端午節(jié)餐飲活動方案
端午節(jié)當日廚政以端午節(jié)文化為內容,推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴,下面由yjbys小編為大家搜集的`端午節(jié)餐飲活動方案,希望能幫助到您!
【端午節(jié)餐飲活動方案一】
一、活動目的
帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節(jié)用餐氛圍,帶動分店營業(yè)額。
二、活動主題:
三、活動時間:xx月x日至x日
四、參與分店:廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域
五、活動內容
會員
1.xx月5日通過會員系統(tǒng)向有效會員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。
2.餐券消費限制:
1)xx月xx日至9日全天均可消費(望星和恒裕分店早茶除外)。
2)最低消費滿200元才可使用。
特產禮券
端午節(jié)當天到店消費,所有顧客每單可獲特產禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。
六、宣傳方式
*會員短信(xx月5日早上10:00發(fā)出)
尊敬的【XXX】: 55元端午周用餐券已注入您會員卡,xx月xx日至9日,到店消費滿200元即可使用。【食尚國味.山東老家】
*微博宣傳
【端午節(jié)餐飲活動方案二】
活動時間:xx年xx月xx日-xx年xx月9日
活動主題:勇麗餐飲粽情端午
參加酒店:勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、法爾春天餐廳
活動內容:
一、端午節(jié)當日廚政以端午節(jié)文化為內容,推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴,并推出幾款特價端午菜品。
二、凡端午節(jié)日當天到店內消費,在店內現(xiàn)有的贈券的基礎上,每桌贈送小粽子一份,以每客1個為準(店內根據所需數(shù)量統(tǒng)購,贈完為止)。注:店內申報贈送所需粽子時,同時申購端午節(jié)當日員工用餐所需粽子、雞蛋的數(shù)量(每位員工贈送2個粽子2個雞蛋),于xx月3號之前分別上報給公司采購部。
三、可對當日兩餐就餐的客人贈送五彩繩,實施與否,贈送數(shù)量由各店執(zhí)總根據實際情況自行把握。
四、各店根據實際情況對店內環(huán)境進行裝飾,自行采集或采購艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點菜區(qū),或懸掛或插在花瓶,在店內主要面客位置擺放:吧臺,收銀臺,等,著重渲染節(jié)日氣氛,如有不便,提前與公司協(xié)調。
五、各店端午節(jié)當日懸掛端午節(jié)條幅,條幅內容為:勇麗餐飲,粽情端午。
六、發(fā)送端午節(jié)活動短信,短信內容為:
粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚,勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。
宣傳事宜:
1、企劃部利用短信平臺根據宣傳要求為客戶發(fā)送短信內容并制作節(jié)日橫幅!
2、網絡部負責把本次活動相關信息以即時新聞的形式在企業(yè)網站上宣傳。
注意事項:
1、各店根據營業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報給公司采購部,以便公司采購部進行訂購。
2、同時各店做好活動內容和銷售技巧的培訓工作。
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