yè)目標
經(jīng)營目標
在南京師范大學泰州學院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店，經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。
經(jīng)營宗旨
甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹
南京師范大學泰州學院是一個很年輕的學校，建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析
南京師范大學泰州學院是一個年輕的學校，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中，資源困乏，學生的消費環(huán)境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè)，放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富，選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面，健康更多
心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，想創(chuàng)業(yè)，找項目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng)，還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范，滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話，建立嚴謹?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制，并嚴格進行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門店設(shè)置在南京師范大學泰州學院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事
心甜每個員工必須是專業(yè)的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想
優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的.發(fā)展，尊重個人價值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實現(xiàn)1+12的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
(2)下管一級：上級對下級進行規(guī)劃管理，下級應(yīng)服從上級的工作指導，盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。
(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
管理隊伍
投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立嚴謹?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制，并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際，下發(fā)宣傳單，設(shè)點宣傳并接受咨詢。
形象代言
制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。
店面布置
心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊
制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃，最新的美食甜點，最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)等重大節(jié)日，在校內(nèi)或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象。活動通過分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動花費約1000～20xx元。
許愿樹
店堂設(shè)置許愿樹兩棵，消費即可得到許愿卡�？稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望，幫助顧客實現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
八、財務(wù)需求與運用
開張成本：桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備、預付店租、裝潢、原材料
以上項目將移交專業(yè)人士代為預算評定。
九、心甜的發(fā)展
根據(jù)企業(yè)實力，心甜以南京師范大學泰州學院這個市場為起點，放眼泰州五所高校的市場。，逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步：
1。立足南京師范大學泰州學院市場，占據(jù)一定份額填補南京師范大學泰州學院市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。
2。占領(lǐng)南京師范大學泰州學院市場，建立連鎖機制
當企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實際操作中學習經(jīng)營管理經(jīng)驗。
3。走向泰州市場，開放加盟經(jīng)營
在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn)，有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后，在泰州市內(nèi)擴張連鎖店，開放加盟經(jīng)營。
創(chuàng)業(yè)項目的策劃書2
為促進我院學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作的開展，提高學生自主創(chuàng)業(yè)能力，著力培育有創(chuàng)業(yè)本領(lǐng)、創(chuàng)新意識、創(chuàng)造精神的大學生，支持鼓勵大學生創(chuàng)業(yè)、以創(chuàng)業(yè)促就業(yè)。我院特舉辦20xx年新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院“譯華”杯創(chuàng)業(yè)大賽及創(chuàng)業(yè)孵化項目推介會，方案如下：
一、活動主題
夢想在心中點燃，創(chuàng)業(yè)在腳下實現(xiàn)
二、活動時間
20xx年3月20日—5月10日，具體時間安排為：
宣傳發(fā)動：20xx年3月20日—3月30日；
作品創(chuàng)作及評選：20xx年3月20日—4月10日；
決賽暨頒獎儀式：20xx年5月10日
三、主辦單位
新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院
四、協(xié)辦單位
昌吉州市創(chuàng)業(yè)指導中心，昌吉市譯華職業(yè)培訓學校
五、冠名單位
昌吉市譯華職業(yè)培訓學校
六、資金來源
由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院設(shè)立創(chuàng)業(yè)基金，從xx年就業(yè)專項經(jīng)費出列支五萬元，昌吉市譯華職業(yè)培訓學校贊助二萬元，并倡議社會團體及個人（校友）捐助。計劃募集資金十萬元。
七、組織機構(gòu)
�。ㄒ唬┙M織委員會
成立新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院組織委員會（以下簡稱組委會），負責活動的組織協(xié)調(diào)，組成人員如下：
組長：xx
副組長：xx（昌吉譯華培訓學校校長）
成員：xx
組委會下設(shè)辦公室和評審委員會，辦公室設(shè)在新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院就業(yè)辦公室，負責整個大賽日常事務(wù)，組成人員如下：
主任：艾xx
副主任：xx
成員：xx
�。ǘ┰u審委員會
成立“新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院評審委員會（以下簡稱評委會）”，成員由相關(guān)單位人員、專家學者、企業(yè)家、風險機構(gòu)人員組成，負責大賽評審及工作的組織協(xié)調(diào)。
八、參賽對象
參加SYB培訓并持證的.學院在校學生。
九、活動內(nèi)容
1、比賽形式
以各分院為單位，初賽時，每個分院推薦5—10份；參賽團隊項目成員不得超過3人，每個團隊或者個人最多申報一個項目。
2、項目要求
參賽項目要求有現(xiàn)實意義，可行性和實操性強。參賽項目應(yīng)符合國家政策以及當前產(chǎn)業(yè)升級與轉(zhuǎn)型發(fā)展的導向，有良好的市場容量和較強的市場競爭力，有較好的潛在經(jīng)濟效益和社會效益。鼓勵設(shè)計具有自主知識產(chǎn)權(quán)的創(chuàng)新項目。
3、創(chuàng)業(yè)大賽流程
（1）預選（20xx年4月2日—4月10日）
預選由各分院組織實施。參賽團隊填寫《新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院創(chuàng)業(yè)大賽報名表》（見附件1），到各分院教學就業(yè)科報名。其中，每分院向大賽組委員會推薦5—10個創(chuàng)業(yè)計劃項目。于4月10日將材料匯總報到大賽組委會辦公室（新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院就業(yè)辦公室）
�。�2）初賽（20xx年4月15日—4月20日）
大賽評委會根據(jù)《創(chuàng)業(yè)計劃書》對項目進行初評，篩選出20個左右的項目，聘請專家對參賽選手進行培訓，并且進入復賽。
�。�3）復賽（20xx年4月20日4月25日）
初賽結(jié)束后，組委會組織創(chuàng)業(yè)導師對進入復賽的團隊（個人）進行創(chuàng)業(yè)計劃書寫作培訓。評委會對20個創(chuàng)業(yè)項目的計劃書進行書面評審（評審標準見附件3），選出10名參賽選手進入決賽。
（4）決賽（20xx年4月28日5月10日）
決賽每場限時15分鐘。先由參賽團隊結(jié)合PPT進行8分鐘以內(nèi)的項目展示陳述，評審團接著就相關(guān)問題向團隊（個人）進行詢問。評審團根據(jù)評審標準對項目進行評分，評出相關(guān)獎項，并現(xiàn)場頒獎。
十、表彰獎勵
比賽項目設(shè)一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名、優(yōu)秀獎4名。
一等獎團隊（個人）可獲創(chuàng)業(yè)基金10000元，二等獎團隊（個人）可獲創(chuàng)業(yè)基金5000元，三等獎團隊（個人）可獲創(chuàng)業(yè)基金3000元。
優(yōu)秀獎團隊（個人）可獲創(chuàng)業(yè)基金1000元。
十一、報名方式
1、參賽團隊（個人）憑身份證明（學生證）在各分院教學就業(yè)科辦公室領(lǐng)取并填寫報名表，報名即可參加比賽。
2、報名材料報名時，各參賽選手須提交以下材料：①參賽選手報名表紙質(zhì)版一式兩份，電子版一份（附件1）；②創(chuàng)業(yè)項目計劃書紙質(zhì)版一式兩份，電子版一份；
③參賽選手2寸彩色免冠照片兩張（貼在報名表正面）；④參賽選手身份證、學生證復印件一份。（復印在同一張紙上）
十二、工作要求
（一）高度重視，加強領(lǐng)導。此次活動是是促進大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的重要舉措，各分院要高度重視，把這項工作列入重要議事日程，責任到人，狠抓落實。
（二）廣泛發(fā)動，大力宣傳。各分院要積極整合資源，充分利用各種宣傳媒介，層層發(fā)動，層層動員，廣泛組織學生積極參與此項活動，形成一定的規(guī)模和聲勢，營造濃厚的活動氛圍。
�。ㄈ┰鷮嵧七M，務(wù)求實效。各分院要把握活動結(jié)合點，把競賽與促進大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的政策宣講結(jié)合起來、與完善大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)與分院孵化基地建設(shè)結(jié)合起來、與培育和宣傳大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的優(yōu)秀典型結(jié)合起來；要把握活動關(guān)鍵點，深刻理解各個競賽環(huán)節(jié)，有序推進活動，確�；顒尤〉脤嵭�。
十三、特別聲明
1、組委會將嚴格保守參賽作品涉及的技術(shù)秘密和商業(yè)秘密。參賽者與發(fā)明創(chuàng)造或?qū)＠夹g(shù)持有人的一切糾紛與組委會無關(guān)。
2、參賽者需要遵守附件二的所有條款。
創(chuàng)業(yè)項目的策劃書3
創(chuàng)業(yè)計劃書一般的格式，創(chuàng)業(yè)計劃書是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的想法，借由白紙黑字最后落實的載體。創(chuàng)業(yè)計劃書的質(zhì)量，往往會直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創(chuàng)業(yè)計劃書必殺技如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書呢?要依目標，即看計劃書的對象而有所不同，譬如是要寫給投資者看呢，世界創(chuàng)業(yè)實驗室消息:還是要拿去銀行貸款。從不同的目的來寫，計劃書的重點也會有所不同。不過，創(chuàng)業(yè)計劃書也有一般的格式，需要涵蓋以下必須的內(nèi)容。
首先需要6C的規(guī)范。
首先是Concept(概念)。就是讓別人知道你要賣的是什么。
其次是Customers(顧客)。顧客的范圍要很明確，比如說認為所有的女人都是顧客，那五十歲以上、五歲以下的女性也是你的客戶嗎。
第三是Competitors(競爭者)。需要問，你的東西有人賣過嗎，是否有替代品，競爭者跟你的關(guān)系是直接還是間接等。
第四是Capabilities(能力)。要賣的東西自己懂不懂?譬如說開餐館，如果師傅不做了找不到人，自己會不會炒菜?如果沒有這個能力，至少合伙人要會做，再不然也要有鑒賞的能力，不然最好是不要做。
第五是Capital(資本)。資本可能是現(xiàn)金，也可以是有形或無形資產(chǎn)。要很清楚資本在哪里、有多少，自有的部分有多少，可以借貸的有多少。
最后是Continuation(持續(xù)經(jīng)營)。當事業(yè)做得不錯時，將來的計劃是什么。
一般來說，創(chuàng)業(yè)計劃書有三大部份。第一就是事業(yè)本體的部分，就是事業(yè)的主要內(nèi)容。然后是財務(wù)數(shù)據(jù)，比如營業(yè)額、成本、利潤如何，未來還需要多少的資金周轉(zhuǎn)等等。第三是補充文件，比如有沒有專利證明、專業(yè)的執(zhí)照或證書，或者是意向書、推薦函。
通常一本創(chuàng)業(yè)計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要，接下來是創(chuàng)業(yè)計劃書的具體章節(jié)，一般分成十大章。
第一章：事業(yè)描述。必須描述所要進入的是什么行業(yè)，賣什么產(chǎn)品(或服務(wù))，誰是主要的客戶，所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有，企業(yè)要用獨資還是合伙或公司的形態(tài)，打算何時開業(yè)，營業(yè)時間有多長等。
第二章：產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么，有什么特色，你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異，如果并不特別為什么顧客要買。
第三章：市常首先需要界定目標市場在哪里，是既有的市嘗既有的客戶，還是在新的市場開發(fā)新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的'營銷方式。在確定目標之后，決定怎樣上市、促銷、定價等，并且做好預算。
第四章：地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大，但是如果要開店，店面地點的選擇就很重要。
第五章：競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析：1.要創(chuàng)業(yè)或進入一個新市場時;2.當一個新競爭者進入自己在經(jīng)營的市場時;3.隨時隨地做競爭分析，這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做：誰是最接近的五大競爭者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學到什么;如何做得比他們好。
第六章：管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失，其中45%是因為管理缺乏競爭力，目前還沒有明確的解決之道。
第七章：人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求，并且具體考慮需要引進哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計算，所需人事成本等。
第八章：財務(wù)需求與運用�？紤]融資款項的運用、營運資金周轉(zhuǎn)等，并預測未來3年的損益表、資產(chǎn)負債表和現(xiàn)金流量表。
第九章：風險。不是說有人競爭就是風險，風險可能是進出口匯兌的風險、餐廳有火災(zāi)的風險等，并注意當風險來時如何應(yīng)對。
第十章：成長與發(fā)展。下一步要怎么樣，三年后如何，這也是創(chuàng)業(yè)計劃書所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營的，所以在規(guī)劃時要能夠做到多元化和全球化。
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