【精選】策劃方案集合10篇
為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案,方案是有很強可操作性的書面計劃。方案應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編為大家整理的策劃方案10篇,歡迎大家分享。
策劃方案 篇1
一、活動背景
為打造具有特色的核軍工文化校園,在灑滿陽光的季節(jié),東華理工大學(xué)迎來了第二屆社團(tuán)文化藝術(shù)節(jié)的到來,針對此次社團(tuán)文化藝術(shù)節(jié),我們決定攜手商家開展此次活動;顒又,我們將聯(lián)合36個協(xié)會,使整個活動更加吸引全體新老同學(xué)和教職工的目光,給留下深刻的印象,在學(xué)校產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。這次活動得到了校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,得到了校學(xué)生會各部門的大力支持。我們堅信,有校的高度重視,有社團(tuán)聯(lián)合會飽滿的工作熱情和很強的組織能力,有所有同學(xué)的積極參與,再加上貴公司的物力、資金等方面的鼎力支持,這次活動一定會取得圓滿成功,并達(dá)到理想的宣傳效果深遠(yuǎn)的影響力。
二、可行性分析
1、學(xué)校背景
東華理工大學(xué)擁有2萬余名在校生,36個社團(tuán)聯(lián)合組織本次活動,36個校級社團(tuán)覆蓋面積保守估計達(dá)到全校區(qū)的學(xué)生人數(shù)的60%。
2、新生需求
大學(xué)生活開始不久,許多東西進(jìn)入了一個更新?lián)Q代的時期,因此呈現(xiàn)出一大片市場。如何把握這個商機成了商家拓展產(chǎn)品市場的契機,并且作為處于不斷發(fā)展的學(xué)校,每年的招生規(guī)模會持續(xù)擴大,對該公司產(chǎn)品有可觀的需求量。但學(xué)生對這類產(chǎn)品缺乏品牌概念,所以需要一個商家進(jìn)駐這個市場,為學(xué)生提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和長期的高品質(zhì)的服務(wù)。
3、學(xué)生特點
在學(xué)校的宣傳下,學(xué)生們不僅可以進(jìn)一步了解該企業(yè)的產(chǎn)品,甚至在購買同類產(chǎn)品中首選該企業(yè)產(chǎn)品。學(xué)生的個人力量雖然小,但是這是不容忽視的。因為學(xué)生大多具有以下特點:
1. 消費群體范圍集中,針對性強,消費量大,特別是我校消費水平和消費量,普遍不差 。
2. 容易受周圍環(huán)境的影響,消費易引導(dǎo)。
3. 容易形成潮流,并且迅速向周邊地區(qū)輻射。
4. 學(xué)生接受能力強,尤其是對新事物。對于貴公司新開發(fā)的產(chǎn)品,通過一傳十,十傳百的宣傳形式,可以收到意想不到的效果。
4、優(yōu)勢性
1、同電視、報刊傳媒相比,在學(xué)校宣傳有良好的性價比,可用最少的資金做到最好的宣傳。
2、學(xué)校消費地域集中,針對性強,產(chǎn)品品牌容易深入民心。若是商家能在這種全校型的、參與面甚廣的活動中進(jìn)行宣傳,效果可想而知。
3、我校又是一所快速崛起大學(xué),以其創(chuàng)造性和節(jié)約型的理念吸引著人們的眼球,得到社會各界人士的廣泛關(guān)注。有數(shù)千余名師生員工,其潛在市場我們不能低估。
4、我們相信通過前期多方位、“轟炸”式的宣傳,再加上本次活動的冠名,以及后期的造勢,一定會在校內(nèi)引起不小的轟動。
5、這是第二次舉辦社團(tuán)文化藝術(shù)節(jié),必將為商家在我校開拓新的市場打下堅實的基礎(chǔ)。因為年年都有新生入校,如果條件允許的話商家還可以同我們建立一個長期友好合作關(guān)系,將會使商家在東華理工大學(xué)內(nèi)外的知名度不斷加深極具有長遠(yuǎn)意義。
6、便捷的活動申請:商家在高校內(nèi)搞宣傳或促銷活動,一定要經(jīng)過一系列的申請,而通過和我們合作,貴商家可以方便快捷獲得批準(zhǔn),并且得到我校團(tuán)委各部門的大力協(xié)作配合。
三、效果分析
1、贊助前后
本次該公司對我校的贊助,亦可稱之為長遠(yuǎn)利益的投資,無論是對于商家本身還是東華理工大學(xué)社團(tuán)聯(lián)合會都會受益匪淺.。對于贊助商來說, 宣傳力度和方式無疑是成功占有市場的一大重要因素.而與社團(tuán)聯(lián)合會的合作,很好地解決了這一問題.當(dāng)然,第一位的還是商業(yè)價值.進(jìn)一步提高該公司在我校學(xué)生心目中的地位,擴展該公司的銷路,提高市場占有率,甚至可以與我校結(jié)成長遠(yuǎn)合作關(guān)系,始終擁有這個市場. 其次,與東華理工大學(xué)社團(tuán)聯(lián)合會合作,更能體現(xiàn)該公司給教育界的支持, 提高該公司在文化領(lǐng)域的地位, 展現(xiàn)當(dāng)今品牌所缺少的文化氣息. 另一方面,對于我校來說,不僅是這一次的獲益,與知名公司的長期合作,更能為我校今后在活動贊助方面帶來巨大影響力,吸引更多的贊助廠家,為我;顒拥某晒εe辦提供充裕的資金條件。
2、影響力
一個高;蛟S只有幾萬甚至幾千人,但是學(xué)生與學(xué)生之間的影響力是不可小視的,而且作為我們學(xué)生會社團(tuán)聯(lián)合也和各大高校有著千絲萬縷的聯(lián)系,從而學(xué)生與學(xué)生之間的影響就變成了高校與高校之間的影響,進(jìn)而影響到社會,這個計劃的潛在受眾面不僅僅是一個學(xué)校,而是相當(dāng)廣大的社會。
策劃方案 篇2
一、活動前言
為豐富我院同學(xué)們的課外娛樂生活,提高綜合素質(zhì),培養(yǎng)積極向上的進(jìn)取精神,合作競爭的意識,延續(xù)積極向上的大運會氛圍。我們將本著“友誼第一比賽第二”的原則,同時為院隊選拔人才,作好充分的準(zhǔn)備。我們組織這場籃球賽,不僅為提高班級的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)之間的團(tuán)結(jié)意識,以及各專業(yè)之間的合作競爭精神,同時也為了營造出一種熱愛運動的氛圍。在這次活動中,我們企盼廣大同學(xué)的積極熱情的參與,學(xué)校及老師們的廣泛支持,同時也希望本次活動能圓滿成功,并能在以后的學(xué)年中一直延續(xù)下去!
二、比賽項目
大一籃球班級籃球賽(全場)
三、參賽人員及要求
比賽人員:
由新生一班、二班、三班、四班、五班、六班、七班,七個班自由組成隊伍。每隊選出一名負(fù)責(zé)人,作為球隊隊長。每隊至少5人,上限16人。參賽人員自愿到各隊隊長處報名,參賽人員的確定由各隊隊長決定,隊長需在26日之前截止,將各隊人員名單提交給體育部,過期無效。
、诠ぷ魅藛T:
設(shè)2名裁判員、3名記錄員,裁判由籃協(xié)提供,記錄員將由體育部干事?lián)巍?/p>
比賽要求
服裝可由各班自行提供(隊服上必須有數(shù)字以及名字),無隊服或隊服顏色相近的班級服裝由體育部統(tǒng)一提供,但每次比完賽,比賽球隊要帶回清洗,并于第二天還回體育部。(如有損壞、丟失,原價賠償)
隊員不應(yīng)有激怒觀眾或公開對裁判員的裁決表示不滿的舉動;隊長必須以體育道德精神的態(tài)度與記錄臺工作人員交談,其它任何人員不允許與記錄臺工作人員交談,干擾他們的工作;隊員和本班觀眾若對裁判的判罰有異議,必須由本班隊長向裁判長提出,不得直接與裁判交涉。
四、比賽時間及地點
時間:從第八周開始,為期5~7周最遲12月左右結(jié)束。
地點:圖書館籃球場(非決賽)和南區(qū)體育館2樓(決賽),詳細(xì)地點會由體育部人員進(jìn)行安排通知。
注:獲獎證書將會在比賽結(jié)束后即可拿到,冠軍服等2天后可以分到。
五、比賽方式
1、初賽:第一輪比賽,先由每隊隊長進(jìn)行抽簽,將七個隊分為2組,一組三人另一組四人。三個人的那一組進(jìn)行一對一循環(huán)賽,淘汰掉一組其他兩組出線進(jìn)行下一輪的比賽,四人小組同樣進(jìn)行一對一循環(huán)賽,淘汰兩組,另外兩組出線。
注:兩大組均以勝場的多少來決定晉級與淘汰,若勝場相同,則以勝負(fù)關(guān)系(得分總和)的高低決定。
2、淘汰賽:初賽出線的四支隊伍進(jìn)行第二次抽簽分為兩組進(jìn)行比賽,勝者出線準(zhǔn)備進(jìn)行決賽,而失敗的兩組則進(jìn)行三四名的爭奪。(決賽3個裁判)
比賽方式圖示
(循環(huán)賽均是按照先勝負(fù)關(guān)系,后得分總和規(guī)則)
六、比賽抽簽及安排
1、每隊隊長進(jìn)行抽簽,具體時間初定第七周星期四早上,分組結(jié)果將會當(dāng)場公布,不得重抽。
2、賽程待抽簽后安排。
七、互動活動
女生中場運球比賽(決賽時舉行)
互動活動:中場休息時各班派4名女生進(jìn)行接力半場(或全場)運球記時賽,贏的一方將獲得獎品。
八、獎項設(shè)置
獎項:比賽中冠軍隊成員(出場并在5分鐘以上)將會獲得冠軍T恤,以及證書,另2、3、4名亦將會獲得證書。
其他活動中優(yōu)勝的隊伍將獲得電影票。
九、人員安排
1、負(fù)責(zé)人員必須在比賽前一周五前把場地以及賽程安排妥當(dāng)。
2、宣傳和通訊人員需在比賽前確認(rèn)已經(jīng)妥當(dāng)發(fā)出信息。
3、管理人員需在賽前把器械檢查安排好。
4、賽前需進(jìn)行場地檢查,當(dāng)場的記錄員需負(fù)責(zé)場地清理,以及適當(dāng)拍下圖片以供宣傳。
5、干事在比賽結(jié)束后負(fù)責(zé)清理現(xiàn)場,收拾器械。
十、注意事項
1、比賽時間和場地將會稍后通知,屆時請各隊隊長準(zhǔn)時到達(dá)通知地點。
2、各隊伍經(jīng)費各自負(fù)責(zé),做好保健工作,妥善處理好球員比賽中受傷問題。
3、比賽秉持“友誼第一。比賽第二”的原則,杜絕打架,如有打架,取消資格。
4、設(shè)立醫(yī)療站,提供應(yīng)急藥品。
5、準(zhǔn)時到場,凡遲到15分鐘者,按棄權(quán)論。
6、如遇雨天比賽取消,直接調(diào)到小組最后。
7、比賽時間會根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整。
8、主辦方將會對個人及球隊不良行為進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
十一、宣傳方式
1、聯(lián)系各班班長進(jìn)行飛信通知。
2、每天比賽前進(jìn)行掃樓通知(體育部人員負(fù)責(zé),盡力而為)。
3、體育部各人員在各班群上個人微信微博上公布當(dāng)天比賽隊伍進(jìn)行宣傳。
4、負(fù)責(zé)人員將在比賽的前一天要及時把信息再次發(fā)到其它相關(guān)部門的聯(lián)系方式里,并在比賽后及時把相片以及信息反映給他們。
十二、比賽規(guī)則
除以下特殊規(guī)則外,比賽均按照最新國際籃球競賽規(guī)則執(zhí)行:
。1)時間:本次比賽采用男子4x10分鐘的比賽模式,第一和第二節(jié)、第三和第四節(jié)中間的休息時間為2分鐘,半場的休息時間為5分鐘。
。2)計時:罰球、換人、均不停表。前三節(jié)最后一分鐘停表,第四節(jié)最后兩分鐘停表,其他均不停表(裁判要求停表的情況除外)
。3)球權(quán):本次比賽僅第一節(jié)跳球。在比賽過程中是采取球權(quán)輪替制。
(4)加時賽:4節(jié)比賽結(jié)束后若仍未分勝負(fù),進(jìn)入一次或多次的五分鐘延長賽,接續(xù)第四節(jié)進(jìn)攻的籃框,中間有兩分鐘休息時間。
(5)暫停:每隊一、二節(jié)時總共可以請求兩次暫停;三、四節(jié)時總共可以請求三次暫停,每一節(jié)延長賽可以請求一次暫停。暫停申請人為隊長,如隊長在場上,則申請人為隊長指定的場下負(fù)責(zé)人。暫停必須提前通知記錄臺,不可直接向裁判申請;不可由場上人員直接向記錄臺申請。
。6)違例:使用8秒前場和3秒?yún)^(qū)規(guī)則,決賽后加用進(jìn)攻24秒規(guī)則。
。7)換人:當(dāng)球呈死球狀態(tài)時,雙方皆可請求換人。欲換上場的選手必須先通知紀(jì)錄臺,至紀(jì)錄臺前或兩側(cè)等候,到下一個死球或暫停方可依從裁判的手勢上場進(jìn)行換人。第四節(jié)最后二分鐘及延長賽最后二分鐘在球中籃后,除非裁判停止比賽或被得分隊請求球員替補,得分隊不得請求球員替補。
。8)犯規(guī):球員犯規(guī)滿5次必須離場,該隊換上一名替補球員上場。全隊每節(jié)滿四次犯規(guī)進(jìn)入加罰狀態(tài)。
(9)啦啦隊:比賽進(jìn)行時,請各班觀看的觀眾不要擋住記錄臺和裁判的視野,否則裁判席會給予警告。
(10)替補席:替補球員須在規(guī)定區(qū)域內(nèi),不能在超出規(guī)定區(qū)域的范圍內(nèi)活動,且不能隨意在場內(nèi)走動。
十三、可行性
1、本次活動目的明確,開展便利,活動需要的人力財力均在可籌劃的范圍內(nèi)。
2、本活動規(guī)模較小,可操作性強。
策劃方案 篇3
一、對現(xiàn)今電視媒體環(huán)境的認(rèn)知
1、綜藝節(jié)目的內(nèi)容走向,越來越低俗粗鄙,從整人風(fēng)到八卦風(fēng)。電視節(jié)目為了吸引觀眾,不得不做灑狗血的單元內(nèi)容,來換取收視率。
2、電視真人秀節(jié)目形式越來越多樣,受到觀眾的追捧喜歡。
二、前提描述
雖然電視媒體的環(huán)境讓許多人感到相當(dāng)詬病,不過,還是有制作單位堅持做出適合闔家觀賞的優(yōu)質(zhì)節(jié)目。另外,在《廣電人市場研究》中也指出,從收視率的數(shù)據(jù)來看,被評為優(yōu)良節(jié)目的收視率未必低于被點名的不良節(jié)目。因此,節(jié)目的制作,不必為了沖刺收視率而下血腥的猛料。
本策劃案希望提出一個能夠闔家觀賞的電視真人秀節(jié)目,一個就像“閱聽人監(jiān)督媒體協(xié)會”說的,父母親跟子女一同觀賞的節(jié)目。
三、創(chuàng)意來源說明
日本電視節(jié)目常有許多幫助完成夢想與任務(wù)的節(jié)目,或者是征選明星的節(jié)目。
中國年輕一代的工作條件不斷惡化,大學(xué)生畢業(yè)即失業(yè),迫使年輕人失去夢想的勇氣,集體向現(xiàn)實投降。其實很多年輕人、大學(xué)生都有許多的夢想,有的是兒時就夢想的,有的是隨著年齡的增長而積攢下的,姑且不論這些夢想是否不切實際,但是我們看到這些年輕人為了夢想而努力奮斗的身影。
四、創(chuàng)意電視節(jié)目策劃案
(一)節(jié)目名稱:瑪麗圓夢錄
超級瑪麗,是最早的電動玩具。電動玩具的特點是:會讓玩家不斷地想要闖關(guān)成功,完成破關(guān)的夢想。由于本節(jié)目是一個鼓勵年輕人尋找失去夢想的節(jié)目,因此利用這個早期電動玩具的名稱,取名為“瑪麗圓夢錄”,而更妙的是,如果把節(jié)目名稱連起來讀,又正好與美國影星瑪麗蓮。夢露諧音,這一點在傳播過程中,是非常上口且討巧的。
(二)節(jié)目宗旨
本策劃案,是要提出一個讓當(dāng)下年輕人有機會去實現(xiàn)夢想的節(jié)目,同時,讓人們了解到有些夢想,是不那么容易實現(xiàn)的,在這個過程中,是要付出艱辛的努力,或者是遭受失敗的挫折,李年輕人尋找失去的夢想,也借此了解到究竟這個夢想適不適合自己。另外,希望這個節(jié)目能夠鼓勵年輕人尋找失去的夢想,也能得到觀眾甚至是整個社會的支持與鼓勵。
(三)節(jié)目形態(tài)
每個星期播出一次,每個企劃的播出集數(shù),會依照不同企劃的職業(yè)性質(zhì)與衡量進(jìn)行。
1、介紹節(jié)目企劃職業(yè)的人物、工作、職場環(huán)境、社會地位與市場需求等等特色及性質(zhì)。
2、報道參加企劃職業(yè)主題的入圍者。
3、呈現(xiàn)參加者訓(xùn)練的完整過程。
4、節(jié)目每進(jìn)行到某個段落時,回到節(jié)目現(xiàn)場,讓主持人與特別來賓對于參加者的表現(xiàn)進(jìn)行討論,也讓觀眾緩和一下情緒。
(四)受眾范圍
節(jié)目的受眾范圍廣大,喜愛追求夢想或者喜歡看別人追求夢想的,不分男女老少,都是本節(jié)目的受眾群體。
(五)訴求方式
實地拍攝,真實情節(jié)來進(jìn)行,同時以時而溫馨感人時而幽默搞笑的方式,附教育意義的方式,提供給收看節(jié)目的觀眾。在節(jié)目進(jìn)行過程中,要穿插其中一些小插曲或設(shè)置一些小環(huán)節(jié)來引起大小高潮。
(六)節(jié)目播出時段
每周日晚八點鐘播出
(七)節(jié)目長度
總長度;90分鐘
(八)預(yù)期效果
近程目標(biāo):讓觀眾了解許多工作的真正性質(zhì)。
中程目標(biāo):帶領(lǐng)觀眾了解這些工作的甘苦,以及要投入這些工作必備的實力與訓(xùn)練,進(jìn)而從對工作的深入認(rèn)知,了解自身是否合適從事這項行業(yè)。
遠(yuǎn)程目標(biāo):帶動整個社會的所有人,都能尋找失去的夢想。
(九)表現(xiàn)大綱:以第一期為例(夢想成為新聞主播)
段落一:介紹本期節(jié)目內(nèi)容
實際到節(jié)目合作的電視臺新聞部拍攝主播一天工作以及到街頭訪問的影片,包括介紹新聞主播的工作內(nèi)容、性質(zhì)、職場環(huán)境、市場需求、社會地位與所需的條件與專長。
段落二:介紹參加節(jié)目企劃主題的入圍者
參加“夢想成為新聞主播”的報名者有哪些人,包括報名者的背景資料、學(xué)歷、經(jīng)歷、參加人數(shù)、男女比例等等。制作單位與合作的電視臺對其進(jìn)行篩選,選出適合的人員進(jìn)入入圍者名單。
段落三:完整報道入圍者的訓(xùn)練過程以實地拍攝、真實情節(jié)的方式
報道入圍新聞主播后在合作電視臺新聞部整個訓(xùn)練的過程,包括正音咬字的練習(xí),播報技巧的練習(xí),改寫新聞稿的練習(xí),sng聯(lián)機播報的練習(xí)等等。
段落四:夢想起飛
經(jīng)過所有篩選與測試的參加者,節(jié)目會立即安排入選的新聞主播,擔(dān)任一天新聞播報的工作。
段落五:
節(jié)目進(jìn)行到某個段落時,回到現(xiàn)場,讓主持人與特別來賓對于這些新聞主播的表現(xiàn)進(jìn)行評論,最后評選出最優(yōu)者。
(十)配套設(shè)施
1、電視媒體廣告:在節(jié)目開播前,在電視頻道上以滾動播出的形式,進(jìn)行大量的循環(huán)宣傳廣告,以吸引人眼球的方式引起觀眾的興趣。
2、平面媒體:加強與各平面媒體的合作。
3、網(wǎng)絡(luò)媒體:充分利用網(wǎng)絡(luò)的強大資源與人脈,加強與各大入口網(wǎng)站的合作。
策劃方案 篇4
中班種植活動:種豌豆
活動目標(biāo)
1.知道豌豆的種子是圓圓的,在秋天種植。
2.會正確使用一些簡單的種植工具:鏟子、噴壺等。
3.初步學(xué)會種植、照料豌豆的`方法。
活動準(zhǔn)備
1.收集豌豆種子。
2.鏟子、噴壺、鋤頭、鐵锨等工具,一塊種植園地。
活動過程
1.觀察豌豆種子
——豌豆寶寶是什么形狀的?
——什么時候種豌豆?(豌豆寶寶不怕冷,喜歡生長在寒冷的冬天)
——將顆粒飽滿的種子選出備用。
2.師幼共同整理園地
——這塊地能下種嗎?為什么?先要干什么?該用什么工具?
——觀看教師整地并認(rèn)識鏟子、鋤頭等工具。
3.學(xué)習(xí)種植豌豆的技能
——地整好后,怎樣下種呢?為什么?(用鏟子挖坑。每個坑放2-3顆豆種,蓋上土,澆水)
——知道坑既不能深也不能淺。深了豆苗不易長出,淺了會被雨水沖走。
——幼兒種植,教師觀察指導(dǎo)。提醒幼兒操作時注意正確使用鏟子,注意安全。
——小結(jié):豌豆寶寶已經(jīng)躲在小坑里了,我們要經(jīng)常到種植園地關(guān)心豌豆寶寶,看看它們什么時候發(fā)芽,是怎樣長大的,并學(xué)習(xí)用自己的方式記錄豌豆寶寶的成長狀況。
策劃方案 篇5
一、酒會的定義
酒會也稱雞尾酒會(cocktailparty),酒會的形式較靈活,不需要像宴會那樣復(fù)雜和拘束,酒會以酒水為主,略備小吃,不設(shè)或少設(shè)座椅,僅置小桌或茶幾以便賓客隨意走動。舉行酒會的時間較靈活,中午、下午、晚上均可。賓客到達(dá)酒會可以來去自由,不受約束。酒會通常準(zhǔn)備的酒類品種較多,有雞尾酒和各種混合飲料以及果汁、汽水、礦泉水,一般不用或少用烈性酒。食品多為三明治、面包托、小香腸、炸春卷等各種小吃,以牙簽取食。飲料和食品由服務(wù)員用托盤斷送,也有一部分放置在小桌上。
二、酒會的特點
酒會進(jìn)行時間較短,約為一個小時左右。服務(wù)方法靈活,服務(wù)員各負(fù)其責(zé),分工合作。
三、酒會的類型
酒會的分類方法有很多種
1、根據(jù)酒會主題分
酒會一般都有較明確的主題,如婚禮酒會、開張酒會、招待酒會、產(chǎn)品介紹酒會、慶祝慶典酒會、簽字儀式、喬遷、祝壽等酒會。這種分類對組織者很有意義,對于服務(wù)部門來說,應(yīng)針對不同的主題,配以不同的裝飾、酒食品種。
2、根據(jù)組織形式分
根據(jù)組織形式來分酒會有兩大類,一類是專門酒會;一類是正規(guī)宴會前的酒會專門酒會單獨舉行,包括簽到、組織者和來賓致詞等,時裝表演、歌舞表演等。專門酒會可分自助餐酒會和小食酒會,自助餐酒會一般在午餐或晚餐的時候進(jìn)行,而小食酒會則多在下午茶的時候進(jìn)行。宴會前酒會比較簡單,它的功能只是作為宴會前召集客人,在較盛大的宴會召開前不使等候著的客人受冷落的一種形式;也有把這種酒會作為宴會點題,致詞歡迎的機會;還有的是為了給客人提供一個自由交流聯(lián)絡(luò)感情的場所,因為當(dāng)宴會開始時,各人已回到自己的座位上,只能同自己桌子的客人談話
3、根據(jù)收費方式分
從服務(wù)行業(yè)來看,比較看重的是以收費方式來分類,牽涉到酒會的安排、組織和費用的計算。
。1)定時消費酒會定時消費酒會也稱為包時酒會。通常客人只會需將客人人數(shù)、時間定下后可以安排了,消費多少則在酒會結(jié)束后結(jié)束。定時酒會的特點是“時間”,通常有1小時、1.5小時、2小時幾種。定小時間后,客人只能在固定的時間內(nèi)參加酒會,時間一到將不再供應(yīng)酒水。例如有一個定時酒會是下午5點至6點,人數(shù)為250人。酒吧提供1小時飲用酒水,即在5點前不供應(yīng)酒水,5點開始供應(yīng),任客人隨意飲用,但到6點整就不再供應(yīng)任何酒水了。
(2)計量消費酒會計量消費酒會是根據(jù)酒會中客人所飲用的酒水?dāng)?shù)量進(jìn)行結(jié)算。這種酒會既不限時酒會,也不限定酒水品種,只根據(jù)客人的需要而定。一般有豪華型與普通型兩種,普通型的計量消費酒會是由客人提出要求,通常酒水品種只限于流行牌子;而豪華型的酒水可以擺出些較名牌的酒水,供客人選擇飲用。在酒會中,酒水實際用量多少就計算多少,酒會結(jié)束后,按酒水消耗量結(jié)賬。所以稱為計量消。
。3)定額消費酒會是指客人的消費額已固定,酒吧按照客人的人數(shù)和消費來安排酒水的品種和數(shù)量。這種酒會經(jīng)常與自助餐連在一起?腿嗽陬A(yù)定酒會時,先確定每位來賓所消費的金額,然后確定酒水與食物各占的比例,食物部分由廚師長負(fù)責(zé),酒水部分由酒吧負(fù)責(zé)。酒吧則按照客人確認(rèn)的消費額合理地安排酒水的品種、牌子和數(shù)量。這種酒會要經(jīng)過細(xì)心的計算,因消費額已定,即要在品種、牌子和數(shù)量上給客人以滿足感,又要控制好酒水的成本。
。4)現(xiàn)付費酒會現(xiàn)付費酒會多使用在表演晚會中,主人只負(fù)責(zé)賓客的入場卷和表演節(jié)目?腿讼矚g什么飲料,則由自己決定,但必須自己結(jié)賬。對這種酒會,酒吧只預(yù)備一般牌子的酒水,客人來的主要目的是觀看演出,而不是飲用酒水。這種酒會在許多大的飯店中舉行,如時裝表演、演唱會、舞會等。
(5)外賣式酒會由于有些客人希望在自己的公司或者家里舉行酒會,以顯示自己身份和排場,酒吧就要按收費的標(biāo)準(zhǔn)類型準(zhǔn)備酒水、器皿和酒吧工具,運到客人指定的地方。這種類型的酒會要注意的是準(zhǔn)備工作要做得充分,因為不像在飯店里,缺什么臨時可以補充。冰塊和玻璃杯要準(zhǔn)備得十分充足,要做好客人的住地不能提供冰塊和清洗玻璃杯設(shè)備的打算。各種類型的酒水也要準(zhǔn)備足夠。除了“定額消費”酒會可以按定額運去酒水外,其他消費形式的酒會寧可多運一些品種、數(shù)量的酒水去,也不要等到酒水不夠后再運去。
四、酒會酒吧設(shè)置
舉行酒會的細(xì)節(jié)確定,通常由宴會預(yù)定部出一份宴會通知單,其中詳細(xì)的列述了客人所定酒會的時間、日期、人數(shù)和要求,其中還分列各個部門的職責(zé),廚房、酒吧器材安排,保安、餐廳服務(wù),美術(shù)、工程等具體安排。酒吧則根據(jù)客人的要求來設(shè)置各種形式不同的酒會酒吧,這稱為barsetup。酒會酒吧的設(shè)置形式分為軟飲料酒吧、國產(chǎn)酒水酒吧、標(biāo)準(zhǔn)酒吧和豪華酒吧。
1、軟飲料酒吧
軟飲料酒吧是指擺設(shè)不帶含酒精的飲料。通常只用果汁、汽水、礦泉水、雜果賓治這些無酒精飲料來擺設(shè)酒吧。有時也使用啤酒。這種酒吧擺設(shè)多用在歡迎酒會、簽字儀式、產(chǎn)品介紹和招待會上。
2、國產(chǎn)酒水酒吧
國產(chǎn)酒水酒吧設(shè)置中,除了軟飲料之外還使用幾種國產(chǎn)酒。一般情況下用5至6種,可用國產(chǎn)名酒茅臺酒、五糧液酒等。這種酒吧設(shè)置多使用在中餐的小型宴會中。
3、標(biāo)準(zhǔn)酒吧
標(biāo)準(zhǔn)酒吧設(shè)置是酒會中使用最廣泛最多的一種。幾乎80/100以上的酒會中的酒吧設(shè)置都用標(biāo)準(zhǔn)酒吧。所以在飯店、賓館中、標(biāo)準(zhǔn)酒吧使用的酒水品種應(yīng)以一套“標(biāo)準(zhǔn)菜單”的形式確定下來。在標(biāo)準(zhǔn)酒吧中,一般只供應(yīng)簡單的混合飲料,不供應(yīng)雞尾酒,特別是復(fù)雜的雞尾酒。由于各飯店,賓館的實際情況不同,所使用的酒水品種也可能不相同。在實際工作中,標(biāo)準(zhǔn)酒吧設(shè)置除了用軟飲料、啤酒外還可以設(shè)置使用常用烈性酒和開胃酒,例如:金酒、威士忌、白蘭地、朗姆酒、伏特加。
4、豪華酒吧
豪華酒吧在酒會中設(shè)置使用的酒水品種較多,是名牌酒水較多的一種設(shè)置形式,可根據(jù)客人的要求,使用最名貴的酒水。豪華酒吧使用的酒水沒有固定的形式,只要客人需要,都得辦到,盡最大努力滿足客人的要求以上四種酒會酒吧設(shè)置形式在飯店、賓館中經(jīng)常會被采用。但由于每個酒會的人數(shù)、消費的不同,酒吧設(shè)置的數(shù)量、新供應(yīng)的酒水品種也有差別。一般情況下,酒吧設(shè)置的數(shù)量是由酒會的人數(shù)來定,大約每150位客人設(shè)一酒吧。品種則根據(jù)飯店的酒水價格和客人的消費要求,同客人商量決定。
五、酒會工作程序
1、酒會的準(zhǔn)備工作
。1)根據(jù)主辦人的要求與飯店的設(shè)計布置酒會標(biāo)準(zhǔn)等。
(2)準(zhǔn)備好小方餐桌或小圓餐桌,數(shù)量要合適,餐桌上鋪好臺布。準(zhǔn)備好餐巾紙、杯、煙灰缸、牙簽筒、鮮花、花瓶等,全部餐桌的擺設(shè)要一致。
(3)根據(jù)酒會通知單備足備齊各類酒水飲品,布置好酒臺。
。4)各種調(diào)酒專用器具準(zhǔn)備齊全。
。5)檢查參加酒會服務(wù)人員的著裝儀表。
。6)酒會開始前幾分鐘,服務(wù)員托帶有酒水的托盤,站在宴會廳入口處,準(zhǔn)備歡迎賓客。并送上迎賓酒
2、酒會中的服務(wù)
。1)酒品飲料服務(wù)
1)各種酒品飲料由服務(wù)員托讓(雞尾酒由賓客在酒臺直接向調(diào)酒師要,現(xiàn)要現(xiàn)調(diào)),由于賓客是立餐,流動性大,因此服務(wù)員在讓酒時的姿勢必須規(guī)范,用一只手托拖拖盤,另一只手隨時準(zhǔn)備向前伸展,護(hù)住托盤。讓酒水時,必須精神集中,注意向前后左右,主動將酒品飲料送給客人。行走時如賓客過多、擁擠,確實不能通過時,要客氣的對賓客說“對不起,請讓一下”,待賓客讓開時通過,絕不能用手拉賓客而強行通過。在酒品飲料設(shè)計中,大型雞尾酒可作為特飲在酒會中出現(xiàn)。
2)當(dāng)賓主祝酒時托讓酒水一定要及時,如有香檳酒,要保證祝酒時人手一杯香檳酒。
3)托讓酒水要注意配合,服務(wù)員不要同時進(jìn)入場地。又同時返回,造成場內(nèi)無人服務(wù)
4)要有專人負(fù)責(zé)回收空酒杯,以保持桌面清潔。讓酒水的服務(wù)員不要邊讓酒水邊收空杯,那樣很不衛(wèi)生。但有時賓客會把剛用過的酒杯主動放在服務(wù)員的托盤上而另換飲料,遇到這種情況,也不必制止賓客,以免造成誤會
。2)上菜服務(wù)
1)在酒會開始前半小時把各種干果擺在小桌上,前十分鐘把各種面包擺在小桌上。
2)酒會開始后,陸續(xù)上各種熱菜熱點,并隨時注意撤回各種空盤。由于酒會的桌面小、熱食品較多,服務(wù)中要抓緊時間清理桌面保持桌面清潔
3)在酒會結(jié)束前,給每張小桌上擺放一盤香巾,香巾的數(shù)量不少于該桌賓客數(shù)。
。3)小吃服務(wù)
1)讓小吃的服務(wù)員最好跟在酒水服務(wù)員的后面,以便賓客取食下酒。
2)要注意多讓距小桌較遠(yuǎn)的賓客,特別是坐在廳堂兩側(cè)的女賓和年老體弱者。
3)酒會結(jié)束,仍有賓客未離開時,應(yīng)留有專人繼續(xù)服務(wù)。
3、酒會的結(jié)束
。1)酒會結(jié)束時,服務(wù)員應(yīng)熱情禮貌的歡送客人,并歡迎賓客再次光臨。
。2)如有賓客自帶酒水,應(yīng)馬上點數(shù),請賓客過目。
。3)清洗餐具,清掃場地
策劃方案 篇6
一、運動會主要目的:
我們的童年生活,在家長與孩子間建起一座溝通的橋梁,讓我們在比賽中感受運動的快樂;因為玩是兒童的天性,讓孩子們在比賽中盡情的玩,讓孩子們在玩的過程中增長知識,增進(jìn)團(tuán)結(jié)和友誼,培養(yǎng)他們挑戰(zhàn)自我、超越自我的信念。
二、運動會主辦單位:
一家人
五、運動會參賽對象:
人民家庭。
六、運動會參賽地點:
備選場地:本地區(qū)操場、實驗小學(xué)校園操場、。希望諸位家長發(fā)動社會關(guān)系,各顯神通聯(lián)系場地。根據(jù)贊助情況,可適當(dāng)給予回報。
對比賽場地提供者,在趣味運動會背景、條幅標(biāo)語中為之做相應(yīng)的宣傳,在丹東電視臺、鴨綠江晚報和時代丹東網(wǎng)等新聞媒體采訪中,對之給予鳴謝。
七、運動會時間及日程安排:
1、9月9日:召開家長會,進(jìn)行活動策劃,組建組委會。
2、9月10日至30日:聯(lián)系冠名單位、贊助單位,購置獎杯、證書和獎品等。
3、9月10日至20日:網(wǎng)上討論運動會比賽項目。
4、9月20日:公布比賽項目討論結(jié)果。
5、9月20日至10月上旬:比賽項目網(wǎng)上報名。
6、9月20日至30日:準(zhǔn)備器材和道具,確定舞臺、音響、攝影、攝像師等。
7、10月上旬某日上午5:00,布置舞臺、背景、音響、空飄球、宣傳條幅等;
8:00——12:00:舉行運動會開幕式,比賽正式開始。當(dāng)日下午舉行閉幕式,對運動會表現(xiàn)突出的小組進(jìn)行表獎。
八、運動會備選項目:(項目取舍由大家討論決定)
。ㄒ唬┽烎~比賽:
參賽方式:寶寶個人參賽
比賽規(guī)則:在比賽現(xiàn)場,所有愿意挑戰(zhàn)的寶寶按月份分組進(jìn)行打擂。在一分鐘的挑戰(zhàn)時間內(nèi),所釣魚的數(shù)量超過本組擂主的數(shù)量,即為挑戰(zhàn)成功,可得到一份獎品20xx商場開業(yè)策劃方案20xx商場開業(yè)策劃方案。挑戰(zhàn)失敗者,只能領(lǐng)取一份紀(jì)念品。每組的擂主成績都是由挑戰(zhàn)者自己創(chuàng)造并保持,直到新的挑戰(zhàn)者挑戰(zhàn)成功后,將其頂替。
器材準(zhǔn)備:水池(水盆),塑料魚若干,鉤魚桿若干。
(二)自行車比賽:
參賽方式:寶寶個人參賽。
比賽規(guī)則:比賽開始后,幼兒騎小自行車沿自己的車道前行,最快到達(dá)終點者為勝。
器材準(zhǔn)備:小自行車6輛;
。ㄈ┰旆孔颖荣
參賽方式:三口之家參賽。
比賽規(guī)則:跑道為10米。比賽開始后,家庭中的爸爸從起點推車到終點,等在那里的媽媽將大型積木裝在車上(一次只能裝三塊),然后將積木推向起點,并卸下車,由等在那里的孩子用積木搭建房子,搭得又快又好者為勝。
器材準(zhǔn)備:小獨輪車6輛,大型積木若干。
。ㄋ模┎雀哕E比賽:
參賽方式:三口之家參賽。
比賽規(guī)則:寶寶與家長面對面,踩父(母)腳上,起點準(zhǔn)備,聽口令向終點走去。先到終點者為勝。游戲中寶寶與家長必須始終手拉手,寶寶腳不得踩地。
(五)送氣球比賽
參賽方式:三口之家參賽。
比賽規(guī)則:孩子手拿氣球,站在起點線上做準(zhǔn)備,聽到口令后,立即向前跑去。送到父母身邊(父母背靠背側(cè)身在終點處等孩子),把氣球放到父母的背上,父母使勁把氣球夾破。先夾破者為勝。
器材準(zhǔn)備:氣球筐6個,氣球若干。
(六)收獲果實比賽:
參賽方式:三口之家參賽
場地器材:在田徑場直道上取10米長的跑道6條。分別在4條跑道起點放置小草帽一頂,并在10米終點處掛果實一枚。
比賽辦法:由爸爸媽媽用雙手抓腕盤起讓孩子戴著草帽坐上,三個人協(xié)助跑到終點,由孩子取下水果后原樣折回起點。速度最快者的為勝。
比賽規(guī)則:比賽時,小朋友必須要戴上草帽后才可以離開起點,水果必須要由小朋友采摘。
器材準(zhǔn)備:小草帽6頂,果實6枚,支架兩個,鐵絲一條20xx商場開業(yè)策劃方案策劃書。
。ㄆ撸┎Ⅰ{齊驅(qū)(三人四足)
參賽方式:三口之家參賽
場地器材:在田徑場直道上取10米長的跑道4條,10厘米寬、30厘米長的布帶子六條,在離起點線前方10米處放一折回標(biāo)志物。
比賽方法:用布帶子把三人相鄰腳的踝關(guān)節(jié)綁在一起,相互摟腰向前走動,繞過標(biāo)志物折回起點線,以先完成的隊為勝。
比賽規(guī)則:兩人同側(cè)踝關(guān)節(jié)綁好后才能離開起點線;若在途中帶子散開,要重新綁好后方可繼續(xù)前進(jìn)
注意寶寶的安全!
器材準(zhǔn)備:10厘米寬、30厘米長的布帶子6條,標(biāo)志物6個。
(八)袋鼠之家比賽:
參賽方式:三口之家參賽
比賽規(guī)則:在原地孩子背對父母向后拋球,離3米遠(yuǎn)的父母用掛在腰間的籃子接球,在60秒中投接,接皮球最多者為勝。
比賽器材:皮球若干,接球籃6個。
(九)揪尾巴比賽
參賽方式:三口之家參賽
比賽規(guī)則:爸爸把孩子托在肩上或背在背上,孩子褲子后有一尾巴,在規(guī)定的圓圈內(nèi)跑,媽媽們揪其它孩子的尾巴,看最后哪組家庭揪的“尾巴”最多為勝。
比賽器材:紙尾巴若干條(6條)。
。ㄊ┨R比賽
策劃方案 篇7
一.項目簡介
1.項目名稱:敘緣餐吧
餐吧經(jīng)營定位:餐吧主營中檔徽菜系休閑式餐吧,并為情感發(fā)生障礙與即將分手的情侶在分道揚鑣之前營造一個讓心靈放飛,前嫌盡釋的最佳場合。也許,有了這樣的場合與機遇,還會使他們在心與心的交流中破鏡重圓,言歸于好呢。餐吧注冊資金15萬元,規(guī)模為兩層,一樓開放空間,二樓為隔間式,提供:料理、糕點、飲料、酒、徽式菜
2.經(jīng)營理念:
。1)社會效益觀念:餐吧在獲得合適利潤的同時,致力于回報社會,維護(hù)人際間的感情,“你的幸福,我來幫助”是我們經(jīng)營的宗旨
。2)服務(wù)理念: 在全部生產(chǎn)和銷售活動中,貫徹社會主導(dǎo)性原則和微笑熱忱服務(wù)原則。 注重國家利益、職工利益、顧客利益和餐廳利益
(3)質(zhì)量安全觀念。服務(wù)質(zhì)量決定顧客對餐吧的滿意程度,決定餐吧在競爭中處于的地位高低,是餐吧生存的根本,為了重視服務(wù)質(zhì)量我們會從細(xì)微處做起。在經(jīng)營過程中我們會確立顧客第一的觀念。餐吧經(jīng)營管理不局限于服務(wù)過程,而是涉及餐廳環(huán)境的設(shè)計等全方面,只有餐吧達(dá)到最好的服務(wù)質(zhì)量,餐吧才不會倒閉。
。4)創(chuàng)新觀念。創(chuàng)新是公司經(jīng)營下去的必要條件,如果沒有持續(xù)不斷的新鮮創(chuàng)意出現(xiàn),公司將無法立足于這個充滿個性的時代,也無法滿足消費市場個性化、差異化要求。在注重產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的同時,更要落實創(chuàng)新理念,這是餐吧不敗的寶貴資源。
二、項目開發(fā)優(yōu)勢及創(chuàng)意
敘緣餐吧因其獨特的定位群體和經(jīng)營理念等元素而脫穎于其他任何餐廳飯店休閑吧等,我們的原則就是要把餐飲包裝成文化產(chǎn)品,很高雅,但又不是消費貴的無法接受。以下使我們?yōu)橥怀鑫覀兊慕?jīng)營特色而做的創(chuàng)新:
(一)整體氛圍營造
用現(xiàn)代概念式裝飾理念加入現(xiàn)代流行元素為整體營造一種符合現(xiàn)代年輕人審美獨特的浪漫溫馨,簡單大方,充滿濃濃愛意的休閑場所,環(huán)境設(shè)計不追求豪華,只為營造愛的家園。并作出符合不同年齡、風(fēng)格的隔間,在整體中體現(xiàn)出特點。并且,我們要求餐吧員工主動服務(wù)、微笑服務(wù)、熱情服務(wù)、周到服務(wù)、文明服務(wù),創(chuàng)造出人情味與時尚感并存的氛圍。
1.開放區(qū):以柔色色調(diào)為主,輔助以藍(lán)色味道的顏色,給人以安定的感覺,得到心靈的享受和情感的釋放。浪漫光線加舒適音樂,構(gòu)造舒適和寬敞的感覺,冷靜你的情緒。
2.隔間區(qū):隔間區(qū)營造出情侶墻,收集有意愿解決感情問題的情侶的照片,展示出情侶們幸福的路程,當(dāng)一方?jīng)_動的提出分手的時候可以回餐吧看看以前的幸?鞓,冷靜作出決定。我們用微笑和執(zhí)著,保證你的隱私,尊重你的自由,給你們足夠的空間。 沒有奢侈的消費,沒有華麗的裝修,滿滿一屋的,就只剩相濡以沫的溫馨?
3.餐桌裝飾:餐桌是顧客對餐吧最直接的接觸,通常也是顧客比較在意的細(xì)節(jié),不僅是衛(wèi)生方面,餐桌裝飾的特色也能引起顧客的共鳴。我們敘緣餐吧采用崇尚自然之風(fēng)的餐桌裝飾理念,用柳編工藝品代替最常見的塑料、木質(zhì)置物盒。用緊密的可收縮柳編柵欄代替全木質(zhì)或磚墻的隔間墻,即給顧客留出一定的私人空間有避免了磚墻給人的壓抑感取而代之的是親近感和新鮮感,并且在不需要隔間區(qū)的時候為餐廳節(jié)省空間。同時這種細(xì)節(jié)裝飾也體現(xiàn)了我們餐吧的食品取料自然新鮮,也符合現(xiàn)代人崇尚自然的觀念
(二)創(chuàng)意特色
1.留言墻:以簡單的創(chuàng)意滿足顧客相互傾訴的愿望,留下自己的心聲和感覺,給我們的目標(biāo)顧客群提供非言語的真情流露的途徑,符合餐吧服務(wù)于情侶的主題,留言墻記下顧客的幸福或悲傷的時刻,讓顧客對餐吧留有回憶,產(chǎn)生感情,有利于餐吧聚攏部分固定的回頭客
2.節(jié)日特色:在傳統(tǒng)七夕情人節(jié)、流行的西方情人節(jié)和圣誕節(jié)都會贈送出我們特色的柳編裝飾小禮品
3.食品特色:我們敘緣餐吧以徽菜風(fēng)格為主特色,另外結(jié)合中西式特色料理做出屬于我們自己特色的餐飲并取出屬于我們情侶主題的菜名,吸引顧客的同時也能滿足顧客難以言語表達(dá)心意
三.市場分析
民以食為天,飲食文化在我國歷史悠久的文化中占據(jù)重要地位,人在任何時候都離不開吃飯?梢哉f,餐飲業(yè)是當(dāng)之無愧的“百業(yè)之首”。而餐飲業(yè)長久不衰的發(fā)展產(chǎn)生了良莠不齊的層次,這樣一來,像我們敘緣餐吧這種定位中低檔,有特色、環(huán)境良好、服務(wù)周到的餐吧有很廣闊的市場。
(一)消費者定位
主要針對情感出現(xiàn)問題的情侶、夫妻。原因:第一,現(xiàn)代人生活壓力大,節(jié)奏快,朝夕相處的情侶之間很容易因為生活細(xì)節(jié)產(chǎn)生矛盾,最終因為細(xì)節(jié)打敗愛情走向分離的結(jié)局。第二,現(xiàn)在80后的閃婚一族由于具有沖動的特質(zhì),在生活的壓力下難免會沖動的做出離婚的決定,最后卻發(fā)現(xiàn)放不下感情,像這樣的事情也頻繁發(fā)生。第三,現(xiàn)代社會充滿誘惑,第三者破壞家庭的案例也多得數(shù)不勝數(shù),而也有很多人會為了家庭選擇和平解決卻缺少合適的場合安靜的交流。我們敘緣餐吧就應(yīng)市場需要主要針對這些情感出現(xiàn)障礙即將分道揚鑣的情侶、夫妻,另外,我們定位于中低檔層次,既符合阜陽的發(fā)展程度也在目標(biāo)消費者的消費能力之內(nèi),餐吧的主題鮮明,具有針對性。目前在阜陽的餐飲市場中,一類是較低當(dāng)餐館,多以小本個體戶為主,餐飲無特色且環(huán)境和食品質(zhì)量較差;第二類是休閑餐飲,以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞等;第三類是較高等飯店,如毛家飯店、青藤閣等,這一類環(huán)境較好但價格昂貴且多為商務(wù)、政治商談等正式就餐為主;這些都不是適合兩個人冷靜解決情感問題的場合。我們敘緣餐吧就是針對社會上的情侶夫妻這一細(xì)分市場做中檔休閑餐飲的第一家餐館,大大減小了我們進(jìn)入市場的阻力。
(二)產(chǎn)品及價格定位
現(xiàn)在阜陽餐飲市場中休閑餐飲以西式快餐為主,這本就不適合中國人的口味并且眾所周知這類食品對人體健康沒有好處。我們敘緣餐吧將食品菜肴定位在以徽菜為主。首先,徽菜是我們安徽本土有名菜系適合阜陽人的口味又不失檔次,而且大部分的食材與調(diào)味料都是采用新鮮原料。但由于正統(tǒng)的徽菜很多材料昂貴,價格也就昂貴,所以在我們的市場定位以及休閑主題下我們在提供正統(tǒng)徽菜部分菜肴的同時,對正統(tǒng)的徽菜會進(jìn)行部分原料及菜名的創(chuàng)新。并且我們餐吧也會提供現(xiàn)代人喜愛的簡單東方料理、點心等。
由于我們對消費者的定位具有針對性,所以消費水平大致在一個水平上,每人平均消費在60塊,比較符合現(xiàn)代社會上情侶、夫妻對情調(diào)和浪漫情有獨鐘,追求品位和幽雅安靜的環(huán)境的要求。
(三)SWOT分析
W
1. 目標(biāo)群追求新穎、時尚、舒適和享受,注重群體意識
2. 消費者有足夠的可支配收入,并有相當(dāng)部分支出用于飲食
3. 國家優(yōu)惠政策大
4. 餐吧特色鮮明、獨具創(chuàng)新、具有很強吸引力
四.營銷策略
現(xiàn)代社會瞬息變化,酒香也怕巷子深。所以我們深刻認(rèn)識到營銷自己餐性,能更好地讓更多的人了解、認(rèn)識、接受并喜歡我們的服務(wù)。
1.我們將顧客定位在學(xué)生和上班族的情侶和夫妻群體中,他們主要追求追求新穎、時尚、舒適和享受,注重群體意識,有足夠可支配收入,并有相當(dāng)部分用于飲食方面。所以我們不斷針對市場需求,創(chuàng)新餐吧服務(wù)。在營造溫馨的就餐環(huán)境中,完善服務(wù)細(xì)節(jié),讓我們每一位員工都要做到換位思考,盡力滿足顧客需求,對顧客要主動服務(wù)、周到服務(wù),微笑服務(wù),打造細(xì)致入微的人性化服務(wù)。
2.銷售促銷:
。1).活動促銷:節(jié)日促銷;清淡季促銷;季節(jié)性促銷
。2).全員促銷:菜品介紹;加強服務(wù)意識;善解顧客之意
。3).優(yōu)惠促銷:價格促銷;淡季折扣;贈品促銷 3.借助網(wǎng)絡(luò)營銷,捕獲“E”族
網(wǎng)絡(luò)對年輕人來說,是非常好的接觸資訊的媒介、娛樂和信息交流工具,而且年輕人對對于網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用已經(jīng)到了爐火純青的地步,從QQ、網(wǎng)上BBS、個人網(wǎng)站、網(wǎng)絡(luò)游戲、MSN到現(xiàn)在的個人博客,年輕人始終站在互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的最前沿。他們在網(wǎng)絡(luò)上尋找自己所需要的潮流信息、交流思想、展現(xiàn)自我,通過網(wǎng)絡(luò)了解商品、追求時尚。
面對上以億計的年輕人組成的網(wǎng)民群體,面對年交易額高達(dá)千萬億且每年呈上升趨勢的電子商務(wù)。不論是傳統(tǒng)企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)上的營銷,還是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的業(yè)務(wù)模式創(chuàng)新,都不能忽視這個網(wǎng)絡(luò)這個平臺的威力。
五.財務(wù)分析:
(一).投資費用預(yù)算:
(二).效益分析:
餐吧每日經(jīng)營6小時,平均日接待客人120名,每人消費50元,日營業(yè)額6000元,按50%的純利計算,日盈利3000元,月盈利8萬多元,半年收回成本,全年盈利60萬元
(三).風(fēng)險預(yù)測:
1.市場風(fēng)險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
(1) 在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn) 類似餐廳的開業(yè)。
(2) 項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn) 費用和償還債務(wù)。
(3) 項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源于市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力
2.內(nèi)部管理風(fēng)險:
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
六.融資計劃:
為了達(dá)到我們餐吧期初的運作要求,我們制定了綜合性的融資計劃,主要由以下四種方式構(gòu)成:
自投資金 :10萬
2.銀行貸款: 10萬
3.社會集資: 10萬
4.其他途徑: 10萬
七.餐吧組織結(jié)構(gòu)
我們的餐吧采取合伙人會議方式,主要管理分層為:
1.采購部:負(fù)責(zé)貨源采購,清查庫存貨物,使得餐吧在貨物管理上經(jīng)濟(jì),獲得高效益。
2.人事部:主要負(fù)責(zé)員工的招聘和工資的發(fā)放,并對員工的上班時間進(jìn)行安排和調(diào)配,進(jìn)行人性化的管理。
3.廣策部:主要負(fù)責(zé)餐吧初期和經(jīng)營過程中活動的宣傳策劃,以及餐吧營銷戰(zhàn)略的制定實施。
4.行政部:負(fù)責(zé)餐吧運作和廚房事物的管理,對員工工作進(jìn)行監(jiān)督管理,制定員工懲獎制度,并根據(jù)顧客的意見反饋做出運行更改。
5.安全部:負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生安全監(jiān)督以及餐吧日常沖突事件。
八.發(fā)展規(guī)劃
1.創(chuàng)業(yè)階段:采取快速滲透戰(zhàn)略,以低價和高促銷喚起目標(biāo)群注意,迅速打開市場
2.增長階段:滲透現(xiàn)有市場開發(fā)潛在市場,完善提高服務(wù)水平和質(zhì)量實現(xiàn)從品牌知名度到品牌美譽度的轉(zhuǎn)移
3.成熟階段:鞏固和完善現(xiàn)有市場,延伸服務(wù)市場,著手開展連鎖經(jīng)營同時加強品牌宣傳
4.延伸階段:利用競爭優(yōu)勢進(jìn)行多元投資和經(jīng)營同時進(jìn)行整合擴展
策劃方案 篇8
XX畢業(yè)生實習(xí)就業(yè)動員大會地點:圖書館前廣場
時間:待定
參加人員:應(yīng)屆畢業(yè)生、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、就業(yè)指導(dǎo)老師、我校畢業(yè)現(xiàn)在工作的優(yōu)秀畢業(yè)生個別企業(yè)代表
目的:讓同學(xué)們了解現(xiàn)在的就業(yè)形勢,為即將走入社會的畢業(yè)生指導(dǎo)經(jīng)驗,動員同學(xué)們對生活對就業(yè)充滿自信,充滿激情。
準(zhǔn)備方案:
一、設(shè)計場地
1、搭建舞臺,由社會實踐協(xié)會和學(xué)生會負(fù)責(zé)。
2、布置會場,將舞臺裝飾,用氣球絲帶和臺布紅地毯組成,臺上放一排會議桌,給領(lǐng)導(dǎo)和作報告的優(yōu)秀畢業(yè)生坐。
3、準(zhǔn)備好音響設(shè)備。
4、準(zhǔn)備一面國旗,做青春宣誓用
5、臺下規(guī)劃好每個系的座位
二、預(yù)約人員
1、有組織負(fù)責(zé)人聯(lián)系校領(lǐng)導(dǎo)和各系就業(yè)指導(dǎo)教師
2、由組織人員找各系導(dǎo)員或就業(yè)指導(dǎo)科長聯(lián)系往屆優(yōu)秀畢業(yè)生
3、通知好各系應(yīng)屆畢業(yè)生準(zhǔn)時參會,和做好前期宣傳工作
4、聯(lián)系和學(xué)校有過合作的企業(yè),為畢業(yè)生走向工作崗位作簡要要求培訓(xùn)
5、主持人
三、準(zhǔn)備發(fā)言稿
1、為各位領(lǐng)導(dǎo)找好發(fā)言稿,聯(lián)系他們研究好如何發(fā)言
2、通知好往屆優(yōu)秀畢業(yè)生做好演講準(zhǔn)備
3、聯(lián)系好企業(yè)代表,提出講解培訓(xùn)要求和要點(如上班穿著,公司對人才要求等..)
4、和主持人聯(lián)系,通報活動過程,寫好串詞做好組織工作。
大會過程:
1、同學(xué)入場,領(lǐng)導(dǎo)嘉賓入座,主持人就位,調(diào)試音響設(shè)備
2、主持人介紹領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓,講明活動意義目的。
3、領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言
4、請企業(yè)代表將現(xiàn)在企業(yè)對職工的要求。
5、請優(yōu)秀畢業(yè)生代表講工作實習(xí)經(jīng)驗。
6、各系就業(yè)指代老師作補充性發(fā)言。
7、學(xué)生代表上臺引領(lǐng)同學(xué)宣誓。
8、主持人宣布大會閉幕。人員退場。
注意事項:
1、各位發(fā)言者發(fā)言稿的激昂性,鼓舞性。
2、會場秩序。
3、領(lǐng)導(dǎo)嘉賓的預(yù)約。
策劃方案 篇9
一、活動目的:
舊店轉(zhuǎn)型為新店,面臨著一個嚴(yán)重的問題就是:之前積累的顧客可能會因此而流失,從而又要重頭開始。這是多么令人惋惜的事情!但事實并非如此,如能有一個好的拓客方案,老的顧客不但不會流失,還會額外的為我們帶來更多的顧客。試問這不是個一舉兩得的好事。所以,我設(shè)計的方案是拓客會+新店志慶終端會。這樣不但可以在拓客會的基礎(chǔ)上更加的完善我們的會員。屆時,終端會我們可以和保險公司或銀行等有高消費客源的單位合作。條件是:我們可以共享對方的客戶資源。這樣做的好處有:1、可以獲得更加好、優(yōu)質(zhì)的客源。2、也能很好的獲得較好的宣傳。3、也借此機會好好感謝顧客對我們的支持。4、能在會場上賣得到適當(dāng)?shù)目棥?/p>
屆時,利用新店志慶的時期來對本店進(jìn)行極力的推廣,這樣對本店的名氣和宣傳起一定的作用。在推廣期間我們便可以完成我們的拓客計劃,這樣可以在不驚動顧客的情況下,不會引起顧客的反感。 在優(yōu)惠券方面要做的有足夠的吸引力,用以吸引顧客過來投我們美容師的票,但這只針對我們的新顧客。老顧客我們可以通過帶新顧客來而可以參加我們的抽獎活動。這樣可以滿足她們內(nèi)心不平衡的心態(tài),進(jìn)而不會傷害到他們與美容師間的關(guān)系。
后期要對我們的新會員消費情況進(jìn)行分級,沒有消費能力的我們均要淘汰掉。以便我們更好的服務(wù)她們。
二、活動內(nèi)容:
1:活動主題:把愛說出去,把錢收回來。
2:活動:通過顧客對技師的評比,從而使顧客(老顧客除外)給技
師投票,而這張票是就是一張過來店里面體驗的優(yōu)惠券。從而達(dá)到拓客的目的。
3:活動說明:
a.通過激勵語言、圖文短時間內(nèi)激發(fā)技師的激情,
讓技師充滿成功欲望。
b.通過藍(lán)絲帶故事激發(fā)潛在員工內(nèi)心的愛心和感恩,讓技師去感謝每一個支持她的顧客
c.通過分組、評比來激發(fā)員工的團(tuán)隊意識從而有必勝信心!
4、活動方式:愛與美麗、健康零距離,金牌技師聯(lián)合評選活動。
5、活動細(xì)節(jié):
a.此活動為短時間內(nèi)激發(fā)員工事先不通知員工。
b.提前一周制作好愛心卡、橫幅、x展架、獎杯,提前一天訂鮮花為冠軍頒獎。
c.此活動須每小時跟蹤一次拓客成果。
d.每天發(fā)一次獎金(現(xiàn)金)
e.此活動不賣卡、不講優(yōu)惠、只講感恩、只講愛
f.活動期間店盡量不預(yù)約客人
g.主管及管理者需全力配合
三、活動流程:
收費標(biāo)準(zhǔn): 50000元/場次
10年前贏在產(chǎn)品,5年前贏在概念。
2年前贏在終端, 今年贏在店內(nèi)整套的拓客系統(tǒng)。
特別承諾:極具震撼的心靈感應(yīng)激發(fā)內(nèi)心的巨大能量改變自我
四、物料準(zhǔn)備:
提前三天準(zhǔn)備好(以下物料根據(jù)店的規(guī)模做調(diào)整)
1. 橫幅“20xx年自然療法、嘉薈美容健康連鎖技師評選活動正在進(jìn)行中”
2. X展架5個
3. 卡項1000張(價格:500元/1000張)
4. 獎杯(冠軍、亞軍、季軍)巧克力、鮮花束(每個技師2份)
5. 音箱、麥克風(fēng)
培訓(xùn)前一天晚上需要準(zhǔn)備的物料
1. 單支玫瑰花800支
2. 手捧鮮花5束
3. 礦泉水X箱
4. 紅包20個
5. 十塊、五塊零鈔共5000元
活動開始的前期給每個客人發(fā)感謝信息1-2條或打電話聯(lián)系感情
五、留客步驟:
1、要留住客人必須做到:
1)專業(yè)皮膚管理師。
2)熟悉產(chǎn)品,專業(yè)知識及技能訓(xùn)練。、
3)技師的形象。
2、了解店的優(yōu)勢是什么?
3、不能急于求成。
1) 首次到店的顧客要給他們宣傳本店的企業(yè)文化,推銷自己,但不要推銷客人產(chǎn)品。
2) 第二次到店建議顧客做優(yōu)惠的療程卡。
3) 第三次到店一定要推銷,包括特價產(chǎn)品及卡項。
a高檔顧客要長留,項目不宜一次完。
b中檔客人可多項,項目兩項沒問題。
c低檔客人速速體驗完,能留便留不拖拉。
4、衛(wèi)生環(huán)境等細(xì)節(jié)要做到位。
5、新顧客一定要預(yù)約,否則會導(dǎo)致堆積現(xiàn)象而導(dǎo)致顧客不滿意,一般一天不宜超過十人。
6、優(yōu)惠方案要做得好。
7、新顧客使用的產(chǎn)品必須是廠家提供的。
8、美容師要熟悉本店的整套服務(wù)流程,便于推銷本店的企業(yè)文化和自己、產(chǎn)品的功效。
9、 設(shè)計好科學(xué)的卡項用以吸引客人,在此推薦團(tuán)購卡。
六、活動獎勵分配
拓客的獎勵安排如下:
一、 個人獎勵:A:冠軍 B:亞軍 C:季軍 (各1人)
二、 團(tuán)隊獎 :只獎勵最終優(yōu)勝團(tuán)隊。
三、 標(biāo)準(zhǔn)獎 :以15票為一個標(biāo)準(zhǔn),如果技師當(dāng)天可以拓回15
策劃方案 篇10
一、前言
唱歌是表達(dá)情感的極佳方式,讓我們的歌聲唱響青春, 唱響每一顆心。比賽也為員工提供了一個表演的舞臺,讓他們盡情謳歌,盡情歡暢,唱出我們青年人的熱情與朝氣,唱出我們XX人的風(fēng)采,唱出公司蒸蒸日上的贊歌。 目的:
為了全面提高公司人員的綜合素質(zhì),體現(xiàn)社團(tuán)豐富多彩的文化內(nèi)涵;為了展現(xiàn)員工蓬勃向上的精神風(fēng)貌;為了營造清新文明的企業(yè)文化氛圍。因此舉辦“唱響XX—卡拉OK歌唱比賽”活動。
二、活動意義
1.為員工提供一個展現(xiàn)自己才藝的舞臺,秀出自己完美的人生
2.體現(xiàn)員工全面素質(zhì)的發(fā)展,展現(xiàn)各自音樂方面的青春活力
3.k歌賽面向公司所有部門,促進(jìn)團(tuán)隊發(fā)展
4.相互合作,相互學(xué)習(xí),達(dá)到資源共享,共同進(jìn)步
5.促進(jìn)彼此間的了解,拉近心與心的距離
三、活動總綱
1. 活動主題:唱響XX---第一屆職工卡拉OK歌唱比賽
2. 活動宗旨:讓愛好歌唱的朋友可以相互認(rèn)識,相互交流學(xué)習(xí)
3. 報名時間:5月8日—5月16日
4. 報名方式:自愿報名方式
5. 預(yù)賽時間:5月23日
6. 決賽時間:5月31號(18:00—20:00)
7. 活動地點:公司食堂
8. 主辦單位:管理部
9. 活動對象:全體員工
四、 參賽要求
1. 每位選手各自準(zhǔn)備歌曲一首
2. 歌曲形式不限(民族、通俗、美聲等)進(jìn)行比賽
3. 參賽服裝及伴奏道具自備
4. 上報后不得隨便取消
五、獎勵方式
1.一等獎1名(獎金:300元)、二等獎2名(獎金:200元)、三等獎3名(獎金:100元);
2.另設(shè)最具臺風(fēng)獎、最佳演繹獎、最佳特別創(chuàng)意獎各一名(獎金各100元);
3.所有參與者均有紀(jì)念品。
六、相關(guān)賽程事宜
。ㄒ唬╊A(yù)賽具體計劃:
1. 參賽人員將伴奏帶或CD提前報到各部門文員處,再匯總到員工關(guān)系專員處;
2.預(yù)賽前2天進(jìn)行比賽順序的抽簽,并發(fā)放號碼牌;
3.比賽前一天,所有參賽人員走臺,熟悉比賽場地;
4.主持人在預(yù)賽中主要起各個選手間的連接作用,使比賽快速有序進(jìn)行;
5.在所有參賽選手出場完畢,統(tǒng)計得出比賽結(jié)果期間,邀請評委對預(yù)賽進(jìn)行總結(jié),便于后續(xù)開展需要;
6.賽后張貼決賽宣傳海報,并附上進(jìn)入決賽的選手名單。
。ǘQ賽具體計劃:
1.布置舞臺背景,以氣球、禮花等裝飾品裝飾舞臺,烘托比賽氣氛;
2.決賽當(dāng)天上午進(jìn)行彩排以保證演出的順利進(jìn)行;
3.比賽當(dāng)天,所有工作人員需提前1個小時到場,對會場環(huán)境進(jìn)行熟悉,并做好充分的準(zhǔn)備工作。
(三)幕后人員分工:
1.場監(jiān):負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)及監(jiān)督整個會場工作,且要對比賽的具體細(xì)節(jié)十分熟悉;
2.入場簽到處:負(fù)責(zé)簽到、帶領(lǐng)選手等人入席;
3.舞臺布置:負(fù)責(zé)前期的舞臺布置及評委席必需品的準(zhǔn)備;
4.音控組:切換曲目、燈光、音響;
5.評委組負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)選定評委人選,擬定評分細(xì)則,使活動展開公正、合理;
6.主持人:銜接好每個節(jié)目,使比賽快速有序進(jìn)行。
七、活動預(yù)算
1.現(xiàn)金獎1300元;
2.紀(jì)念獎物品若干名=600元;
3.廣告宣傳、舞臺背景布置費用:400元
合計:2300元
【【精選】策劃方案集合10篇】相關(guān)文章:
【精選】活動策劃方案范文集合五篇01-13
精選活動策劃方案范文集合四篇12-29
【精選】活動策劃方案范文集合八篇12-21
精選公司活動策劃方案模板集合五篇12-18
精選活動策劃方案范文集合10篇12-15
【精選】活動策劃方案范文集合8篇12-05
精選活動策劃方案范文集合9篇12-04
精選營銷策劃方案模板集合八篇12-04
精選營銷策劃方案模板集合6篇12-02
年會策劃方案集合15篇01-06