西方的進(jìn)餐禮儀學(xué)習(xí)
西方的進(jìn)餐禮儀
歐美國(guó)家(country)的餐桌大多是長(zhǎng)方形的,男主人(host)坐在桌子的一端,女主人(hostess)坐在另一端,通常安排座位時(shí)要盡量避免兩位男賓或兩位女賓并坐在一起。
就餐時(shí),身體(body)要坐得端正,身體和餐桌間距離以能使用刀(knife)、叉(fork)、匙(spoon)和飲食方便為度,手臂不要放在桌上,也不要張開(kāi)妨礙別人。餐巾只用于擦嘴(mouth)和手(hands),切不可用來(lái)擦拭餐具和擦鼻涕、擦汗。用餐完畢后收起餐巾放在盤(pán)子(plate)右方。使用knife, fork和spoon時(shí),不要弄出聲音,不用時(shí),也不要用手?jǐn)[弄刀叉玩。 當(dāng)一道菜吃完,或不想再吃時(shí),就把刀和叉并排放在一起,刀叉的柄朝自己胸部。如未吃完,只是為了談話(huà)暫時(shí)停吃,就把刀叉擺成“八”字形,這樣服務(wù)員就不會(huì)把盤(pán)子收走。
女主人通常是主持整個(gè)宴會(huì)(party)的主人,大家注意她的動(dòng)作。入席時(shí),特別是小型宴會(huì),一般總要等女賓先坐下后,男賓才坐下。男賓最好還要幫鄰座的女賓拉椅子。上菜后,一般要等女主人動(dòng)手吃后,客人們(guests)才吃。宴會(huì)結(jié)束時(shí),也由她領(lǐng)頭離席。 西方的進(jìn)餐禮儀還有很多呢,學(xué)習(xí)英語(yǔ)時(shí)老師也會(huì)給孩子講到相關(guān)內(nèi)容。如果有機(jī)會(huì)和孩子一起吃西餐,或者其他正餐時(shí),何不提醒孩子注意這些餐桌禮儀呢,讓孩子變得更禮貌,更文雅。
推薦一些餐桌上的.常用句型給大家哦!
Dinner is ready. Please come to the table.
飯菜好了,請(qǐng)入席。
What would you like to drink?
你要喝什么?
Mr. Taylor, which do you prefer, beer or wine?
Mr. Taylor,你要啤酒還是葡萄酒。
Wouldn't you care for something a little stronger?
你不介意喝點(diǎn)烈酒吧?
Here's to our friendship and to your health, Cheers!
為我們的友誼和您的健康,干杯!
Have some more, please.
請(qǐng)?jiān)賮?lái)點(diǎn)兒。
To the success of your Guangzhou trip!
為你的廣州之行成功干杯!
May I help you get some pieces of sweet and sour fish?
我給你夾點(diǎn)糖醋魚(yú)吧。
No more, thank you, I'm really full.
夠了,謝謝,我真飽了。
I'm afraid I've had more than enough.
我吃的太飽啦
May I fill your glass again?
要再給你加點(diǎn)酒嗎?
Try some of the cold dishes.
吃點(diǎn)涼菜吧。
Another course is coming up.
另一道菜上來(lái)了。
Just help yourself to whatever you'd like.
請(qǐng)隨便挑你喜歡的吃。
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