儀器分析教學(xué)中藥學(xué)論文
導(dǎo)語(yǔ)：《儀器分析》課程對(duì)于培養(yǎng)中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力，綜合運(yùn)用已學(xué)知識(shí)服務(wù)社會(huì)具有非常重要的作用。
1教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變
正如一句名言“授之以魚(yú)不如授之以漁”，大學(xué)的教育更應(yīng)該注重學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)，就以《儀器分析》課程為例，以“教學(xué)傳授知識(shí)”轉(zhuǎn)向“傳授學(xué)習(xí)知識(shí)的方法”為教改方向，加強(qiáng)教學(xué)方法的啟發(fā)性、針對(duì)性、互動(dòng)性等，將“接受知識(shí)”和“發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)”有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，積極引導(dǎo)學(xué)生由“學(xué)會(huì)”逐漸過(guò)渡到“會(huì)學(xué)”，注重培養(yǎng)學(xué)生獲取知識(shí)的能力和綜合能力及提高創(chuàng)新素質(zhì)。
2教學(xué)內(nèi)容的更新
目前幾乎沒(méi)有中藥學(xué)專(zhuān)用的儀器分析教材，所選教材多為應(yīng)用化學(xué)或是材料化學(xué)專(zhuān)業(yè)的《儀器分析》課本，因此，在實(shí)施教學(xué)前，要根據(jù)中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)、學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)狀況對(duì)教材進(jìn)行合理的取舍，節(jié)選出與專(zhuān)業(yè)密切相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容。
2.1新知識(shí)與新技術(shù)的介紹內(nèi)容滯后我們的大學(xué)要培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的專(zhuān)業(yè)人才，那么我們上課的教材就必須及時(shí)地反映學(xué)科的前沿，讓學(xué)生了解并及時(shí)地追蹤學(xué)科方向。目前教材內(nèi)容似乎已經(jīng)跟不上儀器的發(fā)展速度，一些新技術(shù)在現(xiàn)有的教材上很難找到有關(guān)敘述。例如在分離方法方面，國(guó)外有關(guān)毛細(xì)管。電泳和超臨界流體色譜的文獻(xiàn)報(bào)道層出不窮，尤其是毛細(xì)管電泳技術(shù)在近些年來(lái)得到快速發(fā)展，在分析化學(xué)中占有舉足輕重的地位，尤其是對(duì)于蛋白質(zhì)、有機(jī)物、糖類(lèi)及DNA等領(lǐng)域顯示出優(yōu)異的分離和分析能力。而國(guó)內(nèi)的多數(shù)教材編寫(xiě)時(shí)間停留在上世紀(jì)的90年代或是本世紀(jì)初，因此鮮有關(guān)于這些新技術(shù)的介紹。為了使學(xué)生了解學(xué)科前沿，在教學(xué)中及時(shí)補(bǔ)充儀器分析的新技術(shù)和新方法是相當(dāng)有必要的。
2.2分析方法分布不適合中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)在大多數(shù)《儀器分析》的教材中主要包括三大類(lèi)分析方法，分別是光譜分析、色譜分析和電化學(xué)分析，儀器分析通用教材與中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的特定要求有一定的差異。中藥學(xué)儀器分析一般很少涉及電化學(xué)方法，所以教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)該在色譜學(xué)和光譜學(xué)上。就色譜法而言，氣相色譜僅能解決不到15%中藥樣品的分離和分析，85%以上的中藥分析問(wèn)題將依靠液相色譜才能解決。然而我國(guó)現(xiàn)行的多數(shù)教材中，色譜分離方法方面中氣相色譜占的分量較重。因此應(yīng)適當(dāng)壓縮氣相色譜分析內(nèi)容，強(qiáng)化色譜基本理論和高效液相色譜法以及用適當(dāng)?shù)钠榻B超臨界流體色譜和毛細(xì)管電泳技術(shù)。在教學(xué)中，我們選擇了與中藥學(xué)密切相關(guān)的紫外一可見(jiàn)光譜法、熒光光譜法、原子吸收光譜法、色譜基本理論、高效液相色譜法和氣相色譜法作為主要內(nèi)容，重點(diǎn)講解，同時(shí)選擇常見(jiàn)中草藥作為實(shí)驗(yàn)材料。這樣，可讓學(xué)生把有限的精力投入到重點(diǎn)內(nèi)容的學(xué)習(xí)上來(lái)，掌握不同分析方法，提高教學(xué)質(zhì)量和效果。
2.3實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的更新由于現(xiàn)在的大部分儀器分析實(shí)驗(yàn)教材是各個(gè)高校所編寫(xiě)，編寫(xiě)者在編寫(xiě)的過(guò)程中肯定主要考慮本學(xué)校以及本專(zhuān)業(yè)的儀器設(shè)備條件，有很多的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和我們自身需要有所差異。為此我校結(jié)合中藥學(xué)分析的專(zhuān)門(mén)需要，自編了儀器分析的實(shí)驗(yàn)講義，以我們現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)設(shè)備為基礎(chǔ)，以學(xué)生實(shí)際需要為目的，把紫外分光光度法、高效液相色譜和原子吸收作為實(shí)驗(yàn)教學(xué)重點(diǎn)，以熒光光譜、氣相色譜、紅外光譜和毛細(xì)管電泳作為側(cè)重點(diǎn)，將掃描電鏡以及XRD等作為演示實(shí)驗(yàn)，并根據(jù)學(xué)校實(shí)驗(yàn)室和測(cè)試中心的儀器更新和發(fā)展?fàn)顩r，不斷修改和補(bǔ)充新的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，比如說(shuō)以前我們的原子吸收設(shè)備是國(guó)產(chǎn)的，而且只局限于火焰原子吸收光譜，最近我校測(cè)試中心新進(jìn)了帶有火焰、石墨爐和低溫原子化裝置的原子吸收設(shè)備，那么我們所開(kāi)設(shè)的實(shí)驗(yàn)擴(kuò)展到石墨爐原子設(shè)備。
3教學(xué)方法和手段的創(chuàng)新
教師是教學(xué)活動(dòng)的組織者和設(shè)計(jì)者，在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中發(fā)揮著主導(dǎo)的作用，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和能力的提高取決于教學(xué)方法和手段的變革。結(jié)合儀器分析課程特點(diǎn)及中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)際情況，在教學(xué)中注重教學(xué)方法和教學(xué)手段的更新，會(huì)取得良好的教學(xué)效果。
3.1在教學(xué)過(guò)程中引入比較教學(xué)法比較法是認(rèn)識(shí)對(duì)象間異同點(diǎn)的邏輯方法，通過(guò)比較各種對(duì)象的相同點(diǎn)和不同之處，能加深人們對(duì)事物的理解，正確區(qū)分事物類(lèi)別，掌握事物之間的相互聯(lián)系和內(nèi)在規(guī)律。儀器分析課程內(nèi)容中共有十幾種儀器分析方法，每一種方法都有其各自的原理、儀器部件和應(yīng)用范圍，因而顯得龐雜、難學(xué)，這為我們的教學(xué)帶來(lái)一定的困難。那么我們可以在儀器分析教學(xué)中采用比較法，比較各個(gè)方法相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，做到小范圍小比較，大范圍大比較，方法內(nèi)部進(jìn)行比較，以簡(jiǎn)化繁，以易化難，綜合概括，及時(shí)總結(jié),恰當(dāng)運(yùn)用，貫穿始終，有效地傳授了知識(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生的邏輯思維能力和歸納綜合能力，有益于提高教學(xué)效果。
3.2以專(zhuān)題或?qū)W術(shù)講座的形式，介紹學(xué)科相關(guān)的前沿知識(shí)在《儀器分析》課程的實(shí)際教學(xué)中，我們應(yīng)使學(xué)生全面系統(tǒng)地了解本學(xué)科最新的發(fā)展趨勢(shì)和前沿動(dòng)態(tài)，讓學(xué)生逐步學(xué)會(huì)運(yùn)用儀器分析理論和實(shí)驗(yàn)技術(shù)解決與本專(zhuān)業(yè)學(xué)科相關(guān)實(shí)際問(wèn)題的方法和技能，以專(zhuān)題形式或進(jìn)行一些必要的學(xué)術(shù)講座，內(nèi)容可以是某一儀器分析領(lǐng)域?qū)ｎ}的最新發(fā)展和研究動(dòng)態(tài)等，也可以是利用儀器分析原理去解決一些中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)中的實(shí)際問(wèn)題或人們?nèi)粘Ｉ钪杏龅降膯?wèn)題等。由于講座內(nèi)容既有深廣度，又能結(jié)合學(xué)生實(shí)際，力圖做到通俗易懂，必能激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣從而提高教學(xué)效果。在這樣的專(zhuān)題討論過(guò)程中適當(dāng)介紹現(xiàn)代儀器分析中的最新進(jìn)展和有關(guān)技術(shù)，可激發(fā)學(xué)生的求知欲，拓寬學(xué)生視野。此外，為使《儀器分析》課程的教學(xué)內(nèi)容顯得生動(dòng)活潑，在講解知識(shí)點(diǎn)時(shí)，由淺入深，適當(dāng)融入相關(guān)科學(xué)發(fā)展史，闡述來(lái)龍去脈，使學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)有更生動(dòng)、更深刻的理解。這種發(fā)展的觀(guān)點(diǎn)，在科學(xué)研究中非常重要，它有助于培養(yǎng)學(xué)生縱向思維能力，鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新思維。
3.3應(yīng)用多媒體的教學(xué)手段儀器分析內(nèi)容繁多，原理抽象，儀器結(jié)構(gòu)復(fù)雜，傳統(tǒng)的教學(xué)手段已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代教學(xué)的發(fā)展。因此，要充分運(yùn)用多媒體教學(xué)手段，把分析儀器的結(jié)構(gòu)圖，各部件內(nèi)部結(jié)構(gòu)、檢測(cè)原理、圖譜、使用流程等制作成課件，將枯燥不易理解的內(nèi)容變成直觀(guān)圖形，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)多媒體的動(dòng)畫(huà)幫助學(xué)生理解儀器工作原理方面獨(dú)樹(shù)一幟，把一些晦澀難懂的內(nèi)容變得通俗易懂，學(xué)生很容易就掌握了。但是也有它不利的一面，如不斷變化的畫(huà)面可能導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容的跳躍性，線(xiàn)條不清晰，重點(diǎn)不突出，學(xué)生來(lái)不及記筆記等。因此，在利用多媒體教學(xué)課件授課時(shí)，多媒體課件主要起提綱摯領(lǐng)的作用，教學(xué)過(guò)程中不能完全依賴(lài)于教學(xué)課件，在授課的時(shí)候注意前后的關(guān)聯(lián)性，激發(fā)學(xué)生的聽(tīng)課興趣。同時(shí)我們利用課間與學(xué)生及時(shí)溝通，鼓勵(lì)學(xué)生多想、多問(wèn)，充分聽(tīng)取學(xué)生對(duì)多媒體教學(xué)的意見(jiàn)，并及時(shí)加以改進(jìn)。另外，可以讓學(xué)生上課時(shí)注意聽(tīng)，下課后拷貝老師的課件材料，以避免學(xué)生上課時(shí)只記筆記來(lái)不及聽(tīng)課的弊端。那么老師在每一章節(jié)內(nèi)容講授結(jié)束后，花一定的時(shí)間串講本章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)，使學(xué)生能構(gòu)架起本章節(jié)的基本框架，從而提高教學(xué)質(zhì)量。
4結(jié)語(yǔ)
《儀器分析》課程對(duì)于培養(yǎng)中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力，綜合運(yùn)用已學(xué)知識(shí)服務(wù)社會(huì)具有非常重要的作用。在中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的《儀器分析》教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)緊密結(jié)合中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的實(shí)際培養(yǎng)目標(biāo)，在教學(xué)中突出中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，使學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力得到培養(yǎng)和提高，并能夠?qū)ⅰ秲x器分析》所學(xué)知識(shí)或思考方法解決本專(zhuān)業(yè)的實(shí)際問(wèn)題，活學(xué)活用。經(jīng)過(guò)一系列的教學(xué)改革與實(shí)踐，我們?cè)趦x器分析課程的教學(xué)上取得了一定的成績(jī)，學(xué)生有較大的收獲，許多學(xué)生畢業(yè)后在中藥分析相關(guān)的工作崗位上已經(jīng)發(fā)揮了較大作用。今后我們將進(jìn)一步鞏固上述研究成果，同時(shí)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和其它方面的改革。
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