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職教師范生教學技能訓練環(huán)境建設研究論文
摘 要：教學環(huán)境建設包括物化環(huán)境建設和文化環(huán)境建設兩部分。職教師范生教學技能訓練的物化環(huán)境包括微格教室、“教學做”一體化技能訓練室和職教情境教學技能訓練室，通過視音頻錄制系統(tǒng)、網絡技術和流媒體技術實現(xiàn)教學視頻的遠程錄制、傳輸、存儲和直播點播。職教師范生教學技能訓練的文化建設包括營造活躍積極的學習氛圍、建設開放式管理模式、建立立體化教學資源庫。
關鍵詞：教學環(huán)境；物化環(huán)境；文化環(huán)境；“教學做”一體化技能訓練；職教情景教學技能訓練
一、教學環(huán)境建設的界定
教學環(huán)境是影響教學活動的各種外部條件。根據這一定義，教學環(huán)境涵蓋了地理位置、天氣條件等自然環(huán)境，儀器設備、教室布置等物質環(huán)境，師生關系、生生關系等人際環(huán)境，以及學習氛圍、輿論信息等觀念環(huán)境。湖南師范大學張楚廷教授認為，教學自然環(huán)境和教學物質環(huán)境屬于物化環(huán)境，人際環(huán)境、觀念環(huán)境等屬于文化環(huán)境。物化環(huán)境對顯性教學起直接作用，是顯性教學活動得以開展的前提和保障。文化環(huán)境則對于情感、態(tài)度、價值觀念等隱性知識的培養(yǎng)具有至關重要的作用。而情感態(tài)度、價值觀念等影響著學生在顯性學習活動中的主體參與意識，進而對顯性學習的成效產生影響。
因此，教學環(huán)境建設，必須同時考慮物化環(huán)境建設和文化環(huán)境建設兩部分，兩者相互依存、缺一不可。由于教學自然環(huán)境在建校之初甚至之前就已經基本確定，屬先天性條件，后期建設很難有根本性變化，因此，一般意義上的物化環(huán)境實際上是狹義的概念，特指儀器設備、教室環(huán)境等物質環(huán)境。
二、普通師范教學技能訓練環(huán)境
目前，教學技能訓練中采用最廣泛、效果最突出的方法是微格教學法，即利用視音頻技術將學生的教學訓練過程記錄下來，師生共同觀摩分析教學錄像，提出改進建議，學生有針對性地進行訓練，直至掌握正確的教學技能。
微格教學系統(tǒng)是當前師范生教學技能訓練的主流環(huán)境，一般包括微格教室、總控室和觀摩室。微格教室配備多媒體教學系統(tǒng)和視音頻錄制系統(tǒng)，可以將學生講課過程錄制下來�？偪厥铱梢钥刂聘魇业臄z錄設備，并監(jiān)聽、監(jiān)看學生授課過程。觀摩室是配備視頻終端的普通教室，可以實時觀看各室內的教學訓練過程，供師生觀摩評價。
隨著信息技術的發(fā)展，網絡實時直播、點播系統(tǒng)也開始被納入微格教學系統(tǒng)。這就使得傳統(tǒng)的微格教學系統(tǒng)得以無限拓展，只要擁有攝像頭和話筒，便可以將教學訓練的視音頻信號記錄下來，并通過網絡傳輸出去，便可以實現(xiàn)教學觀摩點評，如圖1所示。在保證微格教學的核心要素（授課、錄制、觀摩、評價）不變的情況下，微格教學的時間和地點更加靈活多變。突破時空限制的微格教學，其應用范圍更加廣泛，應用方法更加靈活，微格教學訓練的內容也更加豐富和多樣化。在不同場地借助一定的視音頻錄制設備和無處不在的網絡，便可以完成實驗教學、實訓教學、技能訓練等各種不同的訓練任務。職教師范生教學技能訓練的物化環(huán)境正是根據這一原理來實現(xiàn)的。
三、職教師范生教學技能訓練環(huán)境建設
職教師范生作為職業(yè)教育的儲備師資，其教學能力的養(yǎng)成，必須通過反復的教學技能訓練來完成。目前，大部分師范生的教學技能訓練是在普通的微格教室內完成的，訓練的主要內容是課堂教學技能，包括導入技能、講解技能、演示技能等，職業(yè)技術教學技能模塊的訓練鮮有涉及。究其原因，主要是缺乏具有典型職教特色的教學技能訓練環(huán)境。從系統(tǒng)論的角度講，環(huán)境是系統(tǒng)生存與發(fā)展的重要條件。環(huán)境對系統(tǒng)具有調控作用，系統(tǒng)的功能也只有在環(huán)境中才能得以體現(xiàn)。因此，要推進職教教學技能訓練的發(fā)展，必須先建設典型、規(guī)范的職教教學技能訓練環(huán)境。這就需要先對職教教師的教學技能進行界定，然后從物化環(huán)境和文化環(huán)境兩方面入手，探討訓練環(huán)境建設問題。
�。ㄒ唬┞毥探處煹慕虒W技能要求
職業(yè)教育的目標是培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力，面向生產、服務、技術和管理第一線的應用性人才，強調職業(yè)技能訓練和綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)。這就決定了職教教學活動必須圍繞專業(yè)知識的獲得以及專業(yè)技能的養(yǎng)成而展開的。因此，職教教師除了具備傳統(tǒng)的課堂授課能力外，還必須具備傳授職業(yè)知識和技能的實踐教學能。對此，很多專家學者都有著明確的論述。
湖南農業(yè)大學鄒立君副教授認為，職業(yè)教育教學技能包括一般的教學能力和體現(xiàn)職業(yè)教育教學特點的特殊能力。特殊教學能力包括，專業(yè)實踐場地的設計與運用技能、指導學生實踐的技能、專業(yè)操作與示范技能、專業(yè)課程的開發(fā)技能等。湖南師范大學肖化移博士將職業(yè)教育教師的教學能力分為普適性能力、通識教學能力和職業(yè)技術教學能力。普適性能力是指應用在各種情境下的一般能力。通識教學能力是指教師職業(yè)都應該具備的教學的素質能力，分為教學基本技能、教學組織能力和教學管理能力。職業(yè)技術教學能力包括教學實踐能力、技術實踐能力和管理實踐能力。
綜上所述，職教教師教學技能是一個復合型的能力體系，由兩大模塊構成，一是基本的師范教學技能模塊，也就是所有師范生都應該掌握的體現(xiàn)教師職業(yè)能力的基本訓練模塊，包括教學設計能力、課堂教學技能和教學評價能力。二是職業(yè)技術教學技能模塊，包括實踐教學技能、職教教學法實施、職教課程與項目開發(fā)，以及基于職業(yè)情景的教學設計、組織、實施、管理等。
（二）職教師范生教學技能訓練的物化環(huán)境建設
1.職教教學技能訓練環(huán)境的系統(tǒng)構成。典型的職教教學技能訓練環(huán)境包括三部分，一是普通師范技能訓練環(huán)境，也就是傳統(tǒng)的微格教學訓練室。二是“教學做”一體化技能訓練室，也就是集傳統(tǒng)教室與工作間于一體的綜合訓練環(huán)境，培養(yǎng)學生基于工作過程系統(tǒng)化的職教課程教學設計能力，理論授課與實踐教學相結合的教學實施能力，以及開展任務驅動、項目教學等職教教學活動的管理能力。三是職教情境教學技能訓練環(huán)境，鍛煉學生在真實的職業(yè)技術工作環(huán)境開展教學的能力，包括綜合性實訓項目教學、設備儀器維修維護等，提高學生基于工作過程的教學設計與現(xiàn)場組織、實操演練與技能傳授能力。
三種類型的訓練室在物理空間上是分離的，采用流媒體技術和網絡技術，進行視音頻遠程錄制。具體思路是，利用攝像頭（攝像機）和拾音器（話筒），錄制教學現(xiàn)場的視頻、音頻信號和計算機動態(tài)屏幕信號，通過IP網絡傳輸?shù)戒洸シ⻊掌鳎嗝襟w錄播服務器將收到的信號進行同步組合錄制，并進行實時直播及點播，如圖2所示。
圖2 職教師范生教學技能訓練系統(tǒng)
微格教室的建設已經非常成熟，很多文獻教材都已經做過詳細介紹，在此不再贅述，下面主要闡述“教學做”一體化技能訓練室和職教情境教學技能訓練室的建設思路。
2.“教學做”一體化技能訓練室的構建�！敖虒W做”一體化技能訓練室，其實是在微格教室的基礎上，根據職教“教學做”一體化教學模式的特點，增設實踐教學區(qū)，形成“理論授課+實踐教學”的綜合訓練環(huán)境，包括多媒體教學系統(tǒng)、視音頻錄制系統(tǒng)、師生桌椅、實驗臺、設備柜等�！敖虒W做”一體化教學技能訓練室，與職業(yè)院校中真正的一體化教室有所不同，首先，它不是為某一專業(yè)服務，而是為全校的各專業(yè)師范生共同服務的，其訓練環(huán)境必須具有普適性，能夠滿足各個專業(yè)學生的教學技能訓練需要。其次，作為模擬的教學技能訓練環(huán)境，“教學做”一體化訓練室的數(shù)量多、場地小、不配備大型的專業(yè)設備。因為訓練的內容是職教教學技能，不是職業(yè)勞動技能，專業(yè)儀器設備只是開展教學技能訓練的載體，因此，考慮到資金、場地等方面的因素，“教學做”一體化訓練室不配備大型的專業(yè)實驗設備和實驗臺，只選取各專業(yè)中較為典型、體積較小的專業(yè)元器件、儀器儀表及其他專業(yè)用品，如電子專業(yè)的電阻、線路板、示波器，財會專業(yè)的記賬憑證等。這些教學用具可以方便地存放在設備柜中，當職教師范生開展教學訓練時，他要像真正的實踐課教師一樣，從實踐教學的準備階段開始訓練，先選擇實驗設備、檢測設備性能，然后搭建實驗情景、開展實驗教學。
為了記錄和觀摩學生的教學過程，每間訓練室配備兩個固定的攝像頭，一個攝像頭用于拍攝理論講授過程，拍攝內容包括投影幕、白板（黑板）、授課教師。另一個攝像頭在實驗臺的正上方，垂直向下拍攝學生在實驗臺的各種操作。錄音采用無線話筒，當學生在白板前或者實驗臺前講課時，聲音都能被清晰連貫地記錄下來。兩個攝像頭及電腦屏幕與視頻信號編碼器相連，視頻及VGA信號通過網絡記錄到錄播服務器中。錄播服務器作為系統(tǒng)的核心，負責信號的處理，完成視頻、音頻、計算機VGA信號的同步錄制和直播，錄制生成的文件存儲在本地服務器或網絡存儲設備。
3.職教情境教學技能訓練環(huán)境的構建。職教情境教學技能訓練，顧名思義，就是在真實的職業(yè)情境中展開教學技能訓練，應該是職教師范生必修的教學技能訓練課程，要求實訓室模擬相關行業(yè)的真實工作環(huán)境，并配備專業(yè)的儀器設備。由于很多專業(yè)設備比較龐大，價格非常昂貴，建立涵蓋各學科專業(yè)并配備相應專業(yè)設備的職業(yè)情境教學訓練室比較困難。比較經濟可行的建設方案是，在已有的專業(yè)實訓室及實訓設備基礎上，增添視音頻錄制設備，通過網絡連接到視音頻服務器，實現(xiàn)信號的記錄和傳輸。
攝像設備的選擇需要根據實訓室和實訓設備的具體情況決定。對于不需要精密操作、實訓室面積較小的教學訓練，比如客房服務、前臺接待等實踐教學訓練，在條件允許的情況下，可以在實訓室內裝設固定攝像頭。其優(yōu)點是，不會干擾學生的教學訓練，無須專人拍攝，操作簡單，缺點是拍攝范圍大，拍攝內容較雜，無法展現(xiàn)教學過程中的一些細微工作。如果實訓環(huán)境復雜、設備實操過程中有精細操作，最好使用攝像機進行教學視頻錄制。比如，學生在講解數(shù)控設備的使用時，師生位于設備前方，數(shù)控機械的操作面板和刀具運行過程都會被身體擋住，如果使用攝像頭從較遠的地方進行錄制，則無法記錄演示講解的關鍵視頻，因此最好采用攝像機拍攝。一般采用DV拍攝即可滿足畫面質量要求，而且移動方便、操作簡單、價格適中。
�。ㄈ┞毥探虒W技能訓練的文化環(huán)境建設
職教教學技能訓練的文化環(huán)境建設主要從制度、氛圍、活動、資源等方面為學生營造開放自由、積極活躍的學習氛圍，最大限度地調動學生的積極性和創(chuàng)造力�？梢詮囊韵聨追矫嫒胧郑�
1.營造活躍積極的學習氛圍。定期舉辦教學技能大賽，鼓勵學生參與教學競賽，通過班級選拔、年級選拔、學院選拔、全校選拔等層層選拔機制，營造人人參與的競賽氛圍，提高師范生對教學技能的重視程度。
建立個人學習檔案，每次教學訓練的授課視頻、小組評價、教師評價、個人反思、講義教案等資料都收入其中。在征得學生同意的情況下，將學生們的個人檔案分門別類地進行整理，發(fā)布在教學網站上，作為寶貴的學習資料。鼓勵學生多去了解師兄師姐們的教學成長歷程，用這些鮮活的案例來感染和鼓舞學生，提高學生的參與意識。
2.采用開放式管理模式。職教教學技能訓練是需要學生主動參與的個性化教學實踐，主要鍛煉學生在不同教學環(huán)境中的教學設計、實施、組織、評價的能力。開放式管理為學生創(chuàng)造一個相對自由的訓練環(huán)境，在明確的教學目標之下，學生可自由選擇實驗項目、授課內容、教學形式等，在信息化實訓管理軟件的輔助下，學生可以進入開放管理系統(tǒng)后，查看各實訓室的面積、設備、開放使用情況等具體信息，能夠看到該室的開放預約情況，包括預約時間、訓練項目、預約申請的受理情況等，學生可以選擇通過留言窗口提問，也可以提出預約申請，如表1所示。
3.建設立體化教學資源。建立立體化的教學資源，包括不同版本的專著、教材、參考書、電子文獻、教學網站、教學電視片等等。之所以強調不同版本，是希望學生能夠博覽眾家，了解不同著作者的研究成果，分析不同教材之間的異同，思考職教教學技能訓練的要點，形成個性化的教學技能訓練計劃。同樣，為學生提供各種類型的教學視頻案例，包括知名教授教師的授課實錄、各種教學技能大賽的參賽作品、往屆學生的教學訓練視頻等，盡量涵蓋各個學科，讓學生在大量的真實授課案例中，領悟不同的授課風格，思考教學過程設計、教學活動組織、教學資源利開發(fā)的流程和方法。
參考文獻：
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