實(shí)用的策劃方案范文5篇
為了確保工作或事情順利進(jìn)行,我們需要事先制定方案,方案是書面計劃,是具體行動實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。方案應(yīng)該怎么制定才好呢?以下是小編為大家整理的策劃方案5篇,希望對大家有所幫助。
策劃方案 篇1
中國共產(chǎn)主義青年團(tuán)在中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)展壯大,始終站在革命斗爭的前列,有著光榮的歷史。在建立新中國,確立和鞏固社會主義的經(jīng)濟(jì)、政治、文化的進(jìn)程中發(fā)揮了主力軍和突擊隊作用,而艱苦奮斗精神對于一個團(tuán)體,對于一個民族的發(fā)展是這樣的重要,對于一個人的成長也是同樣的重要。具有了這種精神,就意味著具備了一種百折不撓,頑強(qiáng)拼搏的堅韌斗志;一種自強(qiáng)不息,勇往直前的進(jìn)取精神;一個具備了這種精神的個人,才會不貪戀一時享受,不斷謀求更大作為。無論是在艱難困苦的逆境之中,還是在條件優(yōu)裕的順利之時,這種精神都不會過時,也不應(yīng)當(dāng)過時。因此我們應(yīng)該發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗精神,弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德。反對驕奢淫逸,使我校能很好地文明修身、爭做棟梁。
為更好的體現(xiàn)“學(xué)雷鋒精神”,提高學(xué)生的思想道德素質(zhì),我校學(xué)生開展青年志愿者社會實(shí)踐活動,具體方案如下:
一、活動目的:
1、增加團(tuán)員們的自身活力,讓他們感受人生意義,樹立正確的人生觀,以飽滿的熱情迎接每一個天的來臨,從而展現(xiàn)我校團(tuán)員的青春風(fēng)采,讓團(tuán)徽能每一個角落閃耀著。
2、增加我校團(tuán)員們對豐富多彩的大學(xué)生活認(rèn)識,讓他們遠(yuǎn)離黃賭毒、網(wǎng)絡(luò)世界的不良影響。從而讓團(tuán)員們更加精神煥發(fā),充分發(fā)揮先鋒模范帶頭作用,讓團(tuán)徽能隨時隨地的發(fā)出光芒。
3、增加我校團(tuán)員們的團(tuán)結(jié)互助氛圍,讓他們感受到團(tuán)隊活動的有意義性,增加他們在開展團(tuán)體活動的積極性,從而增加他們對以后我校迎評促建工作的積極性。
二、活動時間及內(nèi)容:
1、開展團(tuán)內(nèi)組織活動之一:利用三月份的植樹節(jié),組織團(tuán)員開展有意義的植樹活動,宣揚(yáng)環(huán)保意識,讓每個團(tuán)員都充分的意識到環(huán)境的真正情況,提倡大家從小事做起,為環(huán)境的保護(hù)提供自己應(yīng)有的力量。
2、開展團(tuán)內(nèi)組織活動之二:三月中旬,校共青團(tuán)組織開展“傳承五四薪火,建功和諧齊大”迎評促建主題教育活動。
3、開展團(tuán)內(nèi)組織活動之三:四月初的清明節(jié),觀看專題片,開展清明祭掃活動,目的是重溫新文化運(yùn)動的歷史風(fēng)貌,了解歷史。
4、開展團(tuán)內(nèi)組織活動之四:四月下徇,我校開展運(yùn)動會,到時組織協(xié)助工作。
5、開展團(tuán)內(nèi)組織活動之五:五一勞動節(jié)期間,組織團(tuán)員同志去幫助勞動人民勞動,讓團(tuán)員們體會到作為勞動者的光榮。教育同學(xué)們要珍惜糧食,不可隨意浪費(fèi)。
6、開展團(tuán)內(nèi)組織活動之六:六一兒童節(jié)發(fā)動全體團(tuán)員獻(xiàn)愛心,為偏遠(yuǎn)山區(qū)的兒童捐獻(xiàn)書籍,文具和衣物等。
7、同時開展一系列的團(tuán)內(nèi)小型活動,以豐富大家的課余生活,如球類比賽,歌唱比賽等。
本學(xué)期的初步計劃如上,根據(jù)不同的情況可作細(xì)微的調(diào)整,預(yù)祝本學(xué)期的團(tuán)組織活動能夠取得預(yù)期的效果。
三、活動注意事項:
1、各班團(tuán)支書要對學(xué)生進(jìn)行嚴(yán)格要求,進(jìn)行安全意識教育。
2、注意安全,在指定地點(diǎn)進(jìn)行,不能追趕打鬧。
3、講究文明,使用禮貌用語,注重儀表,統(tǒng)一穿校服。
4、遵守紀(jì)律,按時到崗,不勾肩搭背,不相互嬉戲,不帶隨身聽、mp3及書報雜志。
策劃方案 篇2
一、 活動主旨:
放松心情、全員參與,過一個祥和、快樂的平安夜
二、 活動內(nèi)容:
活動分兩大版塊
。ㄒ唬 公司聚餐
(二) 元旦/圣誕晚會
三、 組織:
四、 時間:20xx年12月 日 : —— :
五、 主持人:
六、 開場臺詞 (由 共同完成)
七、 地點(diǎn):
舞臺(寬: ;長: ,面積 )
八、 背景布置:
所需物品:
背景紅布(內(nèi)容:鐘式圖標(biāo)、晚會名稱)
裝飾燈光(旋轉(zhuǎn)舞燈,閃光燈及其它裝飾燈)
汽球、彩帶、熒光棒
高性能組合家庭影院一套
高頻度麥克風(fēng)兩支、無線話筒兩支
九、 晚會其它物資準(zhǔn)備:
茶水供應(yīng)/啤酒、飲料
特色水果、糖果、花生、瓜子等
抽獎禮品
各種游戲道具(祥見具體游戲規(guī)則)
十、藝術(shù)拍照 藝術(shù)攝影:
十一、晚會節(jié)目安排:
1、開場熱舞 表演者:
2、持人上臺宣布晚會開始并致開場白
3、總經(jīng)理致詞
4、介紹特約嘉賓
5、娛樂文藝節(jié)目:
1) 舞 蹈 名稱 表演者:
2) 女聲獨(dú)唱 曲目 表演者:
3) 男聲獨(dú)唱 曲目 表演者:
4) 魔術(shù)表演 名稱 表演者:
5) 游戲: 最佳情侶——我猜、我猜、我猜猜猜 凡參與者皆有禮品贈送規(guī)則: 由主持人在現(xiàn)場組成四個小組,每組上來兩人必須是一男一女,共8人。在8人中分發(fā)提前寫好的情侶人名的紙條,如楊過和小龍女、林黛玉和賈寶玉、梁山伯和祝英臺、羅密歐與朱麗葉等,男女分別抽取,然后根據(jù)人名速配成對,進(jìn)行表演,女方表演生氣的樣子,男方要對女方講一個笑話或者別的,直到把女方逗笑了為止,在3——5分鐘之內(nèi)不能把女方逗笑者,即視為男方努力失敗。如果女方故意笑(此處判斷標(biāo)準(zhǔn)以全場觀眾的標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)),則判犯規(guī)。
對于失敗者和犯規(guī)者,主持人可以事先準(zhǔn)備一疊紙條,每個紙條上寫一個節(jié)目名稱,如成語肢體表演名稱(如抓耳撓腮、雞飛狗跳等),或唱一首流行歌曲,或聲情并茂的朗誦一首詩,或大聲說出自己親身經(jīng)歷過的最丟人的一件事等等,讓其抽出一張紙條根據(jù)紙條上的節(jié)目名稱進(jìn)行表演。其中成語肢體表演必須由他(她)用肢體語言表演出來,不得用語言或是其它的暗示提示觀眾,最后由他(她)所屬的組來猜,直到猜出來為止。
道具: 8張4對人名紙條,事先寫好的若干節(jié)目名稱紙條
6) 女生個人才藝展示 名稱 表演
7) 最新流行歌曲放送 名稱 表演
8) 情歌對唱 名稱 表演
9) 交誼舞 伴奏音樂
10) 游戲:丑小鴨賽跑 凡參與者皆有禮品贈送
規(guī)則: 由主持人在現(xiàn)場選人組成四個小組,每組上來兩人必須是一男一女,共8人。
每組兩人一人綁左腳,一人綁右腳,分別用膝蓋夾住氣球
規(guī)定在5分鐘內(nèi),球不能落地,不能夾破,哪組走路最遠(yuǎn)者勝。
道具:氣球、布繩若干只。
11) 男生個人才藝展示 名稱 表演
12) 金唱盤——《經(jīng)典老歌》 名稱 表演
13) 美少女合唱組 名稱 表演
策劃方案 篇3
一、籌備策劃案
(一)、秘書處:確定邀請賓客名單、貴賓名單,確認(rèn)來賓姓名、人數(shù),儀式的'日程安排,擬寫致辭;安排座位、確定剪彩人員;會場布置;聯(lián)系攝影、攝像人員;確定記者接待方案,確定新聞稿等。
(二)、安全保衛(wèi)組:負(fù)責(zé)與有關(guān)部門(安全保衛(wèi)、交通、消防等)的聯(lián)絡(luò)、開業(yè)典禮現(xiàn)場保安、疏導(dǎo)車輛、停車場的劃分;有關(guān)標(biāo)牌的確定、制作;來賓的保衛(wèi)等。
(三)、會務(wù)接待組:發(fā)送請柬、確定禮儀小姐;準(zhǔn)備簽到簿、簽字筆、彩帶、剪刀、嘉賓牌等;提出接待方案;向贈送禮品,負(fù)責(zé)來賓休息接待等。
(四)、禮品組:禮品的準(zhǔn)備、包裝、發(fā)放,準(zhǔn)備禮品券。
(五)、工程組:麥克風(fēng)、燈光、電源、剪彩臺等的布置及安裝。
二、議程策劃案
(一)、開業(yè)慶典時間:20xx年7月9日,星期六
(二)、具體議程策劃:
1、15∶00來賓簽到,憑請柬領(lǐng)取禮品x大門口擺放兩張長桌、簽到本、簽字筆,迎賓小姐憑請柬分發(fā)紀(jì)念品、嘉賓牌和慶典來賓的通訊錄,并由迎賓小姐指引來賓到演藝廳,總經(jīng)理在門口迎接。
2、15∶30--15:40主持人宣布開業(yè)典禮開始,總經(jīng)理致辭
3、15:40--16∶30主持人逐個向來賓介紹到場的貴賓10人,并上臺亮相講話。選定一名貴賓剪彩。
4、16:30--xx:00來賓自由組合三—五人選擇ktv包廂娛樂、休息、交流,禮儀小組可按實(shí)際情況作適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)安排。
5、xx:00--19:00由餐飲部安排晚餐
6、19:00—20:30由客房部安排房間休息,每三人安排一個房間,或者由休閑部安排小姐免費(fèi)提供推拿、足浴等服務(wù)。
7、20:30—22:30在演藝廳觀看文藝表演
8、文藝表演之后,來賓們可以回家,也可以在客房部的豪華房間登記免費(fèi)住宿,第二天免費(fèi)提供早餐。
9、備注:以上的時間安排為大致時間。
三、場地策劃案
(一)、演藝廳外的安排:
1、路上的適當(dāng)位置放置引路牌,牌上寫明:xxx開業(yè)慶典(方向箭頭)。
2、x正門掛一橫幅,橫幅內(nèi)容為“熱烈祝賀xxx隆重開業(yè)”。
3、大門口擺放兩張長桌、簽到本、簽字筆,安排迎賓小姐四名。
(二)、開業(yè)慶典場地:x演藝廳
1、演藝廳主席臺:
(1)臺上設(shè)立式麥克風(fēng)1個,無線麥克風(fēng)1個,舞臺周圍擺放綠色植物和少許紅花,還要準(zhǔn)備好記者用的攝影、攝像電源、燈光等。
(2)臺上設(shè)12個座位,貴賓座10個,英語翻譯座位1個,x總經(jīng)理座位1個。
(3)安排邀請貴賓上臺的禮儀小姐兩名。主持人為某某文化傳播有限公司的簽約藝人。
2、臺前設(shè)攝影、攝像人員、記者各一名。
四、安全策劃案
某某x于20xx年7月1日,此間將舉行慶典、剪彩、宴會和文藝演出等活動,從下午3時至晚上10時30分,歷時七個半小時,由省委重要領(lǐng)導(dǎo)人及社會各界名流大約一百二十人參加,為確保慶典的絕對安全和順利進(jìn)行,特制定方案如下:
(一)、外圍區(qū)的安全:增派一名保安維持x的停車場秩序、增派x維持x周圍環(huán)路的交通管理
(二)、大門口的安全:由兩名警衛(wèi)維持門口秩序,維護(hù)來賓的安全。實(shí)行臨時戒嚴(yán),無請柬不得入內(nèi)。
(三)、演藝廳、酒宴廳的安全:
A.安排兩名警衛(wèi)人員攔截?zé)o柬人員進(jìn)入演藝廳和酒宴廳。
B.安排九名警衛(wèi)人員,其中五名保衛(wèi)十名貴賓,其中四名分別站在演藝廳和酒宴廳的四個墻角。警衛(wèi)人員要注意觀察和發(fā)現(xiàn)廳內(nèi)各種可疑情況,維護(hù)正常秩序,遇有搗亂破壞者迅速x并將其帶離演藝廳和酒宴廳。
(四)、慶典前對KTV包廂、演藝廳、酒宴廳等活動場地提前進(jìn)行全方位的安全檢查。
(五)、指定1名內(nèi)勤管理人員與食品檢驗部門協(xié)調(diào)。負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生的監(jiān)督,確保食品安全。
(六)、每位貴賓跟隨一位警衛(wèi)人員。貴賓周圍警戒防衛(wèi)。
策劃方案 篇4
一、主辦方介紹
廣東外語外貿(mào)大學(xué)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易學(xué)院勤工儉學(xué)會,簡稱經(jīng)貿(mào)勤儉,以為學(xué)院學(xué)生,提供一個服務(wù)平臺與心靈家園為宗旨,積極協(xié)助勤工儉學(xué)生的生活學(xué)習(xí)。
我們有一個專門的人才庫,運(yùn)行高效合理,可以為這次"我們在一起"的公益活動方案的征集比賽召集許多人才,提供許多優(yōu)秀的公益活動方案。
經(jīng)貿(mào)勤儉的口號是:Strivefordreams!一直以來,經(jīng)貿(mào)勤儉保持著開展優(yōu)良精品活動的傳統(tǒng):20xx年11月,響應(yīng)學(xué)院"學(xué)會感恩、學(xué)會感動"的精神,組織了經(jīng)貿(mào)學(xué)院"情暖心靈,感動廣外"班級感恩文化建設(shè)系列大賽,引起了校內(nèi)外廣大的關(guān)注,且該活動以每年一屆的形式開展至今。20xx年5月經(jīng)貿(mào)勤儉與國泰君安證券有限公司、中國人壽廣州分公司、中德安聯(lián)人壽保險有限廣州分公司、美國友邦保險有限公司廣州分公司、建設(shè)銀行等十多家公司和機(jī)構(gòu)合作,舉辦一場廣外大實(shí)習(xí)兼職招聘會,為勤工儉學(xué)的同學(xué)們提供實(shí)習(xí)兼職崗位,落到實(shí)處,幫助到有需要的同學(xué)。20xx年11月,順迎經(jīng)貿(mào)學(xué)院第一屆校友會的成立,協(xié)助學(xué)院舉辦"對話企業(yè)高層--論當(dāng)代大學(xué)生所需素質(zhì)"的經(jīng)貿(mào)校友論壇,邀請了包括美國總統(tǒng)圓桌會議議員徐耀良先生等經(jīng)貿(mào)學(xué)院尊敬校友與同學(xué)們展開了關(guān)于大學(xué)生發(fā)展的多元交流,響應(yīng)熱烈。在汶川大地震發(fā)生半年后,勤儉舉行了一場哀悼逝者、同時激勵人心的"汶川大地震半年祭"。20xx年11月,我會承辦了校級性的大型活動"南湖國旅馬爾代夫杯",體現(xiàn)了經(jīng)貿(mào)勤儉活動的多樣性,提高了學(xué)會的影響力和知名度。20xx年3月開始的面向勤儉服務(wù)對象進(jìn)行的訪談?wù){(diào)研活動立會至今,經(jīng)貿(mào)勤儉多次與多家知名商家成功地交流與合作,開展過諸如講座、展銷等形式的活動,獲得了諸多好評。
二.活動背景:
改革開放以來,中國的經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,許多老百姓都過上了小康生活。然而還有一群人,他們孤獨(dú),他們無助,他們需要我們的幫助。他們是社會的弱勢群體--失學(xué)兒童,孤獨(dú)老人等。同時,經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展也帶來了很多環(huán)境問題,由于環(huán)境惡化引起的各種災(zāi)禍也嚴(yán)重影響了很多人生活。
廣東外語外貿(mào)大學(xué)國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院勤工儉學(xué)會本著"勤儉永遠(yuǎn)站在需要幫助的人身邊"的宗旨,開展此次主題為"我們在一起"的公益活動方案的征集比賽,希望能夠喚醒大家做公益的想法,并讓他們付諸行動,幫助更多需要幫助的人。
三.活動目的:
廣東外語外貿(mào)大學(xué)國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院勤工儉學(xué)會希望能夠通過開展照片展以及主題為"我們在一起"的公益活動方案的征集比賽,使大家更加關(guān)注公益活動,并且付諸行動,投入到公益活動中來,在大學(xué)中興起一股做公益的風(fēng)氣同時幫助身邊需要幫助的人。另一方面,在這一次活動中,既能提高貴公司的知名度,也能為貴公司樹立良好形象。
四.活動主題: "我們在一起"公益活動方案征集及評選
五.活動形式:
(1)照片展宣傳公益活動
(2)征集公益活動方案
(3)公益活動方案初賽
(4)公益活動方案復(fù)賽
(5)執(zhí)行勝出者的公益活動方案
六.活動地點(diǎn) 校道(照片展及宣傳)課室(復(fù)賽場地)
七.宣傳方式 (續(xù)上表)
八.市場分析 改革開放以來,中國的經(jīng)
經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,許多老百姓都過上了小康生活。于是,在物質(zhì)生活相對穩(wěn)定的情況下,人們開始更多地關(guān)注慈善事業(yè)。商家如果從慈善事業(yè)入手,在群眾中樹立優(yōu)秀的品牌形象,積極進(jìn)取的公司文化,這樣會更容易被消費(fèi)者所接受。消費(fèi)者也會更有意愿選擇形象良好的商家的商品。商家的無形資產(chǎn)就會顯著增加,在與激烈商業(yè)競爭中更有優(yōu)勢,為商家的長遠(yuǎn)發(fā)展打下了牢固的基礎(chǔ)。
(1)主辦方可行性:
我們經(jīng)貿(mào)學(xué)院是廣外中最大的,人數(shù)最多的一個學(xué)院。并且學(xué)院里各部門都很活躍,總是能帶動整個學(xué)校一起活動。并且,我們與大學(xué)城其他高校的聯(lián)系頗為頻繁,到時候能邀請外校部門的同學(xué)們參與其中。況且,這次我們舉辦的這個活動這么有意義,屆時活動參與人數(shù)上萬不是問題。
(2)時間可行性:
如今正是新學(xué)期伊始,大家的課余時間很寬裕,有充分的時間關(guān)心學(xué)習(xí)以外的活動。并且能積極地參與到其中。并且正是因為課余時間很多,學(xué)生此時的消費(fèi)能力是很強(qiáng)的。商家在這時候做宣傳,宣傳的效果很快就能體現(xiàn)出來。
(3)活動形式可行性:
這次我們舉辦的這個公益活動策劃大賽,是迎合社會發(fā)展的需要。商家也能從中獲得無形資產(chǎn),為商家占領(lǐng)消費(fèi)者市場提供便利。
總而言之,這次活動,商家能從中獲得的收益,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于付出的?梢娺@次活動是可行的。
九.經(jīng)費(fèi)預(yù)算
十.備注
(1)策劃書中涉及的對其他物資的贊助,可與貴公司司協(xié)商后決定贊助方式;
(2)在活動期間,貴公司可派負(fù)責(zé)人到現(xiàn)場視察宣傳工作的進(jìn)程和效果;
(3)活動結(jié)束后,如商家需要,可為貴公司提供宣傳工作反饋;
(4)若貴公司對本次活動的細(xì)節(jié)有不清楚的地方,我們將由專人向貴公司提供詳細(xì)解答
策劃方案 篇5
奶茶店就是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要,對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。
奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設(shè)備的選購
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。
1、封口機(jī)
(賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機(jī)械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到17度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣封口機(jī)的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子
(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售)一般是2個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5只,每一大包里又有1只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點(diǎn)。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機(jī)
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。
6、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會不遠(yuǎn)萬里的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。
一天晚上,我和女友出來轉(zhuǎn)的時候,在實(shí)驗二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學(xué)生,而且在這里上學(xué)的學(xué)生,家長大多是機(jī)關(guān)單位上班的,學(xué)生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應(yīng)該會走過一部分來;還有一點(diǎn),這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點(diǎn)是:學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,而學(xué)生手里的錢并不是很多,而且學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢里出;學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。
現(xiàn)在看來,在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn):
1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點(diǎn)零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯
3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學(xué)生快放學(xué)時,我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興。總之,在學(xué)校周圍賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。
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