項(xiàng)目化教學(xué)在應(yīng)用化工技術(shù)的探索論文
摘要：如何將化工產(chǎn)業(yè)與實(shí)踐有效結(jié)合是目前高職院校中應(yīng)用化工技術(shù)專(zhuān)業(yè)立體實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建過(guò)程中的重點(diǎn)課題。黑龍江工業(yè)學(xué)院應(yīng)用化工專(zhuān)業(yè)在經(jīng)歷過(guò)多年的實(shí)踐教學(xué)后，在體系構(gòu)建和運(yùn)行實(shí)施方面逐漸形成了一套教學(xué)體系，其中項(xiàng)目化教學(xué)改革作為專(zhuān)業(yè)特色教育已逐漸應(yīng)用到了日常的教學(xué)當(dāng)中。
關(guān)鍵詞：應(yīng)用化工；項(xiàng)目化教學(xué)；應(yīng)用型人才
隨著我校正在大力轉(zhuǎn)型為應(yīng)用技術(shù)型院校建設(shè)的同時(shí)教學(xué)改革也正走入到課堂。目前，項(xiàng)目化教學(xué)已成為我國(guó)高職類(lèi)院校課程改革的重要方向[1-2]。具體實(shí)施就是將教學(xué)大綱中的教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)變成多個(gè)項(xiàng)目以教學(xué)內(nèi)容為中心每個(gè)小項(xiàng)目為載體，教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。項(xiàng)目化教學(xué)主要為了培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和應(yīng)用能力的一種多元化教學(xué)方法。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，教師用企業(yè)對(duì)員工的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求學(xué)生，在教授知識(shí)的同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)、團(tuán)隊(duì)精神、責(zé)任分工以及安全合作意識(shí)等。為學(xué)生日后的就業(yè)培養(yǎng)出良好的職業(yè)素養(yǎng)。
1 構(gòu)建項(xiàng)目化課程
在運(yùn)用項(xiàng)目化教學(xué)之初，首先構(gòu)建項(xiàng)目化課程。首先以教學(xué)大綱為基礎(chǔ)，再以邊學(xué)邊做的方式提升學(xué)生專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力為目標(biāo)進(jìn)行構(gòu)建。項(xiàng)目設(shè)計(jì)的意義在于讓學(xué)生完成工作項(xiàng)目的過(guò)程中，熟練掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)和實(shí)踐技能，項(xiàng)目構(gòu)建的科學(xué)性、合理性直接影響到整個(gè)教學(xué)的成敗。所以項(xiàng)目化課程的構(gòu)建應(yīng)滿(mǎn)足以下原則[3]：（1）項(xiàng)目?jī)?nèi)容必須涵蓋相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)點(diǎn)；（2）項(xiàng)目要緊密銜接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并適應(yīng)對(duì)應(yīng)等級(jí)職業(yè)技術(shù)資格的鑒定要求；（3）項(xiàng)目具有應(yīng)用價(jià)值和可操作性；（4）項(xiàng)目最終成果具要具有展示性。
2 教學(xué)實(shí)踐
本專(zhuān)業(yè)的項(xiàng)目化教學(xué)是以企業(yè)實(shí)際化工生產(chǎn)的真實(shí)情景為依托，將企業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際流程進(jìn)行分解，分成一些具體的任務(wù)。主要內(nèi)容包括：明確工作任務(wù)、制定流程方案、論證任務(wù)方案、具體實(shí)施方案和結(jié)果鑒定等。學(xué)生再按要求分成若干小組進(jìn)行分工配合，模擬化工成產(chǎn)條件對(duì)工藝流程進(jìn)行收集資料、討論、設(shè)計(jì)、修改、總結(jié)，最終確定解決方案。再經(jīng)教師審閱同意后，按方案進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐，實(shí)踐結(jié)束后提交整個(gè)項(xiàng)目報(bào)告。
3 項(xiàng)目化教學(xué)的具體實(shí)施
以化工生產(chǎn)中的一個(gè)典型化學(xué)品“對(duì)二甲苯的工業(yè)制備流程”為例，來(lái)說(shuō)明項(xiàng)目化教學(xué)的具體實(shí)施。
（1）人員分配。遵從學(xué)生自愿組合為原則，將教學(xué)班級(jí)的學(xué)生五人分成一組，每組內(nèi)自己選出組長(zhǎng)來(lái)負(fù)責(zé)組內(nèi)成員的任務(wù)分配和人員協(xié)調(diào)工作。
�。�2）布置任務(wù)。結(jié)合學(xué)校教學(xué)條件，按照不同年級(jí)所接觸的專(zhuān)業(yè)課程給各組學(xué)生下達(dá)任務(wù)。下達(dá)后，要求學(xué)生先進(jìn)性相關(guān)資料的收集和查閱，了解目前化工廠(chǎng)中生產(chǎn)對(duì)二甲苯的原理、使用設(shè)備、工藝流程和發(fā)展方向，從而有根據(jù)的制定生產(chǎn)方案。
（3）制定生產(chǎn)方案。學(xué)生從自己收集到的資料入手挑選出符合自己生產(chǎn)要求的方案，并將信息進(jìn)行融合。從原材料的篩選、方案的合理性、投入的風(fēng)險(xiǎn)性、生產(chǎn)的安全性、產(chǎn)品的穩(wěn)定性和工廠(chǎng)的收益性等多方面進(jìn)行考慮，并在組內(nèi)討論和整改，最終確定本組的生產(chǎn)方案。在此過(guò)程中鍛煉學(xué)生的合作意識(shí)、主動(dòng)思考問(wèn)題及解決問(wèn)題的能力。
�。�4）理論教學(xué)。在學(xué)生初步確定生產(chǎn)方案后。教師進(jìn)行理論教學(xué)，詳細(xì)講解生產(chǎn)原理、分類(lèi)、工藝條件、配方篩選原則、產(chǎn)物雜質(zhì)分析等。并加入科研成果、化工專(zhuān)業(yè)的前沿知識(shí)和新技術(shù)有機(jī)的穿插到教學(xué)中，對(duì)原有教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行更新和補(bǔ)充，讓學(xué)生接觸到最新的知識(shí)從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。這樣即加深了學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的認(rèn)識(shí)又解決了學(xué)生在設(shè)計(jì)生產(chǎn)方案時(shí)的困惑，實(shí)踐聯(lián)系理論，帶著問(wèn)題將基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行升華，最后結(jié)合理論知識(shí)將自己設(shè)計(jì)的生產(chǎn)方案進(jìn)行修改，教師確定最后設(shè)計(jì)方案以保證能夠符合實(shí)施條件。
�。�5）實(shí)施方案。學(xué)生以各小組為單位進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，按最終確定的生產(chǎn)方案進(jìn)行對(duì)二甲苯的制備。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中教師對(duì)各小組進(jìn)行技術(shù)和安全指導(dǎo)，在教師的監(jiān)管下完成各自的.實(shí)驗(yàn)方案。在此過(guò)程中采取開(kāi)放式作業(yè)，讓學(xué)生在相對(duì)自由和獨(dú)立的環(huán)境中自主發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，促使每個(gè)同學(xué)都能合理利用自己的時(shí)間，使學(xué)生真正從理論落實(shí)到實(shí)踐，發(fā)揮項(xiàng)目教學(xué)的優(yōu)勢(shì)。
（6）任務(wù)總結(jié)。各小組在本組的實(shí)驗(yàn)方案實(shí)施后寫(xiě)出詳細(xì)的任務(wù)總結(jié)，從組內(nèi)人員的任務(wù)安排、參考文獻(xiàn)的篩選、方案設(shè)計(jì)的依據(jù)、實(shí)驗(yàn)可行性、技術(shù)安全性、技術(shù)創(chuàng)新性等方面進(jìn)行分析。結(jié)合實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)論分析做出總結(jié)，以PPT的形式進(jìn)行匯報(bào)。在此過(guò)程中學(xué)生先在組內(nèi)進(jìn)行自評(píng)，組間再進(jìn)行相互評(píng)價(jià)，最后教師在將各組進(jìn)行集中評(píng)價(jià)讓每位同學(xué)都能發(fā)現(xiàn)自己組內(nèi)出現(xiàn)的問(wèn)題，能對(duì)問(wèn)題進(jìn)行分析和解決從而達(dá)到知識(shí)的累，并鍛煉了學(xué)生語(yǔ)言組織和表達(dá)能力。
4 項(xiàng)目教學(xué)考核
良好的教學(xué)考核是檢驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)。項(xiàng)目化教學(xué)考核和傳統(tǒng)的教育考核不同，不能單一的用理論成績(jī)來(lái)來(lái)作為衡量標(biāo)準(zhǔn)。項(xiàng)目化教學(xué)更多的體現(xiàn)在實(shí)踐教學(xué)方面，其教學(xué)考核內(nèi)容應(yīng)更多地落實(shí)在學(xué)生的職業(yè)能力和素養(yǎng)方面。所以考核主要以實(shí)踐能力及職業(yè)素養(yǎng)的形成和提升作為考核重點(diǎn)，理論知識(shí)考核為輔。在整個(gè)項(xiàng)目教學(xué)中每個(gè)組的工作總結(jié)是整個(gè)考核的核心，包括學(xué)生的日常表現(xiàn)、操作技能、相互配合能力、職業(yè)素養(yǎng)和組織表達(dá)能力等綜合進(jìn)行評(píng)價(jià)。學(xué)生期末總成績(jī)由每一個(gè)項(xiàng)目的評(píng)估結(jié)果匯總而成并占最終成績(jī)的60%，傳統(tǒng)的理論考試的成績(jī)占40%。其中學(xué)生的自我評(píng)價(jià)、相互評(píng)價(jià)、項(xiàng)目的可行性、項(xiàng)目PPT總結(jié)匯報(bào)發(fā)言都是教師給出實(shí)踐成績(jī)的依據(jù)。通過(guò)這種考核和評(píng)價(jià)，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生的“工學(xué)結(jié)合”。
5 結(jié)語(yǔ)
項(xiàng)目化教學(xué)改革還有許多問(wèn)題有待于解決，例如學(xué)生對(duì)教學(xué)方式的不適應(yīng)、項(xiàng)目研究與實(shí)踐教學(xué)知識(shí)內(nèi)容不能完全對(duì)應(yīng)、學(xué)校的實(shí)驗(yàn)條件難以滿(mǎn)足實(shí)際生產(chǎn)需要、教師實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)欠缺等問(wèn)題，這些問(wèn)題都急待于在項(xiàng)目教學(xué)中不斷解決和完善的。
參考文獻(xiàn)：
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