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經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷(xiāo)論文

時(shí)間:2020-11-13 09:19:21 營(yíng)銷(xiāo)管理 我要投稿

經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷(xiāo)論文

  經(jīng)濟(jì)型酒店品牌進(jìn)軍中高端市場(chǎng)是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。那么,經(jīng)濟(jì)型酒店如何營(yíng)銷(xiāo)呢?

經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷(xiāo)論文

  一、沈陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀及存在問(wèn)題

  1.沈陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)狀分析

  (1)價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯

  沈陽(yáng)市目前經(jīng)濟(jì)型酒店的房?jī)r(jià)在100元~300元之間浮動(dòng),相對(duì)于當(dāng)?shù)氐男羌?jí)酒店價(jià)格來(lái)說(shuō)是比較便宜的。這也是經(jīng)濟(jì)型酒店比較明顯的一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。主要是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)型酒店與星級(jí)酒店相比,只能提供住宿和簡(jiǎn)單的早餐,服務(wù)人員星級(jí)酒店相比數(shù)據(jù)量少很多,這就使得經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營(yíng)成本大大降低,房?jī)r(jià)也隨之大幅降低。

  (2)發(fā)展速度趨緩

  經(jīng)過(guò)前幾年的高速大規(guī)模發(fā)展,目前如家、漢庭連鎖酒店、7天和錦江四大品牌壟斷格局基本形成。因而沈陽(yáng)市的經(jīng)濟(jì)型酒店無(wú)論從數(shù)量上還是從規(guī)模上都逐漸趨于飽和狀態(tài),發(fā)展速度開(kāi)始明顯變慢。

  (3)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)逐漸提高

  運(yùn)用電子商務(wù)平臺(tái)實(shí)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)是適應(yīng)當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)不斷發(fā)展的背景下的促銷(xiāo)方式。在此社會(huì)背景下,沈陽(yáng)市的一些經(jīng)濟(jì)型酒店也逐漸意識(shí)到這一點(diǎn),開(kāi)始將網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)作為促進(jìn)酒店發(fā)展的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,在“攜程”、“藝龍”等大型的門(mén)戶(hù)網(wǎng)站,都有沈陽(yáng)市主要經(jīng)濟(jì)型酒店的預(yù)訂服務(wù)平臺(tái),同時(shí)擁有強(qiáng)大的營(yíng)銷(xiāo)觀念且經(jīng)營(yíng)意識(shí)比較超前的經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店還有自己的官方的網(wǎng)站。

  2.存在問(wèn)題

  (1)經(jīng)濟(jì)型酒店形象定位混亂

  經(jīng)濟(jì)型酒店與商務(wù)型酒店在市場(chǎng)上是有區(qū)別的。沈陽(yáng)市的一些自稱(chēng)是商務(wù)型的酒店定位卻是經(jīng)濟(jì)型。商務(wù)型酒店是處在經(jīng)濟(jì)型酒店和星級(jí)酒店之間的一種酒店形態(tài),服務(wù)形式和內(nèi)容比較單一,但卻很專(zhuān)業(yè),目標(biāo)市場(chǎng)人群比較單一,主要以商務(wù)人士為主,側(cè)重于商業(yè)氣氛。而經(jīng)濟(jì)型酒店則重點(diǎn)凸顯家庭、個(gè)人的溫馨氣氛。

  (2)市場(chǎng)細(xì)分不完全

  沈陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)型酒店由于起步較晚,發(fā)展的超前性和管理的專(zhuān)業(yè)性較差,目前很多酒店對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的細(xì)分比較粗略,已經(jīng)產(chǎn)生了市場(chǎng)重疊。根據(jù)國(guó)外的經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展經(jīng)驗(yàn),經(jīng)濟(jì)型酒店分為在價(jià)格和硬件設(shè)施上差別很大的三種類(lèi)型,目前不只是沈陽(yáng),就算全國(guó)市場(chǎng)上還沒(méi)有出現(xiàn)非常清晰的產(chǎn)品層次的劃分。

  (3)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段單一,銷(xiāo)售預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)不全

  目前沈陽(yáng)的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌缺乏市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的意識(shí)和手段。主要是仍沒(méi)有重視市場(chǎng)區(qū)分和特色產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。目前像錦江之星、如家快捷等幾家酒店連鎖已經(jīng)建設(shè)了獨(dú)立銷(xiāo)售預(yù)定網(wǎng)絡(luò)和電話中心,除此之外的`大多酒店品牌都還是依靠專(zhuān)業(yè)的訂房中心或者旅行社來(lái)銷(xiāo)售客房。

  (4)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈

  目前沈陽(yáng)市的酒店競(jìng)爭(zhēng)主要包括經(jīng)濟(jì)型酒店、高端星級(jí)酒店和低端家庭旅店,以及單位招待所之間的競(jìng)爭(zhēng)。如何在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利位置呢?降價(jià)雖然是參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的常用手段。但卻忽視了服務(wù)上的創(chuàng)新與發(fā)展,就會(huì)導(dǎo)致與國(guó)際酒店業(yè)的服務(wù)差距越來(lái)越大,因而降價(jià)不是最明智的選擇。

  二、解決問(wèn)題的對(duì)策研究

  1.注重突顯品牌個(gè)性

  經(jīng)濟(jì)性是經(jīng)濟(jì)型酒店的突出特點(diǎn),也正因?yàn)檫@一點(diǎn)使得酒店之間的定位容易雷同,導(dǎo)致同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)的問(wèn)題存在。為此還是要進(jìn)一步分析和細(xì)分市場(chǎng),找準(zhǔn)市場(chǎng)定位,選擇適合自身實(shí)力的目標(biāo)市場(chǎng),進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng)。只有擁有自己的個(gè)性,才能凸顯其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

  2.加強(qiáng)品牌管理現(xiàn)

  在絕大多數(shù)的品牌經(jīng)濟(jì)型酒店擴(kuò)張都是已增加加盟店的數(shù)量為主,這就導(dǎo)致了加盟店的數(shù)量快速增長(zhǎng),以及由此帶來(lái)的品牌管理難度問(wèn)題,那么強(qiáng)化總部的管理和支持就顯得尤為重要。首先要有品牌管理意識(shí),在加盟店的選擇上要綜合考慮,確保質(zhì)量;其次可以考慮運(yùn)用品牌渠道提高加盟店的入住的難度,降低運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);同時(shí)可以通過(guò)管理人才輸出和完善的人員培訓(xùn)制度來(lái)強(qiáng)化品牌管理的質(zhì)量。

  3.拓寬人力資源渠道

  經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量的快速增長(zhǎng)必然會(huì)帶來(lái)管理人才的嚴(yán)重缺乏。為了彌補(bǔ)這一空缺可以考慮下列三種辦法:一是從其他各種類(lèi)型的酒店挖人,雖然能在一定程度上解決問(wèn)題,但會(huì)導(dǎo)致人力資源的惡性競(jìng)爭(zhēng);二是從自身入手,加強(qiáng)引進(jìn)和培養(yǎng)人才的力度,擴(kuò)充人才儲(chǔ)備來(lái)解決人才匱乏問(wèn)題;三是目前許多酒店已經(jīng)開(kāi)始試點(diǎn)與有相關(guān)專(zhuān)業(yè)的院校進(jìn)行訂單式培養(yǎng),聯(lián)合辦學(xué)。此種辦法有利于從根源上解決經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的人才缺乏問(wèn)題。

  4.收購(gòu)中高端酒店

  經(jīng)濟(jì)型酒店品牌進(jìn)軍中高端市場(chǎng)是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。適當(dāng)?shù)氖召?gòu)可以積累一定的經(jīng)驗(yàn),便于吸收人才,減低連鎖品牌延伸的風(fēng)險(xiǎn)。那么值得注意的是,必須進(jìn)一步細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),根據(jù)選定的顧客群體進(jìn)行品牌定制。沈陽(yáng)市的經(jīng)濟(jì)水平處于不斷發(fā)展的態(tài)勢(shì),旅游業(yè)的發(fā)展不斷成熟,經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展要在了解自身?xiàng)l件的基礎(chǔ)上,知曉自己所處于的市場(chǎng)環(huán)境,對(duì)酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀及問(wèn)題進(jìn)行有效地分析,量體裁衣地制定出相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展對(duì)策,這樣才能保證整個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)健康持續(xù)的發(fā)展。

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