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校園美食大賽復(fù)賽活動策劃書

時間:2020-08-23 14:56:30 策劃書 我要投稿

校園美食大賽復(fù)賽活動策劃書范文

  一、活動主題 喜慶祖國華誕 開美味篇章 創(chuàng)廚藝盛世

校園美食大賽復(fù)賽活動策劃書范文

  二、活動目的

  為慶祝祖國60周年,弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食文化,展現(xiàn)成賢學(xué)子風(fēng)采,院學(xué)生會生活部特此舉辦本屆校園廚藝大賽。

  三、活動時間與地點

  時間:xx年12月2日晚(初定)

  地點:輔樓204

  四、報名 各系分別出一支代表隊(3-5人),各隊要有自己的隊名和參賽口號以及初賽的照片,各隊要上報自己所做菜肴需要的`材料和灶具等(材料費由院生活部贊助每組40元,灶具由院生活部負(fù)責(zé)借用)。

  五、復(fù)賽比賽形式

  1、刀工比拼:現(xiàn)場切胡蘿卜或黃瓜,評委可從切菜速度和切菜質(zhì)量方面做出評分

  2、廚藝比賽:以兩個參賽隊為一組進(jìn)行廚藝比賽,在規(guī)定時間內(nèi)(20-25分鐘)烹制出自己的菜肴,做好后簡單地介紹一下所做的菜。

  3、有獎提問環(huán)節(jié):主持人提出有關(guān)廚藝知識的問題,由觀眾搶答,回答正確者發(fā)給小獎品(氣球、小毛絨玩具)

  4、食堂大廚表演環(huán)節(jié):1)刀工表演:現(xiàn)場表演切土豆、黃瓜和胡蘿卜等 2)烹飪表演:現(xiàn)場烹飪幾樣菜肴

  5、觀眾表演環(huán)節(jié):由觀眾自愿上臺表演,表演形式可多樣化(歌曲、舞蹈等)可發(fā)給獎品。

  六、獎項設(shè)置

  一等獎一名 200元

  二等獎二名 100元

  三等獎三名 80元

  最佳組織獎一名

  七、活動流程

  第一期宣傳

  海報,廣播等各種形式的宣傳攻勢。

  第二期報名

  由院生活部負(fù)責(zé)聯(lián)系報名

  第三期準(zhǔn)備

  負(fù)責(zé)準(zhǔn)備好活動當(dāng)日所需器材和場地布置,以及活動前的一系列準(zhǔn)備工作。

  第四期評比

  由評委按照評分標(biāo)準(zhǔn)評出本次比賽的一、二、三等獎和最佳組織獎,并頒發(fā)獲獎證書和獎金。

  第五后期宣傳總結(jié)

  通過網(wǎng)站和海報公布比賽結(jié)果和活動照片

  八、注意事項

  1、講究衛(wèi)生,制作前,每個學(xué)生都要把手洗干凈,所有的容器與工具及時做好清洗消毒工作。

  2、活動結(jié)束后,各小組要把各自的活動場地清理干凈,器具及時回歸,垃圾統(tǒng)一放入垃圾箱。

  3、及時捕捉活動中的片斷精彩,負(fù)責(zé)拍照的干事勿忘采風(fēng),活動后在學(xué)校宣傳窗和教室墻報刊出。

  4、保持現(xiàn)場秩序穩(wěn)定,禁止非參賽選手和工作人員隨意走動。

  注:加強(qiáng)禮讓三分,文明飲食的教育,增進(jìn)高年級學(xué)生與低年級學(xué)生的友情,增強(qiáng)合作意識,使我們的活動能****成功 。

  九、活動人員與安排 活動總策劃:院學(xué)生會生活部

  活動總顧問: 食堂經(jīng)理

  技術(shù)顧問與指導(dǎo):學(xué)校食堂師傅

  各小組總管責(zé)任人:學(xué)生會生活部各組長

  流動指導(dǎo)與秩序維護(hù):學(xué)生會生活部干事

  十、經(jīng)費預(yù)算

  橫幅 130元(8米) 卡紙60元 電子海報 80元

  決賽作品食材費用600元(6個作品每個提供100元)

  獎金:一等獎一名 300元

  二等獎二名 200元

  三等獎三名 100元

  小獎品 200元

  工作人員及評委礦泉水 30元

  品嘗用的一次性筷子與碗 30元

  工作場地布置 300元

  邀請函 70元

  不含食堂贊助(若干材料、調(diào)料等)

  不含工會活動費用

  合計:2500元

  十、 我們?yōu)橘F公司提供的具體回報方案如下

  活動背景: 將在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛以貴公司命名的活動標(biāo)題,并懸掛貴公司的標(biāo)志等。

  橫幅宣傳: 我們將從美食大賽公布到美食大賽完成這一期間內(nèi)(約一個月),在校區(qū)中的主要校道拉出活動主題(含貴公司冠名)的橫幅。 12

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