【精華】營銷策劃方案集錦8篇
為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行,就需要我們事先制定方案,一份好的方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的營銷策劃方案8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
營銷策劃方案 篇1
針對(duì)濟(jì)源市夜總會(huì)的多方面調(diào)查,和對(duì)本行業(yè)的從業(yè)人員的溝通了解,從而了解濟(jì)源市大多數(shù)夜總會(huì)現(xiàn)今都處于無奈、無可的現(xiàn)狀,也無任何方案可執(zhí)行,其原因是好的營銷方案都執(zhí)行的力度不夠。經(jīng)分析可分為以下幾點(diǎn):
1、夜總會(huì)的投資人對(duì)利益的劃分不準(zhǔn)確,不能夠精確的分配盈利,更多的是貪圖利潤更大化。
2、夜總會(huì)的投資人對(duì)管理和營銷方案的重視和執(zhí)行力不夠,而更多的是把重心放在公關(guān)上面,公關(guān)是經(jīng)營中不可缺的一部分,但不是關(guān)鍵,客戶才是生意經(jīng)營的命根,如何吸引客戶消費(fèi),如何穩(wěn)定客戶,怎樣才能做到套牢式的消費(fèi)理念,我個(gè)人認(rèn)為這才是現(xiàn)在工作的重點(diǎn)。
3、由于種種原因,夜總會(huì)的投資人相互攻擊、相互抵制,做一些最低級(jí)的惡性競(jìng)爭,才會(huì)出現(xiàn)現(xiàn)今的市場(chǎng)。
今晚8點(diǎn)至20xx年創(chuàng)建以來,生意一直處于穩(wěn)定的趨勢(shì),能在三年中立于不敗,靠的是管理者的營銷方案和突出的管理能力。但近年來,有了明顯的下滑,其原因是現(xiàn)今的夜總會(huì)如牛毛的普遍整個(gè)市場(chǎng),繼續(xù)穩(wěn)定而保持上升,就必須有更優(yōu)秀的管理人才、營銷方案及公關(guān)服務(wù)。優(yōu)質(zhì)的營銷方案和公關(guān)服務(wù)才會(huì)吸引更多的客戶,更多的客戶才會(huì)帶來更多的利潤,更多的利潤才會(huì)吸收更多的人員。做到以上,營銷的良性循環(huán)才能正常穩(wěn)定下來。但好的方案的成敗決定于管理者的強(qiáng)硬的執(zhí)行力和對(duì)細(xì)節(jié)的把握。
具體的營銷方案如下:
1、充1000元送1000元
2、公司員工不分等級(jí),只要充卡就提成100元
3、續(xù)卡同上
4、只要推銷公司指定酒水,獎(jiǎng)金100--500元不等
5、全方面的媒體廣告、言論宣傳跟上
6、全場(chǎng)的娛樂氣氛、娛樂環(huán)境跟上
7、充卡的營銷培訓(xùn)跟上
8、沖卡的消費(fèi)模式培訓(xùn)跟上
9、營運(yùn)部、公關(guān)部優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)跟上
10、公司所有員工酒水推銷培訓(xùn)跟上
最好的營銷是加強(qiáng)完善內(nèi)部品質(zhì),用品質(zhì)贏得客戶的滿意度,關(guān)注基層、服務(wù)員工,提升員工的綜合素質(zhì),其原因在于消費(fèi)者眼中他們就是服務(wù),他們就是客戶眼中的企業(yè)形象,他們就是營銷者。
營銷策劃方案 篇2
第一部分
市場(chǎng)分析與啟示
一、市場(chǎng)背景
二、旅游休閑趨勢(shì)
三、景區(qū)所在區(qū)域旅游客源態(tài)勢(shì)
四、景區(qū)所在區(qū)域旅游市場(chǎng)定量調(diào)查研究
(一)區(qū)域旅游市場(chǎng)定量調(diào)查報(bào)告
(二)基本市場(chǎng)參數(shù)分析
1.游客對(duì)景區(qū)的評(píng)價(jià)
2.對(duì)景區(qū)的地位認(rèn)知
3.周邊景點(diǎn)對(duì)景區(qū)的影響
4.對(duì)景區(qū)認(rèn)知、參與的動(dòng)因
5.對(duì)景區(qū)的形象概念聯(lián)想
6.景區(qū)xx產(chǎn)品的市場(chǎng)依據(jù)
。ㄈ┦袌(chǎng)調(diào)研綜合分析結(jié)論
(四)項(xiàng)目SWOT(深層次)分析
五、項(xiàng)目主要問題分析
。ㄒ唬┦袌(chǎng)定位的問題
。ǘ┊a(chǎn)品定位的問題
。ㄈ┣蓝ㄎ坏膯栴}
。ㄋ模﹥r(jià)格定位的問題
(五)品牌建設(shè)的問題
。﹤鞑サ膯栴}
第二部分營銷戰(zhàn)略
一、戰(zhàn)略方針與目標(biāo)
。ㄒ唬┙趹(zhàn)略
。ǘ┲衅趹(zhàn)略
(三)長期戰(zhàn)略
二、以品牌經(jīng)營為核心的長期營銷策略
三、品牌戰(zhàn)略建議
。ㄒ唬┢放埔(guī)劃4WH
Whereisthebrand?現(xiàn)狀
Whyisthebrandthere?緣由
Wheresouldthebrandgo?方向
Howthebrandgetthere?彼岸
。ǘ┢放撇呗
1.目標(biāo)市場(chǎng)定位
大眾市場(chǎng)
利基市場(chǎng)
區(qū)別化細(xì)分市場(chǎng)
目標(biāo)市場(chǎng)地域區(qū)隔圖
2.品牌內(nèi)涵(文化)
3.品牌核心價(jià)值(承諾)
4.品牌個(gè)性(差異化)
5.品牌聯(lián)想
(三)品牌延伸策略
。ㄋ模┢放菩麄骺谔(hào)
第三部分年度營銷策劃
一、營銷目標(biāo)
二、營銷策略
市場(chǎng)攻略之一:集中化——發(fā)展核心競(jìng)爭力
市場(chǎng)攻略之二:差異化——樹立權(quán)威性品牌形象
市場(chǎng)攻略之三:渠道延伸銷售——深度開發(fā)渠道
市場(chǎng)攻略之四:跳出旅游做旅游——跨行業(yè)捆綁營銷
市場(chǎng)攻略之五:更新推廣模式,實(shí)行整合傳播
市場(chǎng)攻略之六:臨門一腳的實(shí)效戰(zhàn)術(shù)
三、目標(biāo)消費(fèi)群定位
四、營銷組合
。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略
1.產(chǎn)品項(xiàng)目規(guī)劃
觀光產(chǎn)品
服務(wù)產(chǎn)品
體驗(yàn)產(chǎn)品
文化產(chǎn)品
旅游紀(jì)念品
延伸產(chǎn)品
2.景區(qū)布局建議
(二)價(jià)格策略
。ㄈ┐黉N策略
。ㄋ模┣啦呗
第四部分整合傳播策略及傳播推廣策劃
一、整合傳播策略
。ㄒ唬┦袌(chǎng)概念
銷售主張USP
銷售承諾
。ǘ┦袌(chǎng)主題(訴求/賣點(diǎn))
。ㄈ⿵V告宣傳口號(hào)
(四)傳播策略方向
1、對(duì)品牌的幫助
2、對(duì)業(yè)務(wù)的幫助
。ㄎ澹﹤鞑ツ繕(biāo)
初期——品牌概念導(dǎo)入期
中期——品牌形象提升期
后期——品牌價(jià)值提升期
。┟襟w、活動(dòng)組合策略
二、傳播推廣策劃
。ㄒ唬┩茝V策略
1、根據(jù)各階段傳播目標(biāo)將廣告表現(xiàn)作形象統(tǒng)一
2、建立品牌形象,倡導(dǎo)消費(fèi)主張
3、展示目標(biāo)愿景
4、凸顯廣告情感訴求
。ǘ⿵V告推廣
5、廣告創(chuàng)意、表現(xiàn)策略
平面媒體
電視片
6、廣告媒體選擇建議
常規(guī)廣告
促銷、活動(dòng)推廣媒體
。ㄈ┸浶孕麄
。ㄋ模┐黉N推廣
1、聯(lián)合促銷活動(dòng)
2、業(yè)界展覽會(huì)
3、常規(guī)促銷手段:
針對(duì)旅行社
針對(duì)導(dǎo)游
針對(duì)出租司機(jī)
針對(duì)散客
針對(duì)回頭客
針對(duì)學(xué)生
針對(duì)兒童
針對(duì)家庭
......
。ㄎ澹┗顒(dòng)推廣
三、宣傳促銷用品
。ㄒ唬┏R(guī)宣傳促銷用品
現(xiàn)場(chǎng)POP
海報(bào)
DM
宣傳冊(cè)
多媒體光盤(附宣傳片創(chuàng)意)
禮品
贈(zèng)品
。ǘ┚皡^(qū)推廣新思路——門票功能的擴(kuò)展及作用
1.充分利用門票的傳播價(jià)值
2.提升景區(qū)門票的收藏價(jià)值(定位門票的附加內(nèi)容)
3.賦予門票使用的二次功能(定位門票的使用功能)
門票設(shè)計(jì)方案
四、特色旅游紀(jì)念品
五、市場(chǎng)推廣預(yù)算方案
推廣項(xiàng)目
推廣形式
第三方費(fèi)用
年度預(yù)算合計(jì)
營銷策劃方案 篇3
一、在“年文化”上做文章——挖掘傳統(tǒng)文化,引領(lǐng)當(dāng)今市場(chǎng)
宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實(shí)際內(nèi)容來講,它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次,程序化的整套菜點(diǎn)。從社會(huì)意義來講,它是進(jìn)行喜慶、團(tuán)聚、社交、紀(jì)念等社會(huì)活動(dòng)的重要手段。
宴席菜點(diǎn)的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價(jià)值相符,葷素搭配,口味鮮明,營養(yǎng)合理等。 那么春節(jié)筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計(jì),緊扣主題。春節(jié)宴會(huì)的菜點(diǎn)安排一定要與日常宴會(huì)設(shè)計(jì)有明顯區(qū)別,以突現(xiàn)節(jié)慶、團(tuán)聚和歡樂氣氛。
“年文化”是很寬泛的概念,是中國傳統(tǒng)民族文化的一個(gè)重要組成部分,根植于每個(gè)中國人的意識(shí)形態(tài)之中!澳晡幕卑ê芏嘀袊膫鹘y(tǒng)習(xí)俗:
年夜飯又叫團(tuán)年飯,是“年文化“的重要組成部分,也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場(chǎng)。家庭是中華民族社會(huì)的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性,我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個(gè)除夕凄涼的故事中得到體會(huì):舊社會(huì)窮人生活困難,年三十晚上是個(gè)關(guān)。有戶人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來,家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到了極點(diǎn),不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來,不知明天這個(gè)年如何過,又怕自己家沒有剁肉的砧板聲,惹鄰居笑話,便拿刀斬空的砧板,邊斬邊落淚。這個(gè)故事聽了的確讓人心酸,但更充分體現(xiàn)了年夜飯?jiān)谌藗冃哪恐械闹匾恢谩?/p>
年夜飯中,人們往往會(huì)給菜品起一些吉祥如意的名字,并賦予一定的含義,下文還有專門分析,在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分,同時(shí)也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。在中國古代,人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點(diǎn),有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了,但留下了很多動(dòng)聽的名字,供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等,每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義,有待我們每一個(gè)經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究,或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個(gè)亮點(diǎn)。
除夕守歲是中國 “年文化”的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,守歲從年夜飯開始,根據(jù)《荊楚歲世時(shí)記》記載,至少在南北朝時(shí)代,中國已有了吃年夜飯的風(fēng)俗,守歲既有對(duì)逝去歲月的惜別留戀之情,又有對(duì)即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時(shí),所備瓜果小吃也有講究,如:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高),我們是否也可將其整合包裝,在春節(jié)期間附帶銷售呢?
相信大家對(duì)“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了,過年放爆竹是“年文化”的又一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,但在我國很多城市中,出于安全、環(huán)保等方面的考慮,城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹,如若我們?cè)谀暌癸埥Y(jié)束后附帶加上一條,組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹,相信又會(huì)給人們?cè)黾右恍┪Α?/p>
二、“年夜飯”上出特色——?jiǎng)?chuàng)新本店菜品,注重營養(yǎng)平衡
菜品是餐飲企業(yè)的靈魂,作為一個(gè)成功的餐飲企業(yè),必定有本店的特色菜品作為支撐!俺浴笔侵袊诉^節(jié)的主要內(nèi)容之一,我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個(gè)節(jié)日的特點(diǎn),研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。
據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),在1997年以后,城市居民在酒樓、酒店過年形成一種風(fēng)尚,而且這種風(fēng)氣愈演愈烈,這點(diǎn)從以上提到的中烹?yún)f(xié)對(duì)20xx年春節(jié)餐飲市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場(chǎng)的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報(bào)道上也可以看到,有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評(píng)和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映,“新年菜”變化不大,還是存在油膩且與往年重復(fù)過多的現(xiàn)象,也有一些新顧客反映,菜單華而不實(shí),只是名字好聽罷了,具體內(nèi)容卻搞不懂。為此,我建議大家在制定年夜飯菜單時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1、名稱祥和,標(biāo)注本名
為烘托過年氣氛,可給自己酒店的菜品起一個(gè)響亮的名字,為了不剝奪賓客的知情權(quán),最好在后面標(biāo)注上菜點(diǎn)的本名,或標(biāo)注上所用原料,下面是一家知名酒店的新年菜單中的幾道菜品,與大交流:
大展宏圖——金湯蟹黃翅
財(cái)源廣進(jìn)——鮑汁扣廣肚
加官封爵——官燕炒鮮奶
花開富貴——蟹粉扒西蘭花
竹報(bào)平安——竹笙琵琶豆腐
年年有余——年糕三杯銀鱈魚
如意吉祥——松茸炒帶子
心想事成——鵝肝醬釀海參
2、色形艷麗,富有創(chuàng)意
春節(jié)宴會(huì),食客心情愉快,氣氛熱烈,為迎合此心情,在宴會(huì)設(shè)計(jì)方面,菜點(diǎn)要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時(shí)客人對(duì)菜點(diǎn)的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合,大飽口福與大飽眼福并舉,店家滿足了食客的這種需求,食客才會(huì)對(duì)你的酒店留下美好的印象。所以,在宴會(huì)的設(shè)計(jì)和制作方面,特別要注重細(xì)化、美化,在注重食用性的同時(shí),還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點(diǎn)綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點(diǎn),突出特色
春節(jié)菜單的設(shè)計(jì),應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個(gè)基本特點(diǎn),第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他酒店出品的特點(diǎn);第二菜品在本店點(diǎn)擊率高,是菜單中的亮點(diǎn)、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合,首先要選擇本店特色菜,然后再加上部分創(chuàng)新菜、時(shí)令菜,這就成為一套很好的菜單了。
4、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,突出美味
春節(jié)人們?nèi)ゾ频辍⒕茦菙[家宴的另一個(gè)需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、酒店日常不曾推出的特色菜點(diǎn),這在調(diào)劑春節(jié)宴會(huì)菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面,要注重五味平和,喜聞樂見,所有菜點(diǎn)均應(yīng)做到“甘而不濃,酸而不醋,咸而不減,辛而不烈”。
春節(jié)期間主要是個(gè)人消費(fèi),以家庭、朋友聚餐為主,中華民族的節(jié)儉本性,也會(huì)在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時(shí),多半為至親好友共餐,丟掉了平時(shí)商場(chǎng)、官場(chǎng)上的虛榮與面子,追求的更是一種實(shí)惠與適口,建議我們?cè)凇澳瓴恕钡脑O(shè)計(jì)上體現(xiàn)出實(shí)惠與美味、美感的有機(jī)結(jié)合。
5、營養(yǎng)平衡,返樸歸真
傳統(tǒng)上,中國人過年本是在家聚餐,大家都有一個(gè)共同心理:辛苦了一年,得出了空閑,要好好犒勞一下自己,所以食物是以大魚、大肉為主,幾個(gè)回合下來,使人們身心疲憊,“胃”自叫苦,給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂,引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升,使健康狀況受到很大影響。所以,在設(shè)計(jì)春節(jié)菜單時(shí)要注意以下幾點(diǎn):
(1)葷素搭配合理
整個(gè)宴會(huì)菜點(diǎn)要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配,還要注意每個(gè)單一葷菜中的葷料配合,切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴,也要主料適量,精細(xì)配伍。
(2)少油、少鹽
年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法,以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳,五花肉、蹄膀、豬腳等含動(dòng)物性油脂較高的肉類要少用,調(diào)味宜盡量清淡。
(3)增加蔬菜水果的選用
別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹,火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主,都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低,所富含的纖維質(zhì)對(duì)腸胃蠕動(dòng)、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。
(4)甜菜、甜品適量
中國人有過年吃甜菜的習(xí)慣,而酒店平時(shí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)菜單時(shí)往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建議大家在設(shè)計(jì)年宴套餐時(shí)安排一道微甜菜即可,切忌濃甜。
(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全
要注意選擇新鮮原料,嚴(yán)格衛(wèi)生條件。雖然是冬季,加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴(yán)格操作工藝、程序,杜絕食物中毒發(fā)生。
(6)不妨粗菜淡飯,提倡返樸歸真
粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味,現(xiàn)在人們的生活水平提高了,已膩煩了大肉大魚的飲食生活,許多人青睞返樸歸真,向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會(huì)設(shè)計(jì)中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸;仡。
在這類宴會(huì)和菜點(diǎn)的設(shè)計(jì)制作上,要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗糧細(xì)做,體現(xiàn)中國菜點(diǎn)色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。
一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗,每一個(gè)地方都有源于民間的特色菜點(diǎn),在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新,均可登上春節(jié)宴的大雅之堂,也一定會(huì)產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺,得到一種難以忘懷的享受。
通過春節(jié)家宴的改革、設(shè)計(jì)和推新,將一些初級(jí)的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價(jià)值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點(diǎn)食品科學(xué)烹制,去粗取精,為我所用,在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革,使春節(jié)宴既“陽春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共賞,又樂在其中。
三、“年環(huán)境”上示團(tuán)圓——新年氛圍濃郁,突顯喜慶祥和
如今人們外出就餐,所追求的是一個(gè)愉悅完整的過程,“吃”只是這個(gè)過程中的一部分,而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個(gè)過程中的重要組成部分。
“年環(huán)境”是指酒店春節(jié)期間餐廳的布置,酒店可根據(jù)本地人們的喜好、風(fēng)俗布置,以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫,掛燈籠,貼春聯(lián),餐廳掛一些特色鮮明的飾品等,來布置出新年氣氛,服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習(xí)俗調(diào)整一下服飾也能對(duì)整體環(huán)境起到烘托作用;另一個(gè)是軟環(huán)境,指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準(zhǔn)。春節(jié)是大家休息團(tuán)聚的時(shí)刻,而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上,看到人家舉家歡聚,也必有思親之情,思鄉(xiāng)之念,可能會(huì)導(dǎo)致心情不穩(wěn)定,影響服務(wù)質(zhì)量。作為酒店管理人員,工作上要身先士卒,同時(shí)要做好思想工作,領(lǐng)導(dǎo)大家統(tǒng)一認(rèn)識(shí),提高服務(wù)水平。況且,這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福,以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團(tuán)圓氣氛。如若這兩點(diǎn)做好了,就可以給客人塑造一個(gè)濃郁的過節(jié)氣氛。再如,策劃一些抽獎(jiǎng)活動(dòng)、歌舞演出等項(xiàng)目,更會(huì)使你的酒店經(jīng)營錦上添花。
四、“年?duì)I銷”上強(qiáng)宣傳——優(yōu)選目標(biāo)市場(chǎng),強(qiáng)化營銷力度
隨著春節(jié)餐飲市場(chǎng)的日趨火爆,企業(yè)之間的競(jìng)爭也更加激烈,很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年?duì)I銷方案當(dāng)中。本來應(yīng)該是先吃圣誕餐,后訂年夜飯。然而,今年年關(guān)的餐飲市場(chǎng)卻一反常態(tài),圣誕餐和年夜飯?jiān)谝恍┎惋嬈髽I(yè)中出現(xiàn)同時(shí)提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是:圣誕節(jié)吃西餐的多,而年夜飯則大多選擇吃中餐。
圣誕來臨之際,很多人選擇了吃西餐,于是,星級(jí)酒店紛紛借勢(shì)推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調(diào)為主,除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外,還邀請(qǐng)樂隊(duì)與名歌手表演,價(jià)格則一般從200元至20xx元不等。
現(xiàn)如今,春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動(dòng)得越來越早,一些酒店在上一年的1O月份就開始接受消費(fèi)者預(yù)訂,有的消費(fèi)者甚至在吃去年年夜飯時(shí)就把今年的年夜飯訂下來了。不過,年夜飯的價(jià)格比起圣誕大餐來要顯得“實(shí)惠”很多,一桌10人,一般每桌的價(jià)格以400元起。年長者大多喜歡標(biāo)準(zhǔn)套餐,而年輕人更喜歡自主點(diǎn)菜。
圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場(chǎng)兩大熱點(diǎn),市場(chǎng)細(xì)分趨勢(shì)漸明,不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機(jī)會(huì),往往追求檔次和氛圍,不惜血本,選擇星級(jí)酒店。而在年夜飯市場(chǎng)中,合家團(tuán)聚,講求價(jià)格實(shí)惠。因此,中式餐廳的年夜飯較受歡迎,一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎(jiǎng)活動(dòng)以吸引顧客,一些企業(yè)強(qiáng)調(diào)擁有高清晰大背投彩電,讓客人在就餐的同時(shí)都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),這對(duì)吸引賓客都起到了很好作用。
五、“年服務(wù)”上增項(xiàng)目——洞察市場(chǎng)動(dòng)向,增加創(chuàng)利項(xiàng)目
對(duì)于餐飲企業(yè)來說,春節(jié)是一個(gè)巨大的市場(chǎng),F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外,對(duì)于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加,一些高收入家庭,讓廚師、服務(wù)員帶原料上門服務(wù)的需求不斷擴(kuò)大。因此,一個(gè)優(yōu)秀的餐飲團(tuán)隊(duì)要不斷根據(jù)自身?xiàng)l件,洞察市場(chǎng)動(dòng)向,挖掘春節(jié)市場(chǎng)潛力,增加適應(yīng)市場(chǎng)的創(chuàng)利項(xiàng)目,必將獲益豐厚。
總之,春節(jié)這個(gè)大市場(chǎng)對(duì)于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機(jī),我們要不斷研究、實(shí)踐、總結(jié),必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!
營銷策劃方案 篇4
1.任務(wù)簡介
1.1微信營銷目的:
建立一對(duì)多互動(dòng)營銷平臺(tái),依托微信及滲透?jìng)(gè)人現(xiàn)實(shí)社交圈打造一個(gè)營銷通路:傳播品牌、產(chǎn)品、項(xiàng)目、公司等信息,吸引更多的消費(fèi)者用戶與加盟商用戶等,成為企業(yè)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)營銷通路的重要組成部分。
1.2企業(yè)獲得價(jià)值:
通過此方案的執(zhí)行,逐步完成移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)營銷通路的布局,為公司實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營做好當(dāng)前收益與戰(zhàn)略布局。
1.3通3層過濾機(jī)制,把廣眾人群分層過濾成為我們的客戶。
第一層過濾:通過微信公眾帳號(hào)吸引人群關(guān)注建立關(guān)
系
第二層過濾:通過微信逐步開展的專業(yè)信息培養(yǎng)引導(dǎo),把潛在客戶過濾到交易平臺(tái)。第三層過濾:公司專業(yè)招商網(wǎng)站或?qū)嶓w門店。
2方案實(shí)施辦法
2.1團(tuán)隊(duì)建設(shè)
2.1.1團(tuán)隊(duì)人員要求 :
1、商務(wù)談判能力; 2、抓住重點(diǎn)能力; 3、積極思考能力; 4、不斷學(xué)習(xí)能力;
5、高效溝通能力; 6、建立關(guān)系能力; 7、危機(jī)公關(guān)處理能力;8、了解受
眾興趣能力;
9、組織協(xié)調(diào)能力; 10、品牌樹立能力。
2.1.2團(tuán)隊(duì)人員構(gòu)成
每個(gè)微信公眾帳號(hào)由公司1-2名員工兼職負(fù)責(zé)。設(shè)定2名負(fù)責(zé)人進(jìn)行應(yīng)急管理(總經(jīng)理或副總經(jīng)理兼)。另配備1-2名網(wǎng)絡(luò)營銷經(jīng)驗(yàn)豐富的員工負(fù)責(zé)項(xiàng)目運(yùn)作(亦可聘請(qǐng)顧問)。
2.2團(tuán)隊(duì)資源
2.2.1 線上推廣預(yù)算
團(tuán)隊(duì)制定推廣計(jì)劃及所需資金預(yù)算,做好溝通及審批工作保證資金及時(shí)到位。
2.2.1 線下推廣預(yù)算
團(tuán)隊(duì)制定線下營銷活動(dòng)所需的物料、交通、場(chǎng)地租金等資源預(yù)算方案。
2.方案執(zhí)行
2.1 開通公眾平臺(tái)賬號(hào) (注冊(cè)正規(guī)類微信、加盟類微信、銷售類微信、客服類微信等)
2.2 制作二維碼、微信X宣傳圖片、公司正規(guī)網(wǎng)站、微博、博客、論壇等放置二維碼、設(shè)計(jì)二維碼宣傳單張、海報(bào)、名片、員工T恤、戶外廣告燈箱等。
2.3線上推廣方式
論壇、IM工具、EDM、正規(guī)網(wǎng)站、網(wǎng)店、博客、微博、社交網(wǎng)站、互推、付費(fèi)廣告、公眾賬號(hào)導(dǎo)航。
2.4 線下推廣方式
名片、傳單、T恤/廣告衫、菜單、說明書、產(chǎn)品包裝、店內(nèi)海報(bào)、戶外廣告、關(guān)注陌生人、活動(dòng)、傳統(tǒng)媒體。
3.管理工作
篇四:微信營銷策劃方案
1.1 微信營銷定位
(舉例說明)作為一個(gè)純天然農(nóng)產(chǎn)品品牌,秉承將更多原生態(tài)產(chǎn)品帶入大都市、為品質(zhì)之城貢獻(xiàn)綿薄之力的理念,微信無疑是山妞連接大都市消費(fèi)者的最佳橋梁。山妞的微信營銷公眾號(hào)定位于純天然果蔬專家,為大都市消費(fèi)者提供果蔬百科知識(shí)服務(wù)和純天然果蔬產(chǎn)品的健康生活小顧問。
微信7億用戶量中白領(lǐng)與商務(wù)人士占比近半,因而公眾號(hào)的目標(biāo)粉絲群體鎖定在追求高品質(zhì)生活的白領(lǐng)人士和中高端收入的商務(wù)人士,以女性為主。通過每天推送果蔬養(yǎng)生百科知識(shí)、健康農(nóng)家菜介紹、果蔬美容養(yǎng)顏知識(shí)來吸引粉絲持續(xù)關(guān)注。同時(shí)根據(jù)在推送的內(nèi)容中添加產(chǎn)品銷售鏈接進(jìn)行銷售,例如在介紹水果小黃瓜的文章中添加上淘寶網(wǎng)店的銷售鏈接,引導(dǎo)粉絲進(jìn)入淘寶網(wǎng)店下訂單購買產(chǎn)品。
公眾號(hào)采用自媒體與電商相結(jié)合的運(yùn)營模式。在傳播品牌的同時(shí)建立消費(fèi)者圈子,提高消費(fèi)者對(duì)高山有機(jī)果蔬的認(rèn)可度,以口碑帶動(dòng)微信電商新渠道的拓展。從而達(dá)到既賣得出產(chǎn)品,客戶關(guān)系又較為穩(wěn)固的效果。
1.2 微信營銷效益
通過建立一對(duì)多的公眾賬號(hào),XXXXX就相當(dāng)于擁有了一個(gè)能夠直接傳播信息到消費(fèi)者身上,且不受外界干擾、成本較為低廉的媒體平臺(tái)。XXXXX與消費(fèi)者之間的溝通將更加便捷,不存在任何障礙,對(duì)于客戶關(guān)系維護(hù)和及時(shí)獲知客戶反饋信息的作用不言而喻。當(dāng)今營
銷賣產(chǎn)品就是賣服務(wù),微信能夠讓XXXXX與消費(fèi)者之間建立信任基礎(chǔ),促發(fā)重復(fù)性消費(fèi)和對(duì)品牌的高度忠誠。微信將為XXXXX在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代構(gòu)建一條潛力無限的電子商務(wù)銷售渠道。
1.3 微信營銷預(yù)算
XXXXX的微信營銷預(yù)算分為兩個(gè)部分。第一部分是微信公眾平臺(tái)的日常維護(hù),包括內(nèi)容的發(fā)布、客戶消息的處理和管理。第二部分是微信公眾賬號(hào)的推廣。第一部分為固定預(yù)算,主要為公眾賬號(hào)日常運(yùn)營所支付的人力成本,以每月人民幣1700元計(jì)算。第二部分預(yù)算為推廣成本,根據(jù)投入周期的多少和時(shí)間長短計(jì)算,一般情況下時(shí)間均按月計(jì)算,例如下表的五周期預(yù)算統(tǒng)計(jì)。
1.4 微信營銷內(nèi)容策劃
根據(jù)XXXXX的產(chǎn)品分類將每天推送給消費(fèi)者的信息劃分為果蔬美容、健康農(nóng)家菜、果蔬養(yǎng)身三個(gè)部分。每條圖文內(nèi)容均包括封面圖片、自定義標(biāo)題、文章插圖、購買鏈接。騰訊拍拍網(wǎng)店(未來微信正規(guī)整合騰訊財(cái)付通可實(shí)現(xiàn)一站式在線支付)、XXXXX正規(guī)獨(dú)立網(wǎng)店(微兄弟商城版)。
單條圖文信息由產(chǎn)品介紹、營養(yǎng)功效、烹飪小貼士三塊構(gòu)成,文內(nèi)插入產(chǎn)品實(shí)物圖、烹飪效果圖、生產(chǎn)基地介紹圖等。每周可選插推一條產(chǎn)地文化的信息,節(jié)假日插推銷售XXXXX百蔬菇醬、養(yǎng)生禮盒產(chǎn)品的信息。
1.5 微信營銷具體實(shí)施方法
1.5.1 開通微信公眾賬號(hào)
提前搶注“XXXXX”專屬微信賬號(hào),設(shè)置賬號(hào)信息及l(fā)ogo頭像。設(shè)置被添加自動(dòng)回復(fù)、消息自動(dòng)回復(fù)、關(guān)鍵詞自動(dòng)回復(fù),若有需要可選綁定公眾號(hào)手機(jī)助手。粉絲達(dá)到500之后申請(qǐng)認(rèn)證,以提高公信力。
1.5.2 添加客戶分組,例如分為新客戶、老客戶、星標(biāo)組、未分組,后期根據(jù)需求可自定義添加客戶分組。
1.5.3 素材管理,策劃編輯單條圖文和多條圖文信息作為群發(fā)的素材,素材來源于XXXXX正規(guī)網(wǎng)站或者通過其它方式采編。
1.5.4 群發(fā)消息,每天群發(fā)7條圖文信息,根據(jù)寶石佛珠、開光佛珠、辟邪寶石三個(gè)分類各推送一條,每條信息中附加一個(gè)產(chǎn)品銷售。可選客戶分組進(jìn)行推送,例如針對(duì)新客戶的新品特惠活動(dòng)和針對(duì)老客戶的感恩回饋活動(dòng),進(jìn)而選擇推送不同內(nèi)容。此外,可采用的推送訴求點(diǎn)有專題推送、互動(dòng)推送。
1.5.5 實(shí)時(shí)消息,每天針對(duì)粉絲的提問、反饋信息進(jìn)行回復(fù)處理。(需要專業(yè)客服人員)
1.5.6 XXXXX線上推廣方式:設(shè)計(jì)制作二維碼圖片、微信公眾X宣傳圖片,放置在公司正規(guī)網(wǎng)站,以供訪客掃描關(guān)注。同時(shí)通過多渠道的廣告投放引入目標(biāo)粉絲。例如微博轉(zhuǎn)發(fā)推廣、開心網(wǎng)推廣、白領(lǐng)社區(qū)論壇推廣等,整合全網(wǎng)資源是線上推廣的基本思路,將二維碼和公眾號(hào)發(fā)布在所能接觸到目標(biāo)粉絲群體的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。
XXXXX微博推廣內(nèi)容范例(含二維碼):經(jīng)常在電視上看到一些名人,或是文人、學(xué)者,或是教授、專家,手腕上一條佛珠,更引起我們的關(guān)注,一條佛珠,讓我們對(duì)其頓生敬意,你知道為什么嗎!。佛珠越來越成為一種流行飾品,先在不管是不是信佛,都喜歡戴一串佛珠,特別是一些年輕人對(duì)佛珠更是情有獨(dú)鐘。特別是在一些明星佩戴佛珠的明星效應(yīng)推波助瀾下,有很多講究個(gè)性、追求時(shí)尚的時(shí)男時(shí)女一條佛珠手鏈纏繞在手腕上,顯得很灑脫、妙曼。佛珠最為一種流行飾品的趨勢(shì)越來越盛行。知道為什么嗎?請(qǐng)掃描以下二維碼關(guān)注XXXXX吧! 我們?yōu)槟憬獯?/p>
1.5.7 XXXXX線下推廣方式:XXXXX的二維碼可印制在名片、傳單、T恤/廣告衫、
產(chǎn)品包裝和戶外廣告上。XXXXX線下的合作商超貼上印有二維碼的海報(bào),舉辦掃描關(guān)注獲取打折優(yōu)惠的活動(dòng)吸引微信用戶主動(dòng)參與并關(guān)注XXXXX公眾號(hào)。
營銷策劃方案 篇5
1.概念
營銷策劃方案是商業(yè)銀行在進(jìn)行金融產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)銷售之前,為使銷售達(dá)到預(yù)期目標(biāo)而進(jìn)行的各種銷售促進(jìn)活動(dòng)的整體性策劃文書。
2.作用
營銷策劃是針對(duì)某一客戶開發(fā)和某一產(chǎn)品營銷而制作的規(guī)劃,它的任務(wù)是為將朦朧的將來時(shí)漸變?yōu)橛行虻默F(xiàn)在進(jìn)行時(shí)提供行動(dòng)指南,由此而形成的營銷策劃方案則是商業(yè)銀行開展市場(chǎng)營銷活動(dòng)的藍(lán)本。
3.特點(diǎn)
營銷策劃方案必須具備鮮明的目的性、明顯的綜合性、強(qiáng)烈的針對(duì)性、突出的操作性、確切的明了性等特點(diǎn),即體現(xiàn)圍繞主題、目的明確,深入細(xì)致周到具體,一事一策,簡易明了的要求。
結(jié)構(gòu)模式
1.種類
商業(yè)銀行市場(chǎng)營銷策劃方案因其策劃的對(duì)象不同可分為大型優(yōu)良客戶營銷策劃方案、重大項(xiàng)目營銷策劃方案、市場(chǎng)調(diào)查策劃方案、產(chǎn)品推介策劃方案等等。
2.結(jié)構(gòu)
營銷策劃方案的基本結(jié)構(gòu)是:
第一部分:營銷策劃方案封面
在這部分內(nèi)容中,策劃者需分項(xiàng)簡要概述以下內(nèi)容:
(1)營銷策劃的全稱。
基本格式是:××銀行關(guān)于××××營銷策劃書
(2)營銷策劃的部門與策劃人。
營銷策劃:××銀行××分(支)行客戶部
主策劃人:×××、×××、×××
(3)營銷策劃的時(shí)間。
××××年×月×日
第二部分:營銷策劃主題和項(xiàng)目介紹
根據(jù)不同的營銷策劃對(duì)象(即營銷策劃項(xiàng)目),擬定各自所應(yīng)圍繞的主題。營銷策劃主題是整個(gè)營銷策劃的基石和內(nèi)核,是營銷策劃的基本準(zhǔn)繩。在闡述營銷策劃主題的基礎(chǔ)上,要對(duì)策劃的項(xiàng)目情況作一簡要的介紹,包括項(xiàng)目的背景、項(xiàng)目的概況、項(xiàng)目的進(jìn)展、項(xiàng)目的發(fā)展趨勢(shì)等。
第三部分:營銷策劃分析
營銷策劃分析可以是逐項(xiàng)分類分析,也可以作綜合分析,視策劃的具體情況來定。
(1)項(xiàng)目市場(chǎng)分析。
宏觀環(huán)境狀況。主要包括宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、宏觀經(jīng)濟(jì)政策、金融貨幣政策、資本市場(chǎng)走勢(shì)、資金市場(chǎng)情況等等。
項(xiàng)目市場(chǎng)狀況。主要包括現(xiàn)有產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)銷售情況和市場(chǎng)需求情況、客戶對(duì)商業(yè)銀行新產(chǎn)品或服務(wù)的潛在需求、市場(chǎng)占有份額、市場(chǎng)容量、市場(chǎng)拓展空間等等。
同業(yè)市場(chǎng)狀況。主要包括同業(yè)的機(jī)構(gòu)、同業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)、同業(yè)的競(jìng)爭手段、同業(yè)的營銷方式、同業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)的可能與程度等等。
各種不同的營銷策劃所需的市場(chǎng)分析資料是不完全相同的,要根據(jù)營銷策劃需要去搜集,并在營銷策劃中簡要說明。
(2)基本問題分析。
營銷策劃所面臨的問題和所要解決的問題,這些問題的生成原因是什么?其中主要原因有哪些?解決這些問題的基本思路如何確定,出發(fā)點(diǎn)是什么?通過何種途徑,采取什么方式解決?等等。
(3)主要優(yōu)劣勢(shì)分析。
主要優(yōu)勢(shì)分析:圍繞營銷策劃主題,將要開展某一方面的.市場(chǎng)營銷活動(dòng)(如市場(chǎng)調(diào)查、新產(chǎn)品開發(fā)、市場(chǎng)促銷、廣告宣傳等),擁有哪些方面的優(yōu)勢(shì),主要是自身優(yōu)勢(shì)(即自身的強(qiáng)項(xiàng))分析,也應(yīng)考慮外部的一些有利因素。營銷策劃就是要利用好有利因素,發(fā)揮出自身優(yōu)勢(shì)。分析優(yōu)勢(shì)應(yīng)冷靜客觀,既不能過,也不能不及,要實(shí)事求是。
主要劣勢(shì)分析:主要劣勢(shì)分析就是分析與將要開展的市場(chǎng)營銷活動(dòng)相關(guān)聯(lián)的外部一些不利因素和自身的弱項(xiàng)、短處等。營銷策劃就是要避免和化解這些不利因素,如何彌補(bǔ)自身的不足,.錯(cuò)開自身的弱項(xiàng)。
主要條件分析:主要條件分析就是分析將要開展的市場(chǎng)營銷活動(dòng)所需要的條件,包括已具備的條件和尚須創(chuàng)造的條件,逐一列出,逐一分析,以求得資源的最佳利用與組合。
第四部分:營銷策劃目標(biāo)
不同項(xiàng)目的營銷策劃,有各自不同的營銷策劃目標(biāo),而營銷策劃目標(biāo)大多由一些具體的指標(biāo)所組成。擬訂營銷策劃目標(biāo),要實(shí)事求是,經(jīng)過努力能夠達(dá)到。
營銷策劃方案 篇6
臨近十一黃金周,對(duì)于平時(shí)一直不停忙碌的上班族,在這個(gè)難得的長假一般會(huì)選擇什么樣的休閑娛樂方式來度過。
據(jù)了解,至20xx年開始,自駕游成了白領(lǐng)階層熱情追捧的戶外旅游出行活動(dòng),而在無聊的開車途中,音樂就成了必不可少的一種享受。所以這個(gè)時(shí)候我們就可以用五一黃金周自駕游這個(gè)噱頭推出一系列的促銷活動(dòng),來使音像制品銷量提升。本活動(dòng)主要針對(duì)人群是有車一族的白領(lǐng)階層。
活動(dòng)主題:音享假期 樂隨我行
活動(dòng)時(shí)間:x月14號(hào)(星期六)———x月7號(hào)(星期天)
具體促銷活動(dòng)方案如下:
▲活動(dòng)一:樂享五一 購物折上折
購買任何產(chǎn)品單品(音像制品,后產(chǎn)品)打九折,購買金額滿200在打九折
以五一勞動(dòng)節(jié)這個(gè)噱頭對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行打折銷售,在打完折后的基礎(chǔ)上消費(fèi)滿一定的額度可以繼續(xù)打折,本活動(dòng)直接在收銀臺(tái)操作,營業(yè)員需保存銷售數(shù)據(jù)以便公司對(duì)賬。
▲活動(dòng)二:買碟送碟
凡購買任意CD兩張以上送指定碟片一張
只要購買了任何CD兩張則贈(zèng)送本公司簽約藝人的唱片一張,這樣可以使倉庫庫存降低,給予各影院配備15張贈(zèng)品碟,并隨時(shí)與各影院保持聯(lián)系,及時(shí)補(bǔ)充贈(zèng)品數(shù)量。而送出一張碟則營業(yè)員需做好記載,以便活動(dòng)結(jié)束時(shí)清點(diǎn)數(shù)量。
▲活動(dòng)三:購物送好禮
購買單品金額達(dá)100元送指定玩偶一個(gè)
只要購買任何商品(音像制品,后產(chǎn)品)金額達(dá)100元(折后價(jià))憑購物小票就可在收銀處領(lǐng)取價(jià)值20元(零售價(jià))的精美小禮物,這樣可以變相的將后產(chǎn)品呈現(xiàn)在客戶手中。營業(yè)員需保留購物小票并做好相關(guān)記載,以便活動(dòng)結(jié)束后公司做賬。
購買金額達(dá)200元送電影票一張,,達(dá)300元送兩張(折后價(jià)格)
而購買任意商品(音像制品,后產(chǎn)品)金額達(dá)200元(折后價(jià))憑購物小票可到影院售票處領(lǐng)取電影票一張(具體還要和電影院商量)達(dá)300元?jiǎng)t送兩張。電影院需保留購物小票,在每天晚上營業(yè)結(jié)束做好統(tǒng)計(jì),活動(dòng)結(jié)束后憑小票結(jié)賬。這樣可以幫助影院提高平時(shí)電影上座率。
以上活動(dòng)根據(jù)影院具體情況做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整與變動(dòng)。
3:所需物品統(tǒng)計(jì)
1:廣告展示架10個(gè)
2:宣傳海報(bào)40張、
3::作為贈(zèng)品的玩偶100個(gè)
4:若干張電影贈(zèng)票
5:贈(zèng)品碟片150張
4:場(chǎng)地布置
1:和影院商量把展示架放在大廳最顯眼的位置,在大廳貼兩張宣傳海報(bào)
2:在音像店收銀臺(tái)放上兩張海報(bào)
5:海報(bào)內(nèi)容
1:主題內(nèi)容(突顯主題,表面活動(dòng)目的)
2:活動(dòng)內(nèi)容(陳列促銷細(xì)節(jié),與促銷產(chǎn)品)
3:活動(dòng)起止日期(開始日期,結(jié)束日期)
4:舉辦單位(相關(guān)負(fù)責(zé)單位)
營銷策劃方案 篇7
一、背景
營銷實(shí)戰(zhàn)模擬賽是面向全省高校舉辦的大學(xué)生學(xué)科競(jìng)賽,由江西省省教育廳、省人力資源和社會(huì)保障廳、共青團(tuán)江西省委共同主辦,省高等院?萍奸_發(fā)辦公室承辦。參加該項(xiàng)比賽對(duì)于激發(fā)大學(xué)生學(xué)習(xí)和研究的潛能,培養(yǎng)和加強(qiáng)大學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)、創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)能力,提高市場(chǎng)營銷專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量,促進(jìn)高等學(xué)校市場(chǎng)營銷專業(yè)建設(shè)等具有重要意義。
營銷實(shí)戰(zhàn)模擬賽已舉辦兩屆,我院在20xx年和20xx年江西省大學(xué)生科技創(chuàng)新與職業(yè)技能大賽中取得了二等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)的好成績。為了更好地組織學(xué)生參加今年的競(jìng)賽,特舉辦新余學(xué)院第二屆營銷實(shí)戰(zhàn)模擬賽暨20xx年江西省大學(xué)生科技創(chuàng)新與職業(yè)技能展示新余學(xué)院選拔賽。
二、意義
營銷實(shí)戰(zhàn)模擬賽模擬一家公司推出一系列新產(chǎn)品,面向市場(chǎng)招聘營銷團(tuán)隊(duì),經(jīng)過營銷團(tuán)隊(duì)組建后共同進(jìn)行目標(biāo)行業(yè)和區(qū)域市場(chǎng)分析、營銷定位、營銷策劃、直銷分銷渠道設(shè)計(jì)、團(tuán)隊(duì)招聘與培訓(xùn)、市場(chǎng)品牌與市場(chǎng)活動(dòng)設(shè)計(jì)等營銷準(zhǔn)備工作,并按市場(chǎng)規(guī)律,進(jìn)行交易會(huì)集中競(jìng)單,根據(jù)所投入?yún)^(qū)域、行業(yè)和資質(zhì),獲得相應(yīng)的定單,并完成定貨、交貨及客戶服務(wù)的營銷完整過程,并進(jìn)行收入、成本、費(fèi)用、利潤的測(cè)算和分析,對(duì)各個(gè)崗位和關(guān)鍵任務(wù)進(jìn)行績效評(píng)價(jià)。
體驗(yàn)營銷組織營銷規(guī)劃和營銷業(yè)務(wù)全貌,以全局視角縱觀營銷; 通過角色分工,體驗(yàn)各主要崗位角色典型任務(wù)、關(guān)鍵工作、分析決策事項(xiàng); 團(tuán)隊(duì)協(xié)作,跨部門分析制定策略和業(yè)務(wù)規(guī)劃,體驗(yàn)各角色協(xié)調(diào)合作重要性;通過制定業(yè)務(wù)計(jì)劃、收入費(fèi)用預(yù)算等,體驗(yàn)業(yè)績與營銷費(fèi)用管理的重要性;體驗(yàn)規(guī)劃、渠道、市場(chǎng)、銷售、交付、客服、銷售管理、財(cái)務(wù)等業(yè)務(wù)流程;培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)同合作意識(shí)、控制營銷風(fēng)險(xiǎn),強(qiáng)化按計(jì)劃規(guī)范有序經(jīng)營的意識(shí)。
三、大賽組織
1.主辦單位:新余學(xué)院
2.承辦單位:教務(wù)處、經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
3.組織機(jī)構(gòu):
新余學(xué)院首屆營銷實(shí)戰(zhàn)模擬賽組委會(huì)
主任:陳裕先
副主任:徐云、喻建暉
成員:敖華東、周淑芬、付邦峰、康楊、馮婉玲、張海鯤、羅海勇、寧悅、江燕
指導(dǎo)老師:康楊、馮婉玲、江燕、張海鯤、寧悅、
四、競(jìng)賽對(duì)象
本次活動(dòng)面向全校學(xué)生,以6人為一個(gè)團(tuán)隊(duì)參賽,歡迎有興趣的同學(xué)報(bào)名參加。
五、參賽流程
1、宣傳:
A.海報(bào)、懸掛橫幅
張貼地點(diǎn):各棟宿舍樓樓下公告欄;食堂門口
B、大賽的相關(guān)資料上傳至經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院網(wǎng)站
2、報(bào)名
報(bào)名時(shí)間:9月22日-30日
報(bào)名方式:發(fā)報(bào)名表郵件致@qq.com(個(gè)人信息包括:姓名、學(xué)院、專業(yè)班級(jí)、學(xué)號(hào)、郵箱、手機(jī)號(hào)碼)
3、賽前培訓(xùn)
所有參賽同學(xué)參加賽前培訓(xùn)
培訓(xùn)時(shí)間:10月10-11日全天(9:00-17:00)
培訓(xùn)地點(diǎn):產(chǎn)教融合中心2樓沙盤模擬實(shí)訓(xùn)室
4、模擬演練
參賽者6人一組自行組織團(tuán)隊(duì)開展模擬演練,各團(tuán)隊(duì)自行安排成員,分別擔(dān)任營銷總監(jiān)、渠道經(jīng)理、市場(chǎng)經(jīng)理、銷售經(jīng)理、交付/客服經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理。
時(shí)間:10月12-16日18:00-20:30
地點(diǎn):產(chǎn)教融合中心2樓沙盤模擬實(shí)訓(xùn)室
5、沙盤對(duì)抗賽
時(shí)間:10月17-18日
地點(diǎn):產(chǎn)教融合中心2樓沙盤模擬實(shí)訓(xùn)室
六、活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì):
根據(jù)沙盤系統(tǒng)經(jīng)營情況,評(píng)選一等獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)2個(gè)、二等團(tuán)隊(duì)3個(gè)、三等獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)6個(gè),由新余學(xué)院頒發(fā)獎(jiǎng)狀。獲得一等獎(jiǎng)的團(tuán)隊(duì),推薦參加20xx年江西省大學(xué)生科技創(chuàng)新與職業(yè)技能展示比賽。
新余學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
9月21日
報(bào)名表格式:
比賽項(xiàng)目
姓名
班級(jí)
學(xué)號(hào)
學(xué)院
聯(lián)系方式
營銷實(shí)戰(zhàn)沙盤
營銷策劃方案 篇8
冰淇淋是個(gè)小產(chǎn)品,卻擁有一個(gè)大市場(chǎng),因其利潤豐厚,潛力驚人,引得無數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過多年的殺伐征戰(zhàn),鯨吞蠶食,比廣告賽口味拼終端,市場(chǎng)已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持,剩下的小品牌寥寥可數(shù),在夾縫中茍延殘喘,生存岌岌可危,隨時(shí)可能不復(fù)存在,灰飛湮滅。以濟(jì)南市場(chǎng)為例,1995年還有200多家冷飲企業(yè),到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè),其競(jìng)爭之激烈可想而知。相同的過程,相同的競(jìng)爭結(jié)果又一次在冰淇淋市場(chǎng)上演,冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
然而,就在20xx年的冰淇淋行業(yè),在a市有一個(gè)新品牌脫穎而出。讓你難以置信的是,不是這個(gè)小產(chǎn)品救活了一家瀕臨破產(chǎn)的企業(yè),而是這個(gè)品牌從誕生到成為市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌只用了短短4個(gè)月的時(shí)間;是這個(gè)品牌從誕生到暢銷沒有一分的廣告投入,全部活動(dòng)預(yù)算只有8000元。一個(gè)地方弱勢(shì)品牌以極低的成本和投入,創(chuàng)造了在6個(gè)的時(shí)間內(nèi)啟動(dòng)200萬人口的市場(chǎng),完成銷售額500萬、區(qū)域市場(chǎng)占有率高達(dá)40%的奇跡,成為20xx年的一顆市場(chǎng)新星,從而成就了一段營銷佳話,一個(gè)市場(chǎng)傳奇。
這個(gè)品牌就是我們?nèi)谭⻊?wù)的a食品公司“爽”牌冰淇淋。
事情還要從頭開始說起。
經(jīng)朋友介紹,a食品公司的王總來到筆者所在的營銷公司尋求幫助。開門見山,沒有多余的話語,王總直接將a食品公司的問題擺在了我們的面前。
a食品公司是個(gè)小公司,只有三十多個(gè)生產(chǎn)工人,十個(gè)銷售人員。經(jīng)過幾年的激烈競(jìng)爭,公司的發(fā)展越來越艱難,產(chǎn)品成本居高不下,售價(jià)低,形成了嚴(yán)重的價(jià)格倒掛,虧損厲害。產(chǎn)品品種雜亂,沒有拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷售不力,幾個(gè)品種銷量均偏低,銷量一直無法提升。產(chǎn)品沒有健全的銷售通路,由于產(chǎn)品市場(chǎng)推廣不力,沒有知名度,利潤低,走貨困難,許多終端拒售公司產(chǎn)品,通路堵塞嚴(yán)重;由此形成了惡性循環(huán),公司資金短缺,企業(yè)運(yùn)作出現(xiàn)了困難局面,直至今天,公司帳面上除了5萬元的生產(chǎn)資金外,就只剩下1萬元的流動(dòng)資金。雖然公司仍然在堅(jiān)持,但已經(jīng)名存實(shí)亡,陷入了絕境。
消費(fèi)旺季就要到了,公司是要繼續(xù)運(yùn)做下去還是停產(chǎn)解散呢?要繼續(xù)運(yùn)做的話還能運(yùn)做嗎?不甘心失敗的王總迷茫了,作為一個(gè)十幾年的老冷飲,王總對(duì)這個(gè)行業(yè)和自己的公司充滿了難以割舍的感情,所以來救助于我們,希望我們能化腐朽為神奇,能給a食品公司一次重生的機(jī)會(huì)。望著王總充滿期待的眼神,不知是被王總的精神打動(dòng)了,還是想向我們自己這群相信智者生存的人做一次挑戰(zhàn),我們決定為a食品公司服務(wù)一次。
可是該怎么來運(yùn)做呢?
沒有資金,沒有品牌,沒有渠道??我們所擁有的只是年青的激情和王總的期待與信任,還有肩上的一份道義責(zé)任:四十多號(hào)人馬的生計(jì)問題全系于我們身上了。
很快,我們從剛才的激情中醒過來,我們明白,我們接受了一項(xiàng)幾乎不可能的任務(wù)。開弓沒有回頭箭,我們開始了自己的無本營銷之路。
冰淇淋市場(chǎng):一半是海水,一半是火焰
通過簡單的調(diào)查后,我們發(fā)現(xiàn),任何的快速消費(fèi)品都是個(gè)驚人的大生意,冰琪琳也不例外,每年全球有1400億人民幣的銷售額。而中國的冰琪淋市場(chǎng)的增長速度非常快,目前人均消費(fèi)量是兩升(相當(dāng)于25到30支的冰琪琳),未來20年期望成長到6升,中國將會(huì)成為世界上最大的冰琪淋消費(fèi)國,所以眾多的食品巨頭不惜投入巨資來爭奪中國市場(chǎng)。市場(chǎng)上冷飲品牌眾多,競(jìng)爭激烈,同時(shí)新的品牌不斷面世,營銷花樣層出不窮,讓人眼花繚亂。除了品牌、口味外,價(jià)格已經(jīng)成為商家競(jìng)爭的主要方式。在冰激凌市場(chǎng)日益細(xì)分化的競(jìng)爭領(lǐng)域,銷售環(huán)節(jié)的作用越發(fā)重要。廠家鎖定的消費(fèi)群不同,銷售渠道已成為冰激凌企業(yè)競(jìng)爭的又一
“戰(zhàn)場(chǎng)”,渠道之爭開始浮出水面,競(jìng)爭的戰(zhàn)場(chǎng)不斷轉(zhuǎn)移和變換,已經(jīng)進(jìn)入全面競(jìng)爭階段。 在各巨頭的炒做下,隨著消費(fèi)者和市場(chǎng)的成熟,現(xiàn)在人們吃冰琪淋,已經(jīng)成了一種休閑和享受,代表一種生活方式,代表一顆年青的心,各個(gè)品牌都在宣揚(yáng)快樂和享受的品牌價(jià)值。而冰淇淋并非必需品,做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來做,如何貼近消費(fèi)情感和消費(fèi)心理,利用為消費(fèi)者增加附加值這一途徑來做好市場(chǎng),將成為決定市場(chǎng)勝負(fù)的關(guān)鍵。
一切從頭來過
在a食品公司目前的狀況下,品牌、整合、傳播等概念離我們是那么遙遠(yuǎn),我們第一次感到了束手束腳,抱怨無法解決任何的問題。事情是辨證的,有弊必有利,雖然資源的匱乏在這兒限制了我們,但在另一方面卻讓我們避開了與冰淇淋大品牌的沖突和競(jìng)爭,我們只能在它們忽視的方面入手,必須創(chuàng)新。
重新切入市場(chǎng)必須在短時(shí)間內(nèi)塑造一個(gè)高知名度的品牌,沒有傳播費(fèi)用,怎么辦?唯一的一個(gè)免費(fèi)的傳播途徑也是最好的最有效的一個(gè)傳播途徑就是消費(fèi)者的口碑,而要實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者傳播就要求我們的產(chǎn)品必須能讓消費(fèi)者在最短的時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生認(rèn)可,巡視a食品公司現(xiàn)有的產(chǎn)品與市場(chǎng)上競(jìng)品全無二樣,缺乏獨(dú)特的賣點(diǎn)。必須推新品,通過新品來傳播品牌打開市場(chǎng)。
1. 反璞歸真的差異化賣點(diǎn):新品誕生
對(duì)于別的公司來說推出新品易如反掌,但對(duì)于a食品公司來說談何容易,撇開新品獨(dú)特的賣點(diǎn)先不說,僅在資金方面推中檔新品對(duì)于目前的a食品公司只能是天方夜談,雖然早已經(jīng)確定走低檔路線,可5萬元能推出什么新品呢?
低檔產(chǎn)品雖然售價(jià)低,只有0.5元,但企業(yè)的生產(chǎn)成本是0.2元,通路費(fèi)用至少0.2元,如果再算上企業(yè)的其他費(fèi)用,就毫無利潤可言,直接進(jìn)入虧損。在生產(chǎn)原料中,鮮牛奶的價(jià)格最高,如過去掉不用企業(yè)的利潤就有保障了,能不能不用呢?不用牛奶還叫冰淇淋嗎?那不就成了80年代流行而現(xiàn)在早已消失的冰棍了嗎,F(xiàn)在冰淇淋的口味已經(jīng)變的異常豐富,成為一種重要的市場(chǎng)競(jìng)爭手段,這種與潮流背道而馳的口味,消費(fèi)者能接受嗎?
我們就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣,眼睛立刻亮了起來。在我們做的市調(diào)中發(fā)現(xiàn),曾有消費(fèi)者反映,現(xiàn)在的冰淇淋越來越好吃,可在夏天也越來越不解渴,還油膩膩的。是啊,在炎炎夏日吃冰淇淋不就是為了解渴嗎,可現(xiàn)在市場(chǎng)上的冰淇淋卻越吃越渴,多年的競(jìng)爭已經(jīng)進(jìn)入了誤區(qū),不但改變了消費(fèi)者的消費(fèi)觀念和口味,也把企業(yè)自己導(dǎo)入了歧途,忘卻了營銷的目的就是滿足消費(fèi)者原始需求,這種偏離實(shí)際上創(chuàng)造了一個(gè)新的市場(chǎng),反而把冰淇淋最原始的市場(chǎng)與功能——解渴給遺忘了,最原始的市場(chǎng)卻形成了市場(chǎng)的空白,成了新的機(jī)會(huì)所在。
經(jīng)過分析我們還發(fā)現(xiàn),冰淇淋不解渴、油膩就好似因?yàn)樵现心逃偷拇嬖冢绻サ羲,我們的一切問題就迎刃而解了,新品成本降低,功能明確單一——解渴,涼爽,與市場(chǎng)競(jìng)品訴求點(diǎn)截然不同,形象個(gè)性鮮明,過口不忘。 一個(gè)石頭,擊中了兩只鳥,好!
雖然這是個(gè)絕好的機(jī)會(huì)和產(chǎn)品,但我們?cè)谧詈鬀Q定時(shí)還是慎之又慎,因?yàn)槲覀冎挥幸淮螜C(jī)會(huì),我們輸不起,一旦決定了不論是對(duì)還是錯(cuò),我們只能在這條路上走到底了。
2.產(chǎn)品命名
在給新品命名時(shí),我們一氣呵成。
良好的開端是成功的一半,發(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)的空白,找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會(huì),那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺太棒了,宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水,爽極了!新品就順理成章的被命名為“爽”了。
其實(shí),“爽”就是我們新品的消費(fèi)訴求點(diǎn),就是要消費(fèi)者在吃過產(chǎn)品后有一種爽的感覺。試想,在悶熱的夏日你吃過油膩的奶油冰淇淋能感覺爽嗎?答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底,解渴不油膩,爽你的口爽你的心。
只有好的口感才能有好的口碑,這點(diǎn)對(duì)于缺糧少鹽的我們尤為重要。
3. 目標(biāo)消費(fèi)者
冰淇淋的主流消費(fèi)者是青少年,這也是幾大巨頭全力爭奪的市場(chǎng)!八钡南M(fèi)者卻微有不同,因?yàn)樗切缕垦b舊酒,與80年代的冰棍是一樣的,現(xiàn)在的25——35年齡段的人群對(duì)那時(shí)的冰棍仍留有美好的印象。我們對(duì)爽采取了與以前冰棍一樣的包裝,當(dāng)這部分消費(fèi)者看到“爽”時(shí)就會(huì)生出一種親切感,勾起他們對(duì)兒時(shí)美好的回憶。但在目前狀況下以他們作為目標(biāo)消費(fèi)者是錯(cuò)誤的,只能作為第二消費(fèi)目標(biāo)人群儲(chǔ)備,因?yàn)樗麄儸F(xiàn)在大多事業(yè)有成,成為了社會(huì)中堅(jiān),對(duì)冰淇淋消費(fèi)很少,對(duì)于他們只能走懷舊路線,而這需要大量的傳播宣傳費(fèi)用。我們只能望洋興嘆,舍此而顧彼,以青少年市場(chǎng)為第一目標(biāo)。
雖然近幾年人們的生活水平有了很大提高,但a市的消費(fèi)水平仍然一般,尤其在非生活必須品上。中高檔冰淇淋的市場(chǎng)主要是大學(xué)生和社會(huì)青年白領(lǐng),而中小學(xué)生依然是不折不扣的中低檔消費(fèi)者,中小學(xué)生喜歡新鮮事物,興趣轉(zhuǎn)移快,口味不固定,雖然國內(nèi)有很多品牌也瞄準(zhǔn)了他們,一直在走平價(jià)這條路線,但產(chǎn)品口味上并沒有什么創(chuàng)新,只是在包裝和產(chǎn)品名稱上做文章。如果這時(shí)我們突然以與眾不同的口味標(biāo)新立異的功能切入市場(chǎng),效果定然不同,況且與其他產(chǎn)品相比,我們的產(chǎn)品功能是那么直接快速,立竿見影,根本不用我們多做解釋和宣傳,印象自然深刻。
最后,為了讓產(chǎn)品更有吸引性,我們針對(duì)中小學(xué)生喜歡甜食的特點(diǎn),在產(chǎn)品配料中多加了食糖,更符合中小學(xué)生的口味。
免費(fèi)比利潤重要
與其他新品上市不同,“爽”的上市沒有鋪天蓋地的廣告,沒有大張旗鼓的公關(guān)活動(dòng),沒有數(shù)量眾多的銷售人員,一切都是那么悄無聲息。這固然受條件所限,但另一方面我們也非常清楚,這塊市場(chǎng)是完全開放的,沒有任何壁壘,誰都可以進(jìn)入,第一個(gè)進(jìn)入者就是第一品牌,所以我們的行動(dòng)一定要快,要隱蔽,減少中間環(huán)節(jié),渠道直接確定為廠家——終端——消費(fèi)者的扁平化
模式。冰淇淋市場(chǎng)競(jìng)爭非常激烈,由于我們是小企業(yè)的新品上市,好多終端對(duì)我們的新品并不抱什么信心和希望,所以直接鋪貨非常困難,即使貨鋪下去效果也難以保證,在這種情況下,我們決定用中小企業(yè)常用的“渠道倒立”方法來做市場(chǎng),但我們這個(gè)渠道倒立與一般的渠道道理是有區(qū)別的,我們直接從消費(fèi)者作起,從學(xué)校作起,啟動(dòng)市場(chǎng)拉動(dòng)終端。
進(jìn)入市場(chǎng)的途徑有千百種,我們選擇了一條捷徑:免費(fèi)。在市場(chǎng)啟動(dòng)階段,免費(fèi)比利潤重要,普及比稀有重要,尤其在快速消費(fèi)品行業(yè),免費(fèi)就是百試不爽的不二之選。
1. 新品上市推廣指導(dǎo)思想
雖然成功能夠路不同,各有各成就,但每一次都決非偶然的,需要精思熟慮,面面俱到,一著不慎就會(huì)前功盡棄,全盤皆輸。
a市共六個(gè)行政區(qū),學(xué)校眾多,面積大,如果在市區(qū)全面上市僅靠十個(gè)銷售人員簡直就是天方夜談,我們決定縮小范圍,集中力量,一個(gè)區(qū)一區(qū)的推廣上市,一個(gè)區(qū)精耕鞏固后再進(jìn)行下一個(gè)區(qū)的推廣。首先選擇了位于最東面的區(qū),然后再選位于最西面的區(qū),一東一西,從兩邊向中間滲透,用市場(chǎng)地理位置來造勢(shì),每一次活動(dòng)都力求費(fèi)用最少,甚至零費(fèi)用,而活動(dòng)效果最好。在目標(biāo)區(qū)域內(nèi),從地理位置上選擇分布均勻代表性比較強(qiáng)、有利于我們產(chǎn)品推廣的二十家學(xué)校為重點(diǎn)突破口,,在鞏固他們后,立即以它們?yōu)橹行,以點(diǎn)帶面,迅速向周邊店鋪擴(kuò)散,以期能在短時(shí)間內(nèi)形成一張強(qiáng)大的終端銷售網(wǎng)絡(luò)。
在選擇銷售終端時(shí),我們有自己的一套標(biāo)準(zhǔn),并不是胡子眉毛一把抓,有所不為才能有所為。在選擇終端時(shí)我們首先排除了各類商超,進(jìn)商超對(duì)任何一個(gè)快速消費(fèi)品來說都有著無窮的誘惑,我們也不例外。但我們的產(chǎn)品是低檔產(chǎn)品,售價(jià)0.5元,利潤僅在20%——30%之間,而進(jìn)商超的每年進(jìn)場(chǎng)費(fèi)是1萬元,25%的扣點(diǎn),再加上名目繁多的其他費(fèi)用、節(jié)假日的低價(jià)促銷,各種競(jìng)品的排斥,最后只能賠錢賺吆喝,沒有絲毫的益處。所以在終端上我們只選擇幾種:雜貨店、夫妻店、冷飲攤、社區(qū)小店等。我們的這種選擇也彌補(bǔ)了我們銷售人員數(shù)量不足的劣勢(shì)。
在各類學(xué)校中我們重點(diǎn)在普通中學(xué)推廣,因?yàn)檫@類學(xué)校學(xué)生的消費(fèi)低,與我們產(chǎn)品路線一致,同時(shí)這類學(xué)校比起重點(diǎn)中學(xué)來管理不嚴(yán),產(chǎn)品促銷活動(dòng)好進(jìn)行。之所以不首選小學(xué),是因?yàn)榭紤]到他們的身體一時(shí)難以適應(yīng)我們的新品。
2.促銷準(zhǔn)備
選定目標(biāo)區(qū)域之后,對(duì)各個(gè)學(xué)校及周邊零售終端進(jìn)行了詳細(xì)摸底調(diào)查建立了檔案,繪制了終端分布圖。劃分片區(qū),分派任務(wù)到組到人。
為了確保新品上市成功,我們又從其他部門抽調(diào)了二十人,加上我們作業(yè)人員,與原來的十個(gè)銷售人員共四十人,兩人一組,共分二十組,每一組一家學(xué)校,一條印有“a食品公司新品爽冰淇淋上市,免費(fèi)品嘗”的橫幅,一人一件t恤。在新品上市前,我們進(jìn)行了嚴(yán)格的集中培訓(xùn)。
3. 促銷與鋪貨
免費(fèi)品嘗活動(dòng)共進(jìn)行了兩天,一天一次,時(shí)間定在了學(xué)校中午放學(xué)時(shí)分。為了增加活動(dòng)的傳播效應(yīng),每次免費(fèi)品嘗冰淇淋的數(shù)量限制在200枝,這樣一來每一次都有很多同學(xué)無法品嘗到免費(fèi)的冰淇淋,而品嘗到的同學(xué)則會(huì)把他對(duì)冰淇淋的感覺、口味等傳播給其他同學(xué),引起他們的興趣,釣足了他們的胃口,爭著以一嘗為快,盼著第二次的免費(fèi)活動(dòng),這樣無形中就加深了他們對(duì)我們新品冰淇淋的印象,吃到我們冰淇淋后和他們想象中的那種感覺又相吻合。人和天也幫助,活動(dòng)當(dāng)時(shí)恰逢當(dāng)?shù)靥鞖猱惓Q谉,品過我們新品后,那種“爽”的感覺立刻傳遍了全身,新品的鮮明個(gè)性被表現(xiàn)的淋漓盡致,新品的感覺與低價(jià)立刻征服了他們。 我們看到新品已經(jīng)有了良好的市場(chǎng)反應(yīng),在第二天的免費(fèi)活動(dòng)時(shí)告訴學(xué)生從明天起在學(xué)校周邊的小店里都有我們的產(chǎn)品,并且價(jià)格是試銷價(jià),只賣0.3元,后天價(jià)格恢復(fù)0.5元的正常價(jià)。之所以這樣定價(jià),是因?yàn)橄M(fèi)者有買漲不買跌的習(xí)慣,我們充分利用這點(diǎn),讓消費(fèi)者來購買我們的產(chǎn)品,沖擊其他產(chǎn)品,讓終端盡快樹立對(duì)我們產(chǎn)品的信心。實(shí)際這時(shí),我們還沒有向這些終端鋪貨,雖然這招很冒險(xiǎn),但我們當(dāng)時(shí)對(duì)成功已經(jīng)充滿信心了。對(duì)于終端,我們并沒有消極等待消費(fèi)者來推動(dòng),而是對(duì)目標(biāo)終端采取了欲擒故縱的策略,同時(shí)給了終端一個(gè)誘惑性非常大的促銷措施。
第二天的免費(fèi)品嘗活動(dòng)一結(jié)束,我們立即開始了終端鋪貨。根據(jù)我們的估計(jì)這些終端明天肯定會(huì)有很多學(xué)生來買我們的冰淇淋,因?yàn)樘鞖忸A(yù)報(bào)說明天溫度將創(chuàng)新高,天氣更加悶熱,而我們的產(chǎn)品在這時(shí)的切入已經(jīng)成了學(xué)生們解渴的第一選擇,其他冰淇淋的解渴效果與我們相比則相形見絀。所以我們估計(jì)一家小店一天200枝是肯定不夠的,斷貨是必然的,但我們決定一家就供300枝,就讓市場(chǎng)斷貨,把消費(fèi)者和終端店主的需求釣的高高的,后天才開始大規(guī)模供貨。
對(duì)終端的誘惑性銷售措施是,試銷的200枝冰淇淋全部銷售所得歸店里所有,但條件是售價(jià)只能是0.3元,否則一切免談。面對(duì)送上門的財(cái)神,各終端大喜,紛紛表示全部接受并遵守,并表示做為第一品牌向消費(fèi)者推薦。
果不其然,第二天,天氣出奇的熱,我們的冰淇淋成了市場(chǎng)搶手貨,個(gè)個(gè)終端向我們打電話緊急定貨。
新品上市一舉成功,“爽”一炮打響。接下來,我們?nèi)绶ㄅ谥疲?dāng)我們才完成第二個(gè)目標(biāo)區(qū)域的推廣計(jì)劃時(shí),通過消費(fèi)者的傳播新品已經(jīng)成了全市的知名品牌了。剩下的任務(wù)只是銷售人員對(duì)市場(chǎng)查缺補(bǔ)漏和補(bǔ)貨了。
4. 活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算
兩次的活動(dòng)費(fèi)用一直在我們的控制之內(nèi),真正做到了少花錢多辦事。詳細(xì)費(fèi)用清單如下: 橫幅20 條:20xx元;
t恤衫40件:400元;
促銷用冰淇淋(成本價(jià)):5600元。
共計(jì)8000元。
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