中秋節(jié)營銷策劃方案通用
為了確保工作或事情順利進行,就需要我們事先制定方案,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的中秋節(jié)營銷策劃方案通用,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
中秋節(jié)營銷策劃方案通用1
策劃書是一項活動成功的指明燈,國慶節(jié)即將來臨,大大小小的活動也接踵而來,以下《國慶中秋節(jié)雙節(jié)營銷策劃方案》策劃書頻道為您提供,歡迎瀏覽。
一、背景分析
餐飲營銷是在近幾年逐漸系統(tǒng)化,無論是商家還是市場都在向成熟化發(fā)展。隨之市場的細化深耕,飯店品牌和菜品的探索上,如何開發(fā)適應(yīng)市場的新產(chǎn)品?如何做到低成本生產(chǎn)?如何抓住消費者最容易接觸和最容易接受的銷售和宣傳途徑,已經(jīng)成為當前餐飲競爭中成與敗的決定性因素。事實證明,越是抓住細節(jié)的商家越能在競爭占有優(yōu)勢。
國慶節(jié)是舉國歡慶的節(jié)日。傳統(tǒng)中秋節(jié)是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,也是五千年來在華夏大地形成的具有濃重民族色彩的文化大節(jié)。如今國慶節(jié)、中秋節(jié)“雙節(jié)”就要來臨,如何結(jié)合中秋節(jié)開展我們各店的營銷工作,一方面拉動人氣,創(chuàng)造我們的經(jīng)濟效益;另一方面宣傳我們的文化,創(chuàng)造我們的社會效益,這是我們在“雙節(jié)”期間所要做的工作重點。
二、市場分析
XX帶有濃郁的湘文化,自身的XX文化也是深入消費者心底,經(jīng)過幾載騰越,在濟南已有一定名氣;濟南XX濃郁的渝文化,他作為XX高檔消費的補充,以中低檔消費流向濟南同類餐飲企業(yè)亮劍,也是逐漸“深入民心”,成為消費者可信賴的品牌之一。
季節(jié)的轉(zhuǎn)化以及營銷政策的跟進,XX和濟南XX各店銷售額正呈現(xiàn)上升之勢。
“節(jié)日營銷”的高收入已經(jīng)稍高的成本投入,在這種高效益的帶動下,眾商家越來越重視“節(jié)日營銷”的實施!半p節(jié)”無疑也將硝煙四起,成為競爭最為激烈的時刻。
三、營銷思路
在雙節(jié)如何將自身文化也節(jié)日文化結(jié)合,進行“文化營銷”,以及在自身獨有文化的基礎(chǔ)上進行“差異化營銷”將是我們在“雙節(jié)”期間開展一系列營銷活動的主要思路。
四、產(chǎn)品策略
1、推出“中秋團圓菜”,成本不要太高,主要針對消費到一定金額的消費者進行贈送。
2、推出中秋“家庭團圓宴”可選套餐三種以上。
3、推出特色菜(鍋底)中秋優(yōu)惠。
4、制定客人自選菜單。
五、“雙節(jié)”系列營銷活動
(一)中秋送禮口味自選
活動簡述:
消費滿二百元送30元自選菜系
消費滿五百元送100元自選菜系
(給消費到200元的每桌送上自選菜單,顧客可在自選菜單上自主選擇30元的菜。500元同)
(注明:本活動建議XX和XX同做)
(二)中秋“油”禮積點狂送
活動簡述:
積點行動,累積消費到20個點(每消費100元累積一個點)送200元加油卡。(加油卡協(xié)商,與加油站達成共識,拿到惠價)
(注明:本活動建議XX和XX同做)
(三)“月圓圓家團圓”
中秋“團圓宴”火熱預(yù)訂
活動簡述:
1、中秋“團圓菜”桌桌送(菜的樣子以圓為主)
2、10月1日—10月7日,每日19:00—21:00訂全家團圓宴,8、5折優(yōu)惠,送兒童自選迪士尼玩具一個。
3、10月6日推出“中秋軍團宴”,憑軍人證可享受菜金8折優(yōu)惠。
(注明:本活動建議XX和XX同做)
(四)歡度國慶喜迎中秋
免單大獎?wù)l來拿
活動簡述:
XX10月1日—10月7日,每天晚上20:00小提琴演奏(每天演出曲目在門口水牌公布),并公布每天晚上獲“中秋大獎”嘉賓,對該桌免單。(給每桌一張?zhí),另一張(zhí)柗诺匠楠勏渲校?0:30左右抽取)
(注明:本活動建議XX做)
(五)XX故里雙人游連環(huán)大獎慶國慶
活動簡述:
9月25日—10月6在XX消費桌滿三百元可獲得一張抽獎卡,獎品獲得名單分階段公布。10月1日抽出三等獎(XX禮物1份);10月6日抽出一等獎(XX故里雙人游)
(注明:本活動建議XX做)
(六)重慶“茶山竹海”雙人游連環(huán)大獎慶國慶
活動簡述:
9月25日—10月6在XX消費桌滿三百元可獲得一張抽獎卡,獎品獲得名單分階段公布。10月1日抽出三等獎(XX禮物1份);10月6日抽出一等獎(重慶“茶山竹!彪p人游)
(注明:本活動建議XX做)
六、推廣策略
1、在飯店的門口張貼海報,并懸掛條幅。
2、報紙廣告宣傳。
3、手機短信群發(fā)。
4、網(wǎng)頁廣告。
5、DM單廣告。
七、效果預(yù)測
在眾商家都看中“雙節(jié)”這塊肥肉的同時,采取“藍海戰(zhàn)略”,以文化營銷和差異化營銷為先頭軍,避開正面攻擊,打出自己的特色,既能避免耗費無為的人力、財力,又能幫助消費者認識企業(yè)自身特有的企業(yè)文化,在增加上座率的同時,還宣傳了企業(yè)。用一句話概括的說,“壯大當前,影響久遠!”
中秋節(jié)營銷策劃方案通用2
一、營銷方法
1、利用打折進行營銷
2、免費禮物滿就送
3、積分換購或積分抵現(xiàn)金
4、加價購
5、滿就減
6、買就贈這些營銷活動都有自身的優(yōu)勢,也有自身的缺點
二、營銷的目的
利用中秋節(jié)客戶流量大的優(yōu)勢進行營銷、目的就是留住大客戶量、從而賺更多的信用錢。
三、營銷前工作
1、貨源問題:確定營銷的商品、并備好充足的貨、不同的商品采取不同的營銷方式,再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為營銷品、營銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的'備貨就是保障,如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象,不僅影響銷售,也會影響買主對咱們的好評,如果遇到不好說話的買主,給你一個差評,那可真是夠嗆,即使能取消,也得白白耗費掉不少的時間與精力、那可就不值得啦。
2、顧客人群的確定:要營銷,當然要把營銷的對象搞清楚,營銷對象是你的目標消費群,這些人才是你的財富來源,而不是你自己,所以營銷一定要針對你的目標人群開展營銷信息的傳播,你的目標消費群知道了,營銷才會有成效,如果對著自己營銷,營銷方法制定得再適當也只是對牛彈琴。
目標對象確定了,再選擇合適的傳播方法,比如網(wǎng)上的旺旺消息,簽名檔,寶貝題目,公告,QQ,博客,微博,貼吧,幫派,論壇發(fā)帖等等、都可以起到傳播信息的作用。
顧客確定了,才能選擇合適的營銷方法。
四、活動營銷方案介紹
1、免費禮物滿就送
購物訂單到一定金額即送免費禮物一個(國徽一枚)。
2、積分換購或積分抵現(xiàn)金
積分換購商品、十元為一分、這對老的忠實用戶是一個非常好的回報、此舉也能讓那些目前積分不是很多的買家多購物、如果你的積分換購商品夠吸引人的話,說不定有買家會為了湊夠積分瘋狂購物呢、這種營銷方式,可吸引客戶再次來店購買以及介紹新客戶來店購買,不僅可以使客戶得到更多的實惠,同時鞏固老客戶,拓展新客戶,增強了客戶對網(wǎng)店的忠誠度!
3、折扣大打折
凡是在中秋節(jié)和十月一當天到我店鋪買東西的都可以“您只要花2元就可以買到我們店里價值5元的商品”或者“您只要花1元,就可以在我們店里挑選任何一件原價的商品”、這有這樣買家才能更被我們的寶貝所吸引、人們總是普遍認為打折的東西質(zhì)量總是會差一點,這是心理暗示,要打消這種心理暗示就要讓買家覺得我買的這個商品其實是原價的,但是我花了更少的錢買到他了,我賺到了。
這其實和打折差不多、但是給買家的感覺是完全不一樣的,如果你給5元的寶貝打個7、7折,那買家感覺這個寶貝就是值3塊,那他的質(zhì)量估計也就是3的質(zhì)量、但是你把打折改稱“花2元就可以帶走價值5元的商品”,買家就會覺得這個商品的價值還是5元,但是我只要花2塊錢就得到了,他的質(zhì)量品質(zhì)還是5元的。
4、加價購
消費者在購買特定的商品基礎(chǔ)上,增加活動金額即可低價獲取活動內(nèi)容之商品;例如買一件上衣裝備加點金額可以低價買取頭飾類等裝備。
5、滿就減
凡在中秋節(jié)和十月一期間購買我店鋪東西滿五十元我們就給你件十元、滿三十元就減五元。
6、買就贈
中秋節(jié)和十月一凡在我店鋪購買指定商品即贈超值物品;案例如買上衣服裝備就送精美頭飾等。
7、抽獎
抽獎是一個非常有著誘惑力的營銷方案、在中秋節(jié)十月一期間凡是在我店鋪購買過的東西買家都可以參加抽獎一次喲、機會不容錯過、百元大獎等著你喲。!再者就是一發(fā)表精華帖子,軟文也可,只要包含了營銷信息或者產(chǎn)品信息;二是多建友情鏈接,特別是那些瀏覽量特別大的店鋪,很多人在進行瀏覽的時候,一不小心就看到了你的店鋪;三是巧用搜索,建議店鋪和寶貝的名字要加多一些買家常用的搜索關(guān)鍵字,可以增加網(wǎng)店的曝光率,例如中秋營銷,中秋特價。
中秋節(jié)營銷策劃方案通用3
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場分析
1、客戶分析:本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
2、自我分析:本酒店是該區(qū)域的唯一一家五星級酒店,具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進的硬件設(shè)備,且接近風(fēng)景區(qū)和購物中心、交通便利,能很好的滿足人們吃、住、行、游、購、娛的需求。
3、競爭分析:由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢,所以競爭對手已經(jīng)寥寥無幾,又因為本酒店的產(chǎn)品獨特,其他酒店難以替代,進而本酒店的競爭能力強。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
5、活動地點定于本酒店二樓宴會大廳。
6、活動時間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、費用預(yù)算
本次活動的費用預(yù)算大約在10000元左右,其中大廳布置約5000元,廣告宣傳費約3000元,以及活動中小禮品的購置約1000元。
七、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1。5倍以上。
八、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)。
3、做好酒店的網(wǎng)站,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
中秋節(jié)營銷策劃方案通用4
農(nóng)歷八月十五是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五日正好是秋天的中間,所以它被稱為中秋節(jié)。八月,在秋天的中間,在我們的古代歷法中被稱為“中秋節(jié)”,所以中秋節(jié)也被稱為“中秋節(jié)”。中秋節(jié)快到了。為更好地開展酒店銷售和服務(wù)工作,實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益的雙贏,結(jié)合酒店實際情況和中國傳統(tǒng)民族風(fēng)俗,特制定本營銷方案。
一、目標市場分析
這家酒店的顧客主要是中上層人士和xxxx的工作人員,但很多是私人消費者,這就要求酒店在提升檔次的基礎(chǔ)上,兼顧那些私人消費者的個人利益。
二、定價策略
1、餐食基本可以保持原定價,但部分與中秋節(jié)相關(guān)的餐食價格要考慮?梢圆捎么蛘郏ㄍ扑]這種方式)或者直接降價。
2、對于高價餐,建議減配和降價相結(jié)合。
3、中秋套餐(下面解釋)價格不要太高,人均消費控制在xx元(不含酒水)。
4、其他酒水等服務(wù)價格可根據(jù)酒店實際情況靈活變動,中秋節(jié)前后可達成(但要根據(jù)酒店凈利潤來定)。
三、營銷策略
1、做一份中秋特色套餐,根據(jù)實際情況分為實惠、中高三檔。有兩人餐,三人餐等類型。主題要體現(xiàn)家人團聚,可以送月餅(價格不需要太高)。
2、如家人生日為8月15日,憑有效證件(戶口本、身份證)在酒店就餐可享受5-6折優(yōu)惠(根據(jù)酒店實際決定)。勸他們推薦中秋套餐。
3、手機、固定電話尾號為815(XX區(qū)域內(nèi))的,憑有效證件(戶口本、身份證)在酒店就餐可享受5-6折優(yōu)惠(根據(jù)酒店實際決定)。勸他們推薦中秋套餐。是酒店。直接聯(lián)系這些人。
4、由于酒店暫時沒有住宿服務(wù),可以與其他以住宿為主的‘大型酒店’聯(lián)合行動,互相介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)費用。這部分客戶可以用車運送,也建議向他們推薦中秋套餐。
5、飯后送一些與中秋相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動時間定在農(nóng)歷xx -xx。
四、促銷策略
1、在酒店門口、火車站、汽車站周圍放置戶外廣告(戶外廣告主要以噴繪、橫幅等形式)。
2、電視、街頭橫幅和報紙廣告的結(jié)合。
3、可以試試手機上的短信廣告。群發(fā)郵件以原酒店的老客戶為主,注意使用恰當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、在網(wǎng)站上制作彈出式廣告或更大的FLASH動畫廣告或橫幅。動畫和圖片的處理必須與營銷內(nèi)容保持一致。
5、傳單廣告也可以,但是傳單質(zhì)量一定要高。
注:以上廣告可以同時選擇,推廣重點在市區(qū),或者到周邊縣市。廣告的最低受眾應(yīng)該是xx萬人。
五、其他相關(guān)策略
保安必須確保酒店的安全;為服務(wù)員及相關(guān)工作人員指定一些激勵政策,調(diào)動他們的工作積極性(這個內(nèi)容后面可以詳述);大廳放一些高檔音樂;發(fā)球的速度一定要快;大廳的布置不需要太豪華,但要優(yōu)雅,要有中秋的味道。
六、投機的效果
如果推廣和相關(guān)服務(wù)到位,收入至少是平時收入的1、5倍。
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