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開(kāi)展親子烘焙活動(dòng)的策劃方案

時(shí)間:2021-11-16 08:19:34 策劃書(shū) 我要投稿

開(kāi)展親子烘焙活動(dòng)的策劃方案范文

  為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行,我們需要提前開(kāi)始方案制定工作,方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。那么什么樣的方案才是好的呢?下面是小編為大家整理的開(kāi)展親子烘焙活動(dòng)的策劃方案范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

開(kāi)展親子烘焙活動(dòng)的策劃方案范文

開(kāi)展親子烘焙活動(dòng)的策劃方案范文1

  一、設(shè)計(jì)意圖:

  中秋節(jié)是我國(guó)一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)的最大意義和主旨是“團(tuán)圓”。團(tuán)圓與和諧緊密相連,團(tuán)圓不僅是外在的形式,而且是內(nèi)心的和諧與相通。為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵,弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)秀文化,加深親子之間的感情,我園在中秋節(jié)前,組織開(kāi)展“慶中秋,做月餅”親子活動(dòng)。結(jié)合以上特點(diǎn),我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋,做月餅”親子活動(dòng)。

  二、活動(dòng)目的:

  1、為了提升孩子的手眼協(xié)調(diào)能力,讓每一個(gè)孩子喜歡做月餅。

  2、讓孩子體驗(yàn)到中秋的快樂(lè),增強(qiáng)親子間、家長(zhǎng)與家長(zhǎng)間、家長(zhǎng)與幼兒園間的情感。

  3、有利于更好地做好家園共育工作,充分發(fā)揮家庭教育的作用。

  三、活動(dòng)主題:慶中秋,做月餅

  四、活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月25日上午九點(diǎn)至十一點(diǎn)

  五、活動(dòng)對(duì)象:中班年級(jí)組幼兒及家長(zhǎng)

  六、活動(dòng)內(nèi)容:親子活動(dòng)

  七、活動(dòng)地點(diǎn):中班幼兒所在班級(jí)

  八、活動(dòng)人員安排:

  1、各班布置:本班老師和保育員

  2、用具提供:各班家長(zhǎng)

  十、活動(dòng)原則:

  1、安全第一、在中班各教室舉行,必須保證每一個(gè)孩子的安全。

  2、全班孩子齊參與。每一個(gè)孩子都有機(jī)會(huì)展現(xiàn)自己,都有參與活動(dòng)的機(jī)會(huì),針對(duì)孩子年齡設(shè)計(jì)活動(dòng)。

  3、讓孩子真真正正投入?yún)⑴c,真真正正獲得成功與快樂(lè)

  十一、活動(dòng)安排:

  (一)準(zhǔn)備材料和用具

  (二)家長(zhǎng)孩子一起動(dòng)手制作

  (三)家長(zhǎng)和孩子一起品嘗

  (四)各班幼兒在老師的帶領(lǐng)下將月餅送到相應(yīng)班級(jí)請(qǐng)他們品嘗。

開(kāi)展親子烘焙活動(dòng)的策劃方案范文2

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.知道中秋節(jié)的由來(lái),體驗(yàn)節(jié)日歡樂(lè)氣氛,知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。

  2.了解月餅的制作過(guò)程,發(fā)展團(tuán)、壓、切、扣等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。

  3.讓幼兒發(fā)揮想象力,利用廢舊物品裝飾月餅表面,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、和好的泥、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3——4個(gè)。

  2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小棒、瓶蓋、雪花片、模具等)、廢舊報(bào)紙。

  3.葵花籽,花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若干,花瓣、樹(shù)葉等若干。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、導(dǎo)入活動(dòng)

  教師利用提問(wèn)和猜謎語(yǔ)的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗,引起幼兒做月餅的興趣。

  (1)“上節(jié)課我給大家講了《中秋月兒圓》這個(gè)故事,這個(gè)故事講了一件什么事情?誰(shuí)發(fā)明了月餅?(后羿)是為了紀(jì)念誰(shuí)呢?(嫦娥)什么時(shí)候吃月餅?zāi)?(八月十五)這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅?zāi)?(中秋節(jié)我們有吃月餅的習(xí)俗,月餅圓圓的象征團(tuán)圓之意。)”

  (2)“今天我們來(lái)上一次手工課,猜猜要做什么?我給大家猜一個(gè)謎語(yǔ)提示一下,‘又圓又方,又甜又香;平時(shí)少見(jiàn),中秋用上!(月餅)小朋友非常聰明,就是月餅,今天我們一起來(lái)做月餅!

  二、教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”進(jìn)行示范講解,幼兒觀察制作月餅的材料,說(shuō)說(shuō)使用的方法和技巧,調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的積極性。

  “老師這里已經(jīng)做好了幾個(gè)月餅,大家一起欣賞吧,注意仔細(xì)觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的,這個(gè)月餅是用泥做的,什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋,五顏六色的非常漂亮,月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個(gè)月餅使用橡皮泥做的',是一個(gè)小動(dòng)物的形狀,取一塊橡皮泥,放在模具里壓平,反過(guò)來(lái)將模型磕出來(lái)就可以了,周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹(shù)葉制作的花紋,讓我的月餅更加的漂亮,真的好想吃一口啊!

  三、教師為每個(gè)幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥,一張廢舊報(bào)紙,教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓、

  切、扣等技能,為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)!袄蠋煘槊總(gè)小朋友都準(zhǔn)備了一塊泥(橡皮泥),一張報(bào)紙,我先教小朋友如何制作一個(gè)簡(jiǎn)單的月餅,大家要認(rèn)真學(xué)習(xí)。”“先將報(bào)紙鋪到桌子上,這樣就不會(huì)把桌子弄臟了,將泥放在兩手手心,用手心使勁揉來(lái)揉去,把泥揉成一個(gè)球形,將球形泥放在報(bào)紙上,用手心按住使勁壓,將泥壓成一個(gè)扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個(gè)個(gè)小花邊,大家可以自由練習(xí)一下。

  四、幼兒通過(guò)初步學(xué)習(xí),已掌握制作月餅的基本步驟及動(dòng)作要領(lǐng),教師為幼兒準(zhǔn)備葵花籽,小米、綠豆、花瓣、樹(shù)葉等廢舊物品,鼓勵(lì)幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。

  “我為大家準(zhǔn)備了許多材料,大家可以自由想象,制作出你想象中的月餅,可以從形狀、花紋、大小等發(fā)面進(jìn)行改變,注意必須和別人做的不一樣!(鼓勵(lì)幼兒按自己的想法制作月餅,并能創(chuàng)造性的使用材料,如可選擇小木棒、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)

  五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”,通過(guò)評(píng)比,讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。

  “請(qǐng)小朋友上臺(tái)介紹自己的月餅,仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方,一會(huì)我們?cè)u(píng)選出誰(shuí)做的月餅最漂亮!

  活動(dòng)反思:

  中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,幼兒一般對(duì)民族風(fēng)情這類的社會(huì)知識(shí)很難理解,需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計(jì)合適的教案通過(guò)游戲、語(yǔ)言等方式讓幼兒接受知識(shí),月餅是中秋節(jié)必吃的事物,幼兒也很喜歡吃,而此階段的幼兒好奇心強(qiáng),他們非常想自己動(dòng)手做一個(gè)月餅,鑒于實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了本堂課,我為幼兒提供比以往手工泥塑課更多的材料,讓幼兒有更多

  自由發(fā)揮的天地,我班幼兒表現(xiàn)的非常興奮,積極動(dòng)手,每人都制作了一個(gè)漂亮的月餅,不僅學(xué)到了知識(shí),而且掌握了技能,體驗(yàn)勞動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣。很多幼兒還制作了正方形、三角形環(huán)形的月餅,孩子的想象力得到了充分發(fā)揮。

開(kāi)展親子烘焙活動(dòng)的策劃方案范文3

  一、活動(dòng)日期:5月31日上午

  二、活動(dòng)地點(diǎn)和人員安排:

  地址:烘焙手工坊(卓嵩一城14樓)。

  因人員較多,場(chǎng)地條件有限,分為兩批進(jìn)行。

  第一批:共27人。

  時(shí)間安排:8:30——10:00

  第二批:共27人。

  時(shí)間安排:10:00——11:30活動(dòng)人群為我行長(zhǎng)期優(yōu)質(zhì)客戶白名單前50名。

  三、活動(dòng)形式:由于場(chǎng)地限制,每批次在聽(tīng)取老師講解餅干烘焙方法、操作過(guò)程及餅干繪圖注意事項(xiàng)后分成兩組進(jìn)行活動(dòng)。

  第一組:家長(zhǎng)和孩子進(jìn)行DIY餅干制作并烘焙。(以兒童動(dòng)手為主,家長(zhǎng)為輔);

  第二組:家長(zhǎng)和孩子合作,發(fā)揮想象,在已烤制的餅干上繪圖,創(chuàng)造屬于自己的餅干。結(jié)束后兩組互相交換場(chǎng)地進(jìn)行操作。

  四、具體內(nèi)容安排:(見(jiàn)附表1)

  五、活動(dòng)費(fèi)用:課時(shí)費(fèi):500元。

  西點(diǎn)培訓(xùn)費(fèi):50元/項(xiàng)目/人。(以實(shí)際人數(shù)核算)

  場(chǎng)地費(fèi):500元。

  (其他費(fèi)用以實(shí)際支出為主)

  五、活動(dòng)注意事項(xiàng):

  1、請(qǐng)?zhí)崆笆昼姷綀?chǎng),注意交通安全。

  2、請(qǐng)家長(zhǎng)請(qǐng)照看好自己的孩子,切勿隨意跑動(dòng)、大聲喧嘩。

  3、制作烘焙時(shí),按照老師要求,注意操作安全。

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